BULLETIN SUR LE MARCHE DES PRODUITS MARAICHERS 01/04/2016 - N°123 contacts : [email protected] ; [email protected] http://nouvellesdesprixagricoles.blogspot.com

Les faits marquants de la semaine OIGNON: Début des récoltes de l'oignon local à Odienné et Ouangolodougou.

PIMENT FRAIS LOCAL : Faible présence du piment frais local sur les marchés de produits vivriers. TOMATE SODEFEL : Les prix ont augmenté sur plusieurs marchés ; la tomate du Mali et du Burkina ont approvisionné les marchés nationaux.

OIGNON - Vos analystes : Constance KONAN-Léopold Kouassi KOUAKOU-SILUE P.Youssouf Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : prix bas ; régions rouges : prix élevés) NP : Données non parvenues

Ouangolo Gros: 200-300 Détail: 400-500 Odienné Gros: 250-300 Détail: 300-400

Korhogo Gros: 210 Détail: 250-300

Bouna: NP

Bondoukou Gros: 275-420 Détail: 375-500

Séguéla Bord-champ: 300 Gros: 270-360 Détail: 400

Bouaké Gros: 220-275 Détail: 250-300

Tanda Gros: 350-500 Détail: 445-800

Man NP Daloa Gros: 250-360 Détail: 300-400

Duékoué Gros: 335-400 Détail: 500

Dimbokro NP Yakro Gros: 210-400 Détail:400-500

Gagnoa: Gros: 330-370 Détail:400-500

Gros Gros Gros Détail Détail Détail

San Pedro Gros: 271-400 Détail: 400-500

Abengourou Gros: 300-340 Détail: 400-500

Abidjan Gros: 170-320 Detail: 250-400

Qualité

Unité

Min

Zone

Max

Zone

Burkina/Niger Hollande Local Burkina/Niger Hollande Local

F/kg F/kg F/kg F/kg F/kg F/kg

170 275 200 250 300

Abidjan Bouaké Ouangolo Bouaké, Korhogo, Abidjan Bouaké

400 500 300 800 800

300

Odienné

450

Duékoué Tanda Ouangolo Tanda Tanda Ouangolo

Le marché de l'oignon a été marqué cette semaine par le début des récoltes de l'oignon local. Le niveau d'approvisionnement des marchés en oignon de la sous-région est toujours important, d'où une baisse des prix enregistrée par endroit. Par ailleurs les stocks de la variété de Hollande sont toujours en baisse sur la majorité des marchés. En effet, les récoltes de l'oignon local ont débuté dans le Nord du pays, précisément à Odienné et Ouangolodougou. En effet, l'oignon local y est disponible sur les marchés en faible quantité et a des prix qui avoisinant ceux de l'oignon de la sousrégion, soit 150 à 175 FCFA/kg au niveau bordchamp, 200 à 300 FCFA/kg au niveau de la vente en gros et 400 à 450 FCFA/kg pour la vente au détail à Ouangolodougou. Tandis qu'à Odienné le produit est vendu directement en gros aux revendeuses au marché à 250 FCFA/kg et celles-ci le revendent à 300 FCFA/kg au détail. Les marchés sont régulièrement approvisionnés en oignon de la sous-région et le niveau des stocks est toujours important sur la majorité des marchés. Mais la demande ne suit toujours pas cette bonne disponibilité. Cette situation a entraîné une baisse de 10 FCFA/kg sur les prix de gros à Bouaké aussi bien pour la variété provenant du Burkina Faso que celle du Niger . A Yamoussoukro, on note une baisse des prix de gros de 50 FCFA/kg. A Tanda, la période de la fête de Pâques a favorisé une hausse des prix de détail, atteignant 800 FCFA/kg pour les deux types d’oignon. La variété provenant de la Hollande est de moins en moins représentée sur les marchés sauf à Bouaké où l'on note encore une disponibilité moyenne chez les commerçants détaillants. L'écoulement de cette variété est lent car les consommateurs préfèrent les variétés provenant de la sous-région. Les prix sont restés stables sur la plupart des marchés. Cependant, à Daloa une baisse de 100 FCFA/kg a été enregistrée au niveau du prix de détail. Par contre, à Tanda, une hausse 40 FCFA/kg au niveau des prix de gros et allant jusqu’à 130 FCFA/kg pour pour le prix de détail ont été enregistrées du fait de la fête de Pâques. Tendance: L'augmentation de l'offre et le faible niveau de la demande pourraient maintenir les prix stables à court terme.

