CATÁLOGO DE ENTIDADES DE EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

CATALOGUE OF EXTENSION UNITS UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

CATÁLOGO DE ENTIDADES DE EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

CATALOGUE OF EXTENSION UNITS UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

Organizadores/Organizers:

Dany Flávio Tonelli João José Granate de Sá e Melo Marques José Roberto Pereira

CATÁLOGO DE ENTIDADES DE EXTENSÃO DA UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

CATALOGUE OF EXTENSION UNITS UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS

2018

UNIVERSIDADE FEDERAL DE LAVRAS Reitor/Dean: José Roberto Soares Scolforo Vice-Reitora/Vice-Reictor: Édila Vilela de Resende Von Pinho Pró-Reitor de Extensão e Cultura/Pro-Rector of Extension and Culture: João José Granate de Sá e Melo Marques Coordenador de Desenvolvimento Tecnológico e Social/ Coordinator of Technological and Social Development: Dany Flávio Tonelli Revisão de Português/Portuguese review: Rosemary Chalfoun Bertolucci Revisão de Inglês/English review: Tikinet Edição LTDA - EPP Seleção de Imagens/Seletion of imagens: (Imagens utilizadas encontradas em bancos de dados de domínio público)

Malena da Silva Saragon, Maria Eduarda Coli Silvério, Nélida Amâncio Teixeira Silva, Rayne Rodrigues Araújo. Editoração Eletrônica/Desktop publishing: Marco Aurélio Costa Santiago, Patrícia Carvalho de Morais, Renata de Lima Rezende Capa/Cover: Patrícia Carvalho de Morais

APRESENTAÇÃO Como uma de suas principais políticas de interação entre ensino, pesquisa e extensão, a Universidade Federal de Lavras (UFLA) oferece a possibilidade de constituição de grupos de extensão por docentes, com a participação de técnicos, discentes e membros da comunidade externa. Essas entidades de extensão proporcionam espaços de vivência prática e de ação junto à comunidade onde a Universidade se insere, o que possibilita o compartilhamento do conhecimento adquirido por meio da pesquisa e do ensino e a interação transformadora entre a Universidade e outros setores da sociedade. A Pró-Reitoria de Extensão e Cultura (PROEC) coordena as ações dessas entidades por meio da Coordenadoria de Desenvolvimento Tecnológico e Social (CODETS). As entidades se organizam como núcleos de estudos, empresas juniores e uma incubadora tecnológica social. Atualmente, existem mais de duzentas delas atuantes em diversas áreas do conhecimento e contribuindo para o desenvolvimento científico, social, cultural e econômico. O Catálogo de Entidades de Extensão é a concretização de objetivos lançados pela PROEC em 2015, entre os quais estavam: (i) aumentar a publicidade das áreas de atuação, dos objetivos e das atividades realizadas pelas Entidades de Extensão da UFLA; (ii) proporcionar maior integração entre comunidade acadêmica e comunidade externa; (iii) apoiar a integração da extensão com a pesquisa e o ensino; (iv) ampliar as possibilidades de trocas de conhecimentos e experiências e (v) fortalecer o papel das Entidades de Extensão na comunidade nacional e internacional. 102 Entidades atenderam a chamada e compõem este catálogo. Nós acreditamos que esse material irá contribuir na disseminação de informações fundamentais desses grupos, como o que fazem, quais são seus objetivos e suas áreas de atuação, assim como o contato para possíveis parcerias. Por ser também versado na língua inglesa, espera-se que esta primeira edição do catálogo seja um marco da internacionalização da Extensão Universitária e contribua para ampliar ainda mais a presença da UFLA nos cenários nacional e internacional. Dany Flávio Tonelli Coordenador de Desenvolvimento Tecnológico e Social Pro-Reitor Adjunto de Extensão e Cultura

João José Granate de Sá e Melo Marques Pró-Reitor de Extensão e Cultura

José Roberto Pereira Professor DAE-UFLA Ex Pró-Reitor de Extensão e Cultura

PRESENTATION As one of the central policies for interaction between teaching, research, and extension, the Federal University of Lavras (UFLA) offers the possibility of creating outreach groups by professors, with the participation of university staff, students, and members of the external community. These groups provide spaces for practical experiences and actions in the community where the University operates. That enables sharing of the knowledge acquired through research and teaching, and transformative interaction between the University and sectors of society. The Office of Extension and Culture (PROEC) coordinates the actions of these groups through the Coordination of Technological and Social Development (CODETS). The outreach groups organize themselves as study centers, junior companies, and a social technology incubation center. Currently, over 200 of these groups are active in several areas of knowledge and they positively contribute to scientific, social, cultural and economic development. This Catalog of Extension Units is the achievement of actions started by PROEC in 2015. They are: (i) to increase the publicity of working fields, objectives, and activities carried out by UFLA Extension Groups; (ii) to provide higher integration between the academic community and the external community; (iii) to support closer integration of extension, research, and teaching; (iv) to increase the possibilities of knowledge and experience exchange; and (v) to strengthen the role of UFLA extension groups in the national and international community. 102 Extension Units attended our call and made their way into this catalog. We believe this material will contribute to the dissemination of critical information from these groups: what they do, what their objectives are, and what their working fields are, as well as the contact for possible partnerships. Once the catalog is also translated to English, we expect this first edition to be a milestone in the internationalization of the UFLA Extension and to contribute to further expand UFLA's presence in the national and international scenarios. Dany Flávio Tonelli Coordinator of Technology and Social Development Vice Dean of Extension and Culture

João José Granatede Sá e Melo Marques Dean of Extension and Culture

José Roberto Pereira

Professor DAE-UFLA Former Dean of Extension and Culture

AGRADECIMENTOS Registram-se os agradecimentos a todos os que participaram desse projeto, em especial a toda equipe da PROEC, com destaque para as incansáveis estagiárias Solange Faria e Malena da Silva Saragon e as bolsistas Rayne Rodrigues Araújo, Maria Eduarda Coli Silvério e Nélida Amâncio Teixeira Silva. Nós também somos gratos à equipe da Editora UFLA pelo excelente trabalho de edição.

ACKNOWLEDGMENTS Thanks are due to all those who participated in this project, especially to the PROEC team, particularly the tireless trainees Solange Faria and Malena da Silva Saragon and the scholarship holders Rayne Rodrigues Araújo, Maria Eduarda Coli Silvério and Nélida Amâncio Teixeira Silva. We are also grateful to the staff of the UFLA Publishing for the excellent editing work.

Sumário Núcleo de Estudo em Estatística Genômica - STAGEN ................................................................................ 14 Center for Studies in Statistical Genomics - STAGEN .................................................................................. 15 Equipe de Robótica TROIA – Tecnologia, Robótica, Otimização e Inteligência Artificial ....................... 16 TROIA Robotics Team - Technology, Robotics, Optimization and Artificial Intelligence ....................... 17 Zeus Formula Team ............................................................................................................................................ 18 Zeus Formula Team ............................................................................................................................................ 19 Núcleo de Estudos em Geomática-NEGEO .................................................................................................... 20 Center for Studies in Geomatics-NEGEO ....................................................................................................... 21 Núcleo de Estudos em Ergonômia e Segurança do Trabalho-NUSEG ....................................................... 22 Center for Studies in Ergonomics and Workplace Safety-NUSEG ............................................................... 23 Grupo de Estudos em Máquinas e Mecanização Agrícola-GEMMA .......................................................... 24 Agricultural Machinery and Mechanization Study Group-GEMMA ......................................................... 25 Núcleo de Estudos em Máquinas Portáteis-NEMAPORT ............................................................................ 26 Center for Studies in Mobile Machines-NEMAPORT .................................................................................. 27 Núcleo de Estudos em Sistemas Agrícolas-NESA .......................................................................................... 28 Center for Studies in Agricultural Systems-NESA .......................................................................................... 29 Núcleo de Estudos em Agrometeorologia, Climatologia e Meteorologia-NEACLIM ............................... 30 Center for Studies in Agrometeorology, Climatology e Meteorology-NEACLIM .................................... 31 Núcleo de Estudo em Inteligência Computacional-NIC ............................................................................... 32 Center for Studies in Computational Intelligence-NIC ................................................................................. 33 Núcleo de Estudos em Métodos Numéricos e Simulação Computacional-NEMESC .............................. 34 Center for Studies in Numerical Methods and Computer Simulation - NEMENSE ................................. 35 Núcleo de Estudos em Eficiência Energética-NE3 .......................................................................................... 36 Center for Studies in Energy Efficiency-NE3 .................................................................................................. 37 Núcleo de Estudos em Soluções Ambientais-NESAMB ................................................................................ 38 Center for Studies in Environmental Solutions-NESAMB ........................................................................... 39 Núcleo de Estudos em Segurança Computacional e Auditoria da UFLA - NESCAL ................................ 40 UFLA Center for Studies in Computer Security and Audit - NESCAL ....................................................... 41 Núcleo de Interação de Novos Jogos Acadêmicos - NINJA .......................................................................... 42 New Academic Games Interaction Center - NINJA ...................................................................................... 43 Núcleo de Estudos em Fermentações - NEFER .............................................................................................. 44 Center for Studies in Fermentation - NEFER ................................................................................................. 45 Núcleo de Estudos em Botânica Aplicada-NEBOT ........................................................................................ 46 Center for Studies in Applied Botany - NEBOT ............................................................................................. 47 Núcleo Interdisciplinar de Estudo em Ecologia - NIECO ............................................................................ 48 Interdisciplinary Center for Studies in Ecology - NIECO ............................................................................. 49 Núcleo de Estudos em Sistemática e Biologia de Insetos - NESBI ............................................................... 50

Center for Studies in Insect Systematics and Biology - NESBI ..................................................................... 51 Núcleo de Estudos em Alimentos Funcionais- NEAF ................................................................................... 52 Center for Studies in Functional Foods - NEAF ............................................................................................. 53 Grupo de Estudos em Nutrição e Exercício - GENEX .................................................................................. 54 Center for Studies in Nutrition and Exercise - GENEX ................................................................................ 55 Núcleo de Estudos em Saúde Materno Infantil - NESMI .............................................................................. 56 Center for Studies in Maternal and Child Health - NESMI .......................................................................... 57 Núcleo de Estudos em Nutrição Clínica - NENUCLI ................................................................................... 58 Center for Studies in Clinical Nutrition - NENUCLI .................................................................................... 59 Núcleo de Estudos em Patologia Comparada - NEPAC ................................................................................. 60 Center for Studies in Comparative Patology - NEPAC .................................................................................. 61 Núcleo de Estudos em Parasitologia - NEP ..................................................................................................... 62 Center for Studies in Parasitology - NEP ......................................................................................................... 63 Grupo de Estudos em Voleibol - GREV ........................................................................................................... 64 Volleyball Studies Group - GREV ..................................................................................................................... 65 Grupo de Estudos Olímpicos - GEO ................................................................................................................ 66 Olympic Studies Group - GEO .......................................................................................................................... 67 Grupo de estudos em Educação Física Escolar e Esporte Educacional ........................................................ 68 Study Group in Physical Education in Schools and Educational Sport ........................................................ 69 Núcleo de Estudos em Agricultura Orgânica - NEAGRO ............................................................................. 70 Center for Studies in Organic Agriculture - NEAGRO ................................................................................. 71 Núcleo de Estudos em Entomologia - NEENTO ........................................................................................... 72 Center for Studies in Entomology - NEENTO ................................................................................................ 73 Núcleo de Estudos em Ciência do Solo - NECS .............................................................................................. 74 Center for Studies in Soil Science - NECS ........................................................................................................ 75 Pathos - Aperfeiçoamento em Patologia Veterinária ..................................................................................... 76 Pathos - Enhancement in Veterinary Patology ................................................................................................ 77 Núcleo de Estudos em Pequenos Animais - NEPA ........................................................................................ 78 Center for Studies in Small Animals - NEPA .................................................................................................. 79 Núcleo de Estudos em Clínica e Cirurgia de Grandes Animais - NECCIGA ............................................ 80 Center for Studies in Clinical Practice and Surgery of Large Animals - NECCIGA .................................. 81 Liga Acadêmica Interdisciplinar de Fisiologia - LAIFI .................................................................................. 82 Interdisciplinary Academic League in Physiology - LAIFI ........................................................................... 83 Núcleo de Estudos em Bem Estar e Comportamento Animal - NECA ...................................................... 84 Center for Studies in Animal Welfare and Behavior - NECA ....................................................................... 85 Núcleo de Estudos em Imunobiologia - NEIMBIO ....................................................................................... 86 Center for Studies in Immunobiology - NEIMBIO ........................................................................................ 87 Centro de Estudos em Biotecnologia da Reprodução Animal - CEBRA ..................................................... 88 Center for Studies in Biotechnology of Animal Reproduction - CEBRA .................................................... 89 Grupo de Estudos em Tecnologia de Sêmen e Embriões - GETESE ........................................................... 90 Center for Studies in Semen and Embryo Technology - GETESE ............................................................... 91

Núcleo de Estudos em Fisiologia de Peixes de Água Doce - NEPAD .......................................................... 92 Center for Studies in Freshwater Fish Physiology - NEPAD ........................................................................ 93 Núcleo de Estudos em Reprodução Canina - NERC ..................................................................................... 94 Center for Studies in Canine Reproduction - NERC ..................................................................................... 95 Núcleo de Melhoramento Animal e Biotecnologia-GMAB .......................................................................... 96 Center for Animal Breeding and Biotechnology - GMAB ............................................................................ 97 Núcleo de Estudos de Caprinos - NECAPRI .................................................................................................. 98 Center for Goat Studies - NECAPRI ................................................................................................................ 99 Núcleo de Estudos em Aquacultura - NAQUA ............................................................................................. 100 Center for Studies in Fish Farming - NAQUA ............................................................................................... 101 Núcleo de Estudos em Nutrição de Cães e Gatos - NENAC ....................................................................... 102 Center for Studies in Dog and Cat Nutrition - NENAC .............................................................................. 103 Núcleo de Estudos em Equideocultura - NEQUI .......................................................................................... 104 Equine Study Group - NEQUI ........................................................................................................................ 105 Núcleo de Estudos em Manejo de Animais Selvagens - NEMAS ................................................................ 106 Center for Studies in Wild Animal Management - NEMAS ....................................................................... 107 Núcleo de Estudos em Forragicultura - NEFOR .......................................................................................... 108 Brazilian Forage Team - NEFOR .................................................................................................................... 109 Núcleo de Estudos em Nutrição e Reprodução Animal - NUTRAN ......................................................... 110 Center for Studies in Animal Nutrition and Reproduction - NUTRAN .................................................. 111 Grupo de Estudos em Microbiologia Zootécnica - GEMIZ ....................................................................... 112 Center for Studies in Zootechnical Microbiology - GEMIZ ....................................................................... 113 Núcleo de Estudos em Pecuária de Corte - NEPEC .................................................................................... 114 Beef Cattle Study Group - NEPEC .................................................................................................................. 115 Grupo de Estudos em Reprodução - GERE ................................................................................................... 116 Center for Studies in Reproduction - GERE ................................................................................................. 117 Núcleo de Estudo em Cana-de-açúcar - NECANA ......................................................................................118 Center for Sugar Cane Studies - NECANA .................................................................................................... 119 Núcleo de Estudos em Soja e Feijão - NESF .................................................................................................. 120 Center for Soybean and Bean Studies - NESF ............................................................................................... 121 Núcleo de Estudos em Paisagismo e Floricultura - NEPAFLOR ................................................................. 122 Center for Studies in Landscaping and Floriculture - NEPAFLOR ............................................................ 123 Núcleo de Estudos em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares ............................................... 124 Center for Studies in Medicinal, Aromatic and Flavoring Plants ............................................................... 125 Núcleo de Estudos em Olericultura - NEO .................................................................................................... 126 Center for Studies in Olericulture - NEO ...................................................................................................... 127 Núcleo de Estudo em Cafeicultura - NECAF ............................................................................................... 128 Center for Studies in Coffee Growing - NECAF .......................................................................................... 129 Núcleo de Estudos em Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas - NEPAZEM .......... 130 Center for Studies in Processing and Storage of Agricultural Products - NEPAZEM ............................ 131 Grupo de Estudos em Herbicidas, Plantas Daninhas e Alelopatia - GHPD ............................................. 132

Center for Studies in Herbicides, Weeds and Allelopathy - GHPD ........................................................... 133 Núcleo de Estudos em Taxonomia Polifásica de Aspergillus e Penicillium - NETAX ............................ 134 Center for Studies in Polyphasic Taxonomy of Aspergillus and Penicillium - NETAX .......................... 135 Núcleo de Estudos em Qualidade de Alimentos - NUQUALI ................................................................... 136 Center for Studies in Food Quality - NUQUALI .......................................................................................... 137 Núcleo de Estudos em Laticínios - NEL ......................................................................................................... 138 Center for Studies in Dairy Products - NEL .................................................................................................. 139 Núcleo de Estudos em Pescados - NEPESCA ............................................................................................... 140 Center for Fish Studies - NEPESCA ............................................................................................................... 141 Núcleo de Estudos em Qualidade, Industrialização e consumo do Café - QICAFÉ ............................... 142 Center for Studies in Coffee Quality, Processing and Consumption - QICAFÉ ...................................... 143 Núcleo de Estudos em Engenharia de Bioprocessos - NEEB ..................................................................... 144 Center for Studies in Bioprocess Engineering - NEEB ................................................................................ 145 Núcleo de Inovações Tecnológicas em Alimentos - INOVATEC .............................................................. 146 Center for Innovation in Food Technology - INOVATEC ......................................................................... 147 Núcleo de Estudos em Novos Produtos e Análise Sensorial - NENP ........................................................ 148 Center for Studies in New Products and Sensory Analysis - NENP .......................................................... 149 Núcleo de Estudos em Produtos de Origem Animal - NEPOA .................................................................. 150 Center for Studies in Animal Products - NEPOA ........................................................................................ 151 Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos - NEMIA .............................................. 152 Center for Studies in Food Industry Materials - NEMIA ............................................................................ 153 Núcleo de Estudos em Ecologia e Conservação da Flora- NEEC/FLORA ............................................... 154 Center for Studies in Ecology and Flora Conservation - NEEC/FLORA .................................................. 155 Núcleo de Estudos em Silvicultura - NES........................................................................................................156 Center for Studies in Silviculture - NES ......................................................................................................... 157 Núcleo de Estudos em Manejo de Unidades de Conservação - NEUC ..................................................... 158 Center for Studies in Management of Conservation Units - NEUC ......................................................... 159 Núcleo de Estudos em Araucaria angustifolia de Minas Gerais - NEAa-MG .......................................... 160 Center for Studies in Araucaria angustifolia of Minas Gerais - NEAa-MG .............................................. 161 Núcleo de Estudos em Pós-colheita do Café - PósCafé ................................................................................ 162 Center for Studies in Coffee Post-Harvest Processes - PósCafé ................................................................. 163 Núcleo de Cultura Internacional - NCI .......................................................................................................... 164 International Culture Center - NCI ................................................................................................................ 165 Laboratório de Bioética e Direito .................................................................................................................... 166 Bioethics and Law Laboratory ......................................................................................................................... 167 Núcleo de Estudos em Administração Pública e Gestão Social - NEAPEGS ........................................... 168 Center for Studies in Public Administration and Social Management - NEAPEGS ............................... 169 Centro de Inteligência em Mercados - CIM ................................................................................................... 170 Intelligent Markets Center - CIM .................................................................................................................... 171 Núcleo de Estudos em Linguagens, Leitura e Escrita - NELLE ................................................................... 172 Center for Studies in Languages, Reading and Writing - NELLE ................................................................ 173

Núcleo de Estudos de Língua Brasileira de Sinais - NELIBRAS ................................................................ 174 Center for Studies in Brazilian Sign Language - NELIBRAS ....................................................................... 175 Núcleo de Estudos da Pedagogia a Distância - NEPEDI ............................................................................. 176 Center for Studies in Distance Teaching - NEPEDI ..................................................................................... 177 Núcleo de Estudos em Ensino-Aprendizagem de Línguas - NEAL ........................................................... 178 Center for Studies in Language Teaching and Learning - NEAL ............................................................... 179 Núcleo de Estudos, Pesquisa e Extensão em Infâncias e Educação Infantil - NEPI ................................ 180 Center for Studies, Research and Extension in Childhood and Preschool Edcuation - NEPI ................ 181 Núcleo de Estudos da Fala e da Escrita - NEFALE ....................................................................................... 182 Center for Studies in Speech and Writing - NEFALE .................................................................................. 183 EMPRESAS JÚNIORES Comp Júnior ...................................................................................................................................................... 186 Comp Junior ...................................................................................................................................................... 187 VITA JR - Consultoria, Projetos e Assessoria Veterinária .......................................................................... 188 VITA JR - Veterinary Consultancy, Projects and Support .......................................................................... 189 Jurídica Júnior - Consultoria Jurídica ............................................................................................................. 190 Jurídica Júnior - Legal Consultancy ............................................................................................................... 191 Nutre Empresa Júnior ....................................................................................................................................... 192 Nutre Junior Enteprise ..................................................................................................................................... 193 Preserva Jr - Projetos e Consultoria Ambiental e Sanitária ......................................................................... 194 Preserva Jr - Environmental and Hygiene Projects and Consulting .......................................................... 195 Empresa Junior de Consultoria em Alimentos - CONSEA JR ................................................................... 196 Food Consulting Junior Enteprise - CONSEA JR ........................................................................................ 197 Terra Júnior de Projetos & Consultorias - TERRA Jr B................................................................................ 198 Terra Júnior Projects & Consulting - TERRA Jr .......................................................................................... 199 UFLA Jr. Consultoria Administrativa ............................................................................................................ 200 UFLA Jr. Business Consulting ......................................................................................................................... 201 Projetos e Consultoria Agrícola - ENAGRI JR .............................................................................................. 202 Agriculture Projects and Consulting - ENAGRI JR ...................................................................................... 203 Alfa Pública Consultoria Júnior ...................................................................................................................... 204 Alfa Pública Junior Consulting ....................................................................................................................... 205 Robótica Júnior ................................................................................................................................................. 206 Robótica Júnior ................................................................................................................................................. 207 Floresta Junior - Projetos e Consultoria em Engenharia Florestal ............................................................. 208 Floresta Junior - Forest Engineering Projects and Consulting .................................................................... 209 INCUBADORA TECNOLÓGICA SOCIAL Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares - INCUBACOOP .................................................... 212 Technological Incubator for Popular Cooperatives - INCUBACOOP ..................................................... 213

Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudo em Estatística Genômica STAGEN Tendo em vista a grande demanda de alunos, tanto da estatística quanto da genética, nessa linha de pesquisa, buscou-se então reunir esses estudantes dentro de núcleo de pesquisa comum.

Responsável pela Entidade: Professor Marcio Balestre [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

www.des.ufla.br

Histórico:

A ideia de se criar o Núcleo de Estudo em Estatística Genõmica surgiu com o objetivo de reunir alunos que cursaram a disciplina estatística genômica e que tinham por objetivo aprofundar seus conhecimentos na área.

Estudar, pesquisar e promover eventos (simpósios e ciclo de palestras) pertinentes à estatística genômica.

Áreas de Atuação:

1. Genética/Estatística: Análise de dados referentes a estudos na área de genética animal e vegetal.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Statistical Genomics STAGEN Person in Charge:

in the area. In view of the great number of students in this line of research in both statistics and genetics, the aim was to unite them in a single research center.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Marcio Balestre [email protected]

To study, research and organize events (symposiums and lectures) related to statistical genomics.

www.des.ufla.br

Background:

The Center of Studies in Statistical Genomics was created with the objective of bringing together students in statistical genomics wishing to deepen their knowledge

Areas of Expertise:

1. Genetics/Statistics: Data analysis related to studies in the field of animal and plant genetics.

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Núcleo de Estudos

Equipe de Robótica TROIA – Tecnologia, Robótica, Otimização e Inteligência Artificial Responsável pela Entidade: Professor Felipe Oliveira e Silva [email protected]

Dados Institucionais:

www.nucleoestudo.ufla.br/troia [email protected]

Histórico:

A equipe TROIA, sigla para Tecnologia, Robótica, Otimização e Inteligência Artificial, é o resultado da junção de dois núcleos de estudos, o NemecaBotz e o Ctrl Alt, ambos focados na projeção de robôs para competições universitárias. A fusão ocorreu em 2012 e, com ela, mantivemos o objetivo anteriormente manifesto pelos núcleos originais, ou seja, participar de campeonatos de robótica no Brasil e no exterior. O primeiro projeto oficial da equipe, o robô de combate “Kamikaze”, da categoria Hobbyweight (5,5kg) conquistou a sétima colocação entre 32 competidores, logo na sua estreia, na VIII Winter Challenge, 2012, em São Paulo. Em 2014, conquistou o 1º lugar na primeira competição internacional da equipe, a Stem Tech Olympiad, em Miami, EUA. Essa competição também foi o cenário de estreia para o projeto mais desafiador da equipe, o robô “Aquiles”, da categoria Lightweight (27,2 Kg), obtendo o 3º lugar. Posteriormente, na X Winter Challenge, a TROIA foi ao topo do pódio da categoria Hobbyweight com o seu segundo projeto desenvolvido, o robô “Pé de Pano”. Ainda em 2014, a equipe desenvolveu o seu quarto robô de combate, “Pégasus”, categoria Featherweight (13,6Kg), que foi campeão, no ano seguinte, na sua estreia na competição Submarino URC, na Campus Party, Brasil. Atualmente, a equipe passa pela ampliação das suas categorias de participação, por meio da consolidação de um time de hóquei de robôs e de novos projetos.

Objetivos Gerais:

construir robôs de competição, objetivando participar de campeonatos nacionais e internacionais, por meio da pesquisa, desenvolvimento e aplicação dos conhecimentos obtidos na graduação dos discentes participantes, unidos à experiência em competições nas categorias Follow Line, combate e hóquei de robôs.

Áreas de Atuação:

1. Gestão de projetos: maneiras de otimizar processos organizacionais, burocráticos, financeiros e de marketing. 2. Mecânica: Pesquisa, desenvolve, projeta e constrói na área da mecânica aplicada à robótica. Envolve áreas como projeto mecânico, materiais e processos de fabricação. 3. Eletrônica: Desenvolve placas eletrônicas. Atua, principalmente, com acionamento de motores elétricos e desenvolvimento de softwares para robôs autônomos e radiocontrolados.

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Núcleo de Estudos

TROIA Robotics Team - Technology, Robotics, Optimization and Artificial Intelligence its second project, the “Pé de Pano” robot. Also in 2014, the team developed its fourth combat robot, “Pegasus,” Featherweight category (13.6 kg), which in the following year won first place in its debut at the Submarine URC competition, Campus Party, Brazil. The team is currently expanding its scope of categories through the creation of a robot hockey team and new projects.

Person in Charge:

Professor Felipe Oliveira e Silva [email protected]

Institutional Information:

www.nucleoestudo.ufla.br/troia [email protected]

Background:

TROIA team, whose name is a Portuguese acronym for Technology, Robotics, Optimization and Artificial Intelligence, stemmed from the merger of two research centers, NemecaBotz and Ctrl Alt, both focused on designing robots for university competitions. The merger occurred in 2012 and preserved the goal of the original centers, to wit, participate in robotics competitions in Brazil and abroad. The team’s first official project, the Hobbyweight category (5.5 kg) “Kamikaze” combat robot, took seventh place among 32 competitors in its debut at the VIII Winter Challenge in 2012 in São Paulo. In 2014, it won first place in the team’s first international competition, Stem Tech Olympiad in Miami, USA. This competition was also the debut of the team’s most challenging project, the Lightweight category (27.2 kg) “Achilles” robot, which finished third. Subsequently, in the X Winter Challenge, TROIA reached the highest place on the podium in the Hobbyweight category with

Overall Objectives:

To build competition robots with the aim of participating in national and international competitions, through research, development and application of knowledge acquired by its members in their undergraduate education, united to competition experience in the categories Follow Line, combat and robot hockey.

Areas of Expertise:

1. Project management: ways to optimize organizational, bureaucratic, financial and marketing processes. 2. Mechanics: Research, development, design and construction in the field of mechanics applied to robotics. This involves areas such as mechanical design, materials and manufacturing processes. 3. Electronics: Development of electronic boards. This mainly deals with electric motors and software development for autonomous and radio controlled robots.

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Núcleo de Estudos

Zeus Formula Team projeto e na realização de pesquisas, testes, simulações e visitas com o propósito de adquirir um conhecimento e visão diferenciada de uma equipe novata. Dessa forma, pretende participar da competição Formula SAE, de 2016, com um projeto sólido, bastante confiável e passível de alcançar bons resultados.

Responsável pela Entidade:

Professor Jackson Antonio Barbosa [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Zeus Fórmula Team foi fundada em outubro de 2014 e tem a participação de estudantes de diversos cursos de engenharia, além de contar com a ajuda de alunos de outros cursos. Apaixonados por carros e engenharia, os integrantes aprendem a trabalhar em equipe, a ter atitudes empreendedoras nos momentos de sua criação e na profissionalização de suas atividades como opção para enfrentar todos os desafios encontrados. Assim, os membros conseguem alcançar excelentes habilidades em liderança, comunicação e técnica, ao mesmo tempo em que são capazes de solucionar diversos problemas encontrados ao longo da competição. Ter uma equipe determinada, comprometida e capaz de buscar a constante superação torna um excelente diferencial da equipe e a chave para o sucesso. A equipe, desde o início de 2015, vem desenvolvendo e projetando o seu primeiro carro, focando no desenvolvimento do

Objetivos Gerais:

projetar, desenvolver e construir um veículo de pista, a fim de participar das competições anuais de Fórmula realizadas pela SAE, além de promover o nome da Universidade Federal de Lavras e o desenvolvimento profissional e pessoal de seus membros e parceiros.

Áreas de Atuação:

1. Mecânica: física, Estudo de mecânica dos fluidos, projetos e dimensionamentos de sistemas mecânicos. 2. Materiais: Atividades relacionadas ao estudo dos materiais e suas aplicações, resistência dos materiais e novos tipos de materiais. 3. Automação: Desenvolvimento de sistemas eletrônicos, e automação de processos. 4. Tecnologia Industrial: Atividades relacionadas ao desenvolvimento de CAD, CFD, CAM, CAE e máquinas industriais.

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Núcleo de Estudos

Zeus Formula Team research, testing, simulations and visits with the purpose of acquiring the differentiated knowledge and vision of a new team. Thus, it intends to participate in the 2016 Formula SAE competition with a solid and extremely reliable project, capable of achieving good results.

Person in Charge:

Professor Jackson Antonio Barbosa [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Zeus Formula Team was founded in October 2014 and comprises students from various engineering courses, in addition to the help of students from other courses. Passionate about cars and engineering, its members learn about teamwork and having an entrepreneurial attitude regarding their creation process and the professionalization of their activities to face all the challenges they encounter. This enables them to achieve excellent leadership, communication and technical skills while being able to solve various problems encountered throughout the competition. Being a determined team that is committed and constantly seeking to surpass itself is an excellent edge and the key to success. Since the beginning of 2015 the team has been developing and designing its first car, focusing on project development and conducting

Overall Objectives:

To design, develop and build a track vehicle to participate in the annual Formula competitions held by SAE, in addition to publicizing the Federal University of Lavras and the professional and personal development of its members and partners.

Areas of Expertise:

1. Mechanics: Physics, study of fluid mechanics, design and sizing of mechanical systems. 2. Materials: Activities related to the study of materials and their applications, resistance of materials and new types of materials. 3. Automation: Development of electronic systems and process automation. 4. Industrial Technology: Activities related to the development of CAD, CFD, CAM, CAE and industrial machines.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Geomática - NEGEO Atualmente, contamos com a parceria das professoras Gláucia Miranda Ramirez (UFMT) e Dejanyne Paiva Zamprogno (IFES) que desenvolvem projetos de pesquisa e de extensão.

Responsável pela Entidade:

Professor Mirléia Aparecida de Carvalho [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected]

Histórico:

O surgimento e avanço de novas tecnologias vem alterando as características práticas e teóricas das atividades que incluem a cartografia, apoios topográficos, mapeamentos digitais, sensoriamento remoto, sistemas de informações geográficas, meio ambiente etc. Esse mesmo avanço tecnológico fez da Geomática atividade fundamental para a humanidade. Nesse sentido, o NEGEO foi fundado em 01/08/2013, para suprir a demanda de estudos na área de Geomática, no Departamento de Engenharia. O núcleo começou desenvolvendo projetos em parceria com o HEVEA, programa de pesquisa em seringueira, liderado pelo Professor Luiz Edson Mota de Oliveira (Departamento de Biologia, setor de Fisiologia Vegetal). Posteriormente, passou a contar com a parceria do SERGEO, programa de pesquisa em Sensoriamento Remoto e Geoprocessamento, liderado pelo Professor Marcelo de Carvalho Alves (Departamento de Engenharia, setor de Geomática).

promover estudos e pesquisas nas áreas relacionadas à Geomática, ou seja, integrar todos os meios utilizados para a aquisição e gerenciamento de dados espaciais.

Áreas de Atuação:

1. Topografia: Descrição ou delineação exata e pormenorizada de uma porção limitada da superfície terrestre (com a posição de todos os seus acidentes naturais ou artificiais). 2. Sensoriamento Remoto: Informações sobre objetos, áreas e fenômenos na superfície terrestre (interação da radiação eletromagnética com a superfície), realizado por sensores remotos. 3. Geoprocessamento: Processamento informatizado de dados georreferenciados. Utiliza programas de computador que permitem o uso de informações cartográficas etc. 4. Sistema de Informação: Procedimentos computacionais e recursos humanos que permitem e facilitam a análise, gestão ou representação do espaço e dos fenômenos que nele ocorrem.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Geomatics - NEGEO partnership with professors Gláucia Miranda Ramirez (UFMT) and Dejanyne Paiva Zamprogno (IFES), who develop research and extension projects.

Person in Charge:

Professor Mirléia Aparecida de Carvalho [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

The emergence and advancement of new technologies has altered the practical and theoretical characteristics of the activities that include cartography, topographic points, digital mapping, remote sensing, geographic information systems, environment, etc. The same technological progress has turned geomatics into a fundamental human activity. Therefore, NEGEO was founded on August 1, 2013 to meet the demand for studies in the area of geomatics, ​​ in the Department of Engineering. The center started developing projects in partnership with HEVEA, a rubber tree research program led by Professor Luiz Edson Mota de Oliveira (Department of Biology, Plant Physiology sector). Later came the partnership with SERGEO, a research program in remote sensing and geoprocessing led by Professor Marcelo de Carvalho Alves (Department of Engineering, Geomatics sector). Currently we have a

To further studies and research in areas related to geomatics, i.e., to integrate all resources used for the acquisition and management of spatial data.

Areas of Expertise:

1. Topography: Precise and detailed description or delineation of a limited portion of the Earth’s surface (with the position of all its natural or artificial features). 2. Remote Sensing: Information on objects, areas and phenomena on the Earth’s surface (interaction of electromagnetic radiation with the surface), executed by remote sensors. 3. Geoprocessing: Computerized processing of georeferenced data. This utilizes computer programs that enable the use of cartographic information, etc. 4. Information System: Computational procedures and human resources that allow and facilitate the analysis, management or representation of space and the phenomena that occur in it.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Ergonômia e Segurança do Trabalho - NUSEG como: Educadores Físicos, Fisioterapeutas, Engenheiros e Técnicos em Segurança do Trabalho, o núcleo tem por objetivo encontrar soluções para minimizar ou até eliminar as possíveis causas das doenças relacionadas ao trabalho e acidentes. Além disso, contribuir para a produção científica.

Responsável pela Entidade:

Professor Ednilton Tavares de Andrade [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Em dezessete de setembro de dois mil e quatorze, em reunião presidida pelo professor Ednilton Tavares de Andrade, foi criado o Núcleo de Estudos em Ergonomia e Segurança do Trabalho. Desde então, o NUSEG atua junto à comunidade acadêmica, promovendo palestras e melhorias no ambiente de trabalho. O grupo surgiu de uma conversa entre aluno e professor sobre a precariedade da saúde e segurança dos trabalhadores em geral. Preocupados com essa situação, resolveram criar um núcleo para estudar e compreender o que pode gerar absenteísmo (ausência no trabalho) e acidentes de trabalho. Assim, foi criado o Núcleo de Estudo em Ergonomia e Segurança do Trabalho(NUSEG). Formado por profissionais de diversas áreas do conhecimento, tais

Objetivos Gerais:

atuar na comunidade acadêmica e lavrense, promovendo ambientes de trabalho mais seguros com menor desconforto, ao final do expediente, causado por problemas ergonômicos e redução dos índice de acidentes.

Áreas de Atuação:

1. Ergonomia: Recomendações de postura e ginástica laboral e adequação do ambiente de trabalho. 2. Segurança do Trabalho: Elaboração de mapas de risco, recomendações de manuseio de equipamentos e procedimentos seguros no ambiente de trabalho. 3. Segurança do Trabalho: Buscar formas para eliminar e/ou minimizar os acidentes e os agravos à saúde dos trabalhadores, melhorando a sua qualidade de vida.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Ergonomics and Workplace Safety - NUSEG professionals of several areas of knowledge, such as physical educators, physiotherapists, engineers and technicians in occupational safety, the center aims to find solutions to minimize or even eliminate the possible causes of work-related diseases and accidents, besides contributing to scientific production.

Person in Charge:

Professor Ednilton Tavares de Andrade [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in Ergonomics and Workplace Safety was created on September 17, 2014 at a meeting chaired by Professor Ednilton Tavares de Andrade. Since then, NUSEG has been working with the academic community, organizing lectures and improving the work environment. The idea for the group resulted from a conversation between a student and a professor about the precarious health and safety of workers in general. Concerned about this situation, they decided to create a group to study and understand the potential causes of absenteeism (absence from work) and work accidents. Thus was created the Center for Studies in Ergonomics and Workplace Safety (NUSEG). Comprising

Overall Objectives:

To work with the academic community and the community of Lavras by fostering safer work environments with less discomfort at the end of the day, due to ergonomic problems, and helping to reduce accident rates.

Areas of Expertise:

1. Ergonomics: Advice on posture and workplace

exercises and adaptation of the work environment. 2. Occupational Safety: Risk mapping, advice on handling equipment and safe workplace procedures. 3. Occupational Safety: Ways to eliminate and/or minimize accidents and injuries to workers’ health, improving their quality of life.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Máquinas e Mecanização Agrícola - GEMMA mecanização agrícola; integrar alunos de vários estágios, disciplinas e cursos, promovendo um intercâmbio disciplinar, estimulando a troca de conhecimentos e o intercâmbio profissional das diferentes áreas do conhecimento.

Responsável pela Entidade:

Professor Gabriel Araújo e Silva Ferraz [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.deg.ufla.br/web/gemma

Áreas de Atuação:

Histórico:

O GEMMA – Grupo de Estudos em Máquinas e Mecanização Agrícola foi criado por estudantes de graduação do curso de Engenharia Agrícola e Agronomia da Universidade Federal de Lavras, com o objetivo de enriquecer seus conhecimentos e interessados em buscar mais conhecimentos em máquinas e mecanização agrícola.

Objetivos Gerais:

Buscar conhecimentos complementares em assuntos relativos às máquinas agrícolas e ao processo de

1. Mecanização Agrícola: Estudar, pesquisar e divulgar trabalhos relativos ao processo de mecanização agrícola, tais como: preparo de solo, semeadura, tratos culturais, colheita. 2. Tratores e Motores: Estudar e aprimorar conhecimentos relativos aos tratores agrícolas nacionais e internacionais. 3. Processamentos de produtos agrícolas: Estudar os processos de pós-colheita dos produtos agrícolas, tais como grãos, café, cana e outros. 4. Manutenção de Máquinas Agrícolas: Estudar as manutenções de sistemas agrícolas mecanizados, seus atributos, características e particularidades.

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Núcleo de Estudos

Agricultural Machinery and Mechanization Study Group - GEMMA mechanization; to integrate students of various levels, subjects and courses, promoting interdisciplinarity, stimulating the exchange of knowledge and professional exchange of different areas of knowledge.

Person in Charge:

Gabriel Araújo e Silva Ferraz [email protected]

Institutional Information:

Areas of Expertise:

[email protected] www.deg.ufla.br/web/gemma

Background:

The Agricultural Machinery and Mechanization Study Group - GEMMA was created by undergraduate students in agricultural engineering and agronomy of the Federal University of Lavras with the aim of enhancing their knowledge and seeking new knowledge on agricultural machinery and mechanization.

Overall Objectives:

To seek complementary knowledge in matters related to agricultural machinery and the process of agricultural

1. Agricultural Mechanization: Study, research and publication of works related to the process of agricultural mechanization, such as: soil tillage, sowing, crop cultivation, harvesting. 2. Tractors and Engines: Study and improvement of knowledge regarding national and international agricultural tractors. 3. Processing of agricultural products: Study of the post-harvest processes of agricultural products, such as grains, coffee, sugarcane and others. 4. Maintenance of Agricultural Machinery: Study of the maintenance of mechanized agricultural systems, their attributes, characteristics and particularities.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Máquinas Portáteis NEMAPORT Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professor Gabriel Araújo e Silva Ferraz [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected]

Histórico:

O NEMAPORT foi fundado em março de 2014, por alunos do curso de Engenharia Agrícola interessados em conhecer, pesquisar, experimentar e divulgar conhecimentos relativos às máquinas portáteis (Roçadoras, Derriçadoras, Podadoras e afins). O núcleo aproveita o espaço de treinamento da STIHL FERRAMENTAS, para aprimorar as práticas e conhecimentos nas citadas máquinas.

