IPOD Mayo 2014
Índice de Precios en Origen y Destino de los alimentos PRODUCTO
PRECIO PRECIO DIFERENCIA PRECIO ORIGEN (€/kg) DESTINO (€/kg) ORIGEN-DESTINO(1)
DIFERENCIA PORCENTUAL
ORIGEN - DESTINO
ACEITUNAS ENTAMADAS
0,66
4,53
6,86
586%
ACEITE OLIVA VIRGEN EXTRA*
1,98
3,55
1,79
79%
PATATA
0,14
0,72
5,14
414%
CEBOLLA
0,33
1,03
3,12
212%
AJO
0,75
5,31
7,08
608%
REPOLLO
0,14
1,19
8,50
750%
COLIFLOR
0,37
1,44
3,89
289%
CALABACIN
0,15
1,28
8,53
753%
CHAMPIÑON
1,20
3,61
3,01
201%
ALCACHOFA
0,45
1,84
4,09
309%
BROCOLI
0,34
1,91
5,62
462%
ACELGA
0,37
1,82
4,92
392%
BERENJENA
0,30
1,52
5,07
407%
TOMATES DE ENSALADA
0,32
1,89
5,91
491%
ZANAHORIA
0,26
1,00
3,85
285%
PIMIENTO VERDE
0,55
1,98
3,60
260%
PIMIENTO ROJO
0,51
1,92
3,76
276%
PEPINO
0,21
1,37
6,52
552%
LECHUGA*
0,11
0,87
7,91
691%
PLÁTANO
0,70
1,84
2,63
163%
PERA
0,47
1,83
3,89
289%
CEREZA
1,35
6,24
4,62
362%
MELOCOTON
0,60
3,01
5,02
402%
NECTARINA
0,60
3,01
5,02
402%
CIRUELA
0,72
3,49
4,85
385%
SANDÍA
0,28
1,30
4,64
364%
MELÓN
0,52
1,94
3,73
273%
NARANJA
0,19
1,28
6,74
574%
LIMÓN
0,52
1,63
3,13
213%
TERNERA 1ª
4,24
17,27
4,07
307%
CORDERO
3,13
10,74
3,43
243%
POLLO*
1,35
2,91
2,16
116%
CERDO*
1,39
5,27
3,79
279%
CONEJO
1,70
5,14
3,02
202%
HUEVOS M*
0,80
1,50
1,88
88%
LECHE VACA
0,39
0,82
2,10
110%
* Lechuga(€/ud); Espárrago verde (€/manojo); Huevos €/docena); Ternera (kg/canal); Conejo kg/vivo; Cordero (kg/vivo de 24 kg y pascual 1ª); Cerdo 20kg y pollo €/kg vivo; Aceituna entamadas; Cítricos (incluída recolección)
(1) - número de veces que se multiplica el precio de origen hasta que llega al consumidor.
(ver evolución IPOD en la siguiente página)
IPOD
IPOD AGRÍCOLA 4,95
IPOD GANADERO 2,92
IPOD GENERAL 4,55
may-08 jun-08 jul-08 ago-08 sep-08 oct-08 nov-08 dic-08 ene-09 feb-09 mar-09 abr-09 may-09 jun-09 jul-09 ago-09 sep-09 oct-09 nov-09 dic-09 ene-10 feb-10 mar-10 abr-10 may-10 jun-10 jul-10 ago-10 sep-10 oct-10 nov-10 dic-10 ene-11 feb-11 mar-11 abr-11 may-11 jun-11 jul-11 ago-11 sep-11 oct-11 nov-11 dic-11 ene-12 feb-12 mar-12 abr-12 may-12 jun-12 jul-12 ago-12 sep-12 oct-12 nov-12 dic-12 ene-13 feb-13 mar-13 abr-13 may-13 jun-13 jul-13 ago-13 sep-13 oct-13 nov-13 dic-13 ene-14 feb-14 mar-14 abr-14 may-14 may-14
abr-14
mar-14
feb-14
ene-14
dic-13
nov-13
oct-13
sep-13
ago-13
jul-13
jun-13
may-13
EVOLUCIÓN INTERANUAL IPOD DEL IPOD EVOLUCIÓN INTERANUAL
5
4,8
4,6
4,4
4,2
4
3,8
3,6
3,4
3,2
3
EVOLUCIÓN MES A MES
TENDENCIA ANUAL
EVOLUCIÓN DEL IPOD TOTAL 2008 - 2013
EVOLUCIÓN DEL IPOD TOTAL 2008 - 2014
6,5
6
5,5
5
4,5
4
3,5
3
EVOLUCIÓN MES A MES
TENDENCIA INTERANUAL
Fuente de datos en origen:
Coordinadora de Organizaciones de Agricultores y Ganaderos, COAG
Fuente de datos en destino:
Unión de Consumidores de España, UCE. Confederación Española de Amas de Casa, Consumidores y Usuarios, CEACCU
