Menu Maternelle

Vendredi

.Salade verte légère

.Céleri rémoulade

.Spaghettis bolognaise°

.Meunière de poisson

.Spaghettis .Haricots vert

.Lentilles .Poêlée de légumes de saison

Fromages

Lundi

Mardi

.Fromage à la coupe

.Fromage Portion

.Liegois au chocolat

.Fruits de saison

Plats garnis

Hors doeuvres

Jeudi

Desserts

du 31 oct. au 4 nov. 2016

VOIR MENUS Primaire & Maternelle 2016

Mercredi

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Menu Maternelle

Mardi

Mercredi

Jeudi

.Carotte rappées

.Endives à l'emmental

.Quiche lorraine

.Salade d'haricots vert

.Paupiette de veau sauce champignons°

.Jambon Grillée*°

.Sauté de poulet basquaise°

.Pomme rissolées .Courgettes

.Semoule .Brocolis

.Haricots blanc à la tomate .Carottes au cumin

.Riz pilaf .Choux fleurs

.Yaourt

.Fromage Portion

.Yaourt .Fromage à la coupe .Fromage Portion

.Fromage à la coupe

.Gâteau basque

.Crême aux œufs

.Fruits de saison .Ile flottante caramel

.Salade de fruits au sirop

Plats garnis

.Steak haché sauce échalotte°

Fromages

Lundi

Desserts

Hors doeuvres

du 7 nov. au 11 nov. 2016

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Vendredi

A R M I S T I C E

1 9 1 8

Menu Maternelle du 14 nov. au 18 nov. 2016

Mercredi

Jeudi

Vendredi

.Salade de pomme de terre

.Concombre à la crème

.Salade du chef

.Endives aux pommes et aux noix

.Betteraves & maïs

.Escalope de dinde normande°

.Sauté de porc à l'ancienne*°

.Echine de porc braisée au jus court*°

.Tartiflette*°

.Poisson pané

.Penne .Julienne de légumes

.Purée de pomme de terre .Haricots vert en persillade

.Polenta .Carottes fondante

.Crozet .Salade verte

.Semoule .Petit pois carotte

Fromages

.Yaourt

.Fromage Portion

.Yaourt .Fromage à la coupe .Fromage Portion

.Fromage à la coupe

.Fromage Portion

.Fruits de saison

.Riz au lait caramel

.Fruits de saison .Tourtière landaise

.Gâteau de savoie

.Poires au caramel

Plats garnis

Hors doeuvres

Mardi

Desserts

Sud-Est ou Montagne de France

Lundi

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Menu Maternelle

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

.Salade d'agrumes

.Carottes rapées au jus d'orange

.Tarte au brie

.Salade verte à l'échalotte

.Duo tomate concombre

.Cordon bleu coulis de tomate°

.Tagliatelle carbonara*°

.Sauté de veau marengo°

.Tomate farcie*°

.Brandade nordique

.Boulgour .Brocolis

.Tagliatelles .Haricots au beurre

Frites Poêlée de légumes

.Riz au safran .Etuvée de légumes

.Purée de pommes de terre .Courgettes au thym

Fromages

.Fromage Portion

.Fromage à la coupe

.Yaourt .Fromage à la coupe .Fromage Portion

.Yaourt

.Fromage Portion

.Mousse au chocolat

.Fruits de saison

.Fruits de saison .Crêpe au sucre

.Moelleux chocolat

.Flan patissier

Plats garnis

Hors doeuvres

Lundi

Desserts

du 21 nov. au 25 nov. 2016

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Menu Maternelle

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

.Salade de boulgour

.Saucisson à l'ail

.Tarte au thon

.Macédoine de légumes au thon

.Tartare de concombre

.Chipolatas*°

.Hachis parmentier°

.Poitrine de veau farçie*°

.Sauté de dinde comme une blanquette°

.Paëlla*

.Totis .Haricots plats

.Purée de pommes de terre .Choux fleur

.Semoule .Petit pois à la française

.Gratin de pommes de terre .Gratin de blettes

.Riz à paëlla .Poêlée de légumes

Fromages

.Fromage à la coupe

.Yaourt

.Yaourt .Fromage à la coupe .Fromage Portion

.Fromage Portion

.Fromage à la coupe

.Crème dessert caramel

.Gâteau de semoule

.Fruits de saison .Sablé au chocolat

.Fromage blanc à la crème de marron

.Fruits de saison

Plats garnis

Hors doeuvres

Lundi

Desserts

du 28 nov. au 2 déc. 2016

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Menu Maternelle

Mardi

Mercredi

Jeudi

Vendredi

.Salade de maïs

.Salade tomate concombre

.Haricot vert en salade

.Salade composée

.Choux vert en salade

.Osso buco de dinde°

.Boeuf carottes°

.Lasagne bolognaise°

.Risolette de veau coulis de tomate°

.Blanquette de la mer

.Spaghettis .Duo d'haricots

.Purée de pomme de terre .Poêlée de rutabaga

.Salade verte

.Blé à la tomate .Courgettes

.Riz créole .Brocolis

Fromages

.Fromage Portion

.Yaourt

.Yaourt .Fromage à la coupe .Fromage Portion

.Fromage à la coupe

.Fromage Portion

.Gélifié chocolat

.Quatre quart maison

.Fruits de saison .Panna cotta chocolat

.Mousse framboise

.Liégeois vanille

Plats garnis

Hors doeuvres

Lundi

Desserts

du 5 déc. au 9 déc. 2016

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Menu Maternelle du 12 déc. au 16 déc. 2016

Mercredi

.Macédoine de légumes au thon

.Salade verte légère

.Salade de tomate

.tartare de concombre au saumon fumé

.Betteraves vinaigrette

.Steak haché coulis de tomate°

.Tajine de poulet°

.Rôti de porc au miel*°

.Sauté de dinde aux marrons°

.Dos de colin en croûte d'épices

.Frites .Epinards à la crème

.Semoule aux épices douce .Légumes tajine

.Pomme vapeur .Haricots beurre

.Pomme noisette .Poêlée bretonne

.Boulgour .Choux de bruxelles

Fromages

.Fromage Portion

.Fromage à la coupe

.Yaourt .Fromage à la coupe .Fromage Portion

.Mimolette

.Yaourt

.Gâteaux basque

.Fruits de saison

.Fruits de saison .Salade de fruits frais

.Mi cuit au chocolat

.Cookies

Plats garnis

Hors doeuvres

Mardi

Desserts

REPAS DE NOËL Jeudi

Lundi

* Repas sans porc remplacé par une omelette ou poisson. ° Repas sans viande remplacé par une omelette ou poisson. la composition du menu peu évoluer en fonction des livraisons

Vendredi