Congregar profissionais, estudantes e criadores atuantes na área de Máquinas Portáteis, tendo por finalidade: promover cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos, além de promover o constante.

Áreas de Atuação:

1. Máquinas Portáteis: Trabalhos e estudos com máquinas portáteis (roçadoras, derriçadoras, podadoras e afins...) 2. Manutenção e Operação: Manutenção e operação corretas de roçadoras, derriçadoras, podadoras. 3. Ergonomia e Segurança: Segurança na operação e manutenção de máquinas portáteis e afins.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Mobile Machines - NEMAPORT

Person in Charge:

Overall Objectives:

To bring together professionals, students and creators working in the area of portable machines, with the purpose of organizing courses, symposiums, seminars, technical meetings, lectures, debates, field work and other events that may contribute to raising knowledge.

Professor Gabriel Araújo e Silva Ferraz [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

NEMAPORT was founded in March 2014 by students in agricultural engineering interested in learning, researching, testing and disseminating knowledge related to portable machines (mowers, harvesters, pruners and the like). The group uses the training facilities of STIHL FERRAMENTAS to improve its practice in and knowledge of the aforementioned machines.

Areas of Expertise:

1. Portable Machines: Research and studies on portable machines (mowers, harvesters, pruners and the like.) 2. Maintenance and Operation: Correct maintenance and operation of mowers, harvesters, pruners. 3. Ergonomics and Safety: Safety in the operation and maintenance of portable machines and similar equipment.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Sistemas Agrícolas NESA núcleo desenvolve diversas atividades como cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos.

Responsável pela Entidade:

Professor Gabriel Araújo e Silva Ferraz [email protected]

Dados Institucionais:

Áreas de Atuação:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/nesa/

Histórico:

O NESA - Núcleo de Estudo em Sistemas Agrícolas - foi criado em agosto de 2008, por estudantes de graduação e professores do Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, com o objetivo principal de promover a formação complementar dos alunos do curso de Engenharia Agrícola.

Objetivos Gerais:

Possibilitar um acréscimo de conhecimento a todos os integrantes do núcleo, bem como a toda comunidade acadêmica interessada e, para isso, o

1. Mecanização Agrícola: Principal foco de estudos do núcleo, trabalhando com toda a complexidade das máquinas e implementos agrícolas, bem como a mecanização. 2. Máquinas Portáteis: Outro foco do núcleo, decorrente do grande conhecimento do coordenador na área que, inclusive, já ministrou palestras sobre o tema. 3. Tratores e motores: Bastante ligado aos temas anteriores, tornou-se motivo de pesquisas e eventos do núcleo. 4. Construção e Ambiência: Em razão do grande conhecimento de um de nossos membros na área, que tornou-se um grande agregador de todos os membros do núcleo com a realização de palestras.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Agricultural Systems - NESA

center develops several activities such as courses, symposiums, seminars, technical reunions, lectures, debates and other events that can contribute to enhance knowledge.

Person in Charge:

Professor Gabriel Araújo e Silva Ferraz [email protected]

Institutional Information:

Areas of Expertise:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/nesa/

Background:

NESA - Center for Studies in Agricultural Systems - was created in August 2008 by undergraduate students and professors from the Engineering Department of the Federal University of Lavras with the main objective of fostering the complementary training of agricultural engineering students.

Overall Objectives:

To afford an increase of knowledge to all members of the center, as well as to all interested members of the academic community. To this end, the

1. Agricultural Mechanization: Main focus of the center’s studies, addressing the whole complexity of agricultural machinery and implements, as well as of mechanization. 2. Portable Machines: Another focus of the center due to the significant knowledge of the area coordinator, who has actually given lectures on the subject. 3. Tractors and Engines: Closely linked to the previous themes, this has become a subject of research and events at the center. 4. Construction and Setting: Due to the significant knowledge of one of our members in this area, who has greatly contributed to bring together all center members with lectures.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Agrometeorologia, Climatologia e Meteorologia - NEACLIM a estudante de Engenharia Florestal, Thaline B. S. da Silva (terceiro período).

Responsável pela Entidade:

Professor Luiz Gonsaga de Carvalho [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Em dezembro de 2012, o prof. Luiz Gonsaga de Carvalho/DEG, em conjunto com seus orientados, idealizou a criação de um núcleo de estudos que contemplasse a Agrometeorologia e áreas afins. Assim, em 31/1/2013, deu-se a criação extraoficial do núcleo sob a denominação NEACLIM - Núcleo de Estudos em Agrometeorologia, Climatologia e Meteorologia. Ficam registrados como criadores/ fundadores do NEACLIM os seguintes membros: Prof. Luiz Gonsaga de Carvalho; Doutorando Wezer L. Miranda – PPGRHSA; Estudantes de Engenharia Agrícola, Gabriel M. Carvalho (segundo período), Guilherme H. da Silva (segundo período), Pietros A. B. dos Santos (sétimo período), Lucas Centurion (sétimo período), Márcia E. Amâncio (sexto período), Paulo H. F. Figueiredo (sexto período) e Rodrigo V. Moreira (décimo período); Estudantes de Agronomia, Ana Luiza S. Ferreira (segundo período), Rafaella C. P. Alves (segundo período) e Wesley R. Soler (sexto período) e

Promover cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos, além de promover o constante treinamento e aperfeiçoamento de estudantes de graduação e de pós-graduação em atividades de Ensino, Pesquisa e Extensão nas referidas áreas.

Áreas de Atuação:

1. Mudanças climáticas e sustentabilidade do agroecossistema: Estudo dos cenários de “mudanças climáticas” e sua interferência nos sistemas produtivos. 2. Relações astronômicas entre a Terra e o Sol: Apresenta papel fundamental para o entendimento da Meteorologia e ciências correlatas. 3. Observações meteorológicas de superfície e instrumentação agrometeorológica: Obtenção e organização de elementos meteorológicos coletados por estações meteorológicas constituídas de equipamentos para medições meteorológicas. 4. Psicrometria: Ramo da ciência dedicado à análise das propriedades físicas e termodinâmicas das misturas entre gases e vapor e suas aplicações práticas.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Agrometeorology, Climatology e Meteorology - NEACLIM Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor Luiz Gonsaga de Carvalho [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

In December 2012, Professor Luiz Gonsaga de Carvalho/ DEG, together with his supervisees, devised the creation of a study center in agrometeorology and related areas. Thus, on January 31, 2013 the center was unofficially founded as NEACLIM - Center for Studies in Agrometeorology, Climatology e Meteorology. The following members were creators/founders of NEACLIM: Professor Luiz Gonsaga de Carvalho; Wezer L. Miranda, doctorate candidate PPGRHSA; Gabriel M. Carvalho (second term), Guilherme H. da Silva (second term), Pietros A. B. dos Santos (seventh term), Lucas Centurion (seventh term), Márcia E. Amâncio H. F. Figueiredo (sixth term) and Rodrigo V. Moreira (tenth term), agricultural engineering students; Ana Luiza S. Ferreira (second term), Rafaella C. P. Alves (second term) and Wesley R. Soler (sixth term), agronomy students; and Thaline B. S. da Silva (third term), forest engineering student.

To organize courses, symposiums, seminars, technical meetings, lectures, debates, field work and other events that can contribute to enhance knowledge, besides fostering the constant training and improvement of undergraduate and graduate students in teaching, research and extension activities in those areas.

Areas of Expertise:

1. Climate change and sustainability of agroecosystems: Study of “”climate change”” scenarios and their interference in production systems. 2. Astronomical relations between the Earth and the Sun: This is essential for the understanding of meteorology and related sciences. 3. Surface meteorological observations and agrometeorological instruments: Obtaining and organizing meteorological elements collected by meteorological stations composed of meteorological measurement equipment. 4. Psychrometry: A branch of science dedicated to the analysis of the physical and thermodynamic properties of gas-vapor mixtures and their practical applications.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudo em Inteligência Computacional - NIC a atuar exclusivamente na área de Inteligência Computacional. Consequentemente, o nome do núcleo foi alterado sendo chamado agora de NIC - Núcleo de Estudos em Inteligência Computacional.

Responsável pela Entidade:

Professor Bruno Henrique Groenner Barbosa [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

www.deg.ufla.br

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Inteligência Computacional (NIC) foi criado em 05/08/2011, inicialmente com o nome NEMECA (Núcleo de Estudos em Mecatrônica). Nessa data, a partir de uma Assembleia Geral com todos os estudantes do curso de Engenharia de Controle e Automação, o núcleo de estudos foi criado para que os alunos pudessem interagir e disseminar conhecimentos na área de mecatrônica. Sendo assim, foram criados subgrupos responsáveis por diferentes áreas relacionadas com eletrônica, computação e mecânica. Com o passar do tempo, vários desses subgrupos obtiveram identidade própria, formando novos grupos como, por exemplo, o TROIA (chamado de NEMECA-Botz enquanto pertencente ao NEMECA) e o Núcleo de Estudo em UAV (chamado anteriormente de NEMECA-UAV). Assim, os integrantes remanescentes do NEMECA decidiram modificar os objetivos do núcleo, passando

O objetivo geral do Núcleo de Estudos em Inteligência Computacional é estudar e desenvolver ferramentas na área de inteligência computacional (Redes Neurais Artificiais, Lógica Fuzzy, Computação Evolucionária, Inteligência Coletiva, etc.) e aplicá-las aos mais diversos problemas da engenharia.

Áreas de Atuação:

1. Soft Sensor: Implementação de sensores virtuais para a substituição de sensores de alto-custo ou medição de grandezas, cujas medidas não podem ser realizadas por sensores físicos. 2. Engenharia Biomédica: Aplicação de técnicas de IC em análise de sinais biomédicos para auxiliar os especialistas da saúde no diagnóstico de patologias. 3. Reconhecimento de Padrões: Uso de IC para classificação de padrões em diversas aplicações, como biomédica e smart-grids. 4. Otimização: Emprego de técnicas da computação evolucionária para otimização mono e multiobjetivo de sistemas reais.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Computational Intelligence - NIC Person in Charge:

of c​​ omputational intelligence. Consequently, its name was changed and it is now called NIC - Center for Studies in Computational Intelligence.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Bruno Henrique Groenner Barbosa [email protected] www.deg.ufla.br

Background:

The Center for Studies in Computational Intelligence (NIC) was created on August 5, 2011 as NEMECA (Center for Studies in Mechatronics). On that date, in a General Assembly with all students from the Control and Automation Engineering course, the study center was created for students to interact and spread knowledge in the area of ​​mechatronics. Therefore, subgroups were created in charge of different areas related to electronics, computing and mechanics. Over time, several of those subgroups developed an identity of their own, forming new groups such as TROIA (called NEMECA-Botz while still part of NEMECA) and the Center for Studies in UAV (formerly called NEMECA-UAV). Thus, the remaining members of NEMECA decided to modify the center’s objectives to develop activities exclusively in the area

To study numerical methods and software used in computer simulations of the most diverse industrial problems and other problems of public and/or scientific interest. The center also aims to organize scientific, social and cultural debates and events.

Areas of Expertise:

1. Soft Sensor: Implementation of virtual sensors to replace high cost sensors or to measure quantities that cannot be measured with physical sensors. 2. Biomedical Engineering: Application of CI techniques in biomedical signal analysis to assist health specialists in the diagnosis of pathologies. 3. Pattern Recognition: Use of CI to classify patterns in various applications such as biomedics and smart grids. 4. Optimization: Use of evolutionary computating techniques for single- and multi-objective optimization of real systems.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Métodos Numéricos e Simulação Computacional - NEMENSC mercado de trabalho. O NEMENSC conta hoje com 14 participantes entre alunos do curso de Engenharia de Alimentos, Química, Ciência da Computação e Pós Graduação e tem seu processo seletivo de entrada todo o início de semestre letivo.

Responsável pela Entidade:

Professora Evelise Roman Corbalan Góis Freire [email protected]

Dados Institucionais: http://www.dex.ufla.br

Histórico:

Objetivos Gerais:

O NEMENSC iniciou suas atividades no início de 2014, sob a orientação da Prof. Evelise R. C. G. Freire, do Departamento de Ciências Exatas e com a participação de um grupo de alunos do curso de Engenharia de Alimentos. Inicialmente, o grupo estava interessado em entender melhor a formulação matemática dos métodos numéricos envolvidos na simulação de escoamentos, que têm suas aplicações em diversos problemas de relevância industrial como: a fermentação, mistura, secagem, desidratação, pressurização, etc. Hoje também é interesse do NEMENSC aumentar a abrangência dos estudos das aplicações em outros tipos de problemas (otimização, mecânicos, ambientais e estruturais, por exemplo). Além do embasamento matemático necessário, o Núcleo vem focando seus trabalhos no estudo e utilização de programas disponíveis para esse tipo de simulação, o que inclui softwares comerciais (amplamente utilizados no mercado) e softwares open source, ou seja, disponíveis gratuitamente para download. A atuação no NEMENSC proporciona aos interessados uma discussão matemática computacional sólida e multidisciplinar, além de uma formação voltada para as exigências mais atuais do

Estudar os Métodos Numéricos e Softwares utilizados na simulação computacional dos mais diversos problemas industriais e de outros problemas de interesse público e/ou científico, sendo também proposta do Núcleo organizar discussões e eventos para a divulgação científica, social e cultural.

Áreas de Atuação:

1. Análise Numérica e Implementação de Softwares: Estudo da fundamentação teórica dos métodos matemáticos utilizados para solucionar as equações que modelam os problemas tratados e sua implementação computacional. 2. Simulação Computacional utilizando Softwares: Estudo dos programas comerciais e livres disponíveis para a simulação dos mais diversos problemas. 3. Aplicações das Simulações Computacionais: Estudo de problemas reais de simulação de escoamentos e discussão de métodos de solução, softwares de simulação, recursos e custos computacionais. 4. Multidisciplinaridade das simulações: Diversidade de formação da equipe com o objetivo de diálogo entre as áreas para solução e discussão de problemas reais.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Numerical Methods and Computer Simulation - NEMENSC computational mathematics, as well as training to meet the most updated demands of the labor market. NEMENSC today has 14 members among students in food engineering, chemistry, computer science and graduation programs, and its admission process is held at the beginning of each school semester.

Person in Charge:

Professor Evelise Roman Corbalan Góis Freire [email protected]

Institutional Information: www.dex.ufla.br

Background:

NEMENSC started its activities in early 2014 under the guidance of Professor Evelise R. C. Freire, from the Department of Exact Sciences, and with the participation of a group of students in food engineering. The group was initially interested in better understanding the mathematical formulation of numerical methods involved in flow simulation, which has applications in several problems of industrial relevance such as: fermentation, mixing, drying, dehydration, pressurizing, etc. Today NEMENSC also aims to increase the scope of application studies to other types of problems (optimization, mechanical, environmental and structural, for example). Besides the necessary mathematical foundation, the center has focused work on the study and use of software available for this type of simulation, which includes commercial software (widely used in the market) and open source software, that is, available for free download. Researching at NEMENSC affords stakeholders a solid and multidisciplinary discussion in

Overall Objectives:

To study numerical methods and software used in computer simulations of the most diverse industrial problems and other problems of public and/or scientific interest. The center also aims to organize scientific, social and cultural debates and events.

Areas of Expertise:

1. Numerical Analysis and Software Implementation: Study of the theoretical basis of mathematical methods used to solve the equations that model simulated problems and their computational implementation. 2. Computer Simulation using Software: Study of commercial and free software available for simulating the most diverse problems. 3. Application of Computer Simulations: Study of real problems in flow simulation and discussion of solution methods, simulation software, resources and computational costs. 4. Multidisciplinarity of simulations: Group diversity with the aim of stimulating dialogue between the areas to solve and discuss real problems.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Eficiência Energética - NE3 partir de minicursos relacionados ao Software MatLab Básico e à Plataforma Arduino, ministrados por alunos do próprio núcleo de estudos. Todos esses eventos vinculados ao núcleo acontecem mais de uma vez durante o semestre, com exceção da competição universitária que acontece uma vez por ano, em São Paulo, no kartodromo Internacional Ayrton Senna.

Responsável pela Entidade: Professor Danton Diego Ferreira [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] https://sites.google.com/site/uflane3

Histórico:

Objetivos Gerais:

O Núcleo de Estudos em Eficiência Energética, da Universidade Federal de Lavras, teve inicio, em 2013, por alunos do curso de Engenharia de Controle e Automação. Atualmente, contamos com 30 membros, sendo que alguns destes estão participando de programas de intercâmbio. Atuando no Departamento de Engenharia da UFLA, o NE3 foca seus estudos no setor de eficiência energética e propõe disseminar na sociedade de Lavras e também no ambiente acadêmico a consciência da importância da eficiência energética na sociedade atual. O núcleo levou, em 2014, a primeira equipe de competições universitárias à Maratona Universitária da Eficiência Energética, colocando o nome da universidade em um evento inédito. Além da participação nessa competição, o núcleo elabora eventos internos para os discentes, levando a eles a oportunidade de se capacitarem a

Conduzir projetos na área de eficiência energética, na produção de veículos elétricos e a combustão interna visando a participação em competições universitárias, desenvolver e aplicar pesquisas, em âmbito multidisciplinar e, por fim, produzir artigos científicos e revisões bibliográficas.

Áreas de Atuação:

1. Minicursos: Ministrar minicursos relacionados ao Software MatLab e à Plataforma Arduino. 2. Produção de Veículos: com o objetivo de competir na maratona universitária da eficiência energética. 3. Pesquisa: Estudos relacionados à eficiência energética e meio ambiente. 4. Publicações: Produção de artigos e revisões bibliográficas relacionadas às pesquisas desenvolvidas dentro do núcleo de estudos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Energy Efficiency - NE3 mini-courses related to MatLab Basic Software and the Arduino Platform, taught by students from the actual center. All these events linked to the center take place more than once during the semester, except for the university competition which happens once a year at the Ayrton Senna International Go-Kart Track, in São Paulo.

Person in Charge:

Professor Danton Diego Ferreira [email protected]

Institutional Information:

[email protected] https://sites.google.com/site/uflane3

Background:

Overall Objectives:

The Center for Studies in Energy Efficiency of the Federal University of Lavras was founded in 2013 by students in control and automation engineering. We currently have 30 members, some of whom are participating in exchange programs. Based in the Engineering Department of UFLA, NE3 focuses its studies in the energy efficiency sector and proposes to raise awareness among the society of Lavras and the academic community of the importance of energy efficiency nowadays. In 2014, the center took the first university team to the Energy Efficiency University Marathon, defending the university colors in an unprecedented event. In addition to participating in this competition, the group organizes internal events for students, giving them the opportunity to learn in

To execute projects in the area of energy efficiency and production of electric and internal combustion vehicles to participate in university competitions, to develop and apply research at a multidisciplinary level, and, lastly, to produce scientific articles and bibliographical reviews.

Areas of Expertise:

1. Mini-courses: Related to MatLab Software and Arduino Platform, given by members. 2. Vehicle Production: Participation in the energy efficiency university marathon. 3. Research: Studies related to energy efficiency and environment. 4. Publications: Production of papers and bibliographic reviews related to research developed in the study center.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Soluções Ambientais NESAMB Responsável pela Entidade:

Professor Luis Fernando Coutinho de Oliveira [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Soluções Ambientais – NESAMB, com sede e foro na Universidade Federal de Lavras, é uma entidade civil, apartidária, sem fins lucrativos e sem tempo determinado de duração, criado por alunos do curso de Engenharia Ambiental e Sanitária da instituição no ano de 2012. Destacase em estudos e pesquisas voltadas para as áreas relacionadas à solução de problemas ambientais. Além disso, o núcleo realiza cursos, eventos, programas e projetos e outras atividades extensionistas. As metodologias adotadas em suas atividades reúnem leituras e discussões de artigos, apresentações e palestras incorporando docentes, profissionais e outros interessados pela temática ambiental. Para além da pesquisa, destacam-se também pelos seus programas e projetos de Extensão como, por exemplo, a Conscientização e Implantação da Coleta Seletiva e o de Educação Ambiental em Escolas Públicas, no município de Lavras. Dos eventos, o Encontro

de Engenharia Ambiental e Sanitária – EEAMB inaugurou a oportunidade para estar vivenciando perspectivas para o futuro profissional do ambiente. Em sua última edição (2014), com a temática “Impactos Ambientais de Grandes Empreendimentos”, recebeu renomados nomes e profissionais como representantes da Itaipu Binacional e da Associação Brasileira de Energia Nuclear e somando ainda com visitas técnicas e minicursos.

Objetivos Gerais:

Promover estudos e pesquisas nas áreas relacionadas às soluções de problemas ambientais e contribuir para a formação profissional dos membros participantes, por meio da organização de cursos, eventos, projetos, programas e outras ações extensionistas para a constante atualização e aperfeiçoamento na área ambiental.

Áreas de Atuação:

1. Resíduos Sólidos: Planejamento, gestão e gerenciamento de resíduos sólidos. 2. Recursos hídricos: Racionalizar a exploração de rios, reservatórios e água subterrânea, controlando a qualidade e a quantidade de água consumida. 3. Educação Ambiental: Construir valores sociais, conhecimentos, habilidades, atitudes e competências voltadas para a conservação do meio ambiente.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Environmental Solutions NESAMB Person in Charge:

Professor Luis Fernando Coutinho de Oliveira [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in Environmental Solutions NESAMB, based at the Federal University of Lavras, is a non-partisan, non-profit organization of perpetual existence founded by students in environmental and hygiene engineering at the institution in 2012. It focuses on studies and research in areas related to the solution of environmental problems. In addition, the center organizes courses, events, programs and projects and other extension activities. The methodologies adopted in its activities include readings and debates of papers, presentations and lectures with professors, professionals and other people interested in environmental matters. Besides research, also notable are the center’s extension programs and projects, such as Awareness and Implementation of Waste Recycling and Environmental Education in Public Schools, in the city of Lavras. Among events, the Environmental and Hygiene Engineering

Meeting - EEAMB affords future professionals in the environmental field the opportunity to debate prospects. The last edition (2014), which discussed the theme “Environmental Impact of Large Enterprises,” received renowned names and professionals such as representatives of Itaipu Binacional and the Brazilian Association of Nuclear Energy, besides offering technical visits and mini-courses.

Overall Objectives:

To foster study and research in areas related to solving environmental problems and to contribute to the professional training of members by organizing courses, events, projects, programs and other extension activities for constant learning and improvement in environmental studies.

Areas of Expertise:

1. Solid Waste: Solid waste planning and management. 2. Water resources: Rational use of rivers, reservoirs and groundwater, controlling the quality and quantity of water consumed. 3. Environmental Education: Development of social values, knowledge, skills, attitudes and skills geared towards environmental conservation.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Segurança Computacional e Auditoria da UFLA - NESCAU entre os alunos de BCC e BSI, mas pode fazer parte desse núcleo de estudo qualquer aluno devidamente matriculado na Universidade Federal de Lavras.

Responsável pela Entidade:

Professor Joaquim Quinteiro Uchôa [email protected]

Dados Institucionais:

Áreas de Atuação:

[email protected]

Histórico:

Criado a partir do interesse de alunos dos cursos de CC e SI, com apoio do prof. Joaquim Uchôa, do DCC/UFLA, em dezembro de 2012. O Grupo tem propiciado treinamentos, palestras, encontros e atividades diversas relacionadas à difusão de conhecimento na área. São realizados encontros periódicos em laboratório no prédio da Ciência da Computação.

Objetivos Gerais:

Sanar a defasagem de conhecimento na área de segurança computacional, especialmente

1. Segurança da Informação: Análise de métodos, técnicas e ferramentas para segurança da informação. 2. Auditoria de Sistemas: Análise de métodos, técnicas e ferramentas para auditoria de sistemas. 3. Segurança de Redes: Análise de métodos, técnicas e ferramentas para segurança em redes de computadores, incluindo análise e uso de protocolos seguros. 4. Criptografia: Análise de algoritmos, protocolos e métodos criptográficos e esteganográficos.

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Núcleo de Estudos

UFLA Center for Studies in Computer Security and Audit - NESCAU Person in Charge:

Overall Objectives:

To bridge the knowledge gap in the area of computer security, especially among CS and IS undergraduate students, but open to all students duly enrolled at the Federal University of Lavras.

Professor Joaquim Quinteiro Uchôa [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Areas of Expertise:

Founded by students in computer science and information systems, with the support of Professor Joaquim Uchôa from DCC/UFLA, in December 2012, the group has provided training, lectures, meetings and various activities related to the spread of knowledge in the area. Regular gatherings are held in the laboratory of the Computer Science department.

1. Information security: Analysis of methods, techniques and tools for information security. 2. Systems Audit: Analysis of methods, techniques and tools for systems audit. 3. Network Security: Analysis of methods, techniques and tools for security in computer networks, including analysis and use of secure protocols. 4. Encryption: Analysis of algorithms, protocols and cryptographic and steganographic methods.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Interação de Novos Jogos Acadêmicos - NINJA Responsável pela Entidade:

Objetivos gerais:

Professora Ana Paula Piovesan Melchiori [email protected]

Dados institucionais:

http://www.dcc.ufla.br/?page_id=290

Histórico:

O Núcleo surgiu em 05 de fevereiro de 2013, quando o Prof. Raphael Winckler de Bettio reuniu-se com um grupo de alunos, com o objetivo de criar um grupo de estudos sobre desenvolvimento de jogos para a Plataforma Android. Como a maioria dos alunos participava também do projeto de extensão Liga Universitária de Esportes Eletrônicos (E-Sports) e se reuniam no Game Design Laboratory (GDL), projeto e laboratório coordenados pela Prof. Ana Paula Piovesan Melchiori, a coordenação do núcleo passou também para a sua coordenação em novembro de 2014. A equipe se organizou para a criação do primeiro protótipo de jogo Android, que se concretizou em setembro de 2015, com o lançamento na Play Store, da primeira versão do jogo Zero.

Propiciar o desenvolvimento de jogos digitais, trabalhando em uma proposta de estudo de tecnologias para o desenvolvimento de jogos, com criação de metodologias de trabalho colaborativo e integrado, aplicando os conhecimentos adquiridos em problemas práticos e de interesse dos estudantes, além de prepará-los para o mercado de trabalho.

Áreas de atuação:

1. Programação: Para o desenvolvimento dos jogos, é necessário o conhecimento de programação para Android. 2. Computação Gráfica: Para a interface do jogo são necessários conhecimentos gráficos adquiridos em disciplinas da área de Computação Gráfica, Realidade Virtual, Realidade Aumentada, Modelagem 3D, dentre outras. 3. Interface Humano: Máquina Conceitos de Interface são necessários para o planejamento e design da interface do jogo. 4. Engenharia de Software: São necessários conhecimentos de todo o processo de desenvolvimento de software.

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Núcleo de Estudos

New Academic Games Interaction Center NINJA Person in Charge:

Overall Objectives:

To enable the development of digital games through the study of game development technologies, creating collaborative and integrated work methodologies, applying knowledge acquired in practical problems and those raised by the students, besides preparing them for the work market.

Professor Ana Paula Piovesan Melchiori [email protected]

Institutional Information:

http://www.dcc.ufla.br/?page_id=290

Background:

The center was founded on February 5, 2013, when Professor Raphael Winckler de Bettio got together with a group of students with the goal of creating a study group to develop games for the Android platform. As most students also took part in the extension project Electronic Sports University League (E-Sports) and met at the Game Design Laboratory (GDL), both coordinated by Professor Ana Paula Piovesan Melchiori, the center took over their coordination in November 2014. The team then worked to create its first Android game prototype, finalized in September 2015 with the launch in Play Store of the first version of the game Zero.

Areas of Expertise:

1. Programming: Game development requires knowledge in programming for Android. 2. Computer Graphics: Creating game interfaces requires graphics knowledge acquired in subjects in the areas of computer graphics, virtual reality, augmented reality, 3D modeling, among others. 3. Human Interface: Human-machine interface concepts are required for planning and designing game interface. 4. Software Engineering: Knowledge of the entire software development process is required.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Fermentações - NEFER de docentes, alunos de graduação e pós-graduação, sendo em torno de 40 membros. O grupo promove, anualmente, Ciclo de Palestras, cursos de aperfeiçoamento entre outras atividades.

Responsável pela Entidade:

Professora Rosane Freitas Schwan [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected]

Histórico:

O grupo de estudos em fermentações deu início a suas atividades há mais de cinco anos, com o objetivo de estimular alunos de graduação a conhecer e descobrir as diversas subáreas da microbiologia, além de ter como proposta estimular o senso intelectual dos alunos envolvidos nesse grupo. Atualmente, esse grupo de estudos realiza reuniões quinzenais onde são debatidos temas sobre processos fermentativos e inovações tecnológicas para a fermentação de cacau, café, silagem, bem como produtos metabólicos gerados por microrganismos, microrganismos com potencial para biorremediação entre outros. Esse grupo de estudos conta com a participação

Divulgar para alunos de graduação as diferentes subáreas dentro da microbiologia; avaliar e estudar casos que envolvam processos fermentativos, seja por forma espontânea ou controlada; promover cursos e eventos para toda a comunidade acadêmica; estimular alunos de graduação e pós-graduação a melhorar seu senso crítico.

Áreas de Atuação:

1. Microbiologia: Estudar os microrganismos e seu papel dentro dos processos fermentativos, tais como: café, cacau, silagem. 2. Biotecnologia: Estudar novos produtos e metabolitos gerados a partir de processos fisiológicos dos microrganismos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Fermentation - NEFER includes professors and undergraduate and graduate students, comprising around 40 members. It annually organizes lectures cycles and refresher courses, among other activities.

Person in Charge:

Professor Rosane Freitas Schwan [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected]

Background:

The study group in fermentation started its activities over five years ago with the objective of stimulating undergraduate students to get to know and discover the various sub-areas of microbiology, and also stimulate the intellectual acuity of the students involved in this group. Currently the group holds biweekly meetings to discuss topics on fermentation processes and technological innovations for the fermentation of cocoa, coffee, silage, as well as metabolic products generated by microorganisms, microorganisms with potential for bioremediation, among others. The study group

To expose undergraduate students to the different subareas within microbiology; to evaluate and study cases that involve fermentation processes, either spontaneous or controlled; to organize courses and events for the entire academic community; to stimulate undergraduate and graduate students to develop critical reasoning.

Areas of Expertise:

1. Microbiology: Study of microorganisms and their role in fermentation processes such as coffee, cocoa, silage. 2. Biotechnology: Study of new products and metabolites generated by physiological processes of microorganisms.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Botânica Aplicada-NEBOT Responsável pela Entidade:

Professor Evaristo Mauro de Castro [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.prpg.ufla.br/botanica

Histórico:

O núcleo foi fundado em 2012 pelos então discentes dos cursos de Mestrado e Doutorado do Programa de Pós-Graduação em Botânica Aplicada, totalizando 14 discentes de mestrado e 6 de doutorado. No decorrer de suas atividades o núcleo abriu as portas para membros da graduação. Este contou com total apoio dos coordenadores do Programa de Botânica Aplicada, professores Doutores Evaristo Mauro de Castro e Fabrício José Pereira. No período inicial, o NEBOT esteve sob a coordenação da doutoranda Marinês Pires, durante o período de maio de 2012 a junho de 2013, durante o qual foram realizadas várias atividades como Ciclo de Palestras em Botânica Aplicada, com grande sucesso junto à população acadêmica. Em julho de 2013, mediante assembleia, a nova coordenação assumiu as atividades sob a coordenação do doutorando Luiz Rodrigues e, nesse

período, foi realizado o segundo Ciclo de Palestras e outras atividades. O NEBOT ainda estendeu suas atividades junto à população extra- acadêmica, nesse intuito membros do Núcleo desenvolveram um projeto de extensão em colaboração com a Escola Estadual Dora Matarazzo. Na gestão atual, iniciada em 2014, Daniel Quedes Domingos, assumiu a coordenação e alguns trabalhos estão sendo realizados, dentre eles, apoio ao III Simpósio Internacional de Botânica Aplicada, UFLA de portas abertas dentre outras.

Objetivos Gerais:

Congregar profissionais e estudantes na área de Botânica, tendo por finalidade promover cursos, palestras, debates e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos dessa ciência.

Áreas de Atuação:

1. Estrutura e Funcionamento de plantas: Pesquisa e aplicação de conhecimentos da estrutura das plantas, tanto sobre a morfologia e arquitetura externas como da citologia, histologia e anatomia. 2. Biossistemática Vegetal: Estudos florísticos, taxonômicos e filogenéticos abordando vários grupos de plantas dos biomas brasileiros.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Applied Botany - NEBOT Person in Charge:

Professor Evaristo Mauro de Castro [email protected]

Institutional Information: [email protected] www.prpg.ufla.br/botanica

Background:

The center was founded in 2012 by masters and doctoral students of the Graduate Program in Applied Botany, totaling 14 masters and 6 doctoral students. Over time, the center opened up its activities to undergraduate students, with the full support of the coordinators of the Applied Botany Program, professors Evaristo Mauro de Castro and Fabrício José Pereira. NEBOT was firstly coordinated by the doctoral student Marinês Pires, from May 2012 to June 2013, during which period several activities were held such as the Applied Botany Cycle of Lectures, hugely successful with the academic community. In July 2013, at a General Assembly, the doctoral student Luiz Rodrigues took over as coordinator, and during this period the second Cycle of Lectures and other

activities were held. NEBOT also extended its activities to the community outside the university. To this end, members of the center developed an extension project together with the Dora Matarazzo State School. In the present term, initiated in 2014, Daniel Quedes Domingos assumed as coordinator and several activities are being carried out, among them support to the III International Symposium of Applied Botany and Open Doors at UFLA, among others.

Overall Objectives:

To bring together professionals and students in the area of botany with the purpose of organizing courses, lectures, debates and other events that may contribute to enhance knowledge of this science.

Areas of Expertise:

1. Structure and Functioning of plants: Research and application of knowledge of plant structure, related to external morphology and architecture as well as cytology, histology and anatomy. 2. Plant Biosystematics: Floristic, taxonomic and phylogenetic studies addressing several plant groups of the Brazilian biomes.

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Núcleo de Estudos

Núcleo Interdisciplinar de Estudo em Ecologia NIECO Responsável pela Entidade:

e popularização do conhecimento da fauna e flora junto a escolas do município de Lavras (APAE, Escola da Unilavras, CEDET).

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

Professor Julio Neil Cassa Louzada [email protected] [email protected]

Histórico:

Fundado em 2013, por estudantes de pós-graduação em Ecologia Aplicada, o NIEco é o único núcleo de estudos ativo no Setor de Ecologia e Conservação de Recursos Naturais e surgiu da vontade de tornar social (com aplicação em políticas públicas, ciclos de produção industrial e agrária e em fins educativos) o uso dos conhecimentos em ecologia adquiridos por esses alunos durante suas pós-graduações. Já realizou dois Simpósios de Ecologia Aplicada (2013 e 2015) e vem desenvolvendo atividades de educação ambiental

O NIEco preocupa-se com a extensão dos conhecimentos em Ecologia para toda a sociedade e seu extravasamento das portas da Universidade, fazendo com que a sociedade compreenda que está embebida na ecologia e o conhecimento de padrões e processos ecológicos pode facilitar a vida de todos e o convívio das pessoas com a natureza.

Áreas de Atuação:

1. Educação: Conscientização e ensino de ecologia em escolas de nível básico e médio. 2. Ensino: Reuniões de discussão de artigos com relevante fator de impacto em Ecologia, voltadas para a graduação.

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Núcleo de Estudos

Interdisciplinary Center for Studies in Ecology NIECO Person in Charge:

environmental education and popularization of fauna and flora knowledge in schools in the city of Lavras (APAE, Escola da Unilavras, CEDET).

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Julio Neil Cassa Louzada [email protected] [email protected]

Background:

Founded in 2013 by graduate students in applied ecology, NIEco is the only active study group in the Ecology and Conservation of Natural Resources Sector and emerged from the desire to put to social use (with application in public policies, industrial and agricultural production processes and educational purposes) the knowledge of ecology acquired by these students during their undergraduate studies. It has already held two Symposiums on Applied Ecology (2013 and 2015) and has been developing activities in

NIECO is concerned with extending knowledge in ecology outside the campus to society as a whole, making society understand that it is embedded in ecology and that knowledge of ecological patterns and processes can make life easier for everyone and enhance people’s interaction with nature.

Areas of Expertise:

1. Education: Ecology awareness and instruction in elementary and secondary schools. 2. Learning: Discussion meetings of articles highly relevant to ecology, aimed at undergraduate students.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Sistemática e Biologia de Insetos - NESBI Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Promover estudos sobre a classificação, sistemática, taxonomia e aspetos biológicos dos insetos (tais como: morfologia, comportamento, evolução, ecologia, fisiologia, entre outros).

Professor Marcel Gustavo Hermes [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Áreas de Atuação:

O NESBI é um núcleo de estudos que atua na UFLA, desde o primeiro semestre de 2013, estando vinculado ao Departamento de Biologia (Setor de Zoologia Comparada). No início de suas atividades, o NESBI ofereceu treinamento em taxonomia de insetos. Além disso, foram realizadas coletas no campus universitário e oficinas para montagem e preparação de material entomológico. No decorrer do ano de 2014, foram realizados Ciclos de Palestras e uma reunião com o Prof. Antônio Fernandes do Nascimento Jr sobre o Ensino de Entomologia. Neste ano, de 2015, foram realizados seminários com temas diversos relacionados ao estudo dos insetos.

1. Discussão de textos da área: São realizadas discussões semanais sobre artigos relacionados à sistemática, ecologia, taxonomia e biologia de insetos. 2. Eventos de divulgação científica: Foram realizadas atividades visando a articular a atividade do âmbito acadêmico com a sociedade, por meio de eventos envolvendo visitas de estudantes de escolas de Lavras e região no Departamento de Entomologia. 3. Eventos voltados para fins acadêmicos: Foram realizados ciclos de palestras e encontros científicos com participação de palestrantes nacionais e internacionais.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Insect Systematics and Biology - NESBI Person in Charge:

Overall Objectives:

To foster studies on classification, systematics, taxonomy and biological aspects of insects (such as: morphology, behavior, evolution, ecology, physiology, among others).

Professor Marcel Gustavo Hermes [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Areas of Expertise:

NESBI is a study center based at UFLA since the first semester of 2013, linked to the Department of Biology (Comparative Zoology Sector). NESBI started its activities by offering training in insect taxonomy. In addition, collection sessions were carried out on campus grounds and workshops were set up for the assembly and preparation of entomological material. During 2014 the center held a cycle of lectures and a meeting with Professor Antônio Fernandes do Nascimento Jr on teaching entomology. This year, 2015, seminars were held with various themes related to the study of insects.

1. Discussion of relevant texts: Weekly discussions are held about papers related to systematics, ecology, taxonomy and insect biology. 2. Scientific dissemination events: Activities were carried out aiming to coordinate academic expertise with society through events involving visits of students from schools of Lavras and the surrounding region to the Department of Entomology. 3. Events aimed at academic purposes: Lectures and scientific meetings were held with the participation of national and international speakers.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Alimentos Funcionais- NEAF moral e ética de seus estudantes de graduação e pósgraduação.A orientação do aprendizado se baseia em métodos construtivistas, e os resultados almejados visam a beneficiar as comunidades em situação de vulnerabilidade social e ecenômical.

Responsável pela Entidade:

Professor Michel Cardoso De Angelis Pereira [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected]

Histórico:

Objetivos Gerais:

O Núcleo de Estudos em Alimentos Funcionais (NEAF), foi fundado em 2012 por estudantes do curso de Nutrição e em Engenharia de Alimentos e pelo coordenador, professor Michel Cardoso De Angelis Pereira, com a proposta de atualizar e ampliar os conhecimentos sobre as substâncias funcionais presentes nos alimentos e seus respectivos mecanismos de ação. O núcleo trabalha por meio de reuniões semanais, de caráter científico, com os integrantes para contribuir para a melhoria da divulgação dos conhecimentos relacionados. O núcleo já realizou vários eventos científicos, além de trabalhos de responsabilidade na propagação do conhecimento para a população, por meio das atividades de extensão, como a criação de horta escolar, educação alimentar e nutricional em escolas públicas e particulares, exposição de banners e entrega de folhetos em locais públicos. O núcleo se consolida como apoio na formação

Estudar os alimentos funcionais, além de promover eventos e atividades que possam contribuir para o conhecimento dos integrantes e demais profissionais da área de alimentos e nutrição, além de exercer atividades extensionistas nas comunidades em geral.

Áreas de Atuação:

1. Nutrição: Atividades de ensino e pesquisa sobre os alimentos funcionais e seus mecanismos de ação no organismo. 2. Alimentos: Estudos da composição e estabilidade das substâncias funcionais presentes nos alimentos e ingredientes. 3. Educação em saúde: Atividades que englobam os alimentos funcionais com a Educação Alimentar e Nutricional. 4. Educação em saúde e dietética: Estudos e atividades de atendimento e pesquisa clínica com grupos de vegetarianos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Functional Foods - NEAF its undergraduate and graduate students. Learning guidance is based on constructivist methods and the intended results aim to benefit communities in situations of social and economic vulnerability.

Person in Charge:

Professor Michel Cardoso De Angelis Pereira [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected]

Background:

The Center for Studies in Functional Foods (NEAF) was founded in 2012 by students in nutrition and food engineering and the course coordinator, Professor Michel Cardoso De Angelis Pereira, with the proposal of updating and expanding knowledge about functional substances present in food and their respective mechanisms of action. The center holds weekly scientific meetings with its members to contribute to enhancing the dissemination of related knowledge. The center has already organized several scientific events, as well as extension activities to spread knowledge to the population, such as the creation of vegetable gardens in schools, instruction on food and nutrition in public and private schools, exhibition of banners and distribution of leaflets in public places. The center supports the moral and ethical training of

To study functional foods and organize events and activities that can contribute to the knowledge of members and other professionals in the area of food and nutrition, besides carrying out extension activities with communities in general.

