BULLETIN SUR LE MARCHE MARCH DES PRODUITS MARAICHERS 29/04/2016 - N°127 contacts : [email protected] ; [email protected] http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com

Les faits marquants de la semaine Début des récoltes dee l'oignon local à Korhogo Nette amélioration de l'offre locale de piment frais sur la plupart des marchés favorisant la baisse des prix de ce produit. GOMBO : - approvisionnements moyens des marchés et baisse des prix TOMATE : -Pas de tomate à Yamoussoukro et baisse de de la production au niveau national OIGNON: PIMENT : -

OIGNON - Vos analystes : Constance KONAN-Léopold KONAN Kouassi KOUAKOU-SILUE P.Youssouf Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés) NP : Données non parvenues

Ouangolo Bord-champ: 175 Gros: 200-220 Détail: 250-300 Korhogo:: Bord-champ: 275-280 Gros: 229 Détail: 250-300

Odienné Gros: 250-300 Détail: 300-350

Séguéla Gros: 229 Détail: 300

Bondoukou Gros:350-400 Détail: 375-450

Bouaké Gros: 230-240 Détail: 250-300

Man Gros:400 Détail: 500

Tanda NP

Dimbokro Gros: 333 Yakro Détail: 500 Gros: 192-200 Détail: 400

Daloa Gros: 200-250 Détail: 250-350 250

Duékoué Gros: 275-380 Détail: 300-500

Bouna: Gros: 250-300 Détail: 500-600

Abengourou Gros: 300-340 Détail: 400-500

Gagnoa: NP Abidjan

San Pedro Gros:: 208-400 208 Détail: 300-500 300

Gros Gros Gros Détail Détail Détail

Qualité

Unité

Burkina/Niger

F/kg

Hollande

F/kg

Local

F/kg

Burkina/Niger

F/kg

Hollande

F/kg

Local

F/kg

Gros:217-340 Gros:217 Detail:250 :250-400

Min 192 350 200 250

Zone

Bouaké, Daloa et Ouangolo

Max 400 400 250 600

375

Bondoukou

500

250

Ouangolodougou

350

Yamoussoukro Bondoukou Ouangolo

Zone Bondoukou San-Pedro Odienné Bouna Duékoué, Man, SanPedro Korhogo

Cette semaine, le marché de l'oignon est marqué par le début des récoltes de l'oignon local à Korhogo et par la baisse légère du niveau d'approvisionnement des marchés en oignon de la sous-région notamment celui du Burkina Faso. L'oignon de la sous-région est bien représenté sur la majorité des marchés. Les échanges se sont intensifiés cette semaine. Concernant l'oignon du Burkina Faso, sa bonne disponibilité sur les marchés a entrainé une baisse des prix de 35 FCFA/kg et de 10 FCFA/kg au niveau du prix de détail à Duékoué et àSan-Pedro. On observe également une baisse de 20 FCFA/kg au niveau des prix de gros et de 50 FCFA/kg au niveau de la vente au détail à Séguéla.

Prix de l'oignon en gros en CI (FCFA/kg) Min

Par contre,à Korhogo et Bondoukou, la baisse du niveau de disponibilité de cette variétéa occasionné une hausse des prix. Cette hausse est de 50 à90 FCFA/kg au niveau du prix de gros et de 100-150 FCFA/kg pour les prix de détailà Korhogo. A Bondoukou, la hausse est de 120à200 FCFA/kg pour les prix de gros et de 150 FCFA/kg au niveau des prix de détail. L’oignon du Niger est toujours fortement présent sur les marchés. Ainsi, on observe une baisse au niveau des prix de gros de 20 FCFA/kg à Séguéla et de 50 FCFA/kg au niveau du détail. Cependant des hausses de prix de cette variétéont étéenregistréesà Korhogo et à San-Pedro. La hausse est de 50à85 FCFA/kg au niveau de la vente en gros et de 100 FCFA/kg pour la vente au détail à Korhogo. A San Pedro, on observe une hausse de 72 FCFA/kg au niveau du prix de détail. La variétéprovenant de la Hollandeest faiblement représentée sur les marchés et tend à disparaître de certains marchés. La demande est élevée par rapport à l'offre. Cette situation a entrainé une hausse des prix de 40FCFA/kg au niveau de la vente en gros et de 85 FCFA/kg pour le détail à San-Pedro. Les prix sont restés généralement stables dans les autres marchés. Les récoltes de l'oignon local ont débutéà Korhogo. Cette variété y est maintenant disponible sur le marché. les prix sont restés sables sur tous les marchés car la demande est influencée par la bonne disponibilité de l'oignon de la sous-région. Tendance:la baisse du niveau d'approvisionnement des marché en oignon de la sous-région notamment celui du Burkina Faso et le niveau moyen des échanges pourraient entrainer une hausse des prix à