Prix de l'oignon en gros en CI (FCFA/kg) Min 860

Max

800 650 550

320

320

320

290

520

500

225

230

460

460

485

460

225

240

225

235

460

190

500

170

S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12 S13 S14 Janv Janv Janv Févr Févr Févr Févr Mars Mars Mars Mars Mars

Prix de l'oignon au détail en CI (FCFA/kg) Min

Max

1000 1000 800

800

700

700

700

650

600

665

665

665

400

400

400

400

350

300

300

300

300

300

300

300

S03

S04

S05

S06

S07

S08

S09

S10

S11

S12

S13

S14

Janv Janv Janv Févr Févr Févr Févr Mars Mars Mars Mars Mars

PIMENT FRAIS LOCAL- Vos analystes : ZOGBE GOLY LOUIS-KAKOU MAH Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : Prix bas ; régions rouges : Prix élevés) NP: Non Parvenu

Ouangolo Gros: 700 Détail: 1000-1665 Odienné NP

Korhogo Gros: 715-1430 Détail: 910-2220

Bouna NP Bondoukou Bord Champ: 1000-1200 Gros:1500-2000 Détail: 2500-3000 Tanda Gros: 1700-1800 Détail: 2000-2500

Bouaké Gros : 1400 Détail : 1500

Séguéla NP

Man NP Duékoué Bord Champ: 850-1350 Gros: 1000-1300 Détail : 1250-2000

Daloa Gros: 500-835 Détail: 2500-2855

Yakro Gros : 625 Détail : 895935

Dimbokro NP

Abengourou Gros: 1715 Détail: 2500-2855

Gagnoa Gros: 700-765 Détail: 910-1250

Abidjan Gros: 865-935 Détail:1110-1250

San Pedro Gros: 800-1000 Détail : 1540-2705

Unité Gros Détail

F/kg F/kg

Min 500 700

Zone Daloa Ouangolodougou

Max 1715 3000

Zone Abengourou Bondoukou

Sur le plan national, les approvisionnements en piment frais local sont restés faibles, favorisant des hausses de prix de ce produit dans plusieurs localités. En effet, comme la semaine dernière, le niveau d'approvisionnement en piment frais local est faible et en baisse sur plusieurs marchés du pays. Les prix de ce produit ont donc connu des hausses comprises entre 35 et 800 FCFA/KG pour les prix de gros et entre 10 et 835 FCFA/KG pour les prix de détail. Les plus fortes hausses de prix ont été enregistrées à Tanda pour les prix de gros et à Daloa pour les prix de détail. Les hausses des prix de piment frais local constatées sur les marchés du pays seraient toujours dues à l'insuffisance voire l'absence des productions locales malgré l'arrivée des pluies dans plusieurs régions. Cette situation de hausse de prix et de prix élevés de piment frais local pourrait encore durer un ou deux mois dans ces zones, le temps que les nouvelles productions locales soient disponibles. Par contre, une légère amélioration du niveau de l'offre est notée sur les marchés de San-Pedro et Gagnoa. Ainsi, les prix du piment frais local ont connu une baisse de 200 FCFA/KG au niveau des prix de gros à Gagnoa et des baisses comprises 90 et 790 FCFA/KG pour les prix de détail sur les deux marchés. Sur les marchés d'Abidjan, le niveau d'approvisionnement en piment frais local est également en hausse. Les prix de gros de ce produit ont donc subi une baisse de 135 