Areas of Expertise:

1. Nutrition: Teaching and research activities about functional foods and their mechanisms of action in the body. 2. Food: Studies on the composition and stability of functional substances present in food and ingredients. 3. Health Education: Activities integrating functional foods with food and nutrition education. 4. Education in Health and Dietetics: Clinical care and research studies and activities with groups of vegetarians.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Nutrição e Exercício GENEX seletivo por ano. Ao longo de dois anos de existência, o grupo realizou diversas atividades como o simpósio de Nutrição e Exercício no emagrecimento e visita técnica ao Centro de Treinamento do Clube Atlético Mineiro. O grupo se reúne uma vez por semana, para realizar discussões científicas sobre nutrição e exercício e para planejar e preparar eventos.

Responsável pela Entidade:

Professora Elizandra Milagre Couto [email protected]

Dados Institucionais:

http://nutricaoeexercicioufla.blogspot.com.br

Histórico:

O GENEX (Grupo de Estudos em Nutrição e Exercício) foi fundado em junho de 2013, por um grupo de alunos (Andreia, Bruno, Cintia, Edilson, Janina, Rafael e Ronaldo) orientados pelo prof. Wilson. A proposta de criação do grupo surgiu da necessidade de ampliar o conhecimento sobre os temas da área de nutrição aplicada ao esporte. Essa área tem ganhado destaque entre profissionais de nutrição e educação física, em razão da sua importância para o desempenho físico e saúde de atletas e desportistas. O primeiro processo seletivo, para participação no grupo, foi realizado em julho de 2013, sendo selecionados 20 alunos. Desde então, o grupo tem realizado um processo

Objetivos Gerais:

Promover cursos, eventos, debates, palestras, encontros, pesquisas e atividades de extensão relacionadas à nutrição aplicada ao exercício físico.

Áreas de Atuação:

1. Consumo alimentar: Abrange o estudo das recomendações e ingestão de macro e micronutrientes por atletas e desportistas. 2. Suplementação nutricional: Abrange o estudo do metabolismo e uso o de suplementos nutricionais por atletas e desportistas.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Nutrition and Exercise GENEX group has held one admission process per year. Over two years of existence the group has carried out several activities such as the nutrition and exercise symposium on weight loss and a technical visit to the training center of the Clube Atlético Mineiro soccer team. The group meets once a week to engage in scientific discussions on nutrition and exercise and to plan and prepare events.

Person in Charge:

Professor Elizandra Milagre Couto [email protected]

Institutional Information:

http://nutricaoeexercicioufla.blogspot.com.br

Background:

GENEX (Center for Studies in Nutrition and Exercise) was founded in June 2013 by a group of students (Andreia, Bruno, Cintia, Edilson, Janina, Rafael and Ronaldo) supervised by Professor Wilson. The idea of creating the group arose from the need to enhance knowledge on topics related to the area of ​​nutrition applied to sport. This area has gained prominence among nutrition and physical education professionals for its importance to the physical performance and health of athletes and sportspeople. The first admission process for participation in the group was held in July 2013, in which 20 students were selected. Since then, the

Overall Objectives:

To organize courses, events, debates, lectures, meetings, research and extension activities related to nutrition applied to physical exercise.

Areas of Expertise:

1. Food Consumption: This addresses the study of recommendations and intake of macro and micronutrients by athletes and sportspeople. 2. Dietary Supplements: This addresses the study of metabolism and the use of dietary supplements by athletes and sportspeople.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Saúde Materno Infantil NESMI Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Promover cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo, atividades de pesquisa e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos em saúde materno-infantil.

Professora Lílian Gonçalves Teixeira [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Núcleo de Estudo em Saúde Materno- Infantil, NESMI, foi criando em julho, 2014. Atualmente, é formado por alunos de graduação em Nutrição e coordenado pela Professora Lílian Gonçalves Teixeira, com o objetivo de aprofundar sobre o tema saúde materno-infantil e contribuir com esse conhecimento para a comunidade. Por meio de reuniões semanais, busca-se a troca de aprendizado e soluções viáveis para os desafios encontrados durante as discussões nas reuniões. Atua no constante treinamento e aperfeiçoamento de estudantes de graduação e de pós-graduação em Ensino, Pesquisa e Extensão em Nutrição, na área de saúde materno-infantil.

1. Nutrição e Saúde na Gestação: Saúde e doença na gestação. Programas e políticas públicas para gestantes. Atendimento clínico e nutricional para gestantes. Educação nutricional para gestantes. 2. Nutrição e Saúde na Infância: Saúde e doença na infância. Programas e políticas públicas para crianças e adolescentes. Atendimento clínico e Educação nutricional para crianças e adolescentes. 3. Nutrição e Saúde no Parto, Pós-parto e Puerpério: Saúde e doença no parto, pós-parto e puerpério. Programas e políticas públicas sobre parto, pós-parto e puerpério. Atendimento clínico e Educação nutricional para nutrizes 4. Aleitamento Materno: Programas e políticas públicas no aleitamento materno. Educação nutricional e manejo do aleitamento materno. Banco de Leite Humano.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Maternal and Child Health NESMI Person in Charge:

Overall Objectives:

To organize courses, symposiums, seminars, technical gatherings, lectures, debates, field work, research activities and other events that may contribute to enhancing knowledge in maternal and child health.

Professor Lílian Gonçalves Teixeira [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Areas of Expertise:

The Center for Studies in Maternal and Child Health - NESMI - was created in July 2014. It currently consists of undergraduate nutrition students and is coordinated by Professor Lílian Gonçalves Teixeira with the aim of enhancing knowledge on maternal and child health and contributing with such knowledge to the community. Through weekly meetings the groups seeks to exchange learning and feasible solutions to challenges encountered during meeting discussions. It supports the constant training and improvement of undergraduate and graduate students in teaching, research and extension in nutrition in the area of maternal and child health.

1. Nutrition and Health in Pregnancy: Health and illness during pregnancy. Public programs and policies for pregnant women. Clinical and nutritional care for pregnant women. Nutrition education for pregnant women. 2. Nutrition and Health in Childhood: Health and illness in childhood. Public programs and policies for children and adolescents. Clinical care and nutrition education for children and adolescents. 3. Nutrition and Health in Childbirth, Postpartum and Puerperium: Health and illness in childbirth, postpartum and puerperium. Public programs and policies on childbirth, postpartum and puerperium. Clinical care and nutrition education for wet nurses. 4. Breastfeeding: Public programs and policies on breastfeeding. Nutritional education and management of breastfeeding. Breast milk bank.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Nutrição Clínica NENUCLI Projeto de Extensão, realizado na APAE, para crianças disfágicas; Implementação de Triagem Nutricional no Hospital Vaz Monteiro e Reuniões Técnico-Científicas semanais sobre temas ligados à nutrição clínica.

Responsável pela Entidade: Professora Lívia Garcia Ferreira [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected] www.facebook.com/nenucliufla

Histórico:

O Núcleo de Estudos em nutrição clínica (NENUCLI), fundado em 2014, é uma entidade sem fins lucrativos, vinculada ao Departamento de Nutrição da UFLA, que visa a congregar profissionais, estudantes e a comunidade em diversas atividades como: cursos, simpósios, encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo, consultoria, pesquisa e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos em nutrição clínica e permear melhor qualidade de vida à população. Apesar de recentemente criado, o NENUCLI já promoveu diversas ações, tais como: Curso de Contagem de Carboidratos e de Nutrição Enteral e Parenteral na Prática Clínica, destinados aos estudantes da UFLA e profissionais da saúde de Lavras; Instituição de Parceria com o SESC, participando de movimentos como: Outubro Rosa (Lavras e Ijaci), Curso de Cuidados de Idosos e Saúde na Escola;

Auxiliar a sociedade e a comunidade acadêmica com aprimoramentos práticos e teóricos em nutrição clínica para a manutenção e promoção da saúde.

Áreas de Atuação:

1. Dietoterapia: Utilizar a terapêutica alimentar para prescrição e evolução nutricional em diferentes condições clínicas, nutricionais, psicossociais e culturais. 2. Nutrição nas Diversas Fases da Vida: Necessidades e recomendações dos nutrientes e suas principais fontes alimentares em cada fase da vida. 3. Avaliação Nutricional: Conhecimento e articulação crítica dos métodos de avaliação direta e indireta do estado nutricional de indivíduos e populações, sadios ou enfermos. 4. Educação Nutricional: Educação como instrumento para a promoção da saúde e da qualidade de vida, pela formação ou modificação dos hábitos alimentares de indivíduos e/ou grupos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Clinical Nutrition NENUCLI schools; extension project at APAE for children with disphagya; implementation of nutritional screening at Vaz Monteiro Hospital and weekly technical-scientific meetings on topics related to clinical nutrition.

Person in Charge:

Professor Lívia Garcia Ferreira [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected] www.facebook.com/nenucliufla

Background:

The Center for Studies in Clinical Nutrition (NENUCLI), founded in 2014, is a non-profit organization linked to the UFLA Nutrition Department which aims to bring together professionals, students and the community in various activities such as: courses, symposiums, technical gatherings, lectures, debates, field work, consultancy services, research and other events that may contribute to enhance knowledge in clinical nutrition and offer better quality of life to the population. Despite its recent creation, NENUCLI has already organized various activities, such as: courses on carbohydrate counting and enteral and parenteral nutrition in clinical practice, destined for UFLA students and health professionals of the city of Lavras; partnership with SESC, participating in movements such as: Outubro Rosa (Lavras and Ijaci), courses on care of older adults and health in

To help society and the academic community improve practical and theoretical knowledge in clinical nutrition for health maintenance and promotion.

Areas of Expertise:

1. Dietary therapy: Use of dietary therapy for prescription and nutritional evolution in different clinical, nutritional, psychosocial and cultural conditions. 2. Nutrition Throughout Life: Needs and recommendations of nutrients and their main food sources in each phase of life. 3. Nutritional Assessment: Knowledge and critical coordination of direct and indirect methods to assess the nutritional status of individuals and populations, healthy or sick. 4. Nutritional Education: Education as an instrument for the promotion of health and quality of life by developing or modifying the eating habits of individuals and/or groups.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Patologia Comparada NEPAC difundir trabalhos de pesquisa na área de Patologia em diferentes áreas de conhecimento e atuação profissional (Nutrição, Biologia, Medicina, Medicina Veterinária entre outras áreas da saúde ou mesmo dos demais profissionais que se interessem pela área).

Responsável pela Entidade:

Professora Josilene Nascimento Seixas [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Objetivos Gerais:

Às treze horas, do dia dezessete de março de dois mil e quinze, reuniram-se os estudantes de graduação do Curso de Nutrição da Universidade Federal de Lavras, sob a presidência da professora orientadora Josilene Nascimento Seixas, do Departamento de Ciências da Saúde para a fundação de um grupo de estudos em Patologia Comparada que desenvolverão atividades relacionadas à Patologia (humana/animal). Tem por finalidade auxiliar discentes que estejam cursando a disciplina de Patologia (Geral ou Humana) para facilitar o entendimento de assuntos abordados em aula; proporcionar a constante atualização e aperfeiçoamento de seus associados em todas as áreas de conhecimentos relacionados à Patologia; realizar atividades de extensão por meio da promoção de cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos em Patologia; elaborar, executar e/ou

Congregar estudantes e profissionais de diversas áreas da saúde para: proporcionar a constante atualização e aperfeiçoamento dos conhecimentos em Patologia; elaborar, executar e/ou difundir trabalhos de pesquisa na área; facilitar o entendimento de assuntos abordados em aulas de Patologia e disciplinas afins.

Áreas de Atuação:

1. Ensino: Em reuniões semanais discutem-se temas (artigos de revisão ou de pesquisa) ou ministram-se palestras correlacionados aos assuntos dados nas aulas de Patologia. 2. Pesquisa: Envolver discentes no planejamento, execução e/ou discussão de trabalhos de pesquisa com foco em Patologia, para o estudo de causa, lesões e mecanismos. 3. Extensão: Promover visitas e encontros técnicos, cursos, simpósios, seminários, palestras, debates e demais eventos na área da saúde, especialmente relacionados à Patologia.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Comparative Patology NEPAC the area of ​​pathology in different fields of knowledge and professional activity (nutrition, biology, medicine, veterinary medicine, among other health areas), or even of other professionals interested in the area.

Person in Charge:

Professor Josilene Nascimento Seixas [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected]

Background:

At one o’clock p.m. on March 17, 2015 the undergraduate students in nutrition of the Federal University of Lavras met under the chairmanship of the supervising professor Josilene Nascimento Seixas, of the Department of Health Sciences, to found a study group in comparative pathology to develop activities related to pathology (human/animal). Its purpose is to assist students taking the discipline of pathology (general or human) to better understand contents addressed in class; to provide the constant learning and improvement of its members in all areas of knowledge related to pathology; to carry out extension activities by organizing courses, symposiums, seminars, technical gatherings, lectures, debates and other events that may contribute to enhance knowledge in pathology; to design, execute and/or divulge research work in

To bring together students and professionals from different health areas in order to: provide constant learning and improvement of knowledge in pathology; design, execute and/or disseminate research in the area; facilitate the understanding of contents addressed in pathology classes and related disciplines.

Areas of Expertise:

1. Teaching: Weekly meetings to discuss topics (review articles or research papers) or give lectures related to content addressed in pathology classes. 2. Research: Involving students in the planning, execution and/or discussion of research papers focused on pathology for the study of causes, lesions and mechanisms. 3. Extension: Organizing visits and technical gatherings, courses, symposiums, seminars, lectures, debates and other events in the area of health, especially related to pathology.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Parasitologia - NEP Responsável pela Entidade:

Professor Joziana Muniz de Paiva Barçante [email protected]

Dados Institucionais: [email protected] www.biopar.ufla.br

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Parasitologia (NEP) foi criado em 2013, por um grupo de alunos vinculados ao Laboratório de Biologia Parasitária, sob a coordenação da Prof. Dra. Joziana Muniz de Paiva Braçante. O NEP cresceu e hoje é composto por alunos de diversos cursos como: Medicina Veterinária, Biologia, Nutrição, Medicina e alguns alunos da pós-graduação. O grupo realiza reuniões semanais, durante as quais são apresentados seminários e discutidos temas relacionados à parasitologia. Em 2014, o núcleo realizou seu primeiro evento na universidade, em conjunto com o PETI BIOPAR e o Laboratório de Biologia Parasitária: o I Simpósio Sul- Mineiro de Doenças Negligenciadas. Este teve como objetivo abordar as leishmanioses. Em 2015, o II Simpósio Sul- Mineiro de Doenças Negligenciadas, também realizado pelo NEP, contou com mais de vinte palestrantes, três oficinas

e apresentação de trabalhos sobre o tema Doenças Negligenciadas. O núcleo também é responsável por projetos de extensão realizados em parceria com a vigilância ambiental da prefeitura de Lavras. Os alunos são encarregados de levar o conhecimento adquirido à população lavrense. Para isso, são realizadas palestras, principalmente sobre leishmaniose e dengue, nas escolas públicas e privadas e, anualmente, na semana do dia 10 de agosto, acontece a Semana de controle de Leishmaniose, como projeto de extensão.

Objetivos Gerais:

Oferecer aos estudantes com interesse específico nesta área, tempo para estudo durante a sua formação acadêmica e a realização de tarefas que visam ao desenvolvimento de responsabilidade e o senso de trabalho em equipe, além de formar profissionais preocupados com a saúde pública.

Áreas de Atuação:

1. Educação em Saúde: Palestras ministradas por integrantes nas escolas d município de Lavras sobre Leishmaniose e Dengue. 2. Extensão para toda população: São realizadas atividades na praça para toda comunidade lavrense. 3. Eventos Acadêmicos: Simpósios organizados pelo Núcleo de Estudos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Parasitology - NEP Person in Charge:

Professor Joziana Muniz de Paiva Barçante [email protected]

Institutional Information: www.biopar.ufla.br

Background:

The Center for Studies in Parasitology (NEP) was created in 2013 by a group of students linked to the Laboratory of Parasite Biology, under the coordination of Doctor Joziana Muniz de Paiva Braçante. NEP has grown and currently comprises students from various courses such as veterinary medicine, biology, nutrition, and medicine, plus a few graduate students. The group holds weekly meetings in which seminars are presented and topics related to parasitology are discussed. In 2014 the center held its first university event together with PETI BIOPAR and the Laboratory of Parasite Biology: the I Southern Minas Symposium on Neglected Diseases. The goal was to address leishmaniasis. In 2015, the II Southern Minas Symposium on Neglected Diseases, also organized by NEP, featured more than twenty speakers, three workshops and the presentation of works on neglected

diseases. The center also carries out extension projects in partnership with the environmental surveillance service of the city of Lavras. Students are charged with spreading acquired knowledge to the Lavras population. This occurs through lectures, mainly on tropical deseases as leishmaniasis and dengue fever, in public and private schools and, annually, in the week of August 10, the Leishmaniasis Control Week is held as an extension project.

Overall Objectives:

To offer students with a specific interest in this area time to study during their academic education and the execution of tasks aiming at developing responsibility and group work skills, besides training professionals

concerned with public health.

Areas of Expertise:

1. Health Education: Lectures on tropical deseases as leishmaniasis and dengue fever delivered by members in schools in the city of Lavras . 2. Extension for the population: Activities held in the square for the entire Lavras community. 3. Academic Events: Symposiums organized by the study center.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Voleibol - GREV Responsável pela Entidade:

artigos, resumos em congressos e participações dos membros em diversos congressos foram produzidos e realizados durante esses anos.

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

Histórico:

Áreas de Atuação:

Professor Marcelo de Castro Teixeira [email protected]

Estudar sobre o Voleibol e utilizar desse esporte para beneficiar crianças da cidade de Lavras.

www.def.ufla.br

O GREV é um grupo que tem aproximadamente cinco anos. Durante esse período, organizou diversos festivais e, até mesmo, palestras e congressos acadêmicos. Os festivais são realizados com frequência semestral. Tais festivais são organizados com o objetivo de difundir o projeto, bem como a possibilidade de apresentar às crianças uma realidade diferente da encontrada no dia a dia, pois, nesses eventos, elas têm a possibilidade de conviver, por meio do Voleibol, com crianças de toda a região. Palestras e congressos têm o objetivo acadêmico e são voltados a alunos dos cursos de Educação Física, principalmente da UFLA e da FAGAMMON. Pesquisas,

1. Educação Física: Por meio da Educação Física, utilizar mecanismos que favoreçam o desenvolvimento motor e cognitivo das crianças envolvidas nos projetos. 2. Esporte: O Esporte é o meio utilizado para a intervenção. A partir de jogos e brincadeiras, as aulas são estruturadas, buscando melhores níveis específicos para cada população. 3. Psicologia do Esporte: A Psicologia do Esporte é uma área que embasa as ações desse grupo e colabora para a interpretação das situações vividas, diariamente, com as intervenções.

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Núcleo de Estudos

Volleyball Studies Group - GREV from UFLA and FAGAMMON. Research, articles, abstracts in congresses and participation of members in several congresses were produced and carried out during those years.

Person in Charge:

Professor Marcelo de Castro Teixeira [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

www.def.ufla.br

Background:

GREV has been in activity for approximately five years. Over this period it organized several festivals and even lectures and academic congresses. The festivals are held every six months. These festivals are organized with the aim of publicizing the project, as well as introducing children to a different reality compared to their everyday life, since in these events they have the possibility of interacting through volleyball with children from all over the region. Lectures and congresses have academic objectives and are aimed at students of the physical education courses, mainly

To develop research on volleyball and use this sport to benefit children of the city of Lavras.

Areas of Expertise:

1. Physical Education: Through physical education, use mechanisms that foster the motor and cognitive development of children involved in the projects. 2. Sport: Sport is the medium used for intervention. Classes are structured around play and games, aiming to reach higher levels specific to each population. 3. Sport Psychology: Sport Psychology is an area that supports the action of this group and contributes to interpreting the situations experienced daily in the interventions.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos Olímpicos - GEO Responsável pela Entidade:

a participar de seus eventos em sua sede, em Olímpia, na Grécia, adquirindo importantes conhecimentos que precisam ser desenvolvidos na UFLA.

Dados institucionais:

Objetivos Gerais:

Histórico:

Áreas de Atuação:

Professor Raoni Perrucci Toledo Machado [email protected]

Estudar o esporte como fenômeno sociocultural em suas diversas possibilidades.

www.deg.ufla.br

Este grupo foi criado por um desejo pessoal do professor Raoni Machado em dar continuidade na UFLA de seus estudos do mestrado e doutorado, aproximando o olimpismo dessa comunidade acadêmica. Além disso, o professor Raoni Machado é membro da Academia Olímpica Brasileira e Academia Olímpica Internacional, tendo sido, com frequência, convidado

1. Olimpismo: Estuda o esporte como fenômeno social. 2. Atividades Físicas na Natureza: Estudamos as peculiaridades dessas praticas e seu significado social 3. Esporte Escolar: Estudamos como o esporte pode ser utilizado enquanto elemento da Educação Física escolar.

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Núcleo de Estudos

Olympic Studies Group - GEO Person in Charge:

has often been invited to participate in events at its headquarters in Olympia, Greece, acquiring important knowledge that needs to be developed at UFLA.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Raoni Perrucci Toledo Machado [email protected]

To study sport as a sociocultural phenomenon in its various possibilities.

www.deg.ufla.br

Background:

This group was created from a personal desire of Professor Raoni Machado to follow up on his masters and doctoral studies at UFLA, bringing Olympism closer to that academic community. In addition, Professor Raoni Machado is a member of the Brazilian Olympic Academy and the International Olympic Academy, and

Areas of Expertise:

1. Olympism: Study of sport as a social phenomenon. 2. Physical Activities in Nature: Study of the peculiarities of those practices and their social meaning. 3. School Sport: Study of how sports can be used as an element of physical education in schools.

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Núcleo de Estudos

Grupo de estudos em Educação Física Escolar e Esporte Educacional foi estudado, ao mesmo tempo em que a prática traz questões para o estudo.

Responsável pela Entidade:

Professor Raoni Perrucci Toledo Machado [email protected]

Objetivos Gerais:

Estudar teoria e prática da EF escolar, assim como o esporte da escola na formação dos estudantes do curso de licenciatura em EF

Dados institucionais: www.def.ufla.br

Histórico:

O grupo de estudos foi fundado pelo professor Raoni Machado, do DEF, com o intuito de melhorar a formação dos graduandos em EF vinculados ao PIBID, utilizando-o como meio para colocar em prática o que

Áreas de Atuação:

1. Educação Física: Escolar Educação Física presente nos currículos escolares. 2. Olimpismo: Estuda o esporte como fenômeno social e ferramenta educacional.

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Núcleo de Estudos

Study Group in Physical Education in Schools and Educational Sport it as a means to put into practice what was studied, while raising topics for study from practice.

Person in Charge:

Professor Perrucci Toledo Machado [email protected]

Overall Objectives:

To study theory and practice of PE in schools, as well as of educational sport in the academic training of students working on a teaching degree in PE.

Institutional Information: www.def.ufla.br

Background:

The study group was founded by Professor Raoni Machado from the Department of Physical Education with the purpose of improving the training of undergraduate students in PE linked to PIBID, using

Areas of Expertise:

1. Physical Education: Physical education in school curricula. 2. Olympism: Study of sport as a social phenomenon and educational tool.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Agricultura Orgânica NEAGRO anos, inclusive com financiamento de órgãos de fomento estaduais e nacionais: Manejo agroecológico em sistemas de horticultura urbana; Implantação de canteiros de plantas medicinais, aromáticas e condimentares; Inclusão de alunos de ensino fundamental na agricultura orgânica e agroecologia, dentre outros. Esses projetos geraram também cartilhas, TCCs, Dissertações e Relatórios.

Responsável pela Entidade:

Professor Luís Cláudio Paterno Silveira [email protected]

Dados Institucionais:

http://www.den.ufla.br/index.php/nucleos-estudo/85neagro [email protected]

Histórico:

O NEAGRO surgiu em 2002, como iniciativa de estudantes e professores do Departamento de Agricultura da UFLA interessados em prestar serviços para a comunidade em consultorias relacionadas à agricultura orgânica. Seu estatuto foi apresentado à Pró- Reitoria de Extensão, em 2003. Os membros fundadores foram os Professores Luiz Antônio Gomes e Élberis P. Botrel, e mais sete alunos da graduação. Desde a sua criação, foram realizadas várias edições anuais do “Ciclo de Palestras em Agricultura Orgânica”, sendo a última em 2014. Além disso, diversos projetos de extensão e pesquisa, em várias linhas, já foram desenvolvidos, como: Aspectos fitotécnicos do cultivo orgânico de alface e tomate; Extensão rural com ênfase em entomologia; Agricultura familiar e questões de gênero; Educação ambiental nas escolas; Popularização da Ciência, e Agricultura Urbana e Controle Biológico. O NEAGRO tem uma atuação bastante presente na horta comunitária do bairro COHAB-Lavras, onde diversos projetos foram desenvolvidos nos últimos

Objetivos Gerais:

Promover encontros técnicos, palestras, dias de campo e outros eventos relacionados a sistemas de produção orgânica, de modo a melhorar e divulgar os conhecimentos relacionados ao tema, além de promover o constante treinamento e aperfeiçoamento de seus membros.

Áreas de Atuação:

1. Agricultura orgânica: Estudar sistemas orgânicos, agroecológicos, naturais, biodinâmicos, familiares e outros dos alternativos ao convencional. 2. Entomologia agrícola: Estudar manejo de pragas com técnicas de baixo impacto, adaptadas à agricultura familiar, e o controle biológico de pragas. 3. Educação ambiental: Promover projetos de educação ambiental, com ênfase diversa, sobretudo junto a escolas públicas de Lavras e região. 4. Extensão rural: Aperfeiçoar a comunicação entre academia e sociedade, construindo o conhecimento junto a agricultores urbanos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Organic Agriculture NEAGRO have been developed in recent years, some of them funded by state and federal development agencies: agroecological management in urban horticulture systems; growing of medicinal, aromatic and spice plants; inclusion of elementary school students in organic agriculture and agroecology, among others. These projects have also generated booklets, extended essays, dissertations and reports.

Person in Charge:

Professor Luís Cláudio Paterno Silveira [email protected]

Institutional Information:

http://www.den.ufla.br/index.php/nucleos-estudo/85neagro [email protected]

Background:

NEAGRO was founded in 2002 as an initiative of students and professors of the UFLA Department of Agriculture interested in providing consultancy services to the community related to organic agriculture. Its statutes were presented to the Office of the Dean for Extension in 2003. The founding members were Professors Luiz Antônio Gomes and Élberis P. Botrel, plus seven undergraduate students. Since its inception, it has organized several annual editions of the “Cycle of Lectures in Organic Agriculture,” the last one in 2014. In addition, several extension and research projects in various areas have already been developed, such as: phytotechnical aspects of organically grown lettuce and tomato; rural extension with emphasis on entomology; family farming and gender issues; environmental education in schools; popularization of science; and urban agriculture and biological control. NEAGRO participates actively in the community vegetable garden of the COHAB neighborhood in Lavras, where several projects

Overall Objectives:

To bring together professionals, students and professors who are interested and/or engaged in activities related to the study of insects. To support the training and learning of members in areas of knowledge related to entomology. To organize technical-scientific events.

Areas of Expertise:

1. Organic Agriculture: Study of organic, agroecological, natural, biodynamic, family and other systems, ranging from alternative to conventional. 2. Agricultural Entomology: Study of pest management with low impact techniques, adapted to family farming, and biological pest control. 3. Environmental Education: Organization of environmental education projects with different emphases, especially in public schools in Lavras and surrounding region. 4. Rural Extension: Improvement of communication between academia and society, building knowledge with urban farmers.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Entomologia - NEENTO Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professora Rosangela Cristina Marucci [email protected]

Congregar profissionais, estudantes e professores que se interessem e/ou tenham atividades relacionadas ao Estudo dos Insetos. realizar treinamento e atualização dos associados nas áreas de conhecimento relacionadas à Entomologia. promover eventos técnico-científicos.

Dados Institucionais:

http://www.den.ufla.br/index.php/nucleos-estudo [email protected]

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Neento foi fundado em julho de 2013, por alunos do Departamento de Entomologia e, incialmente, orientado pelo Prof. Geraldo Andrade Carvalho. O Núcleo surgiu a partir do Núcleo de Estudos em Manejo Integrado de Pragas (Nemip 2008-2013) com o intuito de abranger outras linhas de pesquisa da entomologia. Desde a sua fundação, o Neento já organizou eventos técnico-científicos (minicursos e ciclo de palestras), de extensão, como o“Entomologia na Praça”, assim como sociais para integração dos membros do departamento. Atualmente, o núcleo é orientado pela Profa. Rosangela C. Marucci e coorientado pelo Prof. Luís Claudio Paterno Silveira.

1. Entomologia Agrícola: Seminários, palestras, mesasredondas sobre fisiologia, comportamento e ecologia dos insetos e suas implicações no manejo integrado de pragas agrícolas. 2. Entomologia Florestal: Seminários, palestras, mesasredondas, visitas técnicas em empresas relacionadas ao manejo integrado de pragas florestais. 3. Entomologia Médico-Veterinária e Forense: Seminários, palestras, mesas-redondas sobre as interações, envolvendo insetos e/ou patógenos em seres humanos e animais e o uso de insetos na criminalística. 4. Educação: Eventos que possibilitem a divulgação e inserção dos insetos na cultura e sociedade local.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Entomology - NEENTO Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor Rosangela Cristina Marucci [email protected]

Institutional Information:

http://www.den.ufla.br/index.php/nucleos-estudo [email protected].

Background:

Neento was founded in July 2013 by students of the Department of Entomology, and initially supervised by Professor Geraldo Andrade Carvalho. It emerged as an offshoot of the Center for Studies in Integrated Pest Management (Nemip 2008-2013) with the aim of addressing other lines of research lines in entomology. Since its foundation, Neento has already organized technical-scientific events (mini-courses and cycles of lectures), extension activities such as “Entomology in the Square,” as well as social events to integrate the members of the department. It is currently coordinated by Professor Rosangela C. Marucci with the assistance of Professor Luís Claudio Paterno Silveira.

To organize technical and scientific events in the area of soil science; to raise awareness in society of the importance of the rational use of land in the best use of natural resources; to carry out extension activities related to soil science; to carry out activities in the field of education in soil science.

Areas of Expertise:

1. Agricultural Entomology: Seminars, lectures, round tables on insect physiology, behavior and ecology and their implications for the integrated management of agricultural pests. 2. Forest Entomology: Seminars, lectures, round tables, technical visits to companies related to integrated management of forest pests. 3. Medical-Veterinary and Forensic Entomology: Seminars, lectures, round tables on interactions involving insects and/or pathogens in humans and animals and the use of insects in criminalistics. 4. Education: Events that enable the spread and insertion of insect knowledge in the local culture and society.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Ciência do Solo - NECS Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Promover eventos técnicos e científicos na área de ciência do solo; conscientizar a sociedade sobre a importância do uso racional do solo na melhor utilização dos recursos naturais; executar atividades de extensão relacionadas à ciência do solo; executar atividades na área de educação em ciência do solo.

Professora Maria Ligia de Souza Silva [email protected]

Dados Institucionais: necs.webnode.com [email protected]

Histórico:

Áreas de Atuação:

Em 12 de agosto de 2008, teve inicio o Núcleo de Estudos em Ciência do Solo (NECS) com o intuito de integrar alunos de diferentes cursos de graduação aos conceitos da Ciência do Solo, bem como a integração com alunos de pós-graduação. Iniciou com 14 alunos e hoje conta com 20 alunos, com o objetivo de aumentar e chegar a 30 alunos. O NECS também atua promovendo palestras, cursos e eventos de interesse da população acadêmica, nos diversos temas dentro da área de ciência do solo, além de trabalhos educativos para a sociedade, conscientizando o uso racional do solo.

1. Ensino: Capacitação dos membros e estudantes externos na área de ciência do solo com apresentações de temas atuais como forma de estar em constante atualização nessa área. 2. Pesquisa: Auxiliar em projetos de pesquisa de professores do Departamento de Ciência do Solo, para capacitar e desenvolver a vida acadêmica dos estudantes membros do núcleo. 3. Extensão: Executar atividades de caráter extensionista que enfatize o uso racional do solo para desenvolvimento da agricultura mineira e conscientização da importância do solo 4. Educação: Promover a interação com estudantes de ensinos fundamental e médio, para a conscientização da importância do solo no seu cotidiano.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Soil Science - NECS Person in Charge:

Overall Objectives:

To bring together professionals and students with the aim of promoting courses, symposiums, seminars, technical meetings, lectures.

Professor Maria Ligia de Souza Silva [email protected]

Institutional Information:

Areas of Expertise:

http://necs.webnode.com/ [email protected]

Background:

In August 12, 2008 the Center for Studies in Soil Science (NECS) was created with the aim of introducing students from different undergraduate courses to the concepts of soil science, as well as the graduate students. Starting with 14 students, it comprises today 20 students and plans to expand to 30 students. NECS also works to organize lectures, courses and events of interest to the academic population in the various subjects within the area of soil science, as well as educational work with society, raising awareness of the rational use of the soil.

1. Teaching: Training of members and outside students in the area of soil science with presentations of current topics as a way to be constantly updated in this area. 2. Research: Assistance in research projects of professors of the Department of Soil Science, to train member and help them and develop their academic life. 3. Extension: Performance of extension activities that emphasize the rational use of soil for the development of mining agriculture and raising awareness of the importance of soil. 4. Education: Promotion of interaction with students of elementary and secondary education to raise awareness of the importance of soil in their daily lives.

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Núcleo de Estudos

Pathos - Aperfeiçoamento em Patologia Veterinária Nakagaki, Kiyoko Uemura Utiumi, Pâmela Aparecida de Lima e Rafael Carneiro Costa e pelos professores Josilene Nascimento Seixas, Djeison Lutier Raymundo, Mary Suzan Varaschin e Flademir Wouters.

Responsável pela Entidade:

Professora Angélica Terezinha Barth Wouters [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected]

Histórico:

O núcleo de estudos surgiu da necessidade de promover maior integração entre os graduandos e pósgraduandos interessados na área com profissionais especializados, por meio da realização de encontros semanais, cursos e eventos diversos, periodicamente, além de proporcionar aos discentes a oportunidade de acompanhar de perto as atividades exercidas pelos professores do Setor de Patologia. Foi fundado em 14 de novembro de 2013, pelos estudantes de pós-graduação do Curso de Medicina Veterinária, da Universidade Federal de Lavras: Camila Costa Abreu, Débora Ribeiro Orlando, Karen Yumi Ribeiro

Congregar profissionais e estudantes, tendo por finalidade promover cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras.

Áreas de Atuação:

1. Patologia: Aquisição de conhecimentos em Patologia Veterinária por meio de cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras sobre enfermidades de animais. 2. Patologia: Aquisição de habilidades em Patologia Veterinária, por meio da participação na rotina de diagnóstico em patologia. 3. Patologia: Acompanhamento dos estudantes do grupo no atendimento em propriedades da área de influência do Setor de Patologia Veterinária.

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Núcleo de Estudos

Pathos - Enhancement in Veterinary Patology Person in Charge:

de Lima and Rafael Aries Coast, and by the professors Josilene Nascimento Seixas, Djeison Lutier Raymundo, Mary Suzan Varaschin and Flademir Wouters.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Angélica Terezinha Barth Wouters [email protected] [email protected]

Background:

The center of studies stemmed from the need to promote greater integration of undergraduate and graduate students with interest in the area with specialized professionals by holding weekly meetings and various periodic courses and events, in addition to providing students with the opportunity to follow the activities carried out by the professors of the Pathology Sector. It was founded on November 14, 2013 by the graduate students in Veterinary Medicine of the Federal University of Lavras Camila Costa Abreu, Débora Ribeiro Orlando, Karen Yumi Ribeiro Nakagaki, Kiyoko Uemura Utiumi, Pâmela Aparecida

To bring together veterinary medicine professionals and students in the different areas of knowledge and specialties related to the profession, with the purpose of organizing courses, lectures, discussions and technical-scientific events.

Areas of Expertise:

1. Pathology: Acquisition of knowledge in veterinary pathology through courses, symposia, seminars, technical meetings, lectures on animal diseases. 2. Pathology: Acquisition of skills in veterinary pathology through participation in routine diagnosis in pathology. 3. Pathology: Assistance of group members in professional visits to properties in the region under the care of the Sector of Veterinary Pathology.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Pequenos Animais - NEPA Responsável pela Entidade:

em Pequenos Animais foi realizado em maio de 2014 e o I Encontro de Especialidades Veterinárias em Pequenos Animais aconteceu em novembro.

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

Professora Gabriela Rodrigues Sampaio [email protected] [email protected] http://nepaufla.wix.com/nepa

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Pequenos Animais (NEPA) realiza, desde 2011, palestras com aproximadamente duas horas de duração, relacionadas às áreas de clínica, cirurgia e anestesiologia, diagnóstico por imagem, patologia animal e patologia clínica em animais de companhia. Para promover melhor integração dos alunos de pós-graduação que realizam os Programas de Residência em Medicina Veterinária em Área Profissional da Saúde, o NEPA/UFLA também contempla esses temas relacionados aos grandes animais. O NEPA realizou 24 palestras em 2011, treze palestras em 2012, vinte e três palestras em 2013, trinta palestras em 2014, e 17 palestras no primeiro semestre de 2015. Além disso, em 2014 o NEPA promoveu dois eventos, com divulgação nacional, destinados aos acadêmicos de Medicina Veterinária e a profissionais médicos veterinários. O I Ciclo de Palestras

Congregar profissionais médicos veterinários e discentes de Medicina Veterinária nas diversas áreas de conhecimento e especialidades referentes a profissão, tendo por finalidade promover cursos, palestras, discussões e eventos técnico-científicos.

Áreas de Atuação:

1. Clínica e cirurgia/anestesiologia em animais de companhia: Diversos temas relacionados a essas áreas de atuação são abordados nas palestras e nos eventos promovidos pelo NEPA. Conta com 20 prelecionistas nessas áreas. 2. Cirurgia/anestesiologia em grandes animais: Diversos temas relacionados a essas áreas de atuação são abordados por seis prelecionistas. 3. Imagem em medicina veterinária: Os temas relacionados a essa especialidade são desenvolvidos por quatro prelecionistas. 4. Patologia clínica e patologia animal: Nessas áreas, há a atuação de quatro prelecionistas no desenvolvimento das palestras.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Small Animals - NEPA Veterinary Specialties in Small Animals took place in November.

Person in Charge:

Professor Gabriela Rodrigues Sampaio [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information:

[email protected] http://nepaufla.wix.com/nepa

Background:

Since 2011, the Center for Studies in Small Animals (NEPA) has held lectures lasting approximately two hours related to the areas of clinical practice, surgery and anesthesiology, image diagnosis, animal pathology and clinical pathology of companion animals. In order to promote better integration of graduate students in veterinary medicine residency programs in professional health areas, NEPA/UFLA also addresses these themes related to large animals. NEPA held 24 lectures in 2011, 13 lectures in 2012, 23 lectures in 2013, 30 lectures in 2014 and 17 lectures in the first half of 2015. In addition, in 2014 NEPA organized two nationwide events for veterinary medicine scholars and professionals. The 1st Cycle of Lectures in Small Animals was held in May 2014 and the 1st Meeting of

To provide medical-veterinary technical assistance services to rural properties; to develop research, qualification and training activities; to develop and disseminate technical knowledge among students of veterinary medicine and veterinarians, with emphasis on clinical practice and surgery of large animals.

Areas of Expertise:

1. Clinical practice and surgery/anesthesiology in companion animals: Several topics related to these areas of expertise are addressed in the lectures and events held by NEPA. The center has 20 lecturers in these areas. 2. Surgery/anesthesiology in large animals: Several topics related to these areas of expertise are addressed by six lecturers. 3. Image in veterinary medicine: The topics related to this specialty are developed by four lecturers. 4. Clinical pathology and animal pathology: Four lecturers are involved in addressing these areas.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Clínica e Cirurgia de Grandes Animais - NECCIGA Responsável pela Entidade:

Professor Rodrigo Norberto Pereira [email protected]

Dados institucionais: [email protected]

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Clínica e Cirurgia de Grandes Animais (NECCIGA) foi criado em 17 de março de 2014, para atender às demandas do Curso de Medicina Veterinária da UFLA, do Programa de Residência do Hospital de Grandes Animais (HGA) e da sociedade de Lavras e região. O NECCIGA desenvolve atividades de treinamento/capacitação, assistência técnica e pesquisa. As atividades práticas do núcleo são desenvolvidas, principalmente, no HGA/UFLA e em propriedades rurais da região por meio de projetos de extensão e pesquisa. Por se tratar de uma área de atuação restrita do médico veterinário, o NECCIGA só aceita como membros médicos veterinários ou estudantes de Medicina Veterinária, entretanto desenvolve atividades e eventos com profissionais e estudantes das mais diversas áreas do conhecimento. Parte importante da formação técnica dos membros do NECCIGA é realizada no

Programa de Atividade Vivencial do HGA, por isso, estimulamos os graduandos que pretendem participar do Núcleo a inscreverem-se nessas atividades. Assim como convidamos os produtores rurais que estejam interessados em participar de nossas atividades de extensão e assistência técnica a entrarem em contato conosco pelo telefone do HGA (35) 3829-3167 ou pelo e-mail [email protected].