520 500

Max

460 460 485 460 460

465 400 400 350 300

225 230 225 240 225 235

190 200 180 180 192 192

S07 S08 S09 S10 S11 S12 S13 S14 S15 S16 Févr Févr Févr Mars Mars Mars Mars Mars Avr Avr

S17 S18 Avr Avril

Prix de l'oignon au détail en CI (FCFA/kg) Min

Max 800

700 700

350

S07

650

600

665 665 665

600

300 300 300 300 300 300 300 S08

S09

S10

S11

S12

S13

S14

670

600 600

250 250 250 250 S15

S16

S17

S18

court terme.

PIMENT FRAIS LOCAL- Votre analyste : ZOGBE GOLY LOUIS Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés) NP: Non Parvenu

Ouangolo Gros: 565 Détail: 770-810

Odienné Gros: 665-1200 Détail: 1000-2000

Korhogo Gros: 1215-1605 Détail: 1615-2130

Séguéla Bord Champ: 250-335 Gros: 360-430 Détail: 455-835

Daloa Gros : 380-400 Détail: 1110-1430

Yakro Gros : 460 Détail : 10201075

Abengourou Gros : 215 Détail: 625-665 NP Abidjan Gros: 265 Détail: 755

San Pedro Gros : 600 Détail : 1110-1820

Unité F/kg F/kg

Min 215 400

Tanda NP

Dimbokro Gros : 250 Détail: 400-470

Gagnoa NP

Gros Détail

Bondoukou Bord Champ: 500-600 Gros: 700-800 Détail: 900-1000

Bouaké Gros : 1065 Détail : 1300-1350

Man Gros: 470-480 Détail : 660

Duékoué Bord Champ: 350 Gros: 500 Détail : 625-835

Bouna Bord Champ: 900-1000 Gros: 1500-1700 Détail: 2000-2200

Zone Abengourou Dimbokro

Max 1700 2200

Zone Bouna Bouna

Comme la semaine passée, les approvisionnements en piment frais ont nettement augmenté cette semaine grâce à l'offre locale, favorisant des baisses de prix de ce produit sur la plupart des marchés de produits vivriers de la Côte d'Ivoire. En effet, le niveau de l'offre de piment frais local est en hausse sur les marchés du pays. Les prix ont donc connu des baisses comprises entre 20 et 700 FCFA/KG pour les prix de gros et entre 90 et 2030 FCFA/KG pour les prix de détail. Les plus fortes baisses de prix ont été enregistrées à Daloa, Bondoukou et Dimbokro, qui est l'une des localités où tous les prix sont les plus bas cette semaine. Ainsi, les prix à la consommation du piment frais local qui se situaient au cours des semaines passées au-dessus de 1000 FCFA/KG dans les localités de Dimbokro et Bondoukou et au-dessus de 2000 FCFA/KG dans la localité de Daloa sont tombés entre 400 et 470 FCFA à Dimbokro, entre 900 et 1000 FCFA/KG à Bondoukou et entre 1110 et 1430 FCFA/KG à Daloa. Les baisses des prix du piment frais constatées dans les localités susmentionnées et aussi dans la plupart des localités du pays sont principalement dues à une nette amélioration de l'offre locale qui a pris la place du piment frais venu de Ferkessédougou, de Korhogo et du Burkina Faso sur les marchés du pays. Par contre, l'offre de piment frais local demeure insuffisante dans les localités telles queYamoussoukro, Bouaké, Bouna, Korhogo, San-Pédro, Odienné et Ouangolodougou. A San-Pédro, Ouangolodougou et Yamoussoukro, les prix de détail ont ainsi connu des hausses comprises entre 110 et 280 FCFA/KG. A Bouaké, les prix de gros de ce produit ont augmenté de 415 FCFA/KG. A Korhogo et Bouna, les prix de gros restent élevés et supérieurs à 1000 FCFA/KG et les prix de détail sont au-dessus de 1500 FCFA/KG pour dépasser souvent 2000 FCFA/KG.

