Paniers formidables Contrat : Volailles de table 2017 Contrat d’abonnement pour la période du 19/05/2017 au 31/12/2017 entre … L’éleveur : La Ferme Ambulante

Et l’abonné(e) : Nom :………………………………....

Mathieu Gros 6 Rue Principale 39240 Boutavent-Vescles Tél : 06 09 11 60 44 [email protected]

Prénom :………………………………………. Adresse :…………………………………………………………..……………………….. …………………………………………………..……………………………………………… Tél : ……………………………………………………………………………………………

N° SIRET : 523 555 886 000 36 Mail : ………………………………………………………………………………………… En abonné(e) à ce contrat, vous préachetez des volailles et manifestez votre soutien envers l’éleveur qui s’engage à élever dans le respect du cahier des charges AB, qualité sanitaire des volailles et le respect de la biodiversité. L’éleveur partenaire peut ainsi mieux prévoir le nombre de volailles à élever. Ainsi vous consommez une alimentation dont vous connaissez la provenance et les méthodes de culture et d’élevage. Les races des volailles sont à croissance lente dont des races de volailles anciennes françaises (menacées d’extinction). Les dates et horaires de distributions: L’abonné(e) sera informé(e) par email 15 jours à l’avance de la date de distribution et du nombre de 1,2,3 volailles qui lui sera remis. . Début Septembre 1 distribution . Automne : Octobre 1 ou 2 distributions . Hiver : Novembre/Décembre 2 ou 3 distributions (à cocher) : O La distribution aura lieu les vendredis de 18H30 à 19H30, à l’Ecole des Bois 01210 Ornex. O La distribution aura lieu les Vendredis de 20h à 20h30 au Dépôt situé au Technoparc à St Genis Pouilly, chez Enereq SAS, 600 Rue Nicolas Appert , 01630 St Genis Pouilly. Abri avec digicode. Remarques Il appartient à l’abonné(e) de prendre les mesures nécessaires pour le respect de la chaîne du froid (sac isotherme) à la réception de la commande validée par un émargement. En cas d’éventuels problèmes sanitaires ou de difficultés d’approvisionnement, l’éleveur se réserve le droit d’annuler la distribution. Une solution de compensation, sera proposée. Si d’éventuelles pertes sont importantes, l’éleveur vous proposera une participation libre pour le soutien. Engagements : . L’éleveur s’engage : -

à distribuer, sauf aléas agricoles, le nombre de volailles prévues dans le contrat, sinon il y aura un remboursement ou une compensation de valeur équivalente. à élever les volailles dans le respect du cahier des charges AB (Agriculture Biologique), à favoriser le bien être animal. A donner régulièrement des nouvelles de la tenue de l’élevage, et la méthode de travail.

. L’abonné(e) s’engage pour la période mentionnée ci-dessus et commande une quantité de 5 volailles minimum par an, qu’il relèvera ou fera relever par un proche.

Contrat volailles de table 2017

NB : En cas de non relève de l’abonné(e) non signalée par email 7 jours avant la distribution, il revient à l’abonné(e) de trouver une personne pour relever sa commande. En cas de non relève de la commande et sans manifestation par email de l’abonné(e) 7 jours avant la distribution, la commande sera perdue sans contrepartie. Lors des distributions : -

L’abonné(e) aura la possibilité d’alterner les volailles selon les races disponibles sur place. L’abonné(e) peut également cumuler plusieurs volailles par distribution selon son choix. En fin de contrat en fonction du poids réel des volailles livrées, une régularisation financière sera effectuée. La volaille se congèle tout de suite ou se conserve au réfrigérateur 8 jours après date d’abattage, si non consommée, la volaille devra être congelée pour être consommer si possible durant les 6 mois à venir. Nb : La meilleure décongélation est de placer la volaille au réfrigérateur 9-12 heures avant la cuisson.

Prix et Modalités de règlement : Le versement est calculé sur la base de volailles d’un poids moyen de 2 kg. Une régularisation financière sera faite en fin de contrat selon les poids réels des volailles livrées, enregistrés à chaque distribution. 1) Réservation entre 5 et 9 volailles (2kg/volaille en moyenne) au prix de 16 euros /kg pour l’année 2017. O Prix : 16 euros du kg pour 5 à 9 volailles : nombre souhaité : ………..…. volailles X 32euros PRIX TOTAL : …………………. + une régularisation en fin de contrat en fonction du poids réel des volailles livrées

2) Réservation entre 10 volailles et + (2kg/volaille en moyenne) au prix de 15 euros/kg pour l’année 2017. O Prix : 15 euros du kg pour 10 volailles et + : nombre souhaité : …………….. volailles X 30 euros PRIX TOTAL : ………………….. + une régularisation en fin de contrat en fonction du poids réel des volailles livrées

Le règlement est effectué: O par chèque(s) à l'ordre de Mathieu Gros. L’abonné(e) joint …… chèques de ……………€. (dates d’encaissements : Juillet, Septembre, Novembre). O Le paiement est effectué en espèces soit : . . . . €uros. Fait à :

le : Signature de l’éleveur

Contrat volailles de table 2017

(en 2 exemplaires). Signature de l’abonné(e),