Objetivos gerais:

Prestar serviço de assistência técnica médico-veterinário a propriedades rurais; desenvolver atividades de pesquisa, capacitação e treinamento; desenvolver e difundir conhecimento técnico a estudantes de medicina veterinária e médicos veterinários, com ênfase em clínica e cirurgia de grandes animais.

Áreas de atuação:

1. Assistência Técnica médico-veterinário: Assistência técnica médico-veterinário à propriedades rurais por meio de projetos de extensão. 2. Clínica e Cirurgia de Grandes Animais: Desenvolvimento e difusão de conhecimento técnicocientífico em Clínica e Cirurgia de Grandes Animais. 3. Sanidade Animal: Ações de Promoção em Saúde Animal voltada a ruminantes e equinos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Clinical Practice and Surgery of Large Animals - NECCIGA Therefore, we encourage undergraduates who wish to participate in the center to enroll in those activities. Likewise, we invite farmers interested in participating in our extension and technical assistance activities to contact us at the HGA phone number (35) 3829-3167 or by e-mail address [email protected].

Person in Charge:

Professor Rodrigo Norberto Pereira [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in Clinical Practice and Surgery of Large Animals (NECCIGA) was created on March 17, 2014 to meet the demands of the UFLA course in veterinary medicine, the residency program of the Large Animals Hospital (HGA) and the society of Lavras and surrounding region. NECCIGA develops activities in training/qualification, technical assistance and research. The center’s practical activities are mainly developed at HGA/UFLA and rural properties in the region through extension and research projects. Because it is an area of expertise ​​ restricted to veterinarians, NECCIGA only accepts professional veterinarians or students of veterinary medicine as members; nevertheless, it develops activities and events with professionals and students from the most diverse areas of knowledge. An important part of the technical training of NECCIGA members is carried out in the Experiential Activity Program at HGA.

Overall Objectives:

To promote practical and theoretical activities, develop research projects, and support teaching and extension in the area of physiology. To participate in campaigns and other activities to meet the demands of the community in the health area and extend knowledge on physiology to students who are not interested in topics related to human physiology.

Areas of Expertise:

1. Medical-veterinary technical assistance: Medicalveterinary technical assistance to rural properties through extension projects. 2. Clinical Practice and Surgery of Large Animals: Development and dissemination of technical-scientific knowledge in clinical practice and surgery of large animals. 3. Animal Health: Action to promote animal health geared towards to ruminants and equines.

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Núcleo de Estudos

Liga Acadêmica Interdisciplinar de Fisiologia LAIFI Fisiologia - LAIFI. Essa mudança ocorreu de forma a ampliar o acesso para todos os estudantes interessados em Fisiologia dos diversos cursos da UFLA. A partir de então, a LAIFI realiza encontros semanais, onde são discutidos temas relacionados ao ensino, pesquisa e extensão ligados à Fisiologia Geral e Experimental.

Responsável pela Entidade: Professor Luciano José Pereira [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

No dia 07 de abril, do ano de 2014, foi registrado na Pró-Reitoria de Extensão da Universidade Federal de Lavras - UFLA, o Núcleo de Estudos em Fisiologia e Metabolismo - NEMEFIS. Sua criação foi iniciada a partir de um grupo de discussão, idealizado pelo Professor Luciano José Pereira e seus orientados de pósgraduação e de iniciação científica. Na ocasião, eram realizadas reuniões semanais com o intuito de discussão de protocolos experimentais, envolvendo animais de laboratório, bem como temas gerais ligados ao estudo da influência de agentes nutricionais sobre processos patofisiológicos dos diversos sistemas orgânicos. No ano de 2015, com a criação do Departamento de Ciências da Saúde e do curso de Medicina, houve a chegada de diferentes profissionais da área de Bases Morfofisiológicas, havendo a necessidade de ampliação das atividades do núcleo, gerando a alteração do nome do núcleo para Liga Acadêmica Interdisciplinar de

Objetivos Gerais:

Promover atividades teóricas práticas, desenvolver projetos de pesquisa, apoio ao ensino e extensão na área de Fisiologia. Participar de campanhas e outras atividades destinadas a atender às demandas da comunidade na área de saúde e estender os conhecimentos sobre Fisiologia a estudantes não associados a LAIFI.

Áreas de Atuação:

1. Fisiologia Geral: Estudo do funcionamento do corpo humano saudável. 2. Farmacologia: Estudo de princípios químicos ativos com finalidade terapêutica. 3. Fisiologia do Exercício: Estudos dos mecanismos funcionais envolvidos com o funcionamento normal do corpo humano durante atividade muscular esquelética. 4. Nutrição: Estudar a influência de agentes nutricionais sobre a fisiopatologia dos sistemas orgânicos.

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Núcleo de Estudos

Interdisciplinary Academic League in Physiology - LAIFI Academic League in Physiology - LAIFI. This change occurred to expand access to all students interested in physiology in the various UFLA courses. Since then, LAIFI has held weekly meetings to debate topics related to teaching, research and extension linked to general and experimental physiology.

Person in Charge:

Professor Luciano José Pereira [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

On April 7, 2014 the Center for Studies in Physiology and Metabolism (NEMEFIS) was registered with the Office of the Dean for Extension of the Federal University of Lavras - UFLA. It was created from a discussion group devised by Professor Luciano José Pereira and his graduate and scientific initiation supervisees. At the time, weekly meetings were held to discuss experimental protocols involving laboratory animals, as well as general topics related to the study of the influence of nutrition agents on the pathophysiological processes of the various organic systems. In 2015, with the creation of the Department of Health Sciences and the Medicine course and the arrival of different professionals in the area of morphophysiological ​​ bases, there was a need to expand the activities of the center, which changes its name to Interdisciplinary

Overall Objectives:

To welcome people interested in the themes of animal welfare and behavior, fostering the search for knowledge and discussion of ideas that may result in varied activities, privileging work and collective creation.

Areas of Expertise:

1. General Physiology: Study of the functioning of the healthy human body. 2. Pharmacology: Study of active chemical principles for therapeutic purposes. 3. Exercise Physiology: Study of the functional mechanisms involved in the normal functioning of the human body during skeletal muscle activity. 4. Nutrition: Study of the influence of nutrition agents on the pathophysiology of organic systems.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Bem Estar e Comportamento Animal - NECA 2008, necessária ao registro junto à UFLA. Assim, em 08 de agosto de 2008, foi feito o registro na PROEC/ CODETS. Em 13 de agosto de 2008, foi aprovada a criação do NECA pela Assembleia Departamental do DMV. Assim, desde então, o NECA vem desenvolvendo suas atividades ininterruptamente.

Responsável pela Entidade: Professor Sérgio Alves Bambirra [email protected]

Dados Institucionais: www.dmv.ufla.br

Histórico:

De maneira informal, iniciaram-se as reuniões no segundo semestre letivo de 2006, sem, entretanto, ter uma periodicidade definida, apenas visando a atender ao interesse e à curiosidade manifestada pelos estudantes sobre temas nas áreas de comportamento e bem-estar animal. Em 12 de julho de 2007, iniciaramse os registros das reuniões, adotando-se a elaboração da lista de presença a cada reunião, o que deu início à história registrada do NECA. O estatuto foi assinado por cinco membros, em 16 de abril de 2008, os mesmos que assinaram a ata de fundação em 06 de agosto de

Objetivos Gerais:

Acolher os interessados nos temas de bem-estar e comportamento animal, fomentando a busca por conhecimento e a discussão de ideias que possam resultar em atividades variadas, privilegiando sempre o trabalho e a criação coletiva.

Áreas de Atuação:

1. Etologia: Ciência que se dedica ao estudo do comportamento animal. 2. Bem-Estar Animal: Ciência que se dedica ao estudo dos vários aspectos relacionados ao bem-estar animal.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Animal Welfare and Behavior - NECA

Thus, on August 8, 2008, the center was registered with PROEC/CODETS. On August 13, 2008 the creation of NECA was approved by the Department Assembly of DMV. Since then NECA has been developing its activities uninterruptedly.

Person in Charge:

Professor Sérgio Alves Bambirra [email protected]

Institutional Information: http://www.dmv.ufla.br/site/

Background:

Overall Objectives:

The meetings started informally in the second semester of 2006 with no defined periodicity, aimed solely at fulfilling the interest and curiosity of students on themes in the areas of animal behavior and animal well-being. On July 12, 2007 the meetings started being recorded and an attendance list was drafted at each meeting, initiating the record history of NECA. The statute was signed by five members on April 16, 2008, the same ones who signed the foundation minutes on August 6, 2008, a requirement to register with UFLA.

To carry out continuous and advanced studies in basic and applied immunology through group studies, courses, lectures, debates and even the organization of events. It also aims to organize activities that reach and benefit the entire community.

Areas of Expertise:

1. Ethology: Science dedicated to the study of animal behavior. 2. Animal Well-being: Science dedicated to the study of various aspects related to animal well-being.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Imunobiologia - NEIMBIO ficou com suas atividades paradas por um semestre, mas retornou em julho de 2015.

Responsável pela Entidade: Professora Ana Paula Peconick [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

www.facebool.com/neimbioufla?fref=ts

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Imunobiologia (NEIMBIO), entidade civil, apartidária e sem fins lucrativos, com sede e fórum na cidade de Lavras (MG), terá tempo indeterminado de duração, e se destinará a promover a constante atualização e aperfeiçoamento de seus associados em todas as áreas do conhecimento relacionadas à Imunologia, Imunidade e Resposta Imune, visando à aquisição e a elevação dos conhecimentos nas mesmas, por meio de estudos em grupo, cursos, palestras, debates e outros eventos. Os sócios fundadores criaram um estatuto que normatiza finalidade e constituição, atribuições, corpo social, órgãos componentes, patrimônios e recursos, penalidades, disposições gerais e transitórias. Os sócios fundadores são: Professor Christian Hirsch, Professora Ana Paula Peconick, e os discentes de pósgraduação Bruno A. Soares e Carolina F. Prezotto e pelos discentes de graduação Anna Cecília T. R. B. Costa, Hernani Costa, Isabelle G. O. Prado, Natália Fernanda do Couto, Pedro Henrique S. Cezar. O núcleo

Realizar estudos contínuos e avançados sobre imunologia, básica e aplicada, por meio de estudos em grupo, cursos, palestras, debates e até pela organização de eventos. Também objetiva a organização de atividades que alcancem e beneficiem toda a comunidade.

Áreas de Atuação:

1. Ensino de graduação: Atividades pedagógicas e/ ou de extensão com os graduandos. O objetivo é complementar a formação do graduando e o despertar para pesquisa em imunologia. 2. Ensino de pós-graduação: atividades pedagógicas e/ou de extensão com pós-graduandos para a ampliação do conhecimento em imunologia e troca de experiências úteis em suas pesquisas. 3. Pesquisa: Divulgação da pesquisa dos membros do grupo; busca por soluções de problemas comuns e novas propostas de pesquisas; inserção de discentes na pesquisa dessa ciência. 4. Extensão: Organização de eventos de extensão na área de imunologia, tais como campanhas públicas, cursos, palestras e atendimento direto ao cidadão com interesse na área.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Immunobiology - NEIMBIO G.O. Prado, Natália Fernanda do Couto, Pedro Henrique S. Cezar.

Person in Charge:

Professor Ana Paula Peconick [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information:

www.facebool.com/neimbioufla?fref=ts

Background:

The Center for Studies in Immunobiology Studies (NEIMBIO), a non-partisan civil organization headquartered in the city of Lavras (MG), will have perpetual existence and aim to promote the constant enhancement and development of its members in all areas of knowledge related to immunology, immunity and immune response, with the goal of acquire and increasing knowledge those areas through group studies, courses, lectures, debates and other events. The founding members have created a statute that regulates purpose and constitution, attributions, membership, component bodies, assets and resources, penalties, general and transitional provisions. The founding members are: Professor Christian Hirsch, Professor Ana Paula Peconick, graduate students Bruno A. Soares and Carolina F. Prezotto, and undergraduate students Anna Cecília T.R.B. Costa, Hernani Costa, Isabelle

To bring together students, professors, professionals, producers and technicians, among others, who are interested in and/or perform activities related to the development of technologies and extension in the field of animal reproduction.

Areas of Expertise:

1. Undergraduate education: Pedagogical and/or extension activities with undergraduate students. The goal is to complement undergraduates’ training and encourage them to conduct immunology research. 2. Graduate education: Pedagogical and/or extension activities with graduate students to enhance knowledge on immunology and exchange useful experiences in their research. 3. Research: Dissemination of research by group members; search for solutions to common problems and new research proposals; introduction of students to research of this science. 4. Extension: Organization of extension events in the area of immunology, such as public campaigns, courses, lectures and direct assistance to citizens with interests in this area.

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Núcleo de Estudos

Centro de Estudos em Biotecnologia da Reprodução Animal - CEBRA Responsável pela Entidade:

dias de campo, cursos e debates sobre o tema, visando à aquisição e elevação do conhecimento de seus associados.

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

Professor João Bosco Barreto Filho [email protected] [email protected] https://sites.google.com/site/cebralfra

Histórico:

O Centro de Estudos em Biotecnologia da Reprodução Animal (CEBRAUFLA), entidade civil, apartidária e sem fins lucrativos, com sede e foro na Universidade Federal de Lavras - Minas Gerais, pertence ao Departamento de Medicina Veterinária, localizado no Laboratório de Biotecnologia da Reprodução Animal (LFRA). Foi criado no dia 21 de março de 2012, sob orientação do Prof. Dr. João Bosco Barreto Filho. Semanalmente, os membros se reúnem sob orientação do professor coordenador, a fim de manter todos informados sobre as atividades relacionadas ao centro de estudo, promovendo um intercâmbio de informações entre os mesmos, apresentação de seminários e de dados, criação de convênios e parcerias com entidades públicas e privadas, organização de eventos, bem como de atividades extensionistas. No último ano, foram realizadas pesquisas, palestras,

Congregar estudantes, professores, profissionais, produtores e técnicos, entre outros, que se interessem e/ou tenham atividades relacionadas ao desenvolvimento de tecnologias e extensão na área de reprodução animal.

Áreas de Atuação:

1. Realização de eventos como: I Ciclo de Palestras em Reprodução Bovina, Cursos Inseminação Artificial e Ultrassonografia do Sistema Reprodutivo de Bovinos. 2. Trabalhos na área de análise computadorizada de sêmen, subpopulações espermáticas e Luteólise Estrutural e Diagnóstico precoce de gestação em Bos taurus indicus. 3. Atuação nas áreas de inseminação artificial, diagnóstico de gestação, exames ginecológicos e andrológicos. 4. Participação em eventos (nacionais e Participação no: XVIII Curso Novos Enfoques na Produção e Reprodução de Bovinos, The 12º Internacional Symposium on Spermatology e XXVIII World Buiatrics Congress.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Biotechnology of Animal Reproduction - CEBRA work, courses and debates on the subject, aiming at the acquisition and enhancement of knowledge by its members.

Person in Charge:

Professor João Bosco Barreto Filho [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information:

[email protected] https://sites.google.com/site/cebralfra”

Background:

The Center for Studies in Biotechnology of Animal Reproduction (CEBRAUFLA), a non-partisan, nonprofit civil organization with headquarters and civil jurisdiction in the Federal University of Lavras Minas Gerais, is part of the Department of Veterinary Medicine, located in the Laboratory of Biotechnology of Animal Reproduction (LFRA). It was created on March 21, 2012 under the coordination of Professor Dr. João Bosco Barreto Filho. Every week its members meet with the coordinating professor to keep everyone updated on the activities related to the study center, promoting information exchange among them, presenting seminars and data, creating agreements and partnerships with public and private entities, organizing events and extension activities. In the past year the center carried out research, lectures, field

To develop research in animal breeding biotechnology and foster mechanisms for dissemination of knowledge, including human resources training, from undergraduate education to masters and doctoral programs.

Areas of Expertise:

1. Organization of events such as: I Cycle of Lectures in Bovine Reproduction, Courses in Artificial Insemination and Ultrasonography of the Bovine Reproduction System. 2. Work in the areas of computerized semen analysis, sperm subpopulations and structural luteolysis and early pregnancy diagnosis in Bos taurus indicus. 3. Work in the areas of artificial insemination, pregnancy diagnosis, gynecological and andrological examinations. 4. Participation in events (national and XVIII Course on New Approaches in Cattle Production and Reproduction, 12th International Symposium on Spermatology and XXVIII World Buiatrics Congress.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Tecnologia de Sêmen e Embriões - GETESE Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professor Márcio Gilberto Zangeronimo [email protected]

Dados Institucionais: www.dmv.ufla.br

Histórico:

O grupo surgiu pelo interesse de discentes de graduação e pós-graduação envolvidos com biotecnologia da reprodução suína, orientados pelo Prof. Márcio Gilberto Zangeronimo. O grupo já trabalha há mais de quatro anos desenvolvendo trabalhos nessa área. Até o momento, vários artigos científicos já foram publicados relacionados ao tema. Além disso, o treinamento de alguns integrantes, na Espanha, fortaleceu o grupo com novas tecnologias, tais como a fertilização in vitro e o congelamento do sêmen, o que tem aumentado a participação de alunos em eventos no país. Frente ao exposto, e a necessidade de se aprofundar conhecimentos sobre o assunto, surgiu o interesse em registrar o grupo de estudos.

Desenvolver pesquisas em biotecnologia da reprodução animal e promover mecanismos para disseminação dos conhecimentos, inserindo-se, nesse contexto, a formação de recursos humanos, desde o ensino de graduação até os programas de mestrado e doutorado.

Áreas de Atuação:

1. Fisiologia Reprodutiva: Estudos dos controles endócrinos envolvidos na gametogênese, na sobrevivência de gametas e no desenvolvimento embrionário. 2. Funcionalidade espermática: Compreender como a célula espermática interage com o meio e as principais vias de modulação dessas respostas. 3. Maturação oocitária: Compreender os processos envolvidos na maturação oocitária com o objetivo de produzir meios que permitam que a maturação in vitro ocorra de forma eficiente. 4. Produção in vitro de embriões suínos: Desenvolver a técnica de produção in vitro na espécie suína.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Semen and Embryo Technology - GETESE knowledge on the subject, the interest arose to register the study group.

Person in Charge:

Professor Márcio Gilberto Zangeronimo [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

The group stemmed from the interest of undergraduate and graduate students involved in biotechnology of the swine breeding, supervised by Professor Márcio Gilberto Zangeronimo. The group has been working for over four years developing research in this area. So far, several scientific papers addressing the topic have been published. In addition, the training of some members in Spain enhanced the group with new technologies such as in vitro fertilization and semen freezing, which has increased the participation of students in national events. In view of the above and the need to deepen

To foster and aid studies in physiology of freshwater fish species; to offer assistance services to aquaculture producers; to apply biotechnologies in inducing fish reproduction.

Areas of Expertise:

1. Reproductive Physiology: Studies of endocrine controls involved in gametogenesis, gamete survival and embryonic development. 2. Sperm Functionality: Understanding how the sperm cell interacts with the environment and the main ways of modulating those responses. 3. Oocyte maturation: Understanding the processes involved in oocyte maturation in order to produce means that allow efficient in vitro maturation. 4. In vitro production of swine embryos: Development of the technique of in vitro production in swine.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Fisiologia de Peixes de Água Doce - NEPAD Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Promover e auxiliar nos estudos com fisiologia de espécies de peixes de água doce; oferecer serviços de assistência ao produtor na área de aquicultura;. aplicar biotecnologias na indução da reprodução de peixes.

Professor Luis David Solis Murgas [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

O Núcleo surge após a criação do grupo de pesquisa em Fisiologia e Farmacologia, junto a CNPq, no ano 2000. Em função da elevada demanda, por parte dos alunos, de graduação e pós-graduação interessados no estudo e na pesquisa em Fisiologia de Peixes de água doce, decidimos pela criação do núcleo. Hoje contamos com a participação de alunos de graduação e pós-graduação envolvidos nas diferentes linhas de pesquisas em Fisiologia de Peixes de água doce enfatizando as espécies nativas de produção e ornamentais bem como espécies exóticas como a tilápia.

Áreas de Atuação:

1. Reprodução de Peixes: Técnicas de indução da reprodução de peixes incluindo a reversão sexual em tilápias. 2. Qualidade de água para a piscicultura: Avaliação de parâmetros de qualidade de água incluindo concentração de oxigênio, pH e amônia. 3. Peixes ornamentais: Métodos de reprodução de peixes ornamentais. 4. Congelamento de sêmen de peixes: Biotecnologia de resfriamento e congelamento de sêmen de peixes.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Freshwater Fish Physiology - NEPAD production and ornamentation, as well as exotic species such as tilapia.

Person in Charge:

Professor Luis David Solis Murgas [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

The center stemmed from the creation of the research group in physiology and pharmacology, linked to CNPq, in 2000. Due to the high demand of undergraduate and graduate students interested in the study and research of freshwater fish physiology, we decided to create the center. Today it is composed of undergraduate and graduate students involved in different lines of research in freshwater fish physiology, with emphasis in native species for

To generate knowledge in the field of reproductive physiology and artificial insemination in dogs; to offer assistance services to dog owners in the areas of andrology, cytology and artificial insemination.

Areas of Expertise:

1. Fish reproduction: Techniques for induction of fish reproduction, including sexual reversal in tilapia. 2. Water quality for fish farming: Evaluation of water quality parameters, including oxygen, pH and ammonia levels. 3. Ornamental fish: Reproduction methods for ornamental fish. 4. Freezing of fish semen: Biotechnology for cooling and freezing fish semen.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Reprodução Canina NERC Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Gerar conhecimento na área de Fisiologia da Reprodução e inseminação artificial em cães; oferecer serviços de assistência aos proprietários de cães nas áreas de andrologia, citologia e inseminação artificial.

Professor Luis David Solis Murgas [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Núcleo de Estudos em Reprodução Canina foi criado em função da iniciativa de um grupo de alunos do curso de Medicina Veterinária interessados em estudos mais avançados sobre Biotecnologia da reprodução em cães. O grupo tem experiência na avaliação de parâmetros reprodutivos em cães e aplicação da biotecnologia na reprodução de cães como é o caso da inseminação artificial.

1. Inseminação Artificial: Técnica de inseminação com sêmen fresco, resfriado ou congelado quando as condições naturais não são possíveis. 2. Exame Andrológico: Avaliação de parâmetros de qualidade do sêmen de cão. 3. Doenças da reprodução: Diagnóstico das doenças que acometem a reprodução em cães. 4. Diagnóstico de momento para acasalamento: Técnicas de avaliação por citologia vaginal do momento exato para a inseminação natural ou artificial

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Canine Reproduction NERC Person in Charge:

Overall Objectives:

To generate knowledge in the field of reproductive physiology and artificial insemination in dogs; to offer assistance services to dog owners in the areas of andrology, cytology and artificial insemination.

Professor Luis David Solis Murgas [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Areas of Expertise:

The Center for Studies in Canine Reproduction stemmed from the initiative of a group of students in veterinary medicine interested in more advanced studies on reproduction biotechnology in dogs. The group has experience in evaluating reproduction parameters in dogs and applying biotechnology in the reproduction of dogs, such as artificial insemination.

1. Artificial Insemination: Insemination technique with fresh, cooled or frozen semen when natural conditions are not possible. 2. Andrological Exam: Evaluation of quality parameters of dog semen. 3. Reproductive diseases: Diagnosis of diseases that affect reproduction in dogs. 4. Diagnosis of best moment for mating: Evaluation techniques by vaginal cytology of the precise moment for natural or artificial insemination.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Melhoramento Animal e BiotecnologiaGMAB sempre abordando temas atualizados, de relevância importância no aprimoramento da produção animal, por meio do estudo e aplicação das biotecnologias e melhoramento genético animal.

Responsável pela Entidade:

Professora Sarah Laguna Conceição Meirelles [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/gmab

Histórico:

O Grupo de Melhoramento Animal e BiotecnologiaGMAB foi fundado em abril de 2012, no Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, sob a orientação da Prof.ª Sarah Laguna Conceição Meirelles e Coorientação do Prof. Rilke Tadeu Fonseca de Freitas. Desde a sua formação, o grupo tem congregados estudantes de graduação, pós-graduação, professores, pesquisadores e produtores rurais no estudo e aplicação do melhoramento genético animal e suas biotecnologias, por meio de apresentações e discussões semanais de temas relacionados ao melhoramento animal, organização de cursos, ciclos de palestras, simpósios, dias de campo e, participação em feiras,

Promover o estudo do melhoramento genético animal e as biotecnologias empregadas, capacitando, tecnicamente, seus associados, além de realizar a integralização entre o meio acadêmico e o mercado profissional.

Áreas de Atuação:

1. Pesquisa: Pesquisa de novas tecnologias e ferramentas empregadas no melhoramento genético de animais domésticos. 2. Ensino: Ensino dos principais conceitos da genética e melhoramento animal, discussão de temas atuais de relevante importância na área. 3. Extensão: Utilização de biotecnologias e recursos da área do melhoramento animal no campo, objetivandose a maior produtividade.

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Núcleo de Estudos

Center for Animal Breeding and Biotechnology GMAB symposia, field work and participation in fairs, always addressing updated and significant topics in enhancement of animal production through the study and application of biotechnologies and animal genetic enhancement.

Person in Charge:

Professor Sarah Laguna Conceição Meirelles [email protected]

Institutional Information:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/gmab

Background:

Overall Objectives:

The Center for Animal Breeding and Biotechnology GMAB was founded in April 2012 in the Department of Animal Science of the Federal University of Lavras, under the supervision of Professor Sarah Laguna Conceição Meirelles and the co-coordination of Professor Rilke Tadeu Fonseca de Freitas. Since its inception the group has brought together undergraduate and graduate students, professors, researchers and rural producers to study and apply animal breeding and its biotechnologies through presentations and weekly discussions on themes related to animal breeding, courses, lectures,

To foster the study of animal breeding and applied biotechnologies, developing technical training among members, as well as to mediate integration between the academic environment and the professional market.

Areas of Expertise:

1. Research: Research of new technologies and tools used in the animal breeding of domestic animals. 2. Teaching: Teaching of the main concepts of genetics and animal breeding, and discussion of current relevant topics in the area. 3. Extension: Use of animal animal breeding biotechnologies and resources in production, aiming at higher productivity.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos de Caprinos - NECAPRI Responsável pela Entidade:

Professora Maria das Graças Carvalho Moura e Silva [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

O NECAPRI foi reaberto no mês de outubro de 2012; Em 2013 ofertou seu primeiro Ciclo de Palestras em Caprinos; Já, em 2014, tivemos o segundo Ciclo de Palestras em Caprinos e, em 2015, foi ofertado o Curso de Qualificação Profissional de Criação Racional de Caprinos.

Objetivos Gerais:

Socializar os estudantes de graduação e pósgraduação com a Caprinocultura, por meio

de palestras, visitas técnicas e de atividades desenvolvidas no setor. Objetiva-se também a extensão, visando sempre a estreitar laços com a comunidade local, e a preparação dos alunos para o mercado de trabalho, por meio de palestras produzidas pelos próprios alunos e minicursos relacionados ao desenvolvimento acadêmico e pósacadêmico de seus membros.

Áreas de Atuação:

1. Setor de Caprinocultura: Manejo Alimentar, Sanitário, Reprodutivo e Geral. Instalações e Mercado. 2. Extensão: Curso de Qualificação Profissional fornecido aos alunos de graduação, pós-graduação e à comunidade; Campanhas de doações para a comunidade local. 3. Pesquisa: Pesquisas relacionadas ao leite caprino e sua composição.

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Núcleo de Estudos

Center for Goat Studies - NECAPRI and activities developed in the sector. A further aim is extension activities, always aiming at strengthening ties with the local community and preparing students for the work market through lectures prepared by the actual students and mini-courses related to the academic and post-academic development of its members.

Person in Charge:

Professor Maria das Graças Carvalho Moura e Silva [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

NECAPRI was reopened in October 2012; in 2013 it held the first Cycle of Lectures on Goats; in 2014 it organized the second Cycle of Lectures on Goats and, in 2015, offered the course on Professional Training for Rational Goat Breeding.

Overall Objectives:

To introduce undergraduate and graduate students to goat breeding through lectures, technical visits

Areas of Expertise:

1. Goat Breeding: Food, sanitary, reproductive and general management; facilities and market. 2. Extension: Professional training provided to undergraduate and graduate students and the community; donation campaigns for the local community. 3. Research: Studies related to goat milk and its composition.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Aquacultura - NAQUA Responsável pela Entidade: Professora Priscila Vieira Rosa [email protected]

Dados Institucionais:

www.nucleoestudo.ufla.br/naqua/

Histórico:

O NAQUA (Núcleo de Estudos em Aquacultura), pertencente ao Departamento de Zootecnia - DZO da Universidade Federal de Lavras - UFLA, foi fundado no início do ano 2000,com iniciativa de alguns professores vinculados à área e teve como responsável a professora Priscila Vieira e Rosa. Inicialmente, era composto somente por alunos do curso de graduação e pósgraduação (mestrado e doutorado) em Zootecnia e desenvolvia, basicamente o ensino por meio de palestras extracurriculares e atividades de treinamento de estudantes voltados à pesquisa. A partir do ano 2002, professores e alunos de outros departamentos também se integraram, fortalecendo e abrangendo mais áreas do conhecimento do cultivo de peixes e iniciando a realização de atividades de extensão. Atualmente, pesquisas são realizadas em nutrição, produção, reprodução, tecnologia de carne, sanidade, entre outras relacionadas à piscicultura. Os membros do Núcleo se reúnem, semanalmente, para discutir atividades relacionadas à piscicultura e à formação profissional. Regularmente,

realizam visitas técnicas e prestam consultorias. Anualmente, têm realizado, com grande êxito, o Dia do Peixe, em parceria com a CEMIG (Companhia de Energia Elétrica de Minas Gerais) e a EMATER, evento destinado, principalmente, aos produtores rurais, que têm congregado dezenas de participantes. Pelo Núcleo, realizou-se, em 2011, a Conferência Latino-americana de Cultivo de Peixes Nativos

Objetivos Gerais:

Integração dos professores/pesquisadores, alunos de graduação e pós-graduação na área de aquiculturaIncentivo para a expansão da atividade de piscicultura no estado de Minas Gerais-Difusão de tecnologias geradas em Aquicultura, pela UFLA- Consultoria, para pequenos produtores.

Áreas de Atuação:

1. Promover a integração dos professores/pesquisadores, alunos de graduação e pós-graduação na área de aquicultura, levando a uma melhor formação de recursos humanos na área. 2. Repasse de difusão de tecnologias geradas em Aquicultura, pela UFLA, para os piscicultores da região 3. Treinamento dos alunos de graduação e pósgraduação na realização de eventos. 4. Treinamento dos alunos de graduação e pósgraduação em consultoria na área de piscicultura.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Fish Farming - NAQUA Person in Charge:

Professor Priscila Vieira Rosa [email protected]

Institutional Information:

www.nucleoestudo.ufla.br/naqua/

Background:

NAQUA (Center for Studies in Fish Farming), part to the Department of Zootechnics - DZO of the Federal University of Lavras - UFLA, was founded at the beginning of 2000 at the initiative of professors linked to the area, under the coordination of Professor Priscila Vieira and Rosa. It initially comprised only undergraduate and graduate students (masters and doctoral) of the Zootechnics course and mainly developed teaching through extracurricular lectures and training activities for students focused on research. As of 2002, professors and students from other departments also became members, strengthening and expanding the areas of knowledge in fish farming and initiating extension activities. The center currently carries out research in nutrition, production, reproduction, meat technology, and sanitation, among others related to fish farming. Its members meet weekly to discuss activities related to

fish farming and professional training. Technical visits and consulting services are regular activities. It has successfully organized the annual Fish Day in partnership with CEMIG (Minas Gerais Electric Power Company) and EMATER, an event mainly geared towards rural producers, bringing together dozens of participants. In 2011, the center organized the Latin American Conference on Native Fish Farming.

Overall Objectives:

To introduce professors/researchers, undergraduate and graduate students to fish farming. To foster the expansion of fish farming in the state of Minas Gerais. To spread fish farming technologies created by UFLA. To provide consulting services to small producers.

Areas of Expertise:

1. Integration of professors/researchers, undergraduate and graduate students in fish farming activities, enhancing human resources training in the area. 2. Transfer of knowledge of fish farming technologies created by UFLA to local fish farmers. 3. Training of undergraduate and graduate students in organizing events. 4. Training of undergraduate and graduate students in consulting services in the area of fish farming.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Nutrição de Cães e Gatos - NENAC Responsável pela Entidade:

seminários, visitas técnicas, cursos e outros eventos que possam auxiliar na divulgação e discussão dos conhecimentos relacionados à área em questão.

Dados Institucionais:

Áreas de Atuação:

Professora Flávia Maria de Oliveira Borges Saad [email protected] [email protected] http://nenacuflabr.wix.com/nenacufla

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Nutrição de Cães e Gatos (NENAC) foi criado em 2004, pela professora Flávia Maria de Oliveira Borges Saad e alunos do curso de pós-graduação do departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, com a finalidade de congregar profissionais, estudantes, professores que se interessem e/ou tenham atividades relacionadas ao estudo, nutrição e produção de alimentos para animais de companhia, promovendo a constante atualização e aperfeiçoamento de seus associados em todas as áreas relacionadas.

Objetivos Gerais:

Promover a integração entre os associados, por meiode reuniões de caráter técnico-científicas e culturais,

1. Pesquisa: Elaborar, executar e difundir trabalhos de pesquisa; colaborar na elaboração, estruturação e implantação de unidades de pesquisa, ensino e extensão em nutrição de animais de companhia. 2. Ensino: Promover o intercâmbio de informações e a colaboração com demais entidades afins; elaborar e executar convênios, acordos e parcerias (entre outros) e articular-se, pela forma conveniente, com órgãos e entidades públicas e privadas, nacionais e internacionais. 3. Promover o aperfeiçoamento e a atualização de docentes, estudantes de graduação e pós-graduação; estruturar e manter um banco de dados sobre pesquisadores e publicações relativas à nutrição de animais de companhia; manter um acervo bibliográfico sobre o tema em questão. 4. Extensão: organizar e executar atividades extensionistas como: dias de campo, palestras, cursos e treinamentos para discentes e profissionais da área.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Dog and Cat Nutrition NENAC Person in Charge:

technical visits, courses and other events that may help the dissemination and debate of knowledge related to the relevant area.

Institutional Information:

Areas of Expertise:

Professor Flávia Maria de Oliveira Borges Saad [email protected] [email protected] http://nenacuflabr.wix.com/nenacufla

Background:

The Center for Studies in Dog and Cat Nutrition (NENAC) was created in 2004 by Professor Flávia Maria de Oliveira Borges Saad and graduate students of the Department of Zootechnics of the Federal University of Lavras with the purpose of gathering professionals, students, and professors who are interested in and/or perform activities related to the study, nutrition and production of pet food, fostering the constant development and improvement of its members in all related areas.

Overall Objectives:

To foster integration among members by means of technical-scientific and cultural meetings, seminars,

1. Research: Design, production and publication of research papers; collaboration in designing, structuring and implementing research, teaching and extension units in pet nutrition. 2. Teaching: Fostering information exchange and cooperation with similar entities; elaboration and execution of agreements and partnerships (among others) and adequate coordination with national and international public and private bodies and entities. 3. Fostering the improvement and development of professors, undergraduate and graduate students; structuring and maintaining a database of researchers and publications on pet nutrition; maintaining a bibliographic collection on the subject. 4. Extension: Organization and execution of extension activities such as field work, lectures, courses and training for students and professionals in the area.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Equideocultura - NEQUI UFLA. Os acadêmicos interessados no ensino prático de equideocultura, com possibilidade de apoio em projetos de pesquisa e extensão na área, devem se cadastrar em atividades de vivência curricular no Setor de Equideocultura, podendo ou não, posteriormente, inscreverem-se no processo seletivo, para integrar a equipe do NEQUI (admissão feita mediante processo divulgado no início do semestre letivo).

Responsável pela Entidade: Professora Raquel Silva de Moura [email protected]

Dados Institucionais: [email protected] www.nequi.com.br

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Equideocultura (NEQUI), do Departamento de Zootecnia da UFLA, foi organizado em 05 de abril de 2005, por alunos dos cursos de graduação em Zootecnia, Medicina Veterinária e Agronomia da UFLA; e alunos de pós-graduação em Zootecnia da UFLA, sob orientação do Prof. Dr. José Augusto de Freitas Lima. A partir de 2011, sob orientação da Profª. Dra. Raquel Moura, o NEQUI continua tendo como atribuições fomentar a constante capacitação e aperfeiçoamento de estudantes da graduação e de pós-graduação em Zootecnia, Veterinária, Agronomia e demais áreas afins, no âmbito de Ensino, Pesquisa e Extensão em nutrição e produção de equídeos (equinos, asininos e muares). Dentre as atividades realizadas pelos integrantes está o apoio no manejo diário para a manutenção do Setor de Equideocultura do Departamento de Zootecnia da

Objetivos Gerais:

Contribuir para a formação de recursos humanos e aperfeiçoamento de conhecimentos técnico-científicos sobre equideocultura, com promoção da troca de experiências entre a teoria e a prática com equídeos no Brasil.

Áreas de Atuação:

1. Ciências Agrárias: Profissionais capacitados para atuar em atividades agropecuárias e que tenham demanda direta ou indireta pela utilização de equídeos. 2. Zootecnia: Atuação no manejo geral de equídeos, por.exemplo: nutrição, reprodução, equitação e casqueamento, dentre outros. 3. Medicina Veterinária: Atuação no manejo geral de equídeos, por exemplo:. manejo sanitário e medicina veterinária preventiva, reprodução, casqueamento, etc.

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Núcleo de Estudos

Equine Study Group - NEQUI of ANIMAL SCIENCE of UFLA was carried out by its members. And scholars interested in practical teaching of equine husbandry, with the possibility of support for research and extension projects in the area, should enroll in curriculum experience activities for the admission process for NEQUI.

Person in Charge:

Professor Raquel Silva de Moura [email protected]

Institutional Information: [email protected] www.nequi.com.br

Background:

Overall Objectives:

The Equine Study Group (NEQUI) of the Animal Science Department at UFLA was founded on April 5th, 2005, by undergraduate and graduate students from the Animal Science, Veterinary Medicine and Agronomy departments, under the coordination of Prof. José Augusto de Freitas Lima. From 2011 on, under the coordination of Prof. Raquel Silva de Moura, NEQUI still maintains as its main objective to contribute to the training of human resources and to increase specialization in the scientific and technical knowledge of equine husbandry, and promotion and experience exchanges between theory and practice with horses, donkeys and mules in Brazil. The management of Equid Sector of the Department

To contribute to the training of human resources and to increase specialization in the scientific and technical knowledge of equine husbandry, and promotion and experience exchanges between theory and practice with horses, donkeys and mules in Brazil.

Areas of Expertise:

1. Agricultural Sciences: Professionals trained to work in agricultural activities with direct or indirect demand for the use of equids. 2. Animal Science: General management of equids, such as nutrition, reproduction, riding and hoof care, among others. 3. Veterinary Medicine: General management of equids, such as sanitary management and preventive veterinary medicine, reproduction, hoof care, etc.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Manejo de Animais Selvagens - NEMAS Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Promover cursos, simpósios, encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos relacionados ao manejo de animais selvagens, promovendo o constante treinamento e aperfeiçoamento de estudantes da área.

Professor Carlos Eduardo do Prado Saad [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] http://nemasufla.wix.com/nemas

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Manejo de Animais Selvagens NEMAS, é uma entidade civil, de direito privado, sem fins lucrativos, com tempo de duração indeterminado, com sede e foro jurídico na cidade de Lavras - MG, Brasil, vinculado ao Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras. O NEMAS foi fundado em fevereiro de 2013 sob orientação do Prof. Dr. Carlos Eduardo do Prado Saad e reúne acadêmicos de Zootecnia, Medicina Veterinária, Ciências Biológicas e estudantes de pós-graduação.

Áreas de Atuação:

1. Bem-estar animal: Avaliar condições ambientes e de manejo, visando a propiciar bem-estar aos animais. 2. Comportamento: Avaliar a etologia das espécies em estudo para propiciar um melhor manejo. 3. Nutrição animal: Avaliar o manejo nutricional de espécies, permitindo o uso de dietas mais eficazes quanto ao ponto de vista nutricional e econômico.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Wild Animal Management NEMAS Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor Carlos Eduardo do Prado Saad [email protected]

To organize courses, symposiums, technical meetings, lectures, debates, field work and other events that may contribute to enhance knowledge related to the management of wild animals, fostering the constant training and improvement of students in the area.

Institutional Information:

[email protected] http://nemasufla.wix.com/nemas

Background:

The Center for Studies in Wild Animal Management NEMAS is a private, non-profit civil organization with headquarters and legal jurisdiction in the city of Lavras - MG, Brazil, linked to the Department of Zootechnics of the Federal University of Lavras. NEMAS was founded in February 2013 under the supervision of Professor Carlos Eduardo do Prado Saad and comprises students of the undergraduate courses in zootechnics, veterinary medicine and biological science and postgraduate students in zootechnics.