Tendance : A court terme, les prix du piment frais local pourraient continuer à avoir tendance à baisser en raison de l'arrivée des pluies dans plusieurs régions causant l'amélioration du niveau des productions locales. Cependant, les hausses de certains prix par endroit pourraient encore perdurer.

Prix du Piment Frais en gros en CI (FCFA/kg) Min

Max

200020002000 2000 20002000 2000 1700 17001700 1700 1600 1500

400 300 300 430 500 500 400 280 335 335 335 215 215

S6

S7

S8

S9

S10 S11 S12 S13 S14 S15 S16 S17 S18

Fev Fev Fev Fev Mars Mars Mars Mars Mars Avril Avril Avril Avril

Prix du Piment Frais au détail en CI (FCFA/kg) Min

Max

50005000 35703570345035703705 3030300030003000 2500 2200

555 555 500 500 625 315 400 400

S6

S7

S8

S9

895

625 600 555 400

S10 S11 S12 S13 S14 S15 S16 S17 S18

Fev Fev Fev Fev Mars Mars Mars Mars Mars Avril Avril Avril Avril

GOMBO FRAIS - Votre analyste : DOUE GNINAHI Thierry Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes: prix bas ; Régions rouges : prix élevé) NP : Non Parvenu

Ouangolo Gros : 280 Détail : 345 - 353

Odienné Gros : 500 Détail : 571 - 1143

Bouna Gros: 700 - 800 Détail: 900 -1200

Korhogo Gros: 400 - 500 Détail: 357 -625

Bondoukou

Séguéla Bord-champ: 80 - 120 Gros: 150 - 167 Détail: 227 - 250

Man Gros: 320 Détail: 532

Bouaké

Gros: 525 - 550 Détail: 575 -600

Gros: 400 Détail: 458 - 816

Daloa Gros : 333- 400 Détail : 454 - 625

Yakro Gros : 750 Détail : 1149 1250

Duekoué Gros: 466 - 500 Détail: 416 - 555

Tanda NP

Dimbokro Gros: 600 Détail: 952 - 1176

Abengourou Gros: 632 Détail: 1053 – 1111 Gagnoa NP Abidjan San Pedro Gros: 320 Détail: 588 -1163

Qualité Bord-champ Gros Détail

Unité F/kg F/kg F/kg

Min 80 150 227

Gros: 400 Détail: 621

Zone Séguéla Séguéla Séguéla

Max 120 800 1250

Zone Séguéla Bouna Yamoussoukro

Cette semaine, les marchés ont été de manière générale, moyennement approvisionnés en gombo frais au niveau national. Les stocks étaient à un niveau moyen. Les es prix de gros et de détail ont connu des baisses et sont moins élevés par rapport à la semaine précédente. Par rapport à la semaine passée, il y a eu une amélioration des stocks sur les marchés de Bondoukou, de Korhogo, de Ouangolodougou, Ouangolo d’Odiénné, de Daloa, de Man et de Duekoué. Les niveaux de stocks étaient globalement moyens. Cependant, à Ouangolodougou, on a enregistré un bon niveau de stock. Les prix ont donc généralement baissé sur les marchés.. A Bondoukou, ils sont passés de 700 FCFA/kg à 550 FCFA/kg /kg pour le prix de gros. Et de 900 FCFA/kg à 600 FCFA/kg /kg pour le prix de détail. A Man, le prix de détail a subi une baisse de 15%. A Séguéla, Les prix ont subi des baisses comprises entre 20 et 105 FCFA/kg. /kg. A Daloa, le prix de gros et de détail ont été en baisse. Seulement à Ouangolodougou,, malgré la bonne disponibilité du gombo frais et la hausse de l'offre, les prix de gros sont restés stés stables et les prix de détail ont connu une légère hausse.. Les prix sont restés stables à Daloa et à Odienné. A Abengourou, Le gombo frais est demeuré faiblement présent sur le marché. Et les prix sont restés sensiblement stables par rapport à la semaine sema passée.

