Ingredientes: · 150 gr de chocolate con leche. · 150 gr de chocolate negro para postres. · 60 gr de manteca de cerdo. · 6 ó 7 marrons glacés troceados. · La lámina de papel de azúcar es, lógicamente, un capricho mío y es optativa.
Preparación: Fundimos los dos chocolates al baño María o en el microondas junto a la manteca. Cuando esté todo bien integrado y fundido, lo apartamos del fuego y le añadimos los marrons glacés troceados. Mezclamos muy bien, lo ponemos en el molde que tengamos y dejamos enfriar (fuera del frigorífico) hasta el día siguiente. Si os hacéis con la lámina de papel, tenéis que ponerla en el fondo del molde y la mezcla no se la podéis verter hasta que esté tibia.
Observaciones: El papel de azúcar, cómo os habréis imaginado es comestible, pero da una pena hincarle el diente…
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No fue hasta que estaba de regreso en Brooklyn, tratando de dormir bajo las sabanas de Batman,. con su madre roncando en la habitación de alado, que se ...
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