Areas of Expertise:

1. Animal welfare: Evaluation of environmental and management conditions, aiming to provide welfare to animals. 2. Behavior: Evaluation of the ethology of studied species to provide a better management. 3. Animal nutrition: Evaluation of the nutritional management of species, enabling the use of more efficient diets from a nutritional and economic point of view.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Forragicultura - NEFOR Responsável pela Entidade:

Professor Thiago Fernandes Bernardes [email protected]

Dados institucionais: [email protected] www.neforufla.com.br

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Forragicultura (NEFOR), foi criado em 1999, no Departamento de Zootecnia da UFLA. Daquele ano até 2010, a coordenação do Núcleo esteve a cargo do Prof. Antônio Evangelista. Com a sua aposentadoria, o Prof. Thiago Bernardes vem coordenando as atividades do NEFOR até o presente. O Núcleo produziu mais de quinhentos especialistas em Forragicultura, os quais atuam em todo o Brasil e no exterior. Desde a sua implementação, o NEFOR organizou nove Simpósios Nacionais sobre Forragicultura e Pastagens e um evento Internacional denominado International Conference on Forages in Warm Climates. Nesses eventos, já estiveram presentes mais de três mil participantes, provenientes de diversas Instituições de Ensino e Pesquisa do nosso País e do exterior. Além do debate in loco, em todas as

edições, foram confeccionados Anais impressos. Desse modo, hoje há uma coleção de dez Anais, todos eles com ISBN (International Standard Book Number), os quais estão distribuídos para a comunidade científica. Ainda dentro do âmbito de organização de eventos, o NEFOR organizou seis Ciclos de Palestras, os quais englobaram temas de cunho aplicado. Ao longo da sua história, os membros do Núcleo vêm atuando em projetos de pesquisa e de extensão. O NEFOR esteve presente em todas as edições do Agrileite e da Vitagro, levando informações sobre Forragicultura.

Objetivos Gerais:

Buscar conhecimentos na área de Forragicultura, de forma que soluções possam ser aplicadas nos sistemas de produção animal e proporcionar aos discentes o desenvolvimento do pensar, decorrentes das condições criadas no Núcleo, vindo a colaborar futuramente para a sociedade.

Áreas de Atuação:

1. Manejo de Pastagens: avaliação de plantas forrageiras; respostas de animais em condições de pastejo. 2. Conservação de Forragens: Avaliação de silagens; alimentação suplementar de rebanhos, com foco para bovinos leiteiros.

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Núcleo de Estudos

Brazilian Forage Team - NEFOR Person in Charge:

and four professors. With these indicators, NEFOR consolidates itself as one of the most important forage teams in Brazil.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Thiago Fernandes Bernardes [email protected] [email protected] www.neforufla.com.br

Background:

The Brazilian Forage Team (NEFOR) was established in 1999 in the Department of Animal Science at Federal University of Lavras. Since then it is committed to provide and disseminate new knowledge on tropical forage systems. NEFOR has produced more than five hundred forage specialists acting throughout Brazil and abroad. Currently, the Team consists of thirty-seven students (undergraduate and graduate)

To seek knowledge in the area of forage production in order to apply solutions to animal production systems, and to create conditions within the center for students to develop critical thinking and contribute to society in the future.

Areas of Expertise:

1. Pasture Management: Evaluation of forage crops; response of animals under grazing conditions. 2. Forage Conservation: Evaluation of silages; supplementary feeding of herds, with a focus on dairy cattle.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Nutrição e Reprodução Animal - NUTRAN Reprodução, por meio da realização de eventos, como ciclos de palestras e simpósios, que contam com a participação de palestrantes reconhecidos nas suas áreas de atuação e que abordam assuntos atualizados sobre os temas propostos.

Responsável pela Entidade: Professora Nadja Gomes Alves [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] http://nutranufla.wix.com/nutran

Histórico:

Objetivos Gerais:

O Núcleo de Estudos em Nutrição e Reprodução Animal - NUTRAN atua no Departamento de Zootecnia desde seu início, em 2013, oferecendo aos alunos de graduação e pós-graduação a oportunidade de aprofundar os conhecimentos em nutrição e reprodução de ruminantes. Os integrantes do NUTRAN participam do desenvolvimento de pesquisas, auxiliando na condução de experimentos, desde a pesquisa de campo até a compilação e interpretação de dados, redação de resumos e artigos e apresentação de trabalhos em eventos científicos. Os integrantes do grupo exercem atividades presenciais no Centro de Desenvolvimento e Transferência de Tecnologias - Fazenda Palmital - UFLA, envolvendose nas atividades rotineiras do rebanho de gado de leite. Essa prática propicia o estabelecimento de contato maior entre o aluno e o cotidiano de uma fazenda leiteira. O NUTRAN também se empenha em disseminar os conhecimentos em Nutrição e

Proporcionar aos alunos a oportunidade de aprofundar seus conhecimentos em Nutrição e Reprodução de ruminantes, por meio da participação em pesquisas científicas e atividade vivencial em fazendas, bem como divulgar o atual conhecimento em nutrição e reprodução por meio da realização de eventos técnicocientíficos.

Áreas de Atuação:

1. Eventos técnico-científicos: Realização de eventos técnico-científicos na UFLA, disseminando o conhecimento em Nutrição e Reprodução de ruminantes. 2. Atividades de campo: Propicia o contato entre aluno e cotidiano prático de uma fazenda. 3. Pesquisa: Participação em projetos de pesquisa científica. 4. Publicação de resumos: Em decorrência de seu desenvolvimento em experimentos, o grupo possibilita aos seus membros redigirem e publicarem resumos das pesquisas.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Animal Nutrition and Reproduction - NUTRAN to spread knowledge in nutrition and reproduction by organizing events such as lectures and symposiums, with the participation of recognized speakers in their respective fields who address current issues on the proposed topics.

Person in Charge:

Professor Nadja Gomes Alves [email protected]

Institutional Information:

[email protected] http://nutranufla.wix.com/nutran

Background:

Overall Objectives:

The Center for Studies in Animal Nutrition and Reproduction - NUTRAN has been active in the Department of Zootechnics since its inception in 2013, offering undergraduate and graduate students the opportunity to enhance their knowledge in nutrition and reproduction of ruminants. NUTRAN members participate in research development, assisting in experiments from field research to data compilation and interpretation, writing abstracts and articles, and presenting papers at scientific events. Its members carry out field activities at the Center for Technology Development and Transfer - Fazenda Palmital - UFLA, engaging in routine dairy herd management. This practice facilitates greater contact between students and the daily life of a dairy farm. NUTRAN also strives

To provide students with the opportunity to enhance knowledge on nutrition and reproduction of ruminants through participation in scientific research and experiential activity in farms, as well as to disseminate current knowledge in nutrition and reproduction through technical-scientific events.

Areas of Expertise:

1. Technical-scientific events: Technical-scientific events at UFLA, disseminating knowledge on nutrition and reproduction of ruminants. 2. Field activities: This facilitates contact of students with the practical routine of a farm. 3. Research: Participation in scientific research projects. 4. Publication of abstracts: As a result of their development in experiments, group members produce and publish abstracts of the research.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Microbiologia Zootécnica GEMIZ títulos que estão iniciando e em busca de excelência. O grupo pretende estimular o desenvolvimento de pesquisas, ações de promoção de extensão e parcerias com entidades visando a potencializar os benefícios do curso de Zootecnia para a sociedade regional, bem como, contribuir para a formação dos acadêmicos.

Responsável pela Entidade:

Professor Roberto Maciel de Oliveira [email protected]

Dados Institucionais: [email protected] www.h22.com.br/gemiz

Histórico:

Objetivos Gerais:

Mediante as pesquisas que são desenvolvidas no Laboratório de Microbiologia do Departamento de Zootecnia, e a inserção de novos integrantes no auxílio dessas pesquisas, viu-se a necessidade de criarmos um grupo que possa discutir com maior abrangência regras no uso do laboratório, bem como os projetos que estão sendo conduzidos por cada integrante, permitindo maior interação entre os participantes. Diante dessa necessidade, o prof. Roberto Maciel procurou organizar, junto aos seus alunos, a oportunidade de gerir um Grupo de Estudos com tal finalidade. Espera-se, com isso, contribuir com a área, avaliando padrões de comunicação científica com vistas à manutenção da qualidade dos títulos já consolidados e uma referência para aqueles

Promover o aprendizado contínuo na área de Microbiologia Zootécnica e difundir o conhecimento, por meio de atividades abertas à comunidade acadêmica, tais como: reuniões, palestras, oficinas, jornadas, simpósios, congressos e cursos.

Áreas de Atuação:

1. Leite: Avaliação da qualidade microbiológica e identificação de microrganismos responsáveis pela mastite subclínica. 2. Silagem: Avaliação da qualidade microbiológica e estabilidade aeróbia de silagens 3. Antimicrobianos: Perfil de resistência e sensibilidade de bactérias a antimicrobianos naturais e sintéticos. 4. Higiene na Indústria: Estudo da formação de biofilmes em superfícies empregadas em laticínios e abatedouros e seu método de controle.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Zootechnical Microbiology - GEMIZ in search of excellence. The group intends to stimulate the development of research, extension activities, and partnerships with entities aimed at enhancing the benefits of the Zootechnics course for the local society, as well as contribute to the training of scholars.

Person in Charge:

Professor Roberto Maciel de Oliveira [email protected]

Institutional Information: [email protected] www.h22.com.br/gemiz

Background:

Overall Objectives:

Research carried out in the Laboratory of Microbiology of the Department of Zootechnics and the inclusion of new collaborators in these studies revealed the need to create a group to engage in a more comprehensive debate regarding the rules of laboratory use, as well as the projects carried out by individual members, allowing greater interaction among participants. Faced with this need, Professor Roberto Maciel sought, together with his students, the opportunity to organize a study group for this purpose. The group is expected to contribute to the area, evaluating standards of scientific communication with a view to preserving the quality of consolidated titles and a reference point for those titles that are beginning and

To foster continuous learning in the area of zootechnical microbiology and disseminate knowledge through activities open to the academic community, such as meetings, lectures, workshops, symposiums, conferences and courses.

Areas of Expertise:

1. Milk: Evaluation of microbiological quality and identification of microorganisms responsible for subclinical mastitis. 2. Silage: Evaluation of microbiological quality and aerobic stability of silages 3. Antimicrobials: Profile of resistance and sensitivity of bacteria to natural and synthetic antimicrobials. 4. Hygiene in Industry: Study of the formation of biofilms on surfaces used in dairy farms and slaughterhouses and their method of control.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Pecuária de Corte - NEPEC qualidade das palestras e por reunir estudantes e profissionais de vários lugares do mundo.

Responsável pela Entidade: Professor Mateus Pies Gionbelli [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

[email protected] http://www.nucleoestudo.ufla.br/nepec

Histórico:

O Núcleo de Estudo em Pecuária de Corte (NEPEC) foi criado em agosto de 2000, com o intuito de congregar profissionais, estudantes, professores, produtores, técnicos, entre outros que se interessam e/ou tenham atividades relacionadas ao estudo e criação de gado de corte. A ideia de se instituir esse núcleo partiu de professores do Departamento de Zootecnia da Universidade Federal de Lavras (UFLA), em especial do Prof. Ivo Francisco de Andrade, juntamente com estudantes dessa instituição. O Prof. Ivo Francisco de Andrade foi orientador do núcleo entre 2000 e 2006. A partir deste ano (2015) o núcleo é orientado pelo Prof. Mateus Pies Gionbelli. Reuniões semanais, palestras abertas à comunidade e viagens técnicas são algumas das atividades realizadas pelo grupo, desde a sua fundação. O grupo também realiza a cada dois anos o SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE PECUÁRIA DE CORTE (SIMPEC, www.simpecufla.com.br), evento conhecido em todo Brasil, principalmente pela

Motivar e difundir a pecuária de corte; formar novos profissionais especializados na área; capacitar os integrantes para atuar no setor; promover cursos; organizar simpósios; promover a integração entre graduandos, pós-graduandos e professores.

Áreas de Atuação:

1. Suporte ao rebanho de gado de corte da UFLA: O grupo realiza atividades diárias de manejo, cuidados, controle de dados, registro de animais, controle reprodutivo, etc… 2. Pesquisas na área de nutrição e produção de bovinos de corte: Os estudantes do grupo conduzem e dão suporte à realização de experimentos sobre nutrição, manejo e qualidade da carne de bovinos de corte. 3. Organização de eventos: Semestralmente são organizados ciclos de palestra e a cada dois anos, é organizado o SIMPEC (Simpósio Internacional de Pecuária de Corte). 4. Discussão sobre assuntos pertinentes à bovinocultura de corte: Semanalmente, o grupo se reúne para discutir artigos técnicos e científicos, debater sobre temas de interesse e organizar o desenvolvimento das atividades do grupo.

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Núcleo de Estudos

Beef Cattle Study Group - NEPEC br) every other year, an event renowned throughout Brazil, especially for the quality of the lectures and for gathering students and professionals from all over the world.

Person in Charge:

Professor Mateus Pies Gionbelli [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected] http://www.nucleoestudo.ufla.br/nepec

Background:

The Beef Cattle Study Group (NEPEC) was created in 2000 to establish a network between students, professors, farmers and companies in Beef Cattle Livestock Production. The goal of this group is to improve the “know how” practical and theoretical in raising this economically important species. Founded by professors and students of the Department of Animal Science of the Federal University of Lavras (UFLA), had as a major idealistic and first coordinator Professor Ivo Francisco de Andrade. After undergoing renowned coordinations, since 2015 it has been under Professor Mateus Pies Gionbelli’s responsibility. The Group strives to supplement the knowledge of Animal Science and Veterinarian students with weekly meetings, lectures open to the community and technical trips that provide all background with the latest information in Beef Cattle nutrition and production. Moreover, the group also holds the INTERNATIONAL SYMPOSIUM OF BEEF CATTLE PRODUCTION (SIMPEC, www.simpecufla.com.

To promote Beef Cattle Livestock Production; to prepare qualified professionals; to train students to work with cattle on a farm; to organize events; to integrate undergraduate, graduate students, professors, and farmers.

Areas of Expertise:

1. UFLA’s beef cattle herd management: The group performs daily activities in handling, care, data control, registration of animals, reproductive control, etc. 2. Research in beef cattle nutrition and production: All the students are engaged to support research in beef cattle nutrition, production, management, and Beef Quality. 3. Organization of events: Workshops and Symposiums are organized each semester and SIMPEC (International Symposium on Beef Cattle Production) is organized every other year. 4. Weekly meetings: To discuss technical and scientific papers with the latest information in Beef Cattle nutrition and production, organize events and important activities.

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Reprodução - GERE grupo promove palestras, ciclo de palestras, dias de campo, trabalhos de campo e experimentos.

Responsável pela Entidade: Professor José Camisão de Souza [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

[email protected] http://www.nucleoestudo.ufla.br/gere/

Histórico:

O Gere foi criado em maio de 2007, pelos alunos Camilla Raymundo, Rafael Rocha e Carlos Avelar, e pelo professor e orientador do grupo José Camisão de Souza, com o intuito de congregar profissionais, estudantes, professores, produtores, técnicos (entre outros) que se interessam e/ou tenham atividades relacionadas ao estudo em produção animal, com ênfase em reprodução. Com esse objetivo, o Gere realiza todas as segundas-feiras, às 18 horas, reuniões para discutir as atividades em andamento e novas propostas de trabalho, além das apresentações e discussões de seminários pertinentes a reprodução dos animais, de interesse econômico. Além disso, o

elaborar, executar e difundir trabalhos de pesquisa; organizar e executar atividades extensionistas; promover o intercâmbio de informações e a colaboração com demais entidades afins; promover o aperfeiçoamento e atualização de docentes, estudantes de graduação e pósgraduação.

Áreas de Atuação:

1. Manejo Reprodutivo: Controle de estação de monta, inseminações, coberturas, protocolos hormonais, partos, cuidados neonatais, manejo pré e pós- parto. 2. Produção Animal: Produzir maiores quantidades de produtos de origem animal em menor tempo e custo, e melhor qualidade. 3. Nutrição Animal: Desenvolvimento e saúde dos animais, visando a uma maior produção. 4. Sanidade: Desenvolvimento e reprodução de forma desejada, explorando, assim, o máximo potencial do animal.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Reproduction - GERE group promotes lectures, lecture cycles, field work and experiments.

Person in Charge:

Professor José Camisão de Souza [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information:

[email protected] http://www.nucleoestudo.ufla.br/gere/

Background:

Gere was created in May 2007 by the students Camilla Raymundo, Rafael Rocha and Carlos Avelar, and by the professor and group’s supervisor José Camisão de Souza in order to bring together professionals, students, professors, producers, technicians (among others) interested and/or engaged in activities related to the study of animal production, focuses on reproduction. To this end, Gere holds meetings every Monday at 6 pm to discuss ongoing activities and new work proposals, besides presentations and discussions of seminars related to the reproduction of animals of economic interest. In addition, the

To design, produce and publicize research papers; to organize and carry out extension activities; to foster information exchange and cooperation with related entities; to foster the improvement and development of professors and undergraduate and graduate students.

Areas of Expertise:

1. Reproductive Management: Control of breeding season, inseminations, mating, hormonal protocols, births, neonatal care, pre- and postpartum management. 2. Animal Production: Production of larger quantities of animal products in less time and with lower cost and better quality. 3. Animal Nutrition: Animal development and health, aiming at increased production. 4. Hygiene: Development and reproduction as planned, exploiting the full potential of animals.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudo em Cana-de-açúcar - NECANA teórica dos membros e pela orientação de professores da Universidade Federal de Lavras. É uma sociedade sem fins lucrativos, portanto todos os serviços realizados para com a sociedade não visam a reembolso.

Responsável pela Entidade:

Professor Silvino Guimarães Moreira [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected]

Histórico:

O NECANA – Núcleo de Estudos de Cana-de-Açúcar, referência entre os núcleos de estudos da Universidade Federal de Lavras (UFLA) atua na cultura de cana-deaçúcar no âmbito de ensino, pesquisa e extensão. Foi fundado no ano de 2007 e é formadaz por alunos dos cursos de Agronomia e Engenharia Agrícola, o qual é coordenado pelo professor Luiz Antônio de Bastos Andrade. O Núcleo promove eventos de pesquisa e extensão, visando a difundir informações a respeito da produção da cultura e produtos derivados, em Lavras e região, sempre prezando pela qualidade, eficiência e ética no trabalho a ser realizado. Por ser o único núcleo de estudos voltado à cultura canavieira, tornouse diferenciado das demais, pela grande capacitação

Aprofundar conhecimentos relativos à cultura da canade-açúcar, além de congregar estudantes, profissionais e produtores atuantes, tendo por finalidade promover, palestras, debates, dias de campo e demais eventos técnico- científicos que possam contribuir para a elevação do conhecimento dessa área.

Áreas de atuação:

1. Fitotecnia: aspectos relacionados a preparo do solo, plantio, tratos culturais, calagem, adubação, variedades e colheita. 2. Melhoramento Genético: avaliação e seleção de variedades de cana de açúcar para indústria, cachaça e forragem. 3. Produção vegetal: aspectos relacionados ao agronegócio (açúcar, álcool e cachaça).

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Núcleo de Estudos

Center for Sugar Cane Studies - NECANA out from the others by the great theoretical expertise of its members and the supervision of professors from the Federal University of Lavras. It is a non-profit organization, so no remuneration is expected from services rendered to society.

Person in Charge:

Professor Silvino Guimarães Moreira [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Overall Objectives:

NECANA - Center for Sugarcane Studies, a benchmark for study centers of the Federal University of Lavras (UFLA), develops teaching, research and extension activities in the area of sugar cane production. It was founded in 2007 and comprises students of the Agronomy and Agricultural Engineering courses, coordinated by Professor Luiz Antônio de Bastos Andrade. The center fosters research and extension events aiming to spread information on the production of sugar cane and derived products in Lavras and surrounding region, always focusing on work quality, efficiency and ethics. As the only study center dedicated to the production of sugar cane, it stands

To enhance knowledge on sugar cane production, besides bringing together students, professionals and active producers with the purpose of fostering lectures, debates, field work and other technical-scientific events that may contribute to enhance knowledge in this area .

Areas of Expertise:

1. Plant Studies: aspects related to soil preparation, planting, crop handling, liming, fertilization, varieties and harvesting. 2. Genetic Improvement: evaluation and selection of sugar cane varieties for industry, spirits and forage. 3. Plant Production: aspects related to agribusiness (sugar, alcohol and spirits).

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Soja e Feijão - NESF nas Culturas de Milho e Soja. E também é participante da VITAGRO (Vitrine do Agronegócio) organizada, anualmente, pela Universidade Federal de Lavras. Além de promover viagens técnicas a propriedades rurais e empresas relacionadas ao agronegócio.

Responsável pela Entidade: Professor Adriano Teodoro Bruzi [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Objetivos Gerais:

O Núcleo de Estudos em Soja e Feijão, da Universidade Federal de Lavras (UFLA), com data de fundação em junho de 2011, no Departamento de Agricultura, surgiu com o intuito de se congregar estudantes de graduação e pós-graduação em Ensino, Pesquisa e Extensão, interessados em aprofundar seus conhecimentos nas culturas de soja e feijão. Realiza, bianualmente, o Ciclo de Palestras em soja e feijão e, anualmente, em parceria com o Núcleo de Estudos em Milho e Sorgo (G-milho), o Simpósio de Atualização

Congregar profissionais, estudantes e produtores atuantes nas culturas de soja e feijão, tendo por finalidade promover encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo e demais eventos técnicocientíficos que possam contribuir para a elevação do conhecimento no sistema de produção nessa área.

Áreas de atuação:

1. Fitotecnia 2. Produção Vegetal 3. Melhoramento genético de plantas

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Núcleo de Estudos

Center for Soybean and Bean Studies - NESF and Soybean Crops. It also takes part in VITAGRO (Agribusiness Fair), organized annually by the Federal University of Lavras. In addition, the center organizes technical visits to rural properties and companies related to agribusiness.

Person in Charge:

Professor Adriano Teodoro Bruzi [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

Overall Objectives:

The Center for Soybean and Bean Studies of the Federal University of Lavras (UFLA), founded in June 2011 at the Department of Agriculture, was created with the purpose of bringing together undergraduate and graduate students in teaching, research and extension interested in deepening their knowledge of soybean and bean crops. It holds a biannual cycle of lectures on soybean and bean, and annually, in partnership with the Center for Corn and Sorghum Studies, it organizes the Refresher Symposium in Corn

To bring together professionals, students and producers engaged in activities related to soybean and bean crops with the purpose of organizing technical meetings, lectures, debates, field work and other technical-scientific events that may contribute to enhance knowledge of the production system in this area.

Areas of Expertise:

1. Plant Studies 2. Plant Production 3. Genetic Enhancement of Plants

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Paisagismo e Floricultura - NEPAFLOR Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professor Patrícia Duarte de Oliveira Paiva [email protected]

destina-se a congregar pesquisadores, professores, estudantes e demais interessados em paisagismo e floricultura, buscando promover a difusão dos conhecimentos gerados nessa área de atuação, por meio de ensino, pesquisas científicas e extensão.

Dados Institucionais:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/nepaflor/index

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Núcleo de Estudos em Paisagismo e Floricultura surgiu em 2001, sob a orientação da professora Patrícia Paiva, com o intuito de ampliar as discussões e estudos nas áreas de Paisagismo e Floricultura dentro da Universidade Federal de Lavras e também trabalhar propostas de extensão que possam estar levando os conhecimentos adquiridos para fora da universidade. O Núcleo já desenvolveu vários projetos em escolas e bairros da cidade de Lavras. Promoveu curso de arranjos florais, orquídeas, AutoCAD. Realizou ciclo de palestras nas áreas de floricultura e paisagismo. E organiza a cada dois anos o Simpósio Internacional de Paisagismo.

1. Paisagismo: Resgate de histórico de jardins e identificação de espécies. Organização de ciclos de palestras, simpósios e cursos na área. 2. Floricultura: Condução de experimentos em floricultura. Organização de ciclos de palestras, simpósios e cursos na área. 3. Arranjos Florais: Confecção de arranjos para eventos universitários e oficinas de arranjos florais para comunidade local. 4. Projetos paisagísticos: Desenvolvimento de projetos paisagísticos em escolas municipais, hospitais, praças públicas e instituições filantrópicas.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Landscaping and Floriculture - NEPAFLOR years it organizes the International Landscaping Symposium.

Person in Charge:

Professor Patrícia Duarte de Oliveira Paiva [email protected]

Overall Objectives:

To bring together researchers, professors, students and other people interested in landscaping and floriculture, seeking to encourage the spread of knowledge generated in this area through teaching, scientific research and extension.

Institutional Information:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/nepaflor/index

Background:

The Center for Studies in Landscaping and Floriculture was created in 2001 under the supervision of Professor Patrícia Paiva with the aim of broadening debates and studies in the areas of landscaping and floriculture within the Federal University of Lavras, and also working on extension proposals that may contribute to spread acquired knowledge outside the university. The center has already developed several projects in schools and neighborhoods of the city of Lavras; organized courses of floral arrangements, orchids, and AutoCAD; and held a cycle of lectures in floriculture and landscaping. Every two

Areas of Expertise:

1. Landscaping: Research of garden histories and identification of species. Organization of cycles of lectures, symposiums and courses in the area. 2. Floriculture: Performance of experiments in floriculture. Organization of cycles of lectures, symposiums and courses in the area. 3. Floral Arrangements: Preparation of arrangements for university events and flower arrangement workshops for the local community. 4. Landscape Design: Development of landscape design in municipal schools, hospitals, public squares and philanthropic institutions.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares de estudantes; e conscientizar a sociedade sobre a importância das Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares como alternativa de geração de renda e bem- estar social.

Responsável pela Entidade:

Professor José Eduardo Brasil Pereira Pinto [email protected]

Dados Institucionais:

Áreas de Atuação:

www.dag.ufla.br

Histórico:

O NEMAC foi fundado no ano de 2003, pelo professor José Eduardo Brasil Pereira Pinto, com a finalidade promover cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates, celebrar convênios com as diversas instituições, para o aperfeiçoamento de estudantes de graduação e de pós-graduação em ensino, pesquisa e extensão em Plantas Medicinais, Aromáticas e Condimentares.

Objetivos Gerais:

Promover cursos destinados a estudantes, profissionais, técnicos, produtores e outros interessados; realizar constante aperfeiçoamento

1. Extensão: Visa à formação de recursos humanos e divulgação de conhecimento científico sobre plantas medicinais, aromáticas e condimentares para a sociedade. 2. Pesquisa: Inserção de alunos de graduação e pósgraduação na pesquisa, por meioda realização de projetos científicos e participação em eventos nacionais e internacionais. 3. Ensino: Por meio de eventos locais e regionais o núcleo visa à divulgação do conhecimento cientifico e a importância de plantas medicinais, aromáticas e condimentares. 4. Bem-estar social: A partir de eventos voltados para a comunidade local, busca-se a conscientização do uso de plantas medicinais, aromáticas e condimentares.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Medicinal, Aromatic and Flavoring Plants foster the constant development of students; and to raise awareness among society of the importance of medicinal, aromatic and flavoring plants as an alternative to generate income and promote social welfare.

Person in Charge:

Professor José Eduardo Brasil Pereira Pinto [email protected]

Institutional Information:

Areas of Expertise:

www.dag.ufla.br

Background:

NEMAC was founded in 2003 by Professor José Eduardo Brasil Pereira Pinto with the purpose of organizing courses, symposiums, seminars, technical meetings, lectures, debates, establishing agreements with various institutions for the development of undergraduate and graduate students in teaching, research and extension of medicinal, aromatic and flavoring plants.

Overall Objectives:

To organize courses for students, professionals, technicians, producers and other interested parties; to

1. Extension: Training in human resources and dissemination of scientific knowledge on medicinal, aromatic and flavoring plants to society. 2. Research: Involvement of undergraduate and graduate students in research through the execution of scientific projects and participation in national and international events. 3. Teaching: Through local and regional events the center aims to spread scientific knowledge and the importance of medicinal, aromatic and flavoring plants. 4. Social welfare: Events geared towards the local community seek to raise awareness of the use of medicinal, aromatic and flavoring plants.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Olericultura - NEO técnicos, aberto á comunidade acadêmica e externa, como palestras, cursos e workshop. Recentemente, o NEO realizou o I Workshop de Hortaliças não convencionais e esse evento, contou com a participação renomada da área, estudantes de diversas instituições e produtores da região.

Responsável pela Entidade:

Professor Valter Carvalho de Andrade Júnior [email protected]

Dados institucionais:

[email protected] http://neolericultura.wix.com/site#

Histórico:

Objetivos gerais:

Existem relatos de que o NEO foi fundado na década de 1980, porém não existe ata de fundação. Assim, legalmente, ele existe desde 01/07/2009. Desde então, o núcleo desenvolve diversas atividades na área de olericultura que visam ao maior envolvimento entre professores, alunos e comunidade. Conta com uma participação ativa de alunos de graduação e pós-graduação, de professores e funcionários, sendo que o número de participantes é cíclico, havendo ocasiões em que o núcleo contou com mais de 30 participantes. Atua, fortemente, tanto dentro da comunidade acadêmica, quanto na comunidade externa, auxiliando na instalação de hortas em comunidades e escolas. Tem promovido, constantemente, eventos

Congregar pesquisadores, professores, discentes de graduação e pós-graduação, e demais profissionais da área de olericultura, com o intuito de promover cursos, palestras, debates e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos dessa ciência.

Áreas de atuação:

1. Cultivo de olerícolas: São realizadas atividades no plantio comercial e acadêmico de hortaliças. 2. Pesquisa: Os membros atuam em projetos de pesquisa vinculados a teses e dissertações. 3. Extensão: Auxilio em comunidades e escolas na instalação de hortas. 4. Consultoria Instruções técnicas no cultivo de hortaliças.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Olericulture - NEO open to the academic and external community, such as lectures, courses and workshops. Recently, NEO held the I Workshop of Non-Conventional Green Vegetables, an event attended by renowned names in the area, students from various institutions and regional producers.

Person in Charge:

Professor Valter Carvalho de Andrade Júnior [email protected]

Institutional Information:

[email protected] http://neolericultura.wix.com/site#

Background:

Overall Objectives:

According to some accounts, NEO was founded in the 1980s, but there are no founding minutes. Thus, it has legally existed since July 1, 2009. Since then the center has developed several activities in the area of​​ olericulture aiming to promote greater involvement among professors, students and the community. It enjoys the active participation of undergraduate and graduate students, professors and staff with a variable number of members, which on occasion exceeds 30 participants. It works intensely both with the academic community and the external community, assisting in the creation of vegetable gardens in communities and schools. It has constantly organized technical events

To provide its members with a greater theoretical and practical knowledge on the subject by holding weekly meetings and extra activities such as courses, training, lectures, consulting services, organization of events, field work and projects.

Areas of Expertise:

1. Vegetable Cultivation: Activities related to the commercial and academic growing of green vegetables. 2. Research: Members work on research projects linked to theses and dissertations. 3. Extension: Assistance to communities and schools in creating vegetable gardens. 4. Consulting Services: Technical advice on the cultivation of vegetables.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudo em Cafeicultura - NECAF e recomendação, análise foliar, manejo integrado de pragas e doenças. O NECAF possui sede na Agência de Inovação do Café (INOVACAFÉ), coincidindo, felizmente, com o centro geográfico da cafeicultura brasileira. Dessa forma, está inserido na região.

Responsável pela Entidade: Professor Rubens José Guimarães [email protected]

Dados Institucionais: [email protected] www.necafufla.com

Histórico:

Objetivos Gerais:

A Universidade Federal de Lavras (UFLA), em uma iniciativa pioneira, propôs, em 1995, a assinatura de um Convênio entre a UFLA e o Conselho Nacional do Café (CNC), criando, assim, o NECAF – Núcleo de Estudos em Cafeicultura no Departamento de Agricultura da Universidade, compondo hoje a Agência de Inovação do Café (INOVACAFÉ). Contamos com um novo projeto de extensão, NECAF em Campo, que visa a difundir tecnologias ao produtor, auxiliando-os nas mais diversas atividades cafeeiras como, análise solo

Proporcionar aos seus membros um maior conhecimento teórico e prático sobre o tema, por meio da realização de reuniões semanais e atividades extras como, cursos, treinamentos, palestras, prestação e consultorias, organização de eventos, dias de campo e projetos.

Áreas de Atuação: 1. Agricultura 2. Cafeicultura 3. Extensão rural 4. Pesquisa

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Coffee Growing - NECAF integrated pest and disease management. NECAF is headquartered in the Coffee Innovation Agency (INOVACAFÉ), opportunely located in the geographic center of Brazilian coffee production. In this way, it is inserted in the region.

Person in Charge:

Professor Rubens José Guimarães [email protected]

Institutional Information: [email protected] www.necafufla.com

Background:

Overall Objectives:

The Federal University of Lavras (UFLA), in a pioneering initiative, proposed in 1995 the signing of an agreement between UFLA and the National Coffee Council (CNC), thus creating NECAF - Center for Studies in Coffee Growing in the university’s Department of Agriculture, nowadays part of the Coffee Innovation Agency (INOVACAFÉ). We have a new extension project, NECAF in the Field, which aims to spread technologies to producers, assisting them in the most diverse coffee production activities such as soil analysis and recommendation, foliar analysis,

To bring together professionals, students, professors, producers and technicians interested and/or engaged in activities related to the study of processing and storage of agricultural products; to promote courses, symposiums, seminars, technical meetings, lectures, debates, field work and other events which may contribute to enhance knowledge.

Areas of Expertise: 1. Agriculture 2. Coffee growing 3. Rural extension 4. Research

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Processamento e Armazenamento de Produtos Agrícolas NEPAZEM Responsável pela Entidade:

Professor Frederico Faúla de Sousa [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

O Núcleo de estudos em processamento e armazenamento de produtos agrícolas (NEPAZEM) foi criado em março de 2014 no Departamento de Engenharia em conjunto com graduandos de diversos cursos da UFLA, tais como, Engenharia Agrícola e de Alimentos, Agronomia e alunos da Pós-Graduação e do ensino médio da cidade de Lavras. Atualmente o Núcleo NEPAZEM tem como atividades em desenvolvimento: 1) Projeto de Extensão: Desenvolvimento de um secador de grãos para a fazenda experimental da UFLA, com a finalidade de aprendizado e exposição para alunos e interessados pelo assunto; 2) Projeto de ensino: Cursos de ferramentais que possibilite melhorias das habilidades do grupo em softwares como excell, corel

draw, auto cad, etc; 3) Projeto de ensino: Palestras e Seminários com a abordagem de temas relacionados às áreas de abrangência do Núcleo; 4) Projeto de Minicursos: de assuntos relacionados com a área de atuação do Núcleo 5) Projeto de Visitas Técnicas que possam auxiliar no aprendizado prático, por meio de viagens e visitas a fazendas, indústrias, feiras, cooperativas, agroindústrias, etc.

Objetivos Gerais:

congregar profissionais, estudantes, professores, produtores e técnicos, que se interessem e/ou tenham atividades relacionadas ao estudo de processamento e armazenamento de produtos agrícolas, promover cursos, simpósios, seminários, encontros técnicos, palestras, debates, dias de campo e demais eventos que possam contribuir para a elevação dos conhecimentos.

Áreas de Atuação:

1. Processamento 2. Secagem 3. Armazenamento de produtos agrícolas

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Processing and Storage of Agricultural Products - NEPAZEM Person in Charge:

Professor Frederico Faúla de Sousa [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in Processing and Storage of Agricultural Products (NEPAZEM) was created in March 2014 in the Department of Engineering together with undergraduate students from several UFLA courses, such as agricultural and food engineering, agronomy, and graduate and high school students from the city of Lavras. The current ongoing activities of NEPAZEM comprise: 1) Extension Project: development of a grain dryer for the UFLA experimental farm for the learning and experiencing of students and people interested in the subject; 2) Teaching Project: software tool courses

to improve group members’ skills in programs such as excel, corel draw, auto cad, etc.; 3) Teaching Project: lectures and seminars addressing subjects related to the center’s areas of expertise; 4) Mini-Courses Project: on topics related to the center’s areas of expertise; 5) Technical Visits Project: an aid to practical learning through trips and visits to farms, industries, fairs, cooperatives, agro-industries, etc.

Overall Objectives:

To spread theoretical and practical knowledge on the use of herbicides, allelopathy and weed management in various crop plants, developing teaching, research and extension work.

Areas of Expertise:

1. Processing 2. Drying 3. Storage of agricultural products

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Núcleo de Estudos

Grupo de Estudos em Herbicidas, Plantas Daninhas e Alelopatia - GHPD do conhecimento gerado no meio acadêmico até os agricultores, como a EXPOCAFÉ, no Encontro Sul Mineiro de Cafeicultores, Ciclos de Palestras, dentre outros.

Responsável pela Entidade:

Professor Adenilson Henrique Goncalves [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected]

Histórico:

Criado em setembro de 2014, o Grupo de Estudos em Herbicidas, Plantas Daninhas e Alelopatia – GHPD passou a fazer parte do setor de Plantas Daninhas da Universidade Federal de Lavras – UFLA. Possui como sede a Agência de Inovação do café – INOVACAFÉ, fazendo parte do Departamento de Agricultura – DAG. Atua na universidade desenvolvimento pesquisa sobre o manejo de plantas daninhas em diversas culturas, além de atividades, envolvendo a interação de aleloquímicos com o ambiente. Por meio das atividades do grupo, são gerados dados de pesquisa que são publicados em congressos, revistas acadêmicas, informativos e outros eventos de extensão aos agricultores. Possui participação efetiva na realização de diversos eventos de extensão

Difundir conhecimentos teóricos e práticos sobre o uso de herbicidas, alelopatia e o manejo de plantas daninhas em diversas culturas, desenvolvendo trabalhos de ensino, pesquisa e extensão.

Áreas de Atuação:

1. Manejo de plantas daninhas: Desenvolvimento de trabalhos envolvendo o manejo de plantas daninhas em diversas culturas. 2. Alelopatia: Identificação e mensuração da interação de aleloquímicos com o ambiente. 3. Ecologia de plantas daninhas: Estudo da ecologia e fisiologia das plantas daninhas como ferramenta auxiliar no controle das mesmas. 4. Tecnologias de aplicação: Estudo das corretas tecnologias de aplicação utilizadas na aplicação de herbicidas para o manejo de plantas daninhas.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Herbicides, Weeds and Allelopathy - GHPD Person in Charge:

to farmers, such as EXPOCAFÉ, the Southern Minas Gerais Coffee Growers Meeting, and cycles of lectures, among others.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Adenilson Henrique Goncalves [email protected] [email protected]

Background:

Created in September 2014, the Center for Studies in Herbicides, Weeds and Allelopathy - GHPD became part of the Weed Sector of the Federal University of Lavras - UFLA. It is headquartered at the Coffee Innovation Agency - INOVACAFÉ, and is part of the Department of Agriculture - DAG. It develops research in the university on weed management in various crop plants, as well as activities involving the interaction of allelochemicals with the environment. The group’s activities generate research data published in congresses, academic journals, newsletters and other extension events for farmers. It participates actively in the organization of several extension events to spread knowledge generated in the academic environment

To bring together professionals and students to enhance knowledge on the taxonomy, diversity and biotechnological potential of fungi belonging to the genera Aspergillus and Penicillium; to develop techniques to assist the identification, preservation and maintenance of these fungal cultures.

Areas of Expertise:

1. Weed Management: Development of studies involving the management of weeds in various crop plants. 2. Allelopathy: Identification and measurement of the interaction of allelochemicals with the environment. 3. Weed ecology: Study of the ecology and physiology of weeds as an auxiliary tool in their control. 4. Application technologies: Study of the correct application technologies used in herbicide application for weed management.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Taxonomia Polifásica de Aspergillus e Penicillium - NETAX fungos para estudantes de graduação e pós-graduação da UFLA e também para estudantes de intercâmbio.

Responsável pela Entidade: Professor Luis Roberto Batista [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais: www.dca.ufla.br

Histórico:

O NETAX teve o início de suas atividades no ano de 2010 e se encontra vinculado ao Laboratório de Micologia e Micotoxinas de Alimentos do Departamento de Ciência dos Alimentos, onde ocorrem as reuniões semanais para discussão de artigos e projetos, apresentações de seminários e resultados de projetos de pesquisa, além da organização de palestras e seminários. Nestes cinco anos o NETAX organizou e promoveu eventos e palestras, participou de feiras, onde teve a oportunidade de divulgar as atividades realizadas pelo Núcleo. Também teve importante participação na criação e manutenção da Coleção de Cultura de Micro-organismos do DCA onde já se encontram depositados 406 isolados de fungos pertencentes aos gêneros Aspergillus e Penicillium. Além disso, promoveu o treinamento em taxonomia de

Congregar profissionais e estudantes para ampliar o conhecimento sobre a taxonomia, diversidade e o potencial biotecnológico dos fungos pertencentes aos gêneros Aspergillus e Penicillium; desenvolver técnicas que auxiliem no processo de identificação, preservação e manutenção dessas culturas fúngicas.

Áreas de Atuação:

1. Bioprospecção: Avaliar o potencial biotecnológico para uso na indústria de alimentos. 2. Taxonomia: Identificar os fungos presentes em diferentes substratos através das suas características morfológicas, moleculares e químicas. 3. Diversidade de fungos: Isolar, caracterizar e identificar a diversidade fúngica em alimentos, produtos agrícolas, solos cultiváveis e solos de áreas nativas (Cerrado e Mata Atlântica). 4. Segurança Alimentar: Identificar os fungos produtores de toxina em alimentos garantindo o consumo seguro ao consumidor.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Polyphasic Taxonomy of Aspergillus and Penicillium - NETAX undergraduate and graduate students and also for exchange students.