Prix du gombo frais en gros en CI (FCFA/kg) Min Max

1600 1250 130013001300 1250 1150

800 250

250

200 200 200

240

250

265

S07

S08

S09

S12

S13

S14

A Yamoussoukro, l’offre a été moyenne sur les marchés, qui sont approvisionnés depuis les zones de production interne à la localité. Il y a eu baisse du prix gros de 50 FCFA/kg /kg et hausse du prix de détail de 85 FCFA/kg par rapport à la semaine passée. A Dimbokro, le marché a été faiblement approvisionné et le gombo frais vendu provient de Sinfra et de Yamoussoukro. Par rapport à la semaine passée, le prix de gros et le prix de détail sont restés stables par rapport à la semaine passée. A Bouaké, ké, le marché a été moyennement approvisionné et le gombo frais vendu provient des zones de production de la localité et de Daoukro. Par rapport à la semaine passée, le prix de gros et le prix de détail ont connu des baisses, passant de 600 à 400 FCFA/kg pour our le prix de gros et de 1379 à 813 FCFA/kg /kg pour le prix de détail par rapport à la semaine passée Comme la semaine passée, Abidjan a été bien approvisionné à partir de Divo. L’offre sur les marchés s’est améliorée, cependant il y a eu une hausse du prix de gros de 200 FCFA et une stabilité du prix de détail. Comme la semaine passée, le prix de détail demeure élevé à Bouna, Odienné, Abengourou, engourou, Dimbokro, Yamoussoukro et San Pedro, et demeure supérieur à 1000 FCFA/kg.

1100 1000

1429 1200

S10

S11

140

220

S15

S16

313 150 S17

S18

Prix du gombo frais au détail en CI (FCFA/kg) Min Max 3333 3333 3333 3333 3333 2850 2500 2500

1350

1379 1250 800

440

435 444

455

450

400

400

S07

S08

S10

S11

S12

S13

S09

435

S14

227 150

250 227

S15

S17

S16

S18

Tendance: Avec le retour des pluies, les prix devraient connaitre des baisses les semaines à venir.

TOMATE SODEFEL - Vos analystes : OHOUSSAN ERIC-STEPHANE Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : bonne disponibilité ; régions rouges : disponibilité réduite)

Ouangolo Bord-champ: Gros: 333 Détail: 727 à 736

Odienné Bord-champ: xxx Gros: 300 Détail: 333 à 615

Bouna Bord-champ: Gros: 700 Détail: 900 à 1300

Korhogo Bord-champ: Gros: 283 à 333 Détail: 80 à 1000

Séguéla Bord-champ: 700 à 800 Gros: 800 à 1000 Détail: 1000 à 1389

Bondoukou Bord-champ: 500 à 600 Gros: 700 à 800 Détail: 900 à 1000

Bouaké Bord-champ: Gros: 600 Détail:800

Tanda Bord-champ: Gros: Détail: NP

Man Bord-champ: xxx Gros: 600 à 625 Détail: 800

Daloa Bord-champ : xxx Gros: 900 Détail: 1000

Duékoué Bord-champ : 588 Gros: 625 Détail: 800

Yakro Bord- : NP

Gros:

Dimbokro Bord-champ: xxx Gros: 800 Détail: 1000

Détail:

Abengourou Bord-champ: xxx Gros: 600 Détail: 1000

Gagnoa Bord-champ: xxx Gros: NP Détail:

