UNIVERSIDAD DE SAN CARLOS DE GUATEMALA FACULTAD DE CIENCIAS ECONOMICAS ESCUELA DE ADMINSITRACION DE EMPRESAS ADMINISTRACION DE OPERACIONES I LABORATORIO I Temas: SISTEMAS, PRODUCTIVIDAD Y FUNCIÓN DE OPERACIONES PROBLEMA 1 Grupo Rossul son varias empresas guatemaltecas, dedicadas al desarrollo, construcción, promoción y venta de proyectos inmobiliarios. Dada la necesidad en nuestro país han diseñado para este año un proyecto urbanístico y de construcción vertical. Construirán 2 torres de 14 niveles cada una, con 4 apartamentos por nivel. Al ser consultados sobre sus razones por las cuales se decidieron hacer este tipo de construcción, lo cual para los vecinos del sector se quejan porque les va generar demasiados problemas, entre los cuales citan: al aumentar tanto la población que habita en dicho lugar el transito se va intensificar y habrá escases de los servicios públicos. Los constructores justifican que su estilo ofrece a los guatemaltecos una vivienda digna y de calidad, precios competitivos, rapidez en la entrega y servicios exclusivos como seguridad, privacidad, parqueo suficiente, entre otros.. A pesar de su experiencia en construir, no tienen claro lo que significaría plasmar en un formato de sistema de producción la construcción de cada apartamento, para presentarlo como parte de los requisitos que les exige la municipalidad de esa jurisdicción. Por lo anterior, usted con la experiencia en el área de Administración de Operaciones, debe elaborar el sistema de producción de cada apartamento y plasmarlo en el formato correspondiente, colocando los elementos donde corresponden. Así mismo, indicarles su opinión sobre lo que a su criterio puede significar una fortaleza o debilidad de este proyecto habitacional. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12.
Estudio de Impacto Ambiental Palas, Proveedores Arena Bodega Cemento Albañiles Piedrín Planchas prefabricadas Clientes Escritorios y equipo de oficina Hierro
13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22. 23. 24.
Estudio de Salud Organizacional Arquitecto Instrumentos para albañiles Licencia de Construcción Cal Madera Piso y azulejo Lavamanos y tasa para servicio sanitario Láminas Maestro de obras Camiones de carga Máquina para hacer mezcla
PROBLEMAS DE PRODUCTIVIDAD Resuelva los problemas: 1.1, 1.5, 1.7, 1.9 y 1.11, de las páginas 21 y 22 de su libro texto, dejando constancia de su elaboración.
PROBLEMA 3 Un socio de COSAJO, es productor de Tomate en San Juan Sacatepéquez. Actualmente se encuentra preocupado porque la baja en el precio que ha permanecido en el mercado en los últimos meses le está generando serios problemas de rentabilidad. Para evitar que la Cooperativa COSAJO le niegue su próximo préstamo para la próxima cosecha, se ha reunido con 3 profesionales expertos en los temas de ventas, finanzas y producción; para que le ayuden a presentar un estado financiero a la Cooperativa que represente el mayor porcentaje de rentabilidad. Les presenta la siguiente información como situación actual.
Ventas Q.600,000.00 Costo de Producción Q.340,000.00 Costos financieros Q.80,000.00 Impuestos 30%
La propuesta que salió como resultado de la reunión fue la siguiente: El experto en ventas y marketing le propone que aumente sus ventas en un 25%, mientras que el profesional analista en las finanzas le sugiere que se reduzcan los costos financieros en un 30%; finalmente, el Ingeniero experto en la producción le insiste que reducir los costos de producción en un 20% es la mejor solución para generar mayor rentabilidad. Ud. como experto en el tema, se le solicita despejar planteamientos: 1. 2. 3. 4.
las tres situaciones anteriores,
y responder los siguientes
¿Si aumenta las ventas como quedará la rentabilidad del productor? ¿Si disminuye los costos financieros que tan rentable sería? En caso de decidirse a reducir los costos de producción, ¿Cuál sería la rentabilidad para el productor? ¿Cuál sería la estrategia que le permitiría incrementar la rentabilidad al productor de tomate de San Juan Sacatepéquez?
Enero/2017