Person in Charge:

Professor Luis Roberto Batista [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: www.dca.ufla.br

Background:

NETAX started its activities in 2010 and is linked to the Mycology and Food Mycotoxins Laboratory of the Department of Food Science, where weekly meetings are held to discuss articles and projects, present seminars and research findings, and organize lectures and seminars. In the past five years NETAX organized and promoted events and lectures and participated in fairs, where it had the opportunity to publicize the activities carried out by the center. It also played a significant role in the creation and maintenance of the Collection of Microorganisms Cultures of the DCA, which already houses 406 fungi isolates belonging to the genera Aspergillus and Penicillium. In addition, it organized fungal taxonomy training for UFLA

To introduce and promote extension activities in undergraduate education; to carry out work and activities in the most diverse areas of food quality management and research; to foster leadership skills, teamwork and initiative among its members.

Areas of Expertise:

1. Bioprospecting: Evaluation of the biotechnological potential for use in the food industry. 2. Taxonomy: Identification of fungi present in different substrates through their morphological, molecular and chemical characteristics. 3. Fungal diversity: Isolation, characterization and identification of fungal diversity in food, agricultural products, arable land and soils of native areas (Cerrado and Atlantic Forest). 4. Food Safety: Identification of the toxin-producing fungi in food, ensuring its safe consumption.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Qualidade de Alimentos NUQUALI em prestar serviços à comunidade interna e externa à UFLA, por meio de projetos de extensão e pesquisa. O NUQUALI vem se aprofundando em técnicas consagradas e novas, fazendo uso de Ferramentas da Qualidade e Programas de Apoio à Qualidade visando principalmente à produção de alimentos seguros e que cumpram com as expectativas e necessidades dos consumidores.

Responsável pela Entidade:

Professora Olga Lucía Mondragón Bernal [email protected]

Dados Institucionais:

http://nuquali.wix.com/nuquali [email protected]

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Qualidade de Alimentos (NUQUALI) é composto por graduandos de Engenharia de Alimentos e Nutrição e por professores do Departamento de Ciências dos Alimentos da UFLA. O NUQUALI foi fundado em 29 de agosto de 2006, pela Profa. Roberta Hilsdorff Piccoli e pelo Prof. Cleube Andrade Boari e por 17 alunos do curso de Engenharia de Alimentos. O Prof. Luis Roberto Batista coordenou o núcleo até 2010. Desde 2011 até a atualidade, o núcleo é coordenado pela profa. Olga Lucía Mondragón Bernal. Até os dias de hoje, é um dos núcleos mais procurados pelos alunos não só pelo interessante e abrangente tema de estudos, mas pelo dinamismo e constância dos seus membros. A cada ano é realizado processo seletivo de novos integrantes e renovação da presidência, além da redistribuição de diretorias específicas assumidas pelos alunos. A motivação principal para a criação e manutenção do NUQUALI é a de aprofundar-se no conhecimento dos aspectos que envolvem a qualidade no setor da produção de alimentos, além do interesse

Objetivos Gerais:

Introduzir e disseminar a atividade de extensão no ensino de graduação; realizar trabalhos e tarefas nas mais diversas áreas do gerenciamento e estudo da qualidade de alimentos; incentivar o espírito de liderança, trabalho em equipe e iniciativa dos seus integrantes.

Áreas de Atuação:

1. Empresas: Auxiliar pequenas e microempresas a introduzir e/ou aperfeiçoar ferramentas e programas de qualidade em seus ambientes de trabalho. 2. Comunidade: Realizar projetos de extensão com intuito de beneficiar a sociedade, promover a troca de saberes, onde ocorra maior interação entre universidade e comunidade. 3. Universidade: Promover cursos e palestras para os integrantes do núcleo e para toda a comunidade acadêmica, sempre buscando a atualização de conhecimentos e novas tecnologias.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Food Quality - NUQUALI aspects of food production, besides the interest in providing services to the academic community and that outside UFLA through extension and research projects. NUQUALI has been deepening its knowledge of new and established techniques, using quality tools and quality support programs mainly geared towards the production of foods that are safe and meet the expectations and needs of consumers.

Person in Charge:

Professor Olga Lucía Mondragón Bernal [email protected]

Institutional Information:

http://nuquali.wix.com/nuquali [email protected]

Background:

The Center for Studies in Food Quality (NUQUALI) comprises undergraduate students of food engineering and nutrition and professors from the Department of Food Science of UFLA. NUQUALI was founded on August 29, 2006 by Professor Roberta Hilsdorff Piccoli, Professor Cleube Andrade Boari and 17 students from the Food Engineering course. Professor Luis Roberto Batista coordinated the center until 2010. Since 2011 the center has been coordinated by Professor Olga Lucía Mondragón Bernal. To this day, it is one of the most sought centers among students not only for the interesting and comprehensive research subject, but for the dynamism and commitment of its members. Each year there is a selection process for the admittance of new members and renewal of the presidency, as well as the redistribution of specific management positions held by students. The main motivation behind the creation and maintenance of NUQUALI is the enhancement of knowledge on quality-related

Overall Objectives:

To foster solidarity and interaction among members through technical-scientific, sociocultural and civic meetings, courses, seminars, technical visits and other events that may encourage the spread and debate of knowledge related to the dairy area.

Areas of Expertise:

1. Companies: Assistance to small and microenterprises in introducing and/or improving quality tools and programs in their work environments. 2. Community: Execution of extension projects to benefit society and foster knowledge exchange, promoting greater interaction between university and community. 3. University: Organization of courses and lectures for members and the entire academic community, always seeking to enhance knowledge and learn about new technologies.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Laticínios - NEL de Engenharia de Alimentos, Zootecnia e Medicina Veterinária.

Responsável pela Entidade: Professora Sandra Maria Pinto [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais: www.dca.ufla.br

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Laticínios (NEL UFLA), da Universidade Federal de Lavras, entidade civil, apartidária, sem fins lucrativos, com tempo indeterminado de atuação, com sede e foro na cidade de Lavras – Minas Gerais é um órgão destinado a congregar pesquisadores, professores, estudantes e demais interessados no estudo em laticínios, tendo, por finalidade, promover eventos, discussões, pesquisas e extensão, visando à aquisição e melhor aproveitamento dos conhecimentos gerados nessa área. Criado em 2006, o Núcleo de Estudos em Laticínios foi o pioneiro do Departamento de Ciências dos Alimentos, abrindo portas para os demais núcleos do mesmo. Hoje, com nove anos de tradição, o NEL conta com a participação de alunos da graduação e pós-graduação dos cursos

Promover a solidariedade e a aproximação entre os associados, por meio de reuniões de caráter técnico-científico, sociocultural, cívico, cursos, seminários, visitas técnicas e outros eventos que possam auxiliar na divulgação e discussão de conhecimentos relacionados à área de laticínios.

Áreas de Atuação:

1. Pesquisa: Trabalhos com Grupos de Foco estão em processo de pesquisa, com a finalidade de conhecer o público alvo e suas necessidades com relação a lácteos. 2. Ensino: Palestras internas, Workshops, Ciclos de Palestras e Debates são promovidos com a finalidade de otimizar o conhecimento na área em questão. 3. Extensão: Minicursos fornecidos à comunidade, tais como: fabricação de queijos, leites fermentados, e lácteos derivados em geral são fornecidos pelo Núcleo. 4. Solidariedade: Uma característica forte do Núcleo é a solidariedade que, por meio de arrecadações, promove boa ação em creches, entidades carentes e família em geral.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Dairy Products - NEL students of food engineering, animal science and veterinary medicine.

Person in Charge:

Professor Sandra Maria Pinto [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: www.dca.ufla.br

Background:

The Center for Studies in Dairy Products (NEL UFLA) of the Federal University of Lavras, a nonpartisan, non-profit civil society entity of perpetual existence, with headquarters and legal jurisdiction in the city of Lavras - Minas Gerais, aims to bring together researchers, professors, students and other parties interested in the study of dairy products, with the purpose of organizing events, debates, research and extension activities for the acquisition and better use of knowledge generated in this area. Created in 2006, the Center for Studies in Dairy Products was the pioneering entity of the Department of Food Sciences, leading the way for the department’s other centers. Today, with nine years of tradition, NEL enjoys the participation of undergraduate and graduate

To study different methods of fish slaughter, conservation, quality and processing; to develop new products and technological innovation; to make use of processing waste; to publicize the benefits of regular fish consumption.

Areas of Expertise:

1. Research: Work with focus groups is in the survey stage with the purpose of identifying the target audience and its needs regarding dairy products. 2. Teaching: In-house lectures, workshops, lecture cycles and debates are held with the purpose of optimizing knowledge in the relevant area. 3. Extension: Mini-courses provided by the center to the community, such as: cheese manufacturing, fermented milks and dairy products in general. 4. Solidarity: A strong feature of the center is solidarity, practiced through collection drives to aid day care centers, charities and deprived families in general.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Pescados - NEPESCA são ministrados palestras e seminários, onde são discutidos temas variados e, anualmente realiza-se o Dia do Peixe, onde são disponibilizados materiais e produtos à base de peixe, visando a melhorar o consumo dessa proteína animal tão nobre.

Responsável pela Entidade:

Professora Maria Emília de Sousa Gomes Pimenta [email protected]

Dados Institucionais: www.dca.ufla.br

Histórico:

Objetivos Gerais:

A partir de 2008, as pesquisas voltadas para a Ciência e Tecnologia de Pescado, na UFLA, desenvolveram-se e têm-se desenvolvido muito, uma vez que vários projetos têm sido aprovados em órgãos de fomento diversos, propiciando melhoria na infraestrutura e nos materiais disponíveis para a execução dos trabalhos. Assim, os alunos de graduação despertaram para essa área tão promissora e tão carente de estudos sistematizados. Aliada a esse fato, existe uma demanda crescente, por parte de empresários do setor aquícola, no sentido de viabilizar a produção, por meio da oferta de produtos de qualidade e do aproveitamento integral do pescado produzido. Estes, constantemente, procuram soluções na Universidade que, atualmente, possui condições de suprir seus anseios. Buscando integrar as pesquisas geradas aos anseios dos produtores, e vice-versa, surgiu no Departamento de Ciência dos Alimentos, em 26/02/2013, o NEPESCA (Núcleo de Estudos em Pescados), que desenvolve atividades integradas, a fim de contribuir para o crescimento do setor. Atualmente,

Estudar diferentes métodos de abate, conservação, qualidade de pescado e processamento de pescado; elaborar novos produtos e inovação tecnológica; aproveitar resíduos do processamento; divulgar os benefícios do consumo regular de pescado.

Áreas de Atuação:

1. Ciência e Tecnologia de Pescado: Estudos de diferentes métodos de abate, conservação, qualidade e processamento de pescado. 2. Desenvolvimento de novos produtos: Incremento da cadeia do pescado, com o desenvolvimento de novos produtos, agregando valor. 3. Aproveitamento de Resíduos do Processamento do Pescado: Aproveitamento dos resíduos gerados na produção de alimentos nutritivos de baixo custo, para a produção de biodiesel, de silagem ácida, dentre outros usos. 4. Saúde: Peixe na mesa – saúde em casa: A inclusão do peixe na merenda contribui para melhorar o “status” nutricional de crianças e constitui uma estratégia que renderá resultados positivos futuros.

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Núcleo de Estudos

Center for Fish Studies - NEPESCA Person in Charge:

topics and annually holds the Fish Day, where fishbased materials and products are made available to improve the consumption of this noble animal protein.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor Maria Emília de Sousa Gomes Pimenta [email protected] www.dca.ufla.br

Background:

Since 2008, research on fish science and technology at UFLA has made great progress, since several projects have been approved by various funding agencies, providing improvement in infrastructure and materials available to carry out studies. Thus, undergraduate students have taken more interest in this area, which is extremely promising and lacking in systematized research. In addition, there is a growing demand of entrepreneurs of the aquaculture sector to optimize production by supplying quality products and exploiting the full commercial potential of fish. These businessmen have constantly sought solutions at the university, which nowadays is prepared to meet their needs. NEPESCA (Center for Fish Studies), which aims to integrate research with the needs of producers, and vice-versa, was created in the Department of Food Science on February 26, 2013, and develops integrated activities to contribute to the sector’s growth. It currently organizes lectures and seminars on various

To foster the integration of students and other stakeholders in the area of coffee quality in order to publicize teaching, research and extension events, contributing to the acquisition and spread of knowledge in coffee quality, processing and consumption.

Areas of Expertise:

1. Fish Science and Technology: Studies of different methods of fish slaughter, conservation, quality and processing. 2. Development of new products: Improvement of the fish production chain, with the development of new products, adding value. 3. Use of Fish Processing Waste: Use of waste generated in the production of low-cost nutritious food for the production of biodiesel and acid silage, among other uses. 4. Health: Fish on the Table - Health at Home: The inclusion of fish in school meals contributes to improving the nutritional state of children and is a strategy that will yield future positive results.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Qualidade, Industrialização e consumo do Café - QICAFÉ Responsável pela Entidade:

Professora Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira [email protected]

Dados Institucionais: www.dca.ufla.br

Histórico:

da bebida e degustação, seminários da cadeia produtiva do café, visitas técnicas e participação em feiras e eventos nacionais e internacionais relacionados ao agronegócio do café, auxílio em concursos de qualidade do café e projetos sociais.

Objetivos Gerais:

A UFLA é referência e centro de excelência em café. Nesse sentido, foi fundado o Núcleo de Estudos QICAFÉ, do Departamento de Ciências dos Alimentos, buscando a integralização dos conhecimentos das áreas de qualidade, industrialização e consumo do café, com o intuito de valorizar, promover e executar atividades que atendam às demandas científicas, sociais e de mercado. Realizam-se atividades de ensino, pesquisa e extensão, a fim de suprir a demanda desses três alicerces de conhecimento. Dessa forma, são oferecidos aos membros oportunidades e experiências únicas de aprimorarem seus domínios sobre a bebida mais apreciada pelos brasileiros- o café. Incentiva-se a difusão e o compartilhamento dessas incríveis vivências com a comunidade acadêmica na forma de pesquisas e trabalhos na Universidade, alcançando também as populações de outros municípios e regiões com nossas atividades de extensão. O QICAFÉ participa de diversas atividades para aprendizagem e divulgação da qualidade de café, tais como: cursos de capacitação para cafeicultores, extensionistas e discentes, cursos sobre qualidade do café-classificação física, torração, preparo

Promover a integralização dos discentes e demais interessados na área de qualidade do café, a fim de difundir eventos de ensino, pesquisa e extensão, contribuindo para a aquisição e difusão dos conhecimentos em qualidade, industrialização e consumo do café.

Áreas de Atuação:

1. Qualidade do café: Conhecimento dos processos e fatores que influencia na qualidade. Projetos de pesquisas. Ministração de cursos de classificação, torração e preparo do café. 2. Desenvolvimento de novos: Projetos de pesquisa e extensão utilizando diferentes matérias- primas e métodos visando à sustentabilidade, inovação, agregação de valor e aumento de consumo. 3. Industrialização do café: Conhecimento do processo de torração associado aos diversos tipos de café, equipamentos, processos, controle de qualidade e aproveitamento dos resíduos gerados. 4. Consumo: Divulgação e conscientização de cafés de qualidade para a comunidade. Apresentação dos diferentes métodos de preparo na Rede Social do Café e eventos de extensão.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Coffee Quality, Processing and Consumption - QICAFÉ classification, roasting, preparation of the beverage and tasting, seminars on the coffee production chain, technical visits and participation in fairs and national and international events related to coffee agribusiness, assistance in coffee quality contests and social projects.

Person in Charge:

Rosemary Gualberto Fonseca Alvarenga Pereira [email protected]

Institutional Information: www.dca.ufla.br

Background:

Overall Objectives:

UFLA is a reference point and center of excellence in coffee. Within this context, the QICAFÉ Center of Studies of the Department of Food Sciences was founded to integrate knowledge in the areas of coffee quality, industrialization and consumption, with the purpose of valuing, fostering and performing activities that meet scientific, social and market conditions. Teaching, research and extension activities are carried out in order to supply the demand of these three foundations of knowledge. In this way, members are offered opportunities and unique experiences to improve their knowledge of the most appreciated beverage in Brazil - coffee. The center encourages the spread and sharing of these incredible experiences with the academic community in the form of research and studies at the University, also reaching populations of other municipalities and regions through extension activities. QICAFÉ participates in various learning and disseminating activities related to coffee quality, such as: training courses for coffee growers, extension instructors and students, courses on coffee quality

To bring together students, professors and professionals interested in the production of fermented foods and beverages, in the design of bioreactors and other equipment and in the purification processes used in the bioprocess industry, developing extension and research projects.

Areas of Expertise:

1. Coffee quality: Knowledge of processes and factors that influence quality. Research projects. Courses in coffee classification, roasting and preparation. 2. Innovation: Research and extension projects using different raw materials and methods aiming at sustainability, innovation, added value and increased consumption. 3. Coffee processing: Knowledge of the roasting process associated with the various types of coffee, equipment, processes, quality control and use of generated waste. 4. Consumption: Dissemination and awareness of high-quality coffee among the community. Presentation of different preparation methods in the Coffee Social Network and extension events.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Engenharia de Bioprocessos - NEEB interessados, além de desenvolver projetos de extensão e pesquisa com os setores produtivos da sociedade.

Responsável pela Entidade:

Professor José Guilherme Lembi Ferreira Alves [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

[email protected] https://www.facebook.com/neeb.ufla?fref=ts

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Engenharia de Bioprocessos (NEEB) foi fundado em setembro de 2014, quando um grupo de estudantes do curso de Engenharia de Alimentos procurou o professor do Departamento de Ciência dos Alimentos José Guilherme Lembi Ferreira Alves, interessados em aprofundar seus conhecimentos em bebidas fermentadas. O NEEB conta com a participação de 10 integrantes do curso de Engenharia de Alimentos e 1 aluno de pós-graduação em Ciência dos Alimentos da Universidade Federal de Lavras. Surgiu com a finalidade de estudar os diversos processos envolvidos na produção de bebidas alcoólicas e não alcoólicas, de alimentos fermentados, da produção de microrganismos, enzimas, insumos e aditivos, como aromatizantes, acidulantes e outros com aplicações na Indústria de Alimentos e Indústria Química. Tem como missão, além do fomento do estudo desses processos, realizar eventos, minicursos, palestras para toda a comunidade acadêmica e demais

Congregar estudantes, professores e profissionais interessados na produção de alimentos e bebidas fermentados, no dimensionamento de biorreatores e outros equipamentos e nos processos de purificação utilizados na indústria de bioprocessos, desenvolvendo projetos de extensão e pesquisa.

Áreas de Atuação:

1. Projetos internos: Em parceria com cooperativas e empresas são desenvolvidos projetos de otimização de processos, de desenvolvimento de novos produtos e de Boas Práticas de Fabricação. 2. Palestras e Minicursos: São realizadas palestras e minicursos em que os alunos e participantes aprendem a teoria e prática da produção de diferentes produtos obtidos por fermentação. 3. Visitas técnicas: São realizadas com o intuito de conhecer o processo industrial dos produtos, além de estreitar os contatos com empresas e produtores do setor de Bioprocessos. 4. Treinamento interno: Capacitação profissional dos membros do núcleo, por meio de cursos com professores da instituição e técnicos de empresas privadas.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Bioprocess Engineering NEEB Person in Charge:

other interested parties, as well as develop extension and research projects with the productive sectors of society.

Institutional Information:

Overall Objectives:

Professor José Guilherme Lembi Ferreira Alves [email protected] [email protected] https://www.facebook.com/neeb.ufla?fref=ts

Background:

The Center for Studies in Bioprocess Engineering (NEEB) was founded in September 2014, when a group of food engineering students sought help from Professor José Guilherme Lembi Ferreira Alves, of the Department of Food Science, to enhance their knowledge of fermented beverages. NEEB comprises 10 undergraduate students in food engineering and one graduate student in food science of the Federal University of Lavras. It was created with the aim of studying the various processes involved in the production of alcoholic and non-alcoholic beverages, fermented foods, production of microorganisms, enzymes, inputs and additives, such as flavorings, acidulants and others products used in the food and chemical industries. Its mission is to foster the study of such processes and also organize events, mini-courses and lectures for the entire academic community and

To bring together professionals, students and professors in the area of innovation applied to product development, sensory evaluation, food technology and food preservation.

Areas of Expertise:

1. Internal projects: In partnership with cooperatives and companies, projects are developed to optimize processes, develop new products and apply good manufacturing practices. 2. Lectures and Mini-courses: Lectures and minicourses are held in which students and participants learn the theory and practice of the production of different products obtained by fermentation. 3. Technical visits: These are carried out with the purpose of learning the industrial process of products, in addition to strengthening ties with companies and producers of the bioprocess sector. 4. Internal training: Professional training of members through courses with professors from the institution and technicians from private companies.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Inovações Tecnológicas em Alimentos - INOVATEC Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Reunir profissionais, estudantes e professores da área de inovação aplicada ao desenvolvimento de produtos, avaliação sensorial, tecnologia de alimentos e conservação de alimentos.

Professor João de Deus Souza Carneiro [email protected]

Dados Institucionais: www.dca.ufla.br

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Núcleo foi criado no dia 1 de abril de 2013, com o nome INOVATEC (Núcleo de Inovações Tecnológicas e Sensoriais Aplicadas ao Desenvolvimento de Produtos), envolvendo as áreas de desenvolvimento de produtos e análise sensorial. Em julho de 2015, houve alteração do nome do núcleo para Núcleo de Estudos de Inovações Tecnológicas em Alimentos e inclusão de duas novas áreas de estudo (tecnologia de óleos e gorduras e novas tecnologias de conservação de alimentos).

1. Desenvolvimento de novos produtos: Aprofundamento de estudos na área de desenvolvimento de novos produtos. 2. Análise Sensorial: Estudo da aplicação da análise sensorial no desenvolvimento de novos produtos. 3. Tecnologia de óleos e gorduras: Aplicação de novos ingredientes e tecnologias, relacionados aos óleos e gorduras, no desenvolvimento de novos produtos. 4. Tratamento térmico e novas tecnologias: Estudo da interferência do tratamento térmico no desenvolvimento de produtos.

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Núcleo de Estudos

Center for Innovation in Food Technology INOVATEC Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor João de Deus Souza Carneiro [email protected]

To support food companies in the development and sensory evaluation of products, contributing to increase their success rate in the market and meet the needs of consumers.

Institutional Information:

Areas of Expertise:

www.dca.ufla.br

Background:

The center was created on April 1, 2013 as INOVATEC (Center for Technological and Sensory Innovation Applied to Product Development), involving the areas of product development and sensory analysis. In July 2015 the name was changed to Center for Innovation in Food Technology, with the inclusion of two new areas of study (oil and fat technology and new technologies for food preservation).

1. Development of new products: In-depth studies in the area of development of new products. 2. Sensory analysis: Study of the application of sensory analysis to the development of new products. 3. Oil and fat technology: Application of new ingredients and technologies related to oils and fats to the development of new products. 4. Thermal treatment and new technologies: Study of the interference of thermal treatment in the development of products.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Novos Produtos e Análise Sensorial - NENP Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Apoiar empresas alimentícias no desenvolvimento e avaliação sensorial dos produtos, contribuindo para o aumento da taxa de sucesso dos mesmos no mercado e atendimento das necessidades dos consumidores.

Professor João de Deus Souza Carneiro [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Núcleo de Estudos de Novos Produtos e Análise Sensorial, NENP, é um grupo que trabalha no desenvolvimento e na melhoria de produtos, desde a embalagem, formulação, até o processamento do produto e posterior análise sensorial, buscando, assim, parcerias com empresas e centros tecnológicos, por meio de projetos de extensão. O NENP foi criado em 2009, por um grupo de quatro alunos da Universidade Federal de Lavras. Atualmente, conta com uma equipe de 20 membros, orientados pelo professor João de Deus Souza Carneiro e coorientados pela professora Ana Carla Marques Pinheiro, ambos do Departamento de Ciência dos Alimentos – UFLA.

1. Desenvolvimento de novos produtos: bem como a melhoria dos produtos já existentes, abrangendo os diversos aspectos desejados pela empresa. 2. Análise Sensorial: Aplicação de técnicas sensoriais no desenvolvimento e avaliação de produtos e embalagens. 3. Pesquisa de mercado e comportamento do consumidor: Caracterização de perfis consumidores e possíveis nichos para a implementação de novos produtos, bem como novos ingredientes e tipos de embalagens. 4. Projetos sociais: Os projetos sociais são um exercício de cidadania, permitem a transposição de barreiras e preconceitos. Eles são um meio para que haja maior conscientização do individuo.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in New Products and Sensory Analysis - NENP Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor João de Deus Souza Carneiro [email protected]

To develop teaching, research and extension activities in the area of animal products, bringing together students from different courses through the organization of courses, events, projects and other extension action that may contribute to the construction of knowledge.

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in New Products and Sensory Analysis, NENP, is a group that works with the development and improvement of products, from packaging and design to product processing and subsequent sensory analysis, therefore seeking to establish partnerships with companies and technology centers through extension projects. NENP was created in 2009 by a group of four students from the Federal University of Lavras. It currently has 20 members, supervised by Professor João de Deus Souza Carneiro with the assistance of Professor Ana Carla Marques Pinheiro, both of the Department of Food Science UFLA.

Areas of Expertise:

1. Development of new products: and also improvement of existing products, addressing the various aspects desired by companies. 2. Sensory analysis: Application of sensory techniques in the development and evaluation of products and packaging. 3. Market research and consumer behavior: Characterization of consumer profiles and possible niches for the introduction of new products, as well as new ingredients and types of packaging. 4. Social projects: Social projects enable the exercise of citizenship, overcoming barriers and prejudices. They are a means to raise people’s awareness.”

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Produtos de Origem Animal - NEPOA novos produtos, a fim de agregar valores a diferentes produtos de origem animal.

Responsável pela Entidade:

Professora Alcinéia de Lemos Souza Ramos [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

[email protected]

Histórico:

O NEPOA foi criado em 12/05/2011, por um grupo de alunos da pós-graduação e graduação que desenvolviam suas atividades de pesquisa no LabCarnes do DCA sob a coordenação do Prof. Eduardo Mendes Ramos. Inicialmente, o núcleo voltou suas atividades para estudar trabalhos relacionados às pesquisas desenvolvidas pelos estudantes no LabCarnes. Com o passar do tempo e a troca dos membros, passouse a dar um enfoque maior em processos industriais e em pesquisas aplicadas a estudantes de graduação, voltadas para as áreas de Engenharia de Alimentos, Medicina Veterinária e Zootecnia. Atualmente, além de estudar os processos envolvidos na produção e industrialização de diferentes produtos de origem animal (carne, ovos, mel, etc.) o núcleo também tem desenvolvido projetos para o desenvolvimento de

Desenvolver atividades de ensino, pesquisa e extensão na área de produtos de origem animal, congregando estudantes de diferentes cursos, por meio da promoção de cursos, eventos e projetos, e outras ações extensionistas que possam contribuir para a construção do conhecimento.

Áreas de Atuação:

1.Tecnologia de Produtos de Origem Animal: Estuda os sistemas produtivos e de industrialização de produtos de origem animal (carne, mel e ovos), focando, principalmente, na qualidade dos produtos. 2. Ciência e Tecnologia de Carnes: Estuda a cadeia produtiva de carnes, principalmente na obtenção e processamento da mesma, focando na qualidade e no desenvolvimento de novos produtos. 3. Desenvolvimento de Novos Produtos de Origem Animal: Estuda o desenvolvimento de novos produtos a base de matérias primas de origem animal (carne, mel e ovos), focando, principalmente, na qualidade dos produtos.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Animal Products - NEPOA of new products in order to add value to different products of animal origin.

Person in Charge:

Professor Alcinéia de Lemos Souza Ramos [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

NEPOA was created on May 12, 2011 by a group of graduate and undergraduate students who were carrying out research activities in the LabCarnes of DCA under the coordination of Professor Eduardo Mendes Ramos. Initially, the center focused on work related to the research developed by students in LabCarnes. Over time and with the arrival of new members, the focus shifted to industrial processes and research for undergraduate students in the areas of food engineering, veterinary medicine and zootechnics. Nowadays, besides studying processes involved in the production and processing of different animal products (meat, eggs, honey, etc.), the center has also been working on projects for the development

To bring together professionals and students with an interest in the area of food materials. To discuss technical issues related to their application and structure. To organize courses, lectures and debates, contributing to the enhancement of knowledge of this science.

Areas of Expertise:

1. Animal Products Technology: Study of the production and processing systems of animal products (meat, honey and eggs), focusing mainly on product quality. 2. Meat Science and Technology: Study of the meat production chain, especially the procurement and processing stages, focusing on quality and development of new products. 3. Development of New Animal Products: Study of the development of new products based on animal raw materials (meat, honey and eggs), focusing mainly on product quality.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos - NEMIA no ano de 2013, como no ano de 2015. Uma feira que traz inovações, tendências e informação. Até os dias de hoje, seus membros ainda participam de pesquisas sobre embalagens e materiais voltados a alimentos; realizam palestras sobre os mesmos temas, instigando um conhecimento sobre o assunto que vai além do aprendido em sala de aula.

Responsável pela Entidade: Professora Marali Vilela Dias [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Em março de 2012, sob a coordenação de Welbert Freitas, foi fundado o Núcleo de Estudos em Materiais para a Indústria de Alimentos. No mesmo ano, no mês de outubro, o NEMIA teve a honra de se apresentar no Congresso Mineiro de Engenharia de Alimentos (CMEA), um importante e prestigiado evento realizado pelos alunos da Universidade Federal de Lavras. No dia 31 de outubro, o NEMIA realizou sua primeira palestra, ministrada pelo pesquisador da EMBRAPA, Carlos Piller, sobre Processamento de Polímeros Naturais. Mais tarde, no ano de 2013, foi realizado o I Ciclo de Palestras em Ciência e Tecnologia de Materiais, um evento inédito para os alunos de Engenharia de Alimentos, pois trouxe conhecimento sobre materiais aplicados em alimentos aos estudantes. O núcleo realizou também visitas a FEIPLASTIC (Feira Internacional do Plástico), tanto

Objetivos Gerais:

Agregar profissionais e estudantes com interesse na área de materiais com ênfase em alimentos. Discutindo questões técnicas relacionadas à aplicação e a estrutura dos mesmos. Promovendo cursos, palestras e debates, contribuindo para a elevação do conhecimento dessa ciência.

Áreas de Atuação:

1. Ciência dos Materiais: Estudo das propriedades dos materiais (metais, cerâmicas, polímeros) e a relação entre estrutura, processamentos e características finais. 2. Embalagens para Alimentos: A embalagem é fundamental no setor alimentício: é ela que evita contaminação microbiológica, perda de características do alimento, etc.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Food Industry Materials NEMIA also visited FEIPLASTIC (International Plastics Fair), both in 2013 and 2015, a fair on innovations, trends and information. To this day, its members engage in research on packaging and food grade materials and hold lectures on those same subjects, instigating knowledge that goes beyond what has been learnt in the classroom.

Person in Charge:

Professor Marali Vilela Dias [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in Food Industry Materials was founded in March 2012, under the coordination of Welbert Freitas. In that same year, in October, NEMIA had the honor of presenting work at the Minas Gerais Food Engineering Congress (CMEA), an important and prestigious event held by students of the Federal University of Lavras. On October 31, NEMIA gave its first lecture, delivered by the EMBRAPA researcher Carlos Piller, on natural polymers processing. Later on, in 2013, the I Cycle of Lectures on Materials Science and Technology was held, a new event for food engineering students, since they had the chance to acquire knowledge on food grade materials. The center

Overall Objectives:

To contribute to the academic, professional and social education of undergraduate and graduate students through activities that enable interaction with the area of ecology and plant conservation in its different perspectives.

Areas of Expertise:

1. Material Science: Study of the properties of materials (metals, ceramics, polymers) and the relationship between structure, processes and final characteristics. 2. Food Packaging: Packaging is essential in the food sector, since it avoids microbiological contamination, loss of food characteristics, etc.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Ecologia e Conservação da Flora- NEEC/FLORA Responsável pela Entidade:

Professor Rubens Manoel dos Santos [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.facebook.com/NeecFloraUfla

Histórico:

O NEEC-FLORA (Núcleo de Estudos em Ecologia e Conservação da Flora, sob tutela do Prof. Dr. Rubens Manoel dos Santos, foi fundado em 2012 pelos integrantes do Laboratório de Conservação e Manejo da Biodiversidade, no Departamento de Ciências Florestais da Universidade Federal de Lavras, desenvolvendo, desde então, atividades que busquem engrandecer a formação dos membros da comunidade acadêmica que se interessem pela ecologia e conservação da flora. Ao longo de sua existência, o NEEC-FLORA promoveu eventos, sempre beneficentes sobre temáticas pertinentes às ciências florestais, tais como: os impactos ambientais sob as florestas brasileiras, mercado de trabalho para profissionais que desejem trabalhar com a temática ambiental, entre outras, bem como promoveu eventos que buscaram levar os interessados para a vivência com o dia a dia dos trabalhos em ecologia. Para os membros

ativos, o NEEC-FLORA vem promovendo minicursos sobre assuntos importantes para a formação como identificação de espécies, estatística aplicada à Ecologia da Flora, educação ambiental, entre outros diversos temas. O núcleo vem, semestre a semestre, aprimorando os conhecimentos dos estudantes envolvidos sob diferentes aspectos, buscando, sobretudo, contribuir para o desenvolvimento das Ciências Florestais sob o ponto de vista da ecologia e conservação.

Objetivos Gerais:

Contribuir com a formação acadêmica, profissional e social dos alunos de graduação e pós-graduação envolvidos, por meio de atividades que permitam a interação destes com a área da Ecologia e Conservação da Flora em suas diversas perspectivas.

Áreas de Atuação:

1. Ecologia: Discussões a respeito do funcionamento de ecossistemas e sua importância. 2. Conservação da Flora: Atividades que abordem a exuberância da flora brasileira e sua necessidade de conservação. 3. Dendrologia: Práticas de identificação de materiais vegetais em herbários e no campo. 4. Educação Ambiental: Atividades de extensão sob a temática ambiental em escolas e entidades afins.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Ecology and Flora Conservation - NEEC/FLORA as species identification, statistics applied to flora ecology, environmental education, among others. Over the school semesters, the center has been improving the knowledge of students related to different aspects, seeking, above all, to contribute to the development of forestry science from the point of view of ecology and conservation.

Person in Charge:

Professor Rubens Manoel dos Santos [email protected]

Institutional Information:

[email protected] www.facebook.com/NeecFloraUfla

Background:

NEEC-FLORA (Center for Studies in Ecology and Flora Conservation), coordinated by Professor Rubens Manoel dos Santos, was founded in 2012 by members of the Laboratory of Biodiversity Conservation and Management of the Department of Forestry Science of the Federal University of Lavras. Since then it has developed activities that seek to enhance the training of members of the academic community interested in ecology and flora conservation. Throughout its existence, NEEC-FLORA has held socially beneficent events on themes relates to forestry science, such as environmental impacts on Brazilian forests, labor market for professionals wishing to work in environmental areas, among others, and has also held events aiming at bringing people in contact with the daily routine of ecology work. For active members, NEEC-FLORA has organized mini-courses on subjects related to professional training, such

Overall Objectives:

To enhance the professional and personal growth to its members by creating an environment for debate and proposals comprising: discussion of themes related to forestry engineering; courses; consulting services; technical visits; organize events; scientific studies and reunions.

Areas of Expertise:

1. Ecology: Discussions on the functioning of ecosystems and their importance. 2. Flora Conservation: Activities that address the exuberance of the Brazilian flora and the need for its conservation. 3. Dendrology: Identification of plant materials in herbaria and in the field. 4. Environmental Education: Extension activities on the theme of the environment in schools and related organizations.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Silvicultura - NES Responsável pela Entidade: Professor Lucas Amaral de Melo [email protected]

Dados Institucionais: [email protected] nesufla.blogspot.com.br

Histórico:

O Núcleo de Estudo em Silvicultura teve como idealizadora a discente de graduação Raquel Oliveira Batista, sendo fundado em fevereiro de 2007. Antes de chegar ao nome atual, teve os seguintes nomes: GEVIF (Grupo de Estudos em Viveiros Florestais) e, em seguida, NECEF (Núcleo de Estudos em Cultura de Espécies Florestais). O primeiro tutor do NES foi o professor Doutor Antônio Cláudio Davide, que conduziu o Núcleo por sete anos. A partir de 2014, o professor Lucas Amaral de Melo assumiu a orientação do Núcleo. Desde a sua fundação, o Núcleo tem ampliado o conhecimento da comunidade acadêmica e também de muitos produtores por meio de seus eventos e viagens técnicas. Um dos primeiros eventos realizados pelo Núcleo foi um seminário: Produção de Madeira Nativa no Brasil, em 2012, e o mais recente foi o III Simpósio de Produção Florestal: Heveicultura, em

Minas Gerais, em 2013. Os membros do Núcleo sempre participam de eventos relacionados à Engenharia Florestal, assim como abrem as portas para demais interessados. Em 2015, um dos últimos eventos organizados, houve uma visita técnica na empresa do setor florestal, a CENIBRA. O núcleo também tem auxiliado a sociedade, por meio de projetos desenvolvidos na área de ensino, pesquisa e extensão. A cada ano o Núcleo cresce, atendendo a mais pessoas.

Objetivos Gerais:

Promover o enriquecimento profissional e pessoal de seus integrantes com a criação de um ambiente para discussão e propostas abrangendo: discussão de temas relacionados à Engenharia Florestal; cursos internos; consultorias; visitas técnicas; organização de eventos; desenvolvimento de pesquisa; confraternizações.

Áreas de Atuação:

1. Ensino: Organização de palestras, apresentação de artigos e notícias, minicursos e visitas técnicas, auxiliando no aprendizado dos integrantes e de outros estudantes da UFLA. 2. Pesquisa: Experimentos em campo e no Viveiro Florestal da UFLA. 3. Extensão: Projetos de extensão em desenvolvimento (campo, escolas, meio rural).

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Silviculture - NES forestry engineering, besides providing opportunities for other stakeholders. The most recent course was at 2016, Precision Forest Management course. The group has also helped society through projects developed in the areas of teaching, research, and extension. Over the years, the group has expanded its activities to serve more people.

Person in Charge:

Professor Lucas Amaral de Melo [email protected]

Institutional Information: [email protected] nesufla.blogspot.com.br

Background:

The Silviculture Study Group (NES, Portuguese acronym) was conceived by the undergraduate student Raquel Oliveira Batista and founded in February 2007. It was previously called GEVIF (Study Group in Nurseries) and NECEF (Center for Studies in Forestry Species). The first NES supervisor was Professor Antônio Cláudio Davide, who ran the group for seven years. At 2014, Professor Lucas Amaral de Melo took over the supervision of the group. Since its foundation, the group has enhanced the knowledge of the academic community and also of many producers through its events and technical field trips. One of the first events held by the group was a seminar, Eucalyptus culture Update, in 2011, and the most recent were the Agroforestry Systems as an alternative for sustainable development, 2016. Its members regularly take part in events related to

Overall Objectives:

To organize debates, events and educational work, develop research and offer technical support, as well as foster the training and development of undergraduate and graduate students in the areas of teaching, research and extension, in topics related to the conservation and management of protected natural areas.

Areas of Expertise:

1. Teaching: Organization of lectures, presentation of articles and news, mini-courses and technical visits, assisting the learning process of members and UFLA students. 2. Research: Experiments in the field and at the UFLA Forest Nursery. 3. Extension: Extension projects in development (field, schools, rural environments).

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Manejo de Unidades de Conservação - NEUC e organizações governamentais e não governamentais, e o Simpósio de Manejo de Unidades de Conservação - SIMUC (evento nacional). O NEUC também busca contribuir para a formação pessoal de seus membros, incentivando uma visão socioambiental sustentável.

Responsável pela Entidade:

Professor Marco Aurélio Leite Fontes [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Objetivos Gerais:

O Núcleo de Estudos em Manejo de Unidades de Conservação (NEUC) foi fundado em 2008 e está sediado no Laboratório de Manejo de Áreas Naturais Protegidas, no Departamento de Ciências Florestais da Universidade Federal de Lavras. É um órgão destinado a congregar discentes, docentes e profissionais interessados na gestão e manejo de unidades de conservação da natureza. O NEUC fomenta a realização de pesquisas, discussões e atividades de extensão, por meio de eventos periódicos e o compartilhamento de experiências por seus integrantes. O NEUC é um núcleo de estudos aberto à participação de toda comunidade em suas reuniões de trabalho, que acontecem semanalmente. A realização de atividades, de pesquisa e extensão, são desenvolvidas por participantes dos Grupos de Trabalho, chamados GT, divididos por temas específicos e compostos por integrantes cadastrados no núcleo. Atualmente, o NEUC desenvolve seminários em parceria com outros núcleos de estudos, pesquisas em unidades de conservação municipais, estaduais e federais, o apoio técnico por meio de demandas de proprietários rurais

Promover discussões, eventos e trabalhos educativos, desenvolver pesquisas, e oferecer apoio técnico, bem como o treinamento e aperfeiçoamento de estudantes de graduação e pós-graduação nos âmbitos do ensino, pesquisa e extensão, em temas ligados à conservação e manejo de áreas naturais protegidas.

Áreas de Atuação:

1. Gestão e manejo de unidades de conservação da natureza: Elaboração de relatórios técnicos de relevância de criação de unidades de conservação; elaboração de planos de manejo; pesquisas; e realização de eventos. 2. Ecoturismo e uso público de áreas naturais: Realização de eventos; pesquisas; atividades de extensão; levantamentos de potencialidades; e cursos de formação. 3. Gestão participativa de áreas naturais: Realização de diagnósticos e oficinas participativas; e pesquisas. 4. Manejo de trilhas em ambientes naturais: Pesquisas; elaboração de trilhas interpretativas; manejo para harmonização de trilhas em ambientes naturais; realização de eventos e cursos de formação.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Management of Conservation Units - NEUC landowners and governmental and non-governmental organizations, and organizes the Symposium on Management of Conservation Units - SIMUC (national event). NEUC also seeks to contribute to the personal development of its members, encouraging a sustainable socio-environmental perspective.

Person in Charge:

Professor Marco Aurélio Leite Fontes [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The Center for Studies in Management of Conservation Units (NEUC) was founded in 2008 and is headquartered in the Laboratory of Management of Natural Protected Areas, in the Department of Forestry Science, Federal University of Lavras. It is an organization aimed at bringing together students, professors and professionals interested in the management and handling of nature conservation units. NEUC encourages research, debate and extension activities through regular events and the sharing of experiences by its members. NEUC is a center of studies open to the participation of the entire community in its weekly working meetings. The research and extension activities are developed by participants of working groups (WG) divided by specific themes and composed of center members. Currently, NEUC develops seminars in partnership with other study centers, does research in municipal, state and federal conservation units, offers technical support to

Overall Objectives:

To bring together professionals and students in forest engineering and related fields to develop studies, lectures, courses and other events that may contribute to the knowledge of the tree species Araucaria angustifolia.

Areas of Expertise:

1. Management of nature conservation units: Development of relevant technical reports for the creation of conservation units; development of management plans; research; organization of events. 2. Ecotourism and public use of natural areas: Events; research; extension activities; survey of potentials; training courses. 3. Participatory management of natural areas: Diagnostics and participatory workshops; research. 4. Management of trails in natural environments: Research; development of interpretative trails; management for harmonization of trails in natural environments; events and training courses.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Araucaria angustifolia de Minas Gerais - NEAa-MG Responsável pela Entidade:

Professora Ana Carolina Maioli Campos Barbosa [email protected]

Dados Institucionais: www.dcf.ufla.br

Histórico:

A iniciativa para a criação do Núcleo de Estudos em Araucaria angustifolia de Minas Gerais (NEAa) surgiu em 2012, quando uma aluna de pós-graduação do Departamento de Ciências Florestais, Joelma Aparecida Rabelo de Pádua, observou a carência de estudos acadêmicos com a araucária na região sudeste, em especial, Minas Gerais. A araucária consta em diversas listas de espécies florestais ameaçadas de extinção, o que torna ainda mais urgente a intensificação dos esforços que busquem ampliar o conhecimento sobre a espécie, como os estudos de diversidade genética, dinâmica das florestas com araucária, crescimento e desenvolvimento, eventos fenológicos, vulnerabilidade climática, estudos etnobotânicos, dentre outros. Assim, o núcleo iniciou suas atividades visando, principalmente, a unir os trabalhos que vêm sendo desenvolvidos com a espécie em Minas Gerais, divulgar as pesquisas e identificar desafios e lacunas do conhecimento. Esse trabalho começa em casa, na UFLA, onde diversos professores têm desenvolvido pesquisas com a espécie. Além da atuação no meio científico, o núcleo tem agido também em interface

com a sociedade. Em 2013, foram doadas mais de cem mudas de araucária para pessoas físicas e entidades filantrópicas. Nesse ano, tivemos a oportunidade de trabalhar o tema da araucária com alunos do ensino fundamental de Lavras, experiência que despertou ainda mais o NEAa para o desenvolvimento de projetos de educação ambiental.

Objetivos Gerais:

Congregar profissionais e estudantes das áreas de Engenharia Florestal e afins para promover estudos, palestras, cursos e demais eventos que possam contribuir para o conhecimento da espécie Araucaria angustifolia.

Áreas de Atuação:

1. Educação ambiental: atividades de divulgação sobre o status de ameaça da espécie e conscientização dentro da universidade e pelas mídias sociais. 2. Extensão: elaboração de cartilhas temáticas e aulas vivenciais no campus da UFLA oferecidas para escolas de Lavras.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Araucaria angustifolia of Minas Gerais - NEAa-MG Person in Charge:

Professor Carolina Maioli Campos Barbosa [email protected]

Institutional Information: www.dcf.ufla.br

Background:

The initiative for the creation of the Center for Studies in Araucaria angustifolia of Minas Gerais (NEAa) arose in 2012, when a graduate student of the Department of Forestry Science, Joelma Aparecida Rabelo de Pádua, noted the lack of academic studies on the Parana pine in the Southeast region, especially Minas Gerais. The Parana pine features in several lists of threatened forest species, which makes it even more urgent to intensify efforts to increase knowledge about the species, such as studies of genetic diversity, dynamics of Parana pine forests, growth and development, phenological events, climatic vulnerability, ethnobotanical studies, among others. Thus, the center began its activities aiming mainly to bring together ongoing work with the species in Minas Gerais, publicize the research and identify challenges and knowledge gaps. This work

begins at home, at UFLA, where several professors have developed research on the species. Besides working with the scientific environment, the center has also interacted with society. In 2013, more than 100 seedlings of Araucaria angustifolia were donated to individuals and philanthropic entities. In that year, we had the opportunity to work on the theme with elementary school students from Lavras, an experience that further awakened the NEAa to the development of environmental education projects.

Overall Objectives:

To train undergraduate and graduate students in the required knowledge and skills to understand, define and develop coffee quality. The center seeks to be a reference point in training professionals with expertise to work on improving the quality of Brazilian coffee.

Areas of Expertise:

1. Environmental education: Activities to inform about the threat status of the species and raise awareness within the university and through social media. 2. Extension: Development of thematic booklets and oncampus classes at UFLA offered to schools of Lavras.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Pós-colheita do Café PósCafé estudantes da UFLA, proporcionando atualização de conhecimentos e o ganho de experiências, a partir das diferentes realidades encontradas. Investe também na participação de seus membros em feiras, ciclos de palestras, congressos e simpósios, incentivando a publicação dos resultados obtidos com os estudos realizados.

Responsável pela Entidade: Professor Flávio Meira Borém [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.poscafe.com.br

Histórico:

Com a missão de compreender o fenômeno da qualidade do café com foco nas operações de póscolheita, foi fundado no dia 12 de agosto de 2011, o núcleo de estudos em pós-colheita do café, o PósCafé. O núcleo está vinculado ao Departamento de Engenharia da Universidade Federal de Lavras, não apresentando quaisquer fins lucrativos. Sua principal finalidade é formar profissionais com expertise para trabalhar na melhoria da qualidade dos cafés do Brasil e do mundo, respeitando os valores sociais, econômicos e ambientais. O Pós-Café tem em sua composição estudantes de graduação, pós-graduação e demais profissionais da área, todos com urgência em realizar trabalhos e desenvolver conhecimentos em qualidade e pós-colheita do café. Os trabalhos e estudos realizados pelo núcleo têm a orientação e o suporte técnico dos professores Flávio Meira Borém e Ednilton Tavares de Andrade, ambos da UFLA. O Núcleo se apoia no tripé do ensino, pesquisa e extensão, realizando eventos e visitas técnicas em empresas do setor e em propriedades rurais, para seus membros e demais

Objetivos Gerais:

Formar estudantes de graduação e pós- graduação com conhecimento e competência para entender, definir e trabalhar a qualidade dos cafés. O Núcleo busca ser referência na formação de profissionais com expertise para trabalhar na melhoria da qualidade dos cafés brasileiros.

Áreas de Atuação:

1. Colheita: Determinação do ponto de colheita, método de colheita, correlacionando-os aos fatores ambientais visando à obtenção de frutos de alta qualidade. 2. Processamento: Métodos de processamento do café, via seca e via úmida, levando em consideração, condições ambientais, sociais e econômicas, visando a obter cafés com alta qualidade. 3. Secagem: Métodos de secagem do café, natural ou artificial, com alta ou baixa temperatura e manejo dos diferentes tipos de café em cada método, visando à qualidade. 4. Armazenamento: Estudos de embalagens e ambientes para armazenamento de cafés especiais, visando a prolongar a vida de prateleira do produto.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Coffee Post-Harvest Processes - PósCafé in companies in the sector and rural properties for its members and other UFLA students, providing enhanced knowledge and experience gained from the different realities encountered. It also invests in the participation of its members in fairs, lecture cycles, congresses and symposiums, encouraging them to publish the results obtained from research.

Person in Charge:

Professor Flávio Meira Borém [email protected]

Institutional Information:

[email protected] www.poscafe.com.br

Background:

With the mission of understanding the phenomenon of coffee quality with a focus on post-harvest operations, the Center for Studies in Coffee PostHarvest Processes - PósCafé was founded on August 12, 2011. The center is linked to the Department of Engineering of the Federal University of Lavras, and is a non-profit organization. Its main purpose is to train professionals with expertise to work on improving the quality of coffee in Brazil and worldwide, respecting social, economic and environmental values. Pós-Café comprises undergraduate and graduate students and other professionals in the area, all with an urgent need to develop work and knowledge in coffee quality and post-harvest processes. The center’s research and studies are carried out under the supervision and technical support of Professors Flávio Meira Borém and Ednilton Tavares de Andrade, both of UFLA. The center is structured around teaching, research and extension, organizing events and technical visits

Overall Objectives:

To foster and disseminate among members (foreign and Brazilian) sensitivity, knowledge and cultural practices of several countries, aiming to develop their intercultual skills and identity.

Areas of Expertise:

1. Harvesting: Determination of the point of harvest and harvesting method, correlating them with environmental factors to obtain high-quality fruit. 2. Processing: Coffee processing methods, both wet and dry, considering environmental, social and economic conditions, aiming at obtaining high-quality coffee. 3. Drying: Coffee drying methods, both natural and artificial, with high or low temperature, and handling of different types of coffee in each method, aiming at quality. 4. Storage: Studies on packaging and environments for storage of specialty coffees, aiming at extending the product’s shelf life.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Cultura Internacional - NCI Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Desenvolver e difundir entre os participantes (estrangeiros e brasileiros) sensibilidade, conhecimentos e práticas culturais de diversos países, visando à formação e identidade de competência intercultural de seus participantes.

Professora Tania Regina de Souza Romero [email protected]

Dados Institucionais: www.dch.ufla.br

Histórico:

Áreas de Atuação:

Iniciado em 2010, o NCI da UFLA vem promovendo diversos congraçamentos e eventos culturais entre estudantes estrangeiros e brasileiros.

1. Cultura: Promoção de eventos de diversas naturezas (palestras, encontros, festas típicas, amostras...) de caráter internacional. 2. Línguas Adicionais: Promoção de ensino- aprendizagem de línguas adicionais e consciência intermulticultural.

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Núcleo de Estudos

International Culture Center - NCI Person in Charge:

Overall Objectives:

To offer in-depth theoretical training to the UFLA academic community and that of its surrounding region, aiming, therefore, to foster critical citizen awareness, indispensable for democratic life.

Professor Tania Regina de Souza Romero [email protected]

Institutional Information: www.dch.ufla.br

Background:

Areas of Expertise:

Started in 2010, UFLA’s NCI has organized various socialization and cultural events for foreign and Brazilian students.

1. Culture: Organization of different kinds of events (lectures, meetings, traditional festivities, sampling sessions) with an international focus. 2. Additional Languages: Fostering the teaching and learning of additional languages and multicultural awareness.

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Núcleo de Estudos

Laboratório de Bioética e Direito desenvolvimento de estratégias inovadoras de ensinoaprendizagem e de recursos para e-learning e b-learning, além de trocas de experiências e saberes.

Responsável pela Entidade:

Professor Gustavo Pereira Leite Ribeiro [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

[email protected] www.labbioetica.com.br

Histórico:

Fundado em 2013, o Laboratório de Bioética e Direito está vocacionado para o trabalho colaborativo e interdisciplinar, comprometido com a sólida formação de seus integrantes, a partir da indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão, aliado a uma postura empreendedora e reflexiva que fomenta a capacidade para a aprendizagem autônoma e dinâmica. Composto por professores, pesquisadores e estudantes, desenvolve suas atividades a partir da identificação e do exame de problemas bioéticos e jurídicos relativos à saúde da pessoa humana. Interessa-se em dialogar com grupos de pesquisa, nacionais e estrangeiros, de variadas áreas do conhecimento, buscando ações de mobilidade, publicações coletivas, organização de eventos,

Contribuir para a solução inovadora de problemas bioéticos e jurídicos relativos à saúde da pessoa humana e, entre os temas de interesse, encontram-se: acesso e humanização dos cuidados de saúde, consentimento informado, recusa de tratamento médico, cuidados paliativos e planejamento da morte.

Áreas de Atuação:

1. Bioética Experimental: treinamento sobre a regulamentação ética e jurídica das investigações científicas envolvendo seres humanos. 2. Bioética Clínica: treinamento e consultoria sobre aspectos éticos e jurídicos envolvidos na prática clínica e nos processos decisórios relativos aos cuidados de saúde. 3. Direito Médico: execução de projetos de pesquisa, organização de eventos e elaboração de pareceres no âmbito do direito à saúde.

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Núcleo de Estudos

Bioethics and Law Laboratory actions, collective publications, organization of events, development of innovative teaching-learning strategies and resources for e-learning and b-learning, as well as exchanges of experiences and knowledge.

Person in Charge:

Professor Gustavo Pereira Leite Ribeiro [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected] www.labbioetica.com.br

Background:

Founded in 2013, the Bioethics and Law Laboratory is dedicated to collaborative and interdisciplinary work, committed to the solid academic training of its members, based on the inseparability between teaching, research and extension, combined with an entrepreneurial and reflexive attitude that fosters the capacity for autonomous and dynamic learning. Composed of professors, researchers and students, it develops its activities from the identification and examination of bioethical and legal problems related to human health. We are interested in dialoguing with national and foreign research groups from different areas of knowledge, seeking mobility

To contribute towards the innovative solution of bioethical and legal problems related to human health, including the following topics of interest: access to and humanization of health care, informed consent, refusal of medical treatment, palliative care and death planning.

Areas of Expertise:

1. Experimental Bioethics: Training on the ethical and legal regulation of scientific investigations involving human beings. 2. Clinical Bioethics: Training and consulting on ethical and legal issues involved in clinical practice and health care decision-making processes. 3. Medical Law: Execution of research projects, organization of events and development of opinions within the sphere of the right to health.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Administração Pública e Gestão Social - NEAPEGS consultorias para o setor público e para o terceiro setor, no sentido de contribuir para a profissionalização de gestores públicos e sociais. Além disso, desenvolve o projeto de extensão “Escola de Governo da UFLA”.

Responsável pela Entidade: Professor José Roberto Pereira [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/neapegs

Histórico:

O Núcleo de Estudos em Administração Pública e Gestão Social (NEAPEGS) foi fundado em 2008. É o resultado de esforços de professores e estudantes de graduação e pósgraduação em Administração e Administração Pública da Universidade Federal de Lavras (UFLA), para a geração de conhecimentos e práticas democráticas de gestão. Os projetos de pesquisas e de extensão desse núcleo procuram investigar as relações entre Estado, sociedade e mercado e analisar as políticas públicas, envolvendo os seguintes temas: Administração Pública e Gestão Social; Gestão Socioambiental; Gestão de Políticas Públicas; Economia Solidária; Tecnologias Sociais; Organizações Públicas e do Terceiro Setor. Desde a sua fundação, o NEAPEGS tem desenvolvido indicadores de desenvolvimento sustentável como subsídio para tomada de decisões no âmbito da administração pública municipal, bem como prestado

Realizar pesquisas e extensão nas áreas de administração pública, gestão social, gestão socioambiental, políticas públicas, tecnologias sociais e economia solidária, promovendo cursos e eventos científicos, culturais e de geração de conhecimento para estudantes, servidores públicos e sociedade.

Áreas de Atuação:

1. Administração Pública: Teorias da administração pública e abordagens relacionadas ao patrimonialismo, burocracia, gerencialismo, societal, governança pública, novo serviço público. 2. Gestão Social: Ações de interesse público não estatal voltadas para a construção do bem comum. 3. Políticas Públicas: Análise da concepção, implementação e avaliação de diversas modalidades de políticas públicas. 4. Terceiro Setor: Gestão de organizações do terceiro setor no âmbito das relações entre Estado, Sociedade Civil e Mercado.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Public Administration and Social Management - NEAPEGS provided consulting services for the public and third sector, in order to contribute to the professionalization of public and social administrators. In addition, it develops the extension project “UFLA School of Government.”

Person in Charge:

Professor José Roberto Pereira [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected] www.nucleoestudo.ufla.br/neapegs

Background:

The Center for Studies in Public Administration and Social Management (NEAPEGS) was founded in 2008. It is the result of the efforts of professors and undergraduate and graduate students in business and public administration of the Federal University of Lavras (UFLA) to generate knowledge and democratic management practices. The research and extension projects of this center seek to investigate the relations between state, society and market and analyze public policies, involving the following subjects: public administration and social management; socioenvironmental management; management of public policies; solidarity economy; social technologies; public organizations and the third sector. Since its foundation, NEAPEGS has developed indexes of sustainable development to support decision-making in local public administration, as well as

To carry out research and extension work in the areas of public administration, social management, socioenvironmental management, public policies, social technologies and solidarity economy, organizing scientific and cultural courses and events, and generating knowledge for students, public servants and society.

Areas of Expertise:

1. Public Administration: Theories of public administration and approaches related to patrimonialism, bureaucracy, managerialism, society, public governance, new public services. 2. Social Management: Non-state public interest actions aimed at enhancing the common good. 3. Public Policies: Analysis of the conception, implementation and evaluation of various modalities of public policies. 4. Third Sector: Management of third sector organizations concerning relations between state, civil society and market.

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Núcleo de Estudos

Centro de Inteligência em Mercados - CIM Responsável pela Entidade:

ambiente de aprendizado com situações reais, preparandoos para o mercado de trabalho como também proporcionado informações e conhecimento para a comunidade.

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

Professor Luiz Gonzaga de Castro Junior [email protected] [email protected] www.icafebr.com.br

Histórico:

O CIM foi criado em 2002, pelo Professor Luiz Gonzaga de Castro Junior, no Departamento de Administração e Economia da UFLA com o objetivo de construir uma estrutura que favorecesse o conhecimento e desenvolvimento do agronegócio pelos alunos da universidade. Atualmente, o núcleo possui cede na Agência de Inovação do Café (INOVACAFE) e possui parcerias com grandes instituições publicas e privadas do setor, proporcionando aos alunos um

O CIM é uma organização especializada em pesquisa, treinamento e prestação de serviços relacionados às áreas de economia, contabilidade, finanças, Inteligência competitiva, gestão de empresas, mercados de capitais, comercialização, estatística, marketing, negócios e cadeias produtivas.

Áreas de Atuação:

1. Mercado 2. Economia 3. Comercialização 4. Inteligência Competitiva

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Núcleo de Estudos

Intelligent Markets Center - CIM

and private institutions in the sector, providing students with a real-life learning environment and preparing them for the job market, as well as providing information and knowledge for the community.

Person in Charge:

Professor Luiz Gonzaga de Castro Junior [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected] www.icafebr.com.br

Background:

CIM was created in 2002 by Professor Luiz Gonzaga de Castro Junior at the Department of Administration and Economics of UFLA with the objective of building a structure to foster knowledge and development of agribusiness by university students. Currently, the center is headquartered in the Coffee Innovation Agency (INOVACAFE) and has partnerships with large public

CIM is an organization specialized in research, training and services related to economics, accounting, finance, competitive intelligence, business management, capital markets, trade, statistics, marketing, business and production chains.

Areas of Expertise:

1. Market 2. Economy 3. Trade 4. Competitive Intelligence

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Linguagens, Leitura e Escrita - NELLE Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professora Ilsa do Carmo Vieira Goulart [email protected]

Congregar profissionais, pesquisadores e estudantes da graduação e pós-graduação na área de Linguagem, Leitura e Escrita, tendo por finalidade, promover estudos, cursos, palestras, debates e eventos que possam contribuir para com a temática.

Dados Institucionais:

www.nucleoestudo.ufla.br/nelle

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Núcleo de Estudos em Linguagens, Leitura e Escrita, também identificado pela sigla NELLE, entidade civil, apartidária, sem fins lucrativos, foi instituído pela reunião de posse realizada no dia 20 de outubro de 2014, na sala 1, do Departamento de Educação, da Universidade Federal de Lavras, lavrado em ata, e regido por estatuto. O Núcleo surgiu da necessidade dos professores do Departamento de Educação da UFLA, de se criar um espaço para discussão e estudos referentes à linguagem em suas diferentes formas de expressão, bem como à reflexão sobre o processo de leitura e escrita como práticas socialmente construídas.

1. Educação: Ensino-aprendizagem. Discute o processo de ensino e aprendizagem da língua materna enfatizando questões da formação inicial e continuada do professor. 2. Educação: Alfabetização e Letramento. Discute as questões do uso social da linguagem, considerando as práticas de letramentos e o processo de aquisição da linguagem verbal. 3. Linguística, Letras e Artes: Filosofia da Linguagem. Aborda a concepção filosófica da linguagem na perspectiva das artes, da poesia e da cultura considerando o hibridismo que as constituem. 4. Linguística, Letras e Artes: Língua Portuguesa. Aborda discussões sobre as materialidades do texto e o processo de formação do leitor.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Languages, Reading and Writing - NELLE Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor Ilsa do Carmo Vieira Goulart [email protected]

To bring together professionals, researchers and undergraduate and graduate students in the area of language, reading and writing with the purpose of organizing studies, courses, lectures, debates and events that may contribute to the theme.

Institutional Information:

www.nucleoestudo.ufla.br/nelle

Background:

The Center for Studies in Languages, Reading and Writing, also identified by the acronym NELLE, a nonpartisan, non-profit civil organization, was established at the inaugural meeting held on October 20, 2014 in room 1 of the Department of Education of the Federal University of Lavras, drawn up in the minutes book and governed by statutes. The center emerged from the need of the professors of the UFLA Department of Education to create a space for discussion and studies concerning language in its different forms of expression, as well as reflection on the processes of reading and writing as socially constructed practices.

Areas of Expertise:

1. Education: Teaching-Learning Process. This discusses first language teaching and learning, emphasizing issues related to initial and continuing teacher training. 2. Education: Literacy. This discusses issues related to the social use of language, considering literacy practices and the process of verbal language acquisition. 3. Linguistics and Liberal Arts: Philosophy of Language. This addresses the philosophical concept of language from the perspective of arts, poetry and culture, considering their hybridism. 4. Linguistics and Liberal Arts: Portuguese. This discusses issues related to the materialities of writing and the process of developing readers.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos de Língua Brasileira de Sinais - NELIBRAS de acessibilidade da UFLA. Bem como a necessidade de refletir sobre a língua de sinais nos espaços públicos do município de Lavras e região e apoiar o uso e difusão da Língua de Sinais.

Responsável pela Entidade:

Professora Erica Alves Barbosa Medeiros Tavares [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

www.ded.ufla.br

Histórico:

A Universidade Federal de Lavras, diante das demandas legais previstas no Decreto 5626/05 e da responsabilidade das Instituições Federais na divulgação da Língua de Sinais, não só internamente como em ações na e para a comunidade, criou o NELibras. O núcleo surgiu da necessidade de refletir sobre a acessibilidade linguística (Libras-português) no âmbito da Universidade Federal de Lavras, a partir das ações organizadas pelo Núcleo

Proporcionar ações de extensão e estudos referentes à Língua Brasileira de Sinais e apoiar o seu uso e difusão; garantir as condições para que os surdos que ingressarem no ensino superior tenham os recursos necessários para desenvolver todo o seu potencial no ambiente acadêmico.

Áreas de Atuação:

1. EDUCAÇÃO: Programa de Extensão - UFLA acessível em Libras - visa a possibilitar capacitação para que haja acessibilidade linguística na UFLA e divulgação da Língua de Sinais.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Brazilian Sign Language NELIBRAS through activities organized by the UFLA accessibility center, as well from as the need to reflect on sign language in public spaces of the city of Lavras and surrounding region and support the use and spread of sign language.

Person in Charge:

Professor Erica Alves Barbosa Medeiros Tavares [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

www.ded.ufla.br

Background:

The Federal University of Lavras, in view of the legal demands provided for in Decree 5626/05 and the responsibility of federal institutions in disseminating sign language, not only internally but also in actions in and for the community, created NELibras. The center arose from the need to reflect on linguistic accessibility (Brazilian Sign Language - Libras) within the Federal University of Lavras

To provide extension activities and studies related to the Brazilian Sign Language and support its use and dissemination; to ensure that deaf people entering higher education have the necessary resources to realize their full potential in the academic environment.

Areas of Expertise:

1. EDUCATION: Extension Program - UFLA Accessible in Libras: This aims to enable training for linguistic accessibility at UFLA and the dissemination of sign language.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos da Pedagogia a Distância NEPEDI Responsável pela Entidade:

Professora Erica Alves Barbosa Medeiros Tavares [email protected]

Dados institucionais: www.ded.ufla.br

Histórico:

O curso de Pedagogia a distância da UFLA tem atuado na formação de professores para a educação básica desde 2012. É,atualmente, responsável por cinco polos: Cambuí, Bambuí, Confins, Jaboticatubas e Lavras, que são espaços da UFLA que ultrapassam os limites físicos do Campus. Assim, entendemos os polos presenciais como “lócus” privilegiado de desenvolvimento de projetos culturais e científicos que podem contribuir de forma significativa para a formação do aluno, bem como, dos educadores da região. Nessa direção, o curso de Pedagogia a Distância UAB/UFLA tem a compreensão da importância da indissociabilidade entre ensino, pesquisa e extensão e esforços serão empreendidos para a concretização do último princípio que é a extensão. Nesse sentido é que afirmase a importância de instituir o Núcleo de Estudos Pedagogia a Distância (NEPEDI), com a finalidade de promover projetos de extensão, aliados a estudos relativos à Pedagogia e também à

Educação a distância. Esses projetos terão como foco a reflexão sobre a realidade local à luz dos estudos desenvolvidos no curso, contribuindo, de forma colaborativa, para a resolução de problemas, a troca de experiências e proposição de ações de intervenção na realidade que vivenciam. Ademais, os alunos do curso nos espaços virtuais de ensino, bem como nos encontros presenciais, têm refletido sobre a realidade educacional de cada região, juntamente com os professores responsáveis pelas disciplinas do curso.

Objetivos gerais:

Promover ações de extensão nos polos de responsabilidade do curso de Pedagogia EAD, contribuindo para atender aos alunos e à comunidade de educadores; estudar referencial teórico referente à Educação a distância e suas peculiaridades bem como os temas específicos escolhidos para as ações de extensão.

Áreas de atuação:

1. Formação de Professores: Atuar com ações específicas de formação de professores, de acordo com a necessidade de cada região. 2. Educação a Distância: estudar os diferentes aspectos da educação a distância no nível superior.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Distance Teaching NEPEDI Person in Charge:

Professora Erica Alves Barbosa Medeiros Tavares [email protected]

Institutional Information: www.ded.ufla.br

Background:

The UFLA Distance Teaching course has been training basic education teachers since 2012. It is currently responsible for five hubs: Cambuí, Bambuí, Confins, Jaboticatubas and Lavras, which are UFLA spaces that exceed the physical limits of the campus. Therefore, we consider these poles to be privileged “loci” for the development of cultural and scientific projects that can contribute significantly to the academic training of students, as well as of regional educators. The UAB/UFLA Distance Teaching course is aware of the importance of the inseparability between teaching, research and extension, and efforts will be undertaken to foster the latter principle, extension. Hence the importance of establishing the Center for Studies in Distance Teaching (NEPEDI), with the purpose of fostering

extension projects, allied to studies related to teaching and distance education. These projects will focus on reflecting the local reality in the light of studies developed in the course, contributing, in a collaborative way, to problem solving, exchange of experiences and proposals to intervene in the reality they experience. Moreover, in both the virtual spaces and on-site meetings of the course, students have reflected on the educational reality of each region together with the course’s professors.

Overall Objectives:

To organize extension activities in the hubs linked to the Distance Teaching course, contributing to meet the needs of students and the community of educators; to study the theoretical framework of distance teaching and its peculiarities, as well as the specific themes chosen for the extension activities.

Areas of Expertise:

1. Teacher Training: Provision of specific teacher training activities according to the need of each region. 2. Distance Education: Study of the different aspects of distance education at university level.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos em Ensino-Aprendizagem de Línguas - NEAL materiais e humanos para alcançar as metas do projeto de internacionalização da universidade e à demanda de cursos de extensão na área de ensinoaprendizagem de línguas, aumentando a interação com a comunidade interna e externa.

Responsável pela Entidade:

Professora Luciana Soares da Silva [email protected]

Dados Institucionais: www.ded.ufla.br

Histórico:

Objetivos Gerais:

O núcleo foi fundado em julho de 2015, a partir do projeto submetido ao Programa de Apoio ao Primeiro Projeto para Professores – PAPP, da Pró-Reitoria de Planejamento e Gestão (PROPLAG), edital 01/2015, no qual foi proposta a criação de um Núcleo de estudos e pesquisas em ensino-aprendizagem de línguas, em decorrência da ausência de materiais e equipamentos apropriados à aplicação e desenvolvimento de estratégias metodológicas ligadas ao ensinoaprendizagem de Língua Portuguesa, Língua Inglesa e Língua Brasileira de Sinais; à falta de sistematização de dados sobre o ensino-aprendizagem de Língua Inglesa, permitindo a otimização dos recursos

Promover a reflexão sobre os processos de ensinoaprendizagem de línguas (Língua Inglesa, Língua Brasileira de Sinais e Língua Portuguesa).

Áreas de Atuação:

1. Língua Inglesa: Promoção de cursos de extensão e pesquisa em processos de ensino-aprendizagem em Língua Inglesa. 2. Língua Brasileira de Sinais: Promoção de cursos de extensão e pesquisa em processos de ensinoaprendizagem em Língua Brasileira de Sinais. 3. Língua Portuguesa: Promoção de cursos de extensão e pesquisa em processos de ensino-aprendizagem em Língua Portuguesa.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Language Teaching and Learning - NEAL optimization of material and human resources to achieve the goals of the university’s internationalization project and meet the demand for extension courses in the area of language teaching and learning, increasing interaction with the internal and external communities.

Person in Charge:

Professora Luciana Soares da Silva

[email protected]

Institutional Information: www.ded.ufla.br

Background:

Overall Objectives:

The center was founded in July 2015, based on the project submitted to the First Teaching Project Support Program (PAPP), of the Office of the Dean of Planning and Management (PROPLAG), from January 2015, which proposed to create a center for studies and research in language teaching and learning, due to the lack of appropriate materials and equipment for the application and development of methodological strategies related to the teaching and learning of Portuguese, English and Brazilian Sign Language, and the lack of systematized data on the teaching and learning of English, thus enabling the

To foster reflection on the teaching and learning processes of languages (English, Brazilian Sign Language and Portuguese).

Areas of Expertise:

1. English Language: Organization of extension and research courses on teaching-learning processes of English. 2. Brazilian Sign Language: Organization of extension and research courses on teaching-learning processes of Brazilian Sign Language. 3. Portuguese Language: Organization of extension and research courses on teaching-learning processes of Portuguese.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos, Pesquisa e Extensão em Infâncias e Educação Infantil - NEPI Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professora Paula Coelho Silva [email protected]

Investigação nas temáticas relacionadas às infâncias e à Educação Infantil, numa perspectiva histórica e contemporânea. Articulação de ações relacionadas à Educação Infantil na Ufla.

Dados Institucionais: www.ded.ufla.br

Histórico:

Áreas de Atuação:

O Nepi constitui-se em espaço de investigação nas temáticas relacionadas à infância e à Educação Infantil, numa perspectiva histórica e contemporânea. Também é espaço de intervenção política ao articular-se com o Fórum Sul Mineiro de Educação Infantil e com o Centro de Educação Infantil da Universidade Federal de Lavras, ainda em processo de construção. O núcleo é constituído pelas professoras do Departamento de Educação Carolina Faria Alvarenga (coordenadora), Adriana Pryscilla Duarte de Melo, Ana Paula Coelho Silva, Elisangela Brum Cardoso Xavier, Flávia Aparecida Mendes de Oliveira Cruz e da estudante do Mestrado Profissional em Educação do Ded, Kátia Batista Martins.

1. Infâncias e Educação Infantil: Reflexões e pesquisas sobre concepções de infâncias, desenvolvimento infantil e educação. 2. Formação docente na/para Educação Infantil: Formação inicial e continuada de profissionais para atuarem na Educação Infantil. 3. Sociologia da Infância: Reflexões e pesquisas na área das infâncias e Educação Infantil, a partir da concepção da Sociologia da Infância. 4. Políticas públicas na Educação Infantil: Reflexões, pesquisas e atuação no âmbito das políticas públicas na Educação Infantil.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies, Research and Extension in Childhood and Preschool Edcuation - NEPI Person in Charge:

Overall Objectives:

Professora Ana Paula Coelho Silva

Research on themes related to childhood and preschool education, from a historical and contemporary perspective. Coordination of activities related to preschool education at UFLA.

[email protected]

Institutional Information: http://www.ded.ufla.br/

Background:

Areas of Expertise:

Nepi is a space for the investigation of topics related to childhood and preschool education, from a historical and contemporary perspective. It is also a space of political intervention in coordination with the Southern Minas Gerais Preschool Education Forum and the Preschool Education Center of the Federal University of Lavras, still being developed. The center comprises the Department of Education professors Carolina Faria Alvarenga (coordinator), Adriana Pryscilla Duarte de Melo, Ana Paula Coelho Silva, Elisangela Brum Cardoso Xavier and Flávia Aparecida Mendes de Oliveira Cruz, and the Professional Master’s Degree in Education candidate Kátia Batista Martins.

1. Childhood and Preschool Education: Reflection and research on concepts of childhood, child development and education. 2. Teacher Training in/for Preschool Education: Initial and continuous training of professionals to work in preschool education. 3. Sociology of Childhood: Reflection and research on childhood and preschool education based on the concept of the Sociology of Childhood. 4. Public Policies in Preschool Education: Reflection, research and action in the sphere of public policies for preschool education.

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Núcleo de Estudos

Núcleo de Estudos da Fala e da Escrita NEFALE alunos de iniciação científica, de trabalho de conclusão de curso e de extensão. Além disso, fomentam ações de extensão, como trabalhos de formação de professores da educação básica.

Responsável pela Entidade:

Professora Raquel Márcia Fontes Martins [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

www.dch.ufla.br

Histórico:

Fundado em 2012, o Núcleo de Estudos da Fala e da Escrita – Nefale foi proposto pela Profa. Raquel Márcia Fontes Martins, do curso de Letras (área de Língua Portuguesa) do Departamento de Ciências Humanas - DCH da Universidade Federal de Lavras – UFLA. O Nefale surgiu do interesse dessa professora e de estudantes de Letras em investigar fenômenos relacionados à fala e à escrita, além de relações observadas entre essas duas modalidades da língua e relações com outras linguagens. Os estudos desenvolvidos no Nefale pertencem, principalmente, às áreas de Fonética e Fonologia, Variação Linguística e Aquisição da Linguagem (fala e escrita). Eles atendem diretamente às pesquisas da referida professora, de seus grupos de pesquisa que envolve relação interinstitucional e de seus

Desenvolver estudos que analisam a fala e a escrita, inclusive, relações entre essas duas modalidades da língua, com foco em teorias da área da sonoridade e da cognição, baseadas no uso, em fenômenos de variação linguística e de aquisição da linguagem.

Áreas de Atuação:

1. Fonética e Fonologia: Estudos sobre teorias da área de sonoridade, da linguística cognitiva, modelos que consideram o uso e a dinamicidade da língua, bem como a multirrepresentacionalidade linguística. 2. Variação linguística: Estudos baseados principalmente na sociolinguística laboviana, com foco na mudança e variação sonora. 3. Aquisição da linguagem: Estudos sobre a aquisição da fala e especial interesse sobre a aquisição da escrita com o processo de alfabetização/ letramento.

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Núcleo de Estudos

Center for Studies in Speech and Writing NEFALE relations, and by her scientific initiation, senior year and extension students. In addition, they support extension activities such as training of basic education teachers.

Person in Charge:

Antônio Raquel Márcia Fontes Martins [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

www.dch.ufla.br

Background:

Founded in 2012, the Center for Studies in Speech and Writing Studies - Nefale was proposed by Professor Raquel Márcia Fontes Martins, of the Languages course (​​Portuguese) of the Department of Human Sciences - DCH of the Federal University of Lavras UFLA. Nefale arose from the interest of this professor and of language students to investigate phenomena related to speech and writing, as well as observed relations between these two modes of language and relations with other languages. The studies developed at Nefale are mainly in the areas of phonetics and phonology, linguistic variation and language acquisition (speaking and writing). They are directly linked to research developed by the said teacher, by her research groups that involve interinstitutional

To develop studies that analyze speech and writing, including relations between these two modes of language, focusing on theories related to sonority and cognition, based on use, linguistic variation and language acquisition phenomena.

Areas of Expertise:

1. Phonetics and Phonology: Studies on theories related to sonority, cognitive linguistics, models that consider the use and dynamic nature of language, as well as linguistic multirepresentativeness. 2. Linguistic variation: Studies based mainly on Labovian sociolinguistics, focusing on change and sound variation. 3. Acquisition of language: Studies on speech acquisition and special interest in writing acquisition combined with literacy development.

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EMPRESAS JUNIORES Junior Enterprises

Núcleo de Estudos

Comp Júnior Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Contribuir para a formação e o crescimento profissional e humano dos seus membros, por meio da prestação de serviços dentro da área de tecnologia da informação, promovendo uma maior integração entre a sociedade e a Universidade Federal de Lavras, colaborando, assim, para o desenvolvimento de ambas.

Professor Antônio Maria Pereira de Resende [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.compjunior.com.br

Histórico:

A Comp Júnior é a Empresa Júnior de Computação da Universidade Federal de Lavras é formada, exclusivamente, por alunos de Ciência da Computação, Sistemas de Informação e Engenharia de Controle e Automação. Atua no mercado de tecnologia há mais de 16 anos, em Lavras e região, prestando serviços de consultoria em infraestrutura de TI, criação e manutenção de websites, desenvolvimento de sistemas web e desktop, aplicativos mobile, serviços de design gráfico em geral e cursos em diversas áreas.

Áreas de Atuação:

1. Sistemas e Websites: Desenvolvimento de softwares, aplicações web e sistemas gerenciadores de conteúdo, seguindo padrões e tecnologias modernas. 2. Mobile: projeto de aplicativos para smartphones e tablets equipados com a plataforma Android. 3. Design Gráfico: Desenvolvimento de logotipo corporativo, banners, folders, flyers, cartões de visita, empena e identidade visual completa. 4. Cursos e treinamentos: cursos e treinamentos relacionados à tecnologia e ferramentas computacionais, como Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Slack, HTML, CSS e outras.

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Núcleo de Estudos

Comp Junior Person in Charge:

Overall Objectives:

Antônio Maria Pereira de Resende [email protected]

To contribute to the training and professional and human growth of its members through the provision of services in the area of information technology, fostering greater integration between society and the Federal University of Lavras, thus collaborating towards the development of both.

Institutional Information: [email protected] www.compjunior.com.br

Background:

Areas of Expertise:

Comp Junior is the junior computing enterprise of the Federal University of Lavras, formed exclusively by students in computer science, information systems and control and automation engineering. It has been operating in the technology market for more than 16 years in Lavras and surrounding region, providing IT infrastructure consulting services, website creation and maintenance, web and desktop systems development, mobile applications, graphic design services in general and courses in several areas.

1. Systems and Websites: Development of software, web applications and content management systems, following modern standards and technologies. 2. Mobile: Design of applications for smartphones and tablets equipped with the Android platform. 3. Graphic Design: Development of corporate logos, banners, folders, flyers, business cards, panels and full visual identity. 4. Courses and training: Courses and training related to technology and computational tools such as Adobe Illustrator, Adobe Photoshop, Slack, HTML, CSS and others.

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Núcleo de Estudos

VITA JR - Consultoria, Projetos e Assessoria Veterinária Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

ser reconhecida pela sua qualidade, seu comprometimento, sua inovação, sempre zelando pela sustentabilidade, bem-estar animal e a melhoria contínua de processos e produtos de seus clientes, visando ao desenvolvimento pessoal, profissional e conhecimento de seus membros.

Professor Marcos Rodrigues de Mattos [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.vitajr.ufla.br

Histórico:

Áreas de Atuação:

É uma Empresa Júnior de consultoria, elaboração e execução de projetos relacionados à Medicina Veterinária. Formou-se em novembro de 2014, a partir de um grupo de alunos do primeiro período de graduação em Medicina Veterinária da Universidade Federal de Lavras que, ao conhecer seu curso, viram a necessidade e relevância de tal entidade como ferramenta para crescimento e aperfeiçoamento profissional. Desde a sua fundação já tem proporcionado aos seus integrantes aprendizado, e desenvolvido, na prática cooperação e pró-atividade com seus parceiros.

1. PET: Suporte na legislação, gestão estratégica, documentação de suporte para internacionalização de produtos, manutenção da sanidade. 2. Gado de Leite e de Corte: Desenvolver e implantar programas de bem- estar animal, tanto na pecuária de corte como na produção leiteira. Orientar nas questões de sanidade do rebanho da região. 3. Equino: Inseminação, tratamento odontológico e de casco, manutenção da sanidade do plantel de equídeos da região. 4. Caprinos, Ovinos e Suínos: Desenvolvimento de Programas de manutenção da sanidade dos rebanhos, buscando o incremento da produção e agregar valor ao produto.