Abidjan

San Pedro Bord-champ: xxx Gros: 1000 Détail: 1300 à 1500

Qualité Bord-champ Gros Détail

Unité F/kg F/kg F/kg

Min 500 283 300

Gros: 700 Détail: 800 à 850

Zone

Max 800 1000 1500

BONDOUKOU KORHOGO ODIENNE

Au plan national, la demande est forte mais la production de tomate SODEFEL est faible et les arrivages du Burkina Faso et du Mali ont baissé en volume. Les prix sont donc en hausse. En effet, les marchés sont insuffisamment approvisionnés, occasionnant des hausses des prix. En plus, la forte demande en tomate sur le marché abidjanais, pousse les producteurs et les commerçants de certaines zones de à acheminer tous les stocks sur Abidjan, créant des pénuries dans ces zones. C’est le cas de Yamoussoukro cette semaine où il n’y a pas de tomate SODEFEL sur le marché. Cette préférence se justifie par des prix plus

Zone SEGUELA SEGUELA, SAN PEDRO SAN PEDRO

Prix de la tomate SODEFEL bord-champ en CI (FCFA/kg) Min Max 800 588

500

500

150

150

588 450

500

513

200

200

500

338 150

S07 Fév

80 S08 Fév

200 70

S09 S10 S11 S12 S13 S14 S15 Fév Mars Mars Mars Mars Mars Avr

S16 Avr

S17 Avr

S18 Avr

rémunérateurs qu’offrent ce marché. A Bouaké, les offres sont moyennes avec la présence de la tomates du Burkina Faso. Cette semaine, les marchés du nord du pays disposent de tomate en provenance du Burkina Faso et du Mali. Sur lesdits marchés, les prix pratiqués sont parmi les plus bas du pays avec 283FCFA/kg à Korhogo pour la vente en gros et 300FCFA/kg à Odienné pour la vente au détail. Dans l’est du pays, L’offre est moyenne mais les productions sont en baisse avec des prix élevés mais stables à Bondoukou.

Prix de la tomate SODEFEL en gros en CI (FCFA/kg) Max

1000 600

625 600

133

125

S07 Fév

S08 Fév

A Abidjan, l’offre est faible et les approvisionnements sont assurés cette semaine à partir des stocks d’Odienné et du Burkina Faso. Toutefois, les prix ont baissé. Les prix de gros ont perdu 100FCFA/kg et ceux du détail 150 à 200FCFA/kg. A San Pedro, l’offre est faible et la demande forte. Les approvisionnements sont venus cette semaine de Bouaké et du Burkina Faso.

Tendance : La baisse de la production locale et le ralentissement des arrivages du Burkina Faso, fait craindre des difficultés d’approvisionnement dans les semaines à venir et donc des hausses de prix voire des pénuries comme c’est le cas à Yamoussoukro cette semaine.

200

600 600

625

200

167

100

700

183

800 283

183

S09 S10 S11 S12 S13 S14 S15 Fév Mars Mars Mars Mars Mars Avr

S16 Avr

S17 Avr

S18 Avr

Prix de la tomate SODEFEL au détail en CI (FCFA/kg) Min Max

Dans le centre-ouest, l’offre est faible sur les marchés de Daloa. La production locale est en baisse, les prix en hausse et la demande moyenne. Dans l’ouest, L’offre est moyenne à Duékoué et à Man. A Man, les prix de gros ont augmenté de 25% et ceux du détail de 28%.

Min

1500 1176

1053 857

714

741

784 800

225

150

285

1000 357

333

325

275

175

250

S07 Fév

S08 Fév

S09 S10 S11 S12 S13 S14 S15 Fév Mars Mars Mars Mars Mars Avr

S16 Avr

S17 Avr

S18 Avr

Ceci est une publication du Système d’Information de Marché de l’Office d’Aide à la Commercialisation des Produits Vivriers(OCPV), établissement sous la tutelle du Ministère du Commerce de la République de Côte d’Ivoire. Partenaires techniques et financiers de l’OCPV : Ministère de l’Agriculture – Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles (FIRCA) – Coopération Côte d’Ivoire Union Européenne – Agence Française de Développement (AFD) – RONGEAD - ONG Chigata - CFSI

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