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Núcleo de Estudos

VITA JR - Veterinary Consultancy, Projects and Support Person in Charge:

Overall Objectives:

Professor Marcos Rodrigues de Mattos [email protected]

To be recognized for its quality, commitment and innovation, always focusing on sustainability, animal welfare and the continuous improvement of its clients’ processes and products, aiming at the personal, professional development and knowledge of its members.

Institutional Information: [email protected] www.vitajr.ufla.br

Background:

Areas of Expertise:

This is a consulting and project design and execution junior enterprise in veterinary medicine. It was founded in November 2014 by a group of first-term veterinary medicine students at the Federal University of Lavras who, upon having contact with their course, realized the need and relevance of such an entity as a tool for professional growth and improvement. Since its foundation it has provided its members with learning and developed practical cooperation and proactivity with its partners.

1. PET: Support in legislation, strategic management, documentation for internationalization of products, maintenance of hygiene. 2. Dairy and Beef Cattle: Development and implementation of animal welfare programs for both beef and dairy cattle production. Guidance in regional herd hygiene issues. 3. Equines: Insemination, dental and hoof treatment, maintenance of hygiene conditions of the regional equine stock. 4. Goats, Sheep and Pigs: Development of programs to maintain the hygiene of herds, seeking to increase production and add value to products.

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Núcleo de Estudos

Jurídica Júnior - Consultoria Jurídica que propicia aos seus membros a visão de uma realidade empreendedora, e aos destinatários de seus serviços, a satisfação resultante de um trabalho realizado com ética, compromisso e profissionalismo.

Responsável pela Entidade:

Professor Fellipe Guerra David Reis [email protected]

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected]

Histórico:

Em agosto de 2013, três estudantes se reuniram para fundar uma Empresa Júnior no âmbito do Curso de Direito da Universidade Federal de Lavras. Pretendiam, com isso, elaborar um projeto capaz de promover o conhecimento crítico, a praxis e o estabelecimento de pontos de contato entre o mercado profissional e a academia. Nessa perspectiva, por meio da orientação da professora Fernanda Gomes e Souza Borges, no âmago de um ambiente totalmente comprometido com a formação profissional do aluno, fez-se a Jurídica Júnior Consultoria Jurídica. Na medida em que os resultados de sua fundação foram naturalmente detectados, sentiu-se, cada vez mais, a necessidade de manutenção desse projeto. Afinal, era imprescindível que as teorias apreendidas nas tradicionais salas de aula fossem colocadas à prova no próprio âmbito universitário. Tendo uma missão claramente definida, a Jurídica Júnior, assim, cresce aos poucos. E esse crescimento, já verificado, é vinculado à dedicação de seus membros, os quais, atualmente, somam dezesseis. Hoje, a Empresa Júnior do Curso de Direito da Universidade Federal de Lavras busca, constantemente, seu espaço no mercado, visando a aliar teoria e prática, ao passo em

Consolidar o conhecimento jurídico dos discentes por meio da execução de projetos de consultoria que possibilitem a aplicação prática dos conteúdos teóricos, bem como o desenvolvimento de habilidades como pró-atividade, trabalho em equipe e liderança, gerando diferenciais para o mercado de trabalho.

Áreas de Atuação:

1. Constituição de pessoas jurídicas: Estruturação, nos termos da legislação vigente, de modalidades associativas como: sociedades simples, sociedades empresariais, associações, fundações, cooperativa. 2. Revisão, análise e pesquisa de documentos: Revisar, analisar e atualizar documentos jurídicos, visando a melhorias formais e materiais, de modo a obter adequada compatibilidade com a legislação. 3. Elaboração de pareceres: Elaborar Pareceres Jurídicos que contenham informações técnicas sobre determinado assunto, fundamentado em aspectos legais, doutrinários e jurisprudenciais. 4. Capacitação profissional: Realizar palestras, cursos e outras atividades visando a capacitar os membros da Empresa, a comunidade acadêmica e local na área jurídica e também empresarial.

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Núcleo de Estudos

Jurídica Júnior - Legal Consultancy perspective of an entrepreneurial reality and the recipients of its services the satisfaction resulting from work carried out with ethics, commitment and professionalism.

Person in Charge:

Professor Fellipe Guerra David Reis [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

In August 2013, three students met to found a junior enterprise linked to the Law Course of the Federal University of Lavras. They intended to develop a project capable of fostering critical knowledge and praxis and establishing points of contact between the professional market and the academy. From this perspective, under the guidance of professors Fernanda Gomes and Souza Borges, within an environment wholly committed to students’ professional training, the legal consultancy Jurídica Júnior was founded. Based on the results of its foundation, the need to maintain this project was increasingly felt. After all, it was imperative that the theory learnt in traditional classrooms should be tested in the actual university environment. Having a clearly defined mission statement, Jurídica Júnior is gradually growing. And such growth, already verified, is linked to the dedication of its members, who currently add up to sixteen people. Today, the junior enterprise of the Law Course of the Federal University of Lavras constantly seeks its space in the market, aiming to combine theory and practice, while giving its members the

To consolidate the legal knowledge of students through the execution of consulting projects that allow practical application of theoretical content, as well as the development of skills such as proactivity, teamwork and leadership, generating competitive advantages for the job market.

Areas of Expertise:

1. Incorporation of legal entities: Structuring, in accordance with current legislation, of different kinds of organizations, such as: societies, corporations, associations, foundations, cooperatives. 2. Review, analysis and research of documents: Review, analysis and update of legal documents for formal and material improvements in order to achieve adequate compliance with the legislation. 3. Formulation of opinions: Formulation of legal opinions with technical information on specific subjects, based on legal, doctrinal and jurisprudential aspects. 4. Professional training: Organization of lectures, courses and other activities to enhance the professional training of members and of the academic and local communities in the areas of law and business.

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Núcleo de Estudos

Nutre Empresa Júnior e empreendedoras, realizando projetos e atividades diferenciadas dentro da área de atuação).

Responsável pela Entidade:

Professora Valéria da Glória Pereira de Brito [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados institucionais: [email protected]

Histórico:

Nutre Jr, a Empresa Júnior do curso de Nutrição, fundada em 2012, é constituída e administrada por acadêmicos do curso de Nutrição sob a orientação de docentes do curso. É uma empresa de consultoria que realiza atividades como workshops e palestras, presta serviços e desenvolve projetos para micro e pequenas empresas, entidades e sociedade em geral. A Nutre Jr tem como dever contribuir na formação de profissionais diferenciados por meio da prestação de serviços na área de Nutrição, voltados à disseminação da saúde e qualidade de vida. Tem como valores a responsabilidade social (realizar projetos para a população, a fim de contribuir com o desenvolvimento da sociedade, respeitando o meio ambiente); o trabalho em equipe (fazer acontecer com equilíbrio pessoal-profissional, comprometimento e pró-atividade); o aprendizado (agregar conhecimento, a fim de promover o desenvolvimento acadêmico, profissional e intelectual dos indivíduos); e a inovação (estimular ações criativas

Promover o desenvolvimento pessoal e profissional dos membros, bem como qualidade de vida para a sociedade em geral, realizando projetos sociais, a fim de contribuir com o desenvolvimento da sociedade, respeitando a cultura alimentar, e estimular o trabalho em equipe, o aprendizado e inovação por meio de ações criativas.

Áreas de Atuação:

1. Avaliação Nutricional: Estima o estado nutricional de um indivíduo, detectando suas necessidades alimentares, podendo intervir de maneira adequada na manutenção e na promoção da saúde. 2. Educação Alimentar e Nutricional: Visa a promover a prática e desenvolvimento de hábitos alimentares saudáveis no contexto de alimentação adequada e da garantia de segurança alimentar e nutricional. 3. Análise e Elaboração de Cardápios: Objetiva satisfazer as necessidades nutricionais e formação de hábitos alimentares saudáveis pela promoção da saúde e da cultura alimentar 4. Marketing Nutricional: Análise dos objetivos e capacidades da empresa, desenvolvimento e manutenção de estratégias de atuação, pesquisas de mercado e desenvolvimento de novos produtos.

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Núcleo de Estudos

Nutre Junior Enteprise and entrepreneurial action, executing original projects and activities within the area of ​​expertise).

Person in Charge:

Professor Valéria da Glória Pereira de Brito [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

Nutre Jr, the junior enterprise of the Nutrition course, founded in 2012, is formed and run by nutrition students under the guidance of course professors. It is a consulting company that carries out activities such as workshops and lectures, provides services and develops projects for micro and small enterprises, entities and the society in general. Nutre Jr has the duty to contribute to the training of skilled professionals through the provision of services in the area of​​ nutrition, focused on the dissemination of health and quality of life. Its values are ​​ social responsibility (carrying out projects with the population in order to contribute to the development of society, respecting the environment); teamwork (with personalprofessional balance, commitment and pro-activity); learning (aggregating knowledge in order to foster the academic, professional and intellectual development of individuals); and innovation (stimulating creative

To foster the personal and professional development of members, as well as the quality of life of society as a whole, carrying out social projects to contribute to the development of society, respecting the food culture, and to stimulate teamwork, learning and innovation by means of creative initiatives.



1. Nutritional Assessment: This assesses the nutritional status of individuals, detecting their food needs, and may lead to adequate intervention to preserve and promote health. 2. Food and Nutrition Education: This aims to foster the practice and development of healthy eating habits in the context of adequate diets and the guarantee of food and nutritional safety. 3. Analysis and Development of Menus: This aims to meet nutritional needs and develop healthy eating habits through the promotion of health and food culture. 4. Nutritional Marketing: Analysis of the objectives and capabilities of companies, development and maintenance of action strategies, market surveys and development of new products.

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Núcleo de Estudos

Preserva Jr - Projetos e Consultoria Ambiental e Sanitária Responsável pela Entidade:

Professor André Geraldo Cornélio Ribeiro [email protected]

outras Empresas Juniores, objetivando compartilhar informações e consolidar seu crescimento.

Dados Institucionais:

Objetivos Gerais:

[email protected] www.preservajr.com

Histórico:

A Preserva Jr. foi fundada por graduandos de Engenharia Ambiental e Sanitária, em 19 de dezembro de 2012. A Empresa Júnior localiza-se na Universidade Federal de Lavras e desenvolve serviços de consultoria e projetos voltados para a comunidade em geral, incluindo empresas privadas e prefeituras. No início de 2013, já estruturada e realizando seu primeiro projeto, foi necessário o desenvolvimento do seu primeiro processo seletivo. Além de projetos ambientais e sanitários, a empresa esteve sempre à frente na organização de eventos acadêmicos e participação em campanhas sociais. Assim, a empresa apresentou notável crescimento no mercado e no meio acadêmico, buscando continuamente parcerias e contatos com

Atuar nos mais diversos setores do meio ambiente, focando na sua manutenção e preservação; proporcionar aprendizado prático aos membros; os serviços visam a auxiliar municípios e empresas a se adequarem à Legislação Ambiental vigente, proporcionando melhor qualidade de vida à população.

Áreas de Atuação:

1. Licenciamento: Autorização Ambiental de Funcionamento (AFF). Outorga para o uso de água. 2. Gestão de Resíduos: Plano de Gerenciamento e Plano Municipal de Gestão Integrada de Resíduos Sólidos. Plano de Gerenciamento de Resíduos industriais, da Saúde e da Construção Civil. 3. Saneamento: Dimensionamento de Unidades de Compostagem, de Estruturas Hidráulicas Prediais, de ETA’s, ETE’s, e Barragens. 4. Gestão e Educação Ambiental: Projetos e Treinamentos de Educação Ambiental; Projetos de Captação de Águas de Chuva.

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Núcleo de Estudos

Preserva Jr - Environmental and Hygiene Projects and Consulting Person in Charge:

the world. Preserva Jr. is continuously seeking to establish partnerships and contact with other junior enterprises, aiming to share information and consolidate its growth.

Institutional Information:

Overall Objectives:

André Geraldo Cornélio Ribeiro [email protected] [email protected] www.preservajr.com

Background:

Preserva Jr. was founded by undergraduate students in Environmental and Sanitary Engineering on December 19, 2012. The junior enterprise is located at the Federal University of Lavras and develops consulting services and projects aiming the community as a whole, including private companies and local administrations. In early 2013, with the company already structured and executing its first project, the first selection process was held. In addition to environmental and sanitary projects, the company has been prominent in organizing academic events and participating in social campaigns. In this way, it has achieved remarkable growth in the market and academic environment. This fact was proved in 2016, when it became member of the Federation of Junior Enterprises of Minas Gerais, which is the biggest in

To operate in the most diverse sectors of the environment, focusing on its maintenance and preservation; to provide practical learning for its members; the services aim to help municipal administrations and companies to comply with the current environmental legislation, providing better quality of life for the population.

Areas of Expertise:

1. Licensing: Environmental Authorization for Operation (AFF). Concession for water use. 2. Waste Management: Management plan and municipal plan for integrated management of solid waste. Management plan for industrial, health-care and building waste. 3. Hygiene: Sizing of composting units, building hydraulic structures, sewage and effluent treatment plants and dams. 4. Environmental Education and Management: Environmental education projects and training; rainwater harvesting projects.

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Núcleo de Estudos

Empresa Junior de Consultoria em Alimentos CONSEA JR orientação de professores e infraestrutura adequada, além de proporcionar aos alunos a prática dos conceitos teóricos aprendidos durante a graduação, promovendo o diferencial na formação pessoal, profissional e acadêmica.

Responsável pela Entidade: Professor Cleiton Antônio Nunes [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected]

Áreas de Atuação:

Histórico:

A Consea Júnior foi idealizada durante a Semana Acadêmica da Unicamp, em julho de 2004, mas foi oficialmente fundada em outubro de 2005, atuando, desde então, na área de consultoria de engenharia de alimentos. A empresa, conta com estudantes de engenharia de alimentos de todos os períodos da graduação e o ingresso é feito a partir de um processo seletivo qualificado. A Consea é uma empresa que contribui ativamente com a sociedade, além de projetos também realiza diferentes projetos sociais e também organiza alguns eventos e palestras.

Objetivos Gerais:

Oferecer às empresas consultorias eficientes, qualificadas e a custo acessível, garantidos pela

1. Análises Físico-Químicas, Microbiológicas: São análises qualitativas e quantitativas para a identificação dos principais compostos químicos presentes no alimento, suas proporções e se existe alguma contaminação 2. Desenvolvimento de Novos Produtos e Métodos: É a elaboração de uma nova formulação de algum produto ou ainda o aprimoramento de técnicas no processamento para que a vida de prateleira seja máxima e segura. 3. Seleção de Embalagens e Rotulagem: É a determinação do material que melhor protegerá o alimento e a melhor maneira de expor as informações necessárias para o comércio do produto. 4. Controle de Qualidade Higiênico: É composto por procedimentos que estipulam boas práticas de fabricação e de resíduos

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Núcleo de Estudos

Food Consulting Junior Enteprise - CONSEA JR and appropriate infrastructure, and to provide students with the opportunity to apply theoretical concepts learned in their undergraduate studies, fostering distinctive personal, professional and academic training.

Person in Charge:

Professor Cleiton Antônio Nunes [email protected]

Institutional Information:

Areas of Expertise:

[email protected]

Background:

Consea Júnior was conceived during the Unicamp Academic Week in July 2004, but was officially founded in October 2005. Since then it has been offering consulting services in the area of food engineering. The company comprises undergraduate food engineering students from all periods and entrance is subject to a qualified selection process. Consea is a company that actively contributes to society; in addition to projects, it also carries out different social projects and organizes events and lectures.

Overall Objectives:

To offer companies efficient, qualified and affordable consultancy, guaranteed by the supervision of professors

1. Physical-Chemical and Microbiological Analyses: These are qualitative and quantitative analyses for the identification of the main chemical compounds present in food, their levels and possible contamination. 2. Development of New Products and Methods: This relates to developing a new formulation for a product or improving processing techniques to ensure maximum and safe shelf life. 3. Selection of Packaging and Labeling: This concerns selecting material that will best protect food and the best way to display the information necessary to trade the product. 4. Hygiene Quality Control: This relates to procedures that stipulate good manufacturing and waste management practices.

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Núcleo de Estudos

Terra Júnior de Projetos & Consultorias TERRA Jr empresa júnior multidisciplinar da região, tornouse um diferencial em todas as áreas, pela grande capacitação teórica e prática, oferecendo projetos de qualidade e ambiente para desenvolvimento dos membros.

Responsável pela Entidade:

Professor Renzo Garcia Von Pinho [email protected]

Dados institucionais: [email protected] www.terrajr.com

Áreas de Atuação:

Histórico:

A empresa Terra Júnior Consultoria Agropecuária é uma empresa de consultoria. Fundada no ano de 2000, é formada por alunos dos cursos de Administração, Agronomia, Engenharia Agrícola, Engenharia Florestal, Veterinária e Zootecnia da Universidade Federal de Lavras, e conta com total assistência de professores dos departamentos dos cursos acima descritos. A Terra Júnior Consultoria Agropecuária é uma empresa sem fins lucrativos, portanto os preços cobrados pelos serviços são mais acessíveis.

Objetivos Gerais:

Prestar consultorias em Lavras e região, prezando pela qualidade, eficiência e ética, sendo a única

1. Agronomia: Amostragem e interpretação de análise de solo. Recomendação de adubação e calagem. Controle Sanitário. Acompanhamento de todos os estágios e atividades da cultura. 2. Engenharia Agrícola Elaboração de projetos, manejo e assistência técnica em Irrigação. Gestão de frota em máquinas agrícolas. 3. Medicina Veterinária e Zootecnia Projetos e assistência técnica em bovinocultura leiteira e de corte, piscicultura, suinocultura, avicultura de carnes e ovos. Manejo nutricional e sanitário. 4. Engenharia Florestal Inventário florestal, Mapeamento de área, cálculo de áreas em geral, reserva legal e APPs. Assistência de plantio e manejo de espécies florestais.

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Núcleo de Estudos

Terra Júnior Projects & Consulting - TERRA Jr only multidisciplinary junior enterprise in the region, it provides distinct services in all areas thanks to enhanced theoretical and practical skills, offering quality projects and an environment conducive to the development of its members.

Person in Charge:

Professor Renzo Garcia Von Pinho [email protected]

Institutional Information: [email protected] www.terrajr.com

Areas of Expertise:

Background:

Terra Júnior Agricultural Consulting is a consulting company. Founded in 2000, it is formed by administration, agronomy, agricultural engineering, forestry, veterinary and zootechnics students of the Federal University of Lavras, and enjoys the full assistance of professors of the departments of the courses described above. Terra Júnior Consultoria Agropecuária is a non-profit company, therefore the prices charged for its services are more affordable.

Overall Objectives:

To provide consulting services in Lavras and surrounding region, focusing on quality, efficiency and ethics. As the

1. Agronomy: Sampling and interpretation of soil analysis. Recommendation for fertilization and liming. Hygiene control. Support in all stages and activities of crop plants. 2. Agricultural Engineering: Development of projects, management and technical assistance in irrigation. Management of agricultural machinery fleets. 3. Veterinary Medicine and Zootechnics: Projects and technical assistance in dairy and beef cattle breeding, fish farming, swine farming, meat and egg poultry. Nutritional and hygiene management. 4. Forest Engineering: Forest inventory, area mapping, area calculation in general, legal reserves and permanent preservation areas. Assistance in planting and managing forest species.

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Núcleo de Estudos

UFLA Jr. Consultoria Administrativa Responsável pela Entidade:

Professor Paulo Henrique Montagnana Vicente Leme [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.uflajr.com.br

Histórico:

A UFLA Júnior Consultoria Administrativa, empresa júnior de Administração da Universidade Federal de Lavras, atua no mercado de Lavras e região desde o ano 2000, prestando serviços de consultoria nas mais diversas áreas. Constitui-se, exclusivamente, por alunos de graduação em Administração da Universidade, o que lhe proporciona um contato constante com as tradicionais teorias administrativas, bem como com as inovações da área, garantindo, assim, um ambiente dinâmico e empreendedor no desenvolvimento de novos talentos. A UFLA Júnior está inserida no Movimento Empresa Júnior (MEJ), que possui como principal objetivo complementar a formação acadêmica de

seus participantes, fornecendo experiências práticas. Surgiu na França, em 1967 e na década de 80, o modelo francês consolidou-se e começou a se difundir, internacionalmente, chegando ao Brasil, com o maior número de empresas juniores do movimento.A empresa é federada à Federação das Empresas Juniores do Estado de Minas Gerais (FEJEMG) que tem o objetivo de fortalecer a rede que conecta jovens que empreendem ou querem empreender de todo o estado de Minas Gerais.

Objetivos Gerais:

Gerar impacto na sociedade, por meio da prestação de serviços de qualidade, desenvolvendo os membros e formando profissionais diferenciados.

Áreas de Atuação:

1. Finanças: Análise de custos e Planejamento financeiro. 2. Gestão de Pessoas: Plano de cargos e salários; Recrutamento e seleção; Pesquisa de clima organizacional. 3. Marketing: Pesquisa de mercado. Plano de marketing. 4. Gestão Empresarial: Plano de negócios. Diagnóstico empresarial; Planejamento estratégico.

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Núcleo de Estudos

UFLA Jr. Business Consulting Person in Charge:

Professor Paulo Henrique Montagnana Vicente Leme [email protected]

Institutional Information: [email protected] www.uflajr.com.br

Background:

UFLA Júnior Business Consulting, the business administration junior enterprise of the Federal University of Lavras, has operated in the market of Lavras and surrounding region since 2000, providing consulting services in a wide range of areas. It is exclusively composed of undergraduate students in business administration from the university, which brings it into constant contact with traditional administrative theories as well as innovations in the area, thus guaranteeing a dynamic and enterprising environment for the development of new talents. UFLA Júnior is part of the Junior Enterprise Movement ( JEM), whose main objective is to complement the academic

training of its participants, providing practical experience. Emerging in France in 1967, by the 80s the French model was established and began to spread internationally, arriving in Brazil, which has the largest number of junior enterprises of the movement. The company is a member of the Federation of Junior Enterprises of the State of Minas Gerais (FEJEMG), whose purpose is to strengthen the network that connects young people from all over the state of Minas Gerais who undertake or wish to undertake.

Overall Objectives:

To make an impact on society through the provision of quality services, developing members and forming professionals with distinct skills.

Areas of Expertise:

1. Finance: Cost analysis and financial planning. 2. People Management: Career and salary plan; recruitment and selection; organizational environment survey. 3. Marketing: Market survey; marketing plan. 4. Business Management: Business plan; business diagnosis; strategic planning.

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Projetos e Consultoria Agrícola - ENAGRI JR de pôr em prática os conhecimentos adquiridos em sala de aula, aprimorando ainda mais a formação profissional de cada graduando que passa pela empresa e formando profissionais com um diferencial para o mercado de trabalho.

Responsável pela Entidade: Professor Gilberto Coelho [email protected]

Dados Institucionais: [email protected] www.enagrijr.com.br

Histórico:

Objetivos Gerais:

A Enagri Júnior – Projetos e Consultoria Agrícola, é uma empresa sem fins lucrativos que presta serviços no ramo da Engenharia Agrícola, atuando no mercado de Lavras e região, atualmente sob orientação do professor Gilberto Coelho. Desde a sua fundação, em 2006, a empresa procura complementar a formação acadêmica de seus integrantes, por meio da aplicação prática dos conhecimentos teóricos adquiridos em sala de aula,desenvolvendo o espírito crítico, analítico e empreendedor, dessa forma, contribuindo com a sociedade por meio da prestação de serviços, como parte de um pagamento pelo investimento que esta faz para a formação dos estudantes da universidade.A Enagri Jr. conta com a ajuda profissional dos professores do Departamento de Engenharia da UFLA – DEG,desde o contato com o cliente até à elaboração do projeto e entrega final.A empresa é formada, exclusivamente, por alunos que estão graduando o curso de Engenharia Agrícola na Universidade Federal de Lavras – UFLA. Oferece aos seus membros treinamentos internos e a oportunidade

Desenvolver, profissionalmente, as pessoas que compõem o quadro social, por meio da vivência empresarial, realizando projetos e serviços na área de atuação em Engenharia Agrícola; fomentar o crescimento pessoal e profissional do aluno membro e despertar o interesse ao empreendedorismo.

Áreas de Atuação:

1. Manutenção de Sistemas Agrícolas: Manutenção preventiva e de correção de veículos pesados, máquinas e sistemas agrícolas mecanizados. 2. Irrigação e Drenagem: como drenar o excesso de água no solo. 3. Construções e Ambiência: A ambientação tem como finalidade aumentar a eficiência da produção seja ela agrícola ou urbana. Providenciar menor esforço nas atividades humanas e animais. 4. Armazenamento e Processamento: Formas de armazenamento e processamento de produtos agrícolas, preservando suas qualidades químicas e nutricionais, adequando ao dimensionamento correto da estrutura.

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Agriculture Projects and Consulting - ENAGRI JR the Federation of Junior Enterprises of the State of Minas Gerais (FEJEMG), whose purpose is to strengthen the network that connects young people from all over the state of Minas Gerais who undertake or wish to undertake.

Person in Charge: Gilberto Coelho [email protected]

Institutional Information:

Overall Objectives:

[email protected] www.enagrijr.com.br

Background:

UFLA Júnior Business Consulting, the business administration junior enterprise of the Federal University of Lavras, has operated in the market of Lavras and surrounding region since 2000, providing consulting services in a wide range of areas. It is exclusively composed of undergraduate students in business administration from the university, which brings it into constant contact with traditional administrative theories as well as innovations in the area, thus guaranteeing a dynamic and enterprising environment for the development of new talents. UFLA Júnior is part of the Junior Enterprise Movement ( JEM), whose main objective is to complement the academic training of its participants, providing practical experience. Emerging in France in 1967, by the 80s the French model was established and began to spread internationally, arriving in Brazil, which has the largest number of junior enterprises of the movement. The company is a member of

To develop members professionally through business experience, performing projects and services in the field of agricultural engineering; to foster the personal and professional growth of students and arouse their interest in entrepreneurship.

Areas of Expertise:

1. Maintenance of Agricultural Systems: Preventive and corrective maintenance of heavy vehicles, machinery and mechanized agricultural systems. 2. Irrigation and Drainage: Correct drainage of excess soil water. 3. Building and Setting: Adaptation to the setting aims to increase the efficiency of production, whether agricultural or urban, providing less effort in human and animal activities. 4. Storage and Processing: Methods for the storage and processing of agricultural products, preserving their chemical and nutritional qualities, adapting to the correct sizing of facilities.

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Alfa Pública Consultoria Júnior gerando oportunidades para o mercado de trabalho, além de obter uma qualificação profissional, por meio de elaboração de projetos e capacitações em clientes.

Responsável pela Entidade:

Professor Dênis Renato de Oliveira [email protected]

Objetivos Gerais:

Dados Institucionais:

[email protected] http://alfapublicajr.site.com.br/

Histórico:

A empresa Alfa Pública Consultoria Júnior (Alfa Pvblica Jr.) é uma Empresa Júnior de consultoria em gestão, fundada na Universidade Federal de Lavras (UFLA), por alunos do curso de Administração Pública que visa a oferecer serviços de qualidade e excelência, processos e treinamento de profissionais, por meio de serviços de consultorias e assessorias a preços mais acessíveis às organizações públicas, como prefeituras, empresas públicas, autarquias e fundações das cidades do sul e sudeste do Estado de Minas Gerais. A empresa atua, prestando serviços de consultorias e, por ser de caráter “júnior”, é isenta de licitações em órgãos públicos que requerem seus serviços. Além de possibilitar aos alunos membros da organização a oportunidade de adquirir conhecimento prático, junto ao espírito de equipe, auxilia no desenvolvimento da empresa e das habilidades técnicas com práticas profissionais,

Proporcionar aos membros efetivos condições necessárias à aplicação prática de seus conhecimentos teóricos relativos à sua área de formação profissional, incentivando a capacidade empreendedora do discente, dando a ele uma visão profissional e para a sociedade o retorno dos investimentos realizados.

Áreas de Atuação:

1. Planejamento Estratégico: Diagnosticar problemas internos e externos e elaborar um planejamento organizacional para a resolução dos problemas, propondo também as ações e avaliações. 2. Execução de projetos públicos: Operacionalização dos projetos propostos pelo contratante. 3. Assessoria: sistematizados que permitem a proposição de ações e execução intervenções, a fim de solucionar problemas. 4. Transparência: Adequação de Prefeituras para a lei de transparência no que diz respeito à padronização da publicidade das informações.

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Núcleo de Estudos

Alfa Pública Junior Consulting professional practices, generating opportunities for the job market, besides developing professional competence through project design and contact with clients.

Person in Charge:

Dênis Renato de Oliveira [email protected]

Overall Objectives:

Institutional Information: [email protected]

Background:

Alfa Pública Junior Consulting (Alfa Pública Jr.) is a management consulting junior enterprise founded at the Federal University of Lavras (UFLA) by public administration students that aims to offer quality services and excellence, processes and professional training through consulting and advisory services at more affordable prices to public organizations such as city halls, state companies and agencies and foundations of cities in the south and southeast of the state of Minas Gerais. The company provides consulting services and, being a junior enterprise, is exempt from taking part in bidding processes of public agencies that require its services. In addition to providing students with the opportunity to acquire practical knowledge and team spirit, it assists in the development of the company and technical skills with

To affords its members the necessary conditions for the practical application of theoretical knowledge related to their area of professional training, encouraging the entrepreneurial vocation of students, providing them with a professional view and society with a return on investments.

Areas of Expertise:

1. Strategic Planning: Diagnosis of internal and external problems and drafting of an organizational plan to solve problems, also proposing action and evaluation. 2. Execution of public projects: Operationalization of projects proposed by clients. 3. Advisory: Proposal for action and implementation of intervention in order to solve problems. 4. Transparency: Compliance of city administrations with the transparency law concerning standards for disclosing information.

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Robótica Júnior a Terra Jr. Buscando a capacitação dos membros, foram realizados dois cursos: o de NR-10 e o de CLP. Anualmente, é realizado o Ciclo de Palestras em Automatização (CIPAut) que oferece aos alunos do curso contato com palestrantes e profissionais do ramo de Robótica.

Responsável pela Entidade: Professor Leonardo Silveira Paiva [email protected]

Dados Institucionais: [email protected]

Histórico:

Objetivos Gerais:

A empresa de Engenharia de Controle e Automação, fundada em 16 de fevereiro de 2012 pelos alunos: Laís Souza (Diretora Presidente), Henrique Venga (Diretor Marketing e Comunicação), Alexandre Monteiro (Diretor Responsabilidade Socioambiental), Adriano Melão (Diretor Negócios), Rodrigo Reviglio (Diretor Projetos), Lucas Tiago (Diretor Jurídico/Financeiro), Luan Santos (Diretor Gestão de Pessoas) e Roberto Braga (Professor Coordenador). Estevam Roxael assumiu o cargo de Gestão de Pessoas em 6 de novembro de 2012. Essa foi a formação até 21 de março de 2013. Em uma Assembleia Geral, foram realizadas mudanças na coordenação e nos cargos. Foram realizados três processos seletivos, buscando assessores e alto padrão dos membros. Houve alterações na estrutura organizacional com a extinção da Diretoria de Responsabilidade Socioambiental e a criação da Diretoria de Qualidade. Há dois projetos em andamento: o Projeto de Instalação Elétrica no Lar Eterna Misericórdia – abrigo de moradores de rua – e o Projeto Viveiro Florestal – automatização da irrigação do viveiro do Departamento de Ciências Florestais em parceria com

Visa a oferecer aos membros oportunidade para aplicar conhecimentos relativos à sua formação profissional. Incentivar o empreendedorismo concedendo visão profissional a membros ainda na academia; dar à sociedade retorno aos investimentos feitos por meio de serviços de alta qualidade em Automação.

Áreas de Atuação:

1. Automação Industrial: Desenvolver e implantar projetos de automação em indústrias. Manipular robôs industriais. 2. Automação Comercial: Projetar sistemas automatizados de controle de equipamentos em edifícios comerciais como elevadores, iluminação, aparelhos de ar condicionado e sistema de segurança. 3. Automação Agrícola: Projetar sistemas de monitoração e controle de ambientes, máquinas agrícolas. 4. Domótica: Automação residencial com o objetivo de controle de equipamentos eletrodomésticos, sistemas de segurança, o uso de energias renováveis, promovendo bem-estar aos moradores.

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Robótica Júnior of the Department of Forestry Science in partnership with Terra Jr. Seeking the professional training of members, two courses were held: NR-10 and CLP. Each year, the company organizes the Cycle of Lectures in Automation (CIPAut), which offers students of the course contact with speakers and professionals in the field of robotics.

Person in Charge:

Professor Leonardo Silveira Paiva [email protected]

Institutional Information: [email protected]

Background:

The control and automation engineering enterprise was founded on February 16, 2012 by the students Laís Souza (CEO), Henrique Venga (Marketing and Communication Director), Alexandre Monteiro (Socio-Environmental Responsibility Director), Adriano Melão (Business Director), Rodrigo Reviglio (Projects Director), Lucas Tiago (Legal/ Financial Director), Luan Santos (People Management Director) and Roberto Braga (Coordinating Professor). Estevam Roxael took over as head of People Management on November 6, 2012. That was the managing team up to March 21, 2013. At a General Assembly, changes were made in coordination and positions. Three selective processes were carried out, seeking advisors and high standards for members. There were changes in the organizational structure with the extinction of the Socio-Environmental Responsibility department and the creation of the Quality Department. There are two ongoing projects: electrical installation at Lar Eterna Misericórdia - a homeless shelter - and Viveiro Florestal - automated irrigation of the nursery

Overall Objectives:

To offer members the opportunity to apply knowledge related to their professional training; to encourage entrepreneurship by giving members a professional outlook while still at university; to give society a return on investments through high quality services in automation.

Areas of Expertise:

1. Industrial Automation: Development and implementation of automation projects in industries. Handling of industrial robots. 2. Commercial Automation: Design of automated systems to control equipment in commercial buildings such as elevators, lighting, air conditioners and security system. 3. Agricultural Automation: Design of systems to monitor and control environments and agricultural machinery. 4. Domotics: Home automation with the objective of controlling household appliances, security systems and use of renewable energy, promoting the well-being of residents.

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Núcleo de Estudos

Floresta Junior - Projetos e Consultoria em Engenharia Florestal Responsável pela Entidade:

Objetivos Gerais:

Professor Paulo Fernando Trugilho [email protected]

Fomentar o crescimento pessoal e profissional dos membros, capacitando-os para o mercado de trabalho; realizar diagnósticos/relatórios específicos na área de atuação; Prestar serviços de consultoria, priorizando atendimento às pessoas físicas e jurídicas com dificuldade de acesso aos serviços e às organizações sociais.

Dados Institucionais:

[email protected] www.florestajunior.jimdo.com

Histórico:

A Floresta Junior - Projetos e Consultoria em Engenharia Florestal é uma associação civil sem fins lucrativos, com fins educacionais, formada e gerida pelos discentes de Engenharia Florestal da Universidade Federal de Lavras. Fundada em 26 de junho de 2013, conta com o auxílio de professores atuantes em várias áreas dentro da universidade para orientar os alunos, a fim de garantir a qualidade do serviço prestado. Atualmente, a equipe da Floresta Junior é formada por 20 estudantes de graduação em Engenharia Florestal e 1 docente da Universidade Federal de Lavras como coordenador das atividades. Já foram realizados três projetos sociais envolvendo, duas instituições filantrópicas da comunidade lavrense e uma em escola municipal com projetos ambientais.

Áreas de Atuação:

Inventário florestal: Fornece informações para subsidiar a gestão dos recursos florestais e a elaboração de planos de uso e conservação dos recursos florestais. 2.Receituário agronômico: Prescrição e orientação técnica para utilização de agrotóxicos ou produtos fitossanitários. 3.Legislação ambiental: Planejar e controlar o impacto ambiental. Consulta e auxílio às medidas coerentes a legislação ambiental estadual e/ou nacional. 4.Prestação de Serviços: Mapeamento e caminhamento de áreas para inventário florestal, manejo florestal e Cadastro Ambiental Rural. Cursos e Análises em diferentes áreas da Eng. Florestal.

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Floresta Junior - Forest Engineering Projects and Consulting Person in Charge:

Overall Objectives:

Paulo Fernando Trugilho [email protected]

To encourage the personal and professional growth of members by preparing them for the labor market; to perform specific diagnoses/reports in the area of expertise; to provide consulting services, prioritizing service to individuals and companies in difficulty of access to services and social organizations.

Institutional Information: [email protected] www.florestajunior.jimdo.com

Background:

Forestry Engineering Projects and Consulting is a non-profit civil organization with educational purposes, conceived and run by forestry engineering students of the Federal University of Lavras. Founded on June 26, 2013, it counts on professors to help, working in several areas within the university to supervise students in order to guarantee the quality of the services provided. Currently, the Floresta Junior team consists in 20 undergraduate students in forest engineering and one professor from the Federal University of Lavras coordinating the activities. Three social projects have already been carried out, two with philanthropic institutions from the Lavras community and one with a municipal school, involving environmental projects.

Areas of Expertise:

1. Forest inventory: Provision of information to support the management of forest resources and the development of plans for the use and conservation of forest resources. 2. Agronomic recipe: Prescription and technical guidance for the use of agrochemicals or phytosanitary products. 3. Environmental legislation: Planning and controling the environmental impact. Advisory on and aid with measures consistent with state and/or national environmental legislation. 4. Services: Mapping and topographing survey of areas for forest inventory, forest management and Rural Environmental Register. Courses and analysis in different areas of the Forest Engineering.

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INCUBADORA TECNOLÓGICA SOCIAL

Núcleo de Estudos

Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares - INCUBACOOP social. Nesse sentido, a incubadora atende às demandas de trabalhadores, desempregados ou vinculados ao plano da economia informal, que podem conquistar seus direitos sociais para o exercício pleno da cidadania, a partir da organização do trabalho em grupo, como associações e, principalmente, em cooperativas, gerando trabalho e renda, contribuindo para o desenvolvimento de Lavras e região.

Responsável pela Entidade: Professor José Roberto Pereira [email protected]

Dados Institucionais:

[email protected] www.incubacoopufla.br

Histórico:

A Incubadora Tecnológica de Cooperativas Populares – INCUBACOOP, criada desde 2005, é órgão vinculado à PróReitoria de Extensão e Cultura (PROEC), da Universidade Federal de Lavras, tem como função gerenciadora e executiva de projetos de incubação, consultoria e assessoria de grupo de pessoas, de empreendimentos econômicos solidários como associações, cooperativas, dentre outros. A INCUBACOOP integra a Rede Nacional de Incubadoras Tecnológicas de Cooperativas Populares (ITCPs), amparada no decreto nº 7.357, de 17 de novembro de 2010, que normatiza as ITCPs como organizações que desenvolvem “ações de incubação de empreendimentos econômicos solidários e atuem como espaços de estudos, pesquisas e desenvolvimento de tecnologias voltadas para a organização do trabalho, com foco na autogestão” (BRASIL, 2010). Nesse sentido, a INCUBACOOP constitui-se como projeto de extensão universitária fundamentada em metodologias participativas de intervenção social que visam à inserção

Objetivos Gerais:

Assessorar grupos de pessoas em situação de vulnerabilidade social, trabalho precorizado, com baixa renda, desempregados, em sua consolidação como grupo, na formalização e na administração de seu empreendimento econômico na forma de associações e cooperativas.

Áreas de Atuação:

1. Políticas Públicas: Operacionaliza políticas públicas voltadas para organização do trabalho, geração de renda, inclusão social, meio ambiente. 2. Gestão Social: Capacita estudantes, trabalhadores, associados em cooperativas e associações em gestão social. 3. Cooperativismo: Assessora grupos de trabalhadores para constituir associações e cooperativas com base nos princípios cooperativistas. 4. Economia Solidária: Desenvolve atividades educativas para a prática da economia solidária na organização dos empreendimentos incubados.

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Technological Incubator for Popular Cooperatives - INCUBACOOP incubator meets the demands of workers, unemployed or active in the informal sector, to achieve their social rights for the full exercise of citizenship, based on the organization of group work, such as associations and, mainly, cooperatives, generating work and income and contributing to the development of Lavras and surrounding region.

Person in Charge:

José Roberto Pereira [email protected]

Institutional Information:

[email protected] www.incubacoopufla.br

Background:

Overall Objectives:

The Technological Incubator for Popular Cooperatives INCUBACOOP, created in 2005 and linked to the Office of the Dean for Extension and Culture (PROEC) of Federal University of Lavras, performs a managerial and executive role in incubation projects, providing consulting services and advice to groups of people and solidarity economy enterprises like associations and cooperatives, among others. INCUBACOOP is part of the National Network of Technological Incubators for Popular Cooperatives (ITCPs), supported by Decree No. 7357 of November 17, 2010, which regulates ITCPs as organizations that develop “initiatives to incubate solidarity economy enterprises and function as spaces for studies, research and development of technologies geared to work organization, focusing on self-management” (BRAZIL, 2010). In this sense, INCUBACOOP is a university extension project based on participative methodologies of social intervention that aim at social insertion. Hence, the

To assist groups of people in situations of social vulnerability, precarious work relations, low income and unemployment to formalize and administrate their economic enterprises in the form of associations and cooperatives.

Areas of Expertise:

1. Public Policies: Operationalization of public policies aimed at work organization, income generation, social inclusion and environment. 2. Social Management: Training of students, workers and members of cooperatives and associations in social management. 3. Cooperativism: Advise to groups of workers in establishing associations and cooperatives based on cooperative principles. 4. Solidarity Economy: Development of educational activities for the practice of solidarity economy in the organization of incubated enterprises.



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Núcleo de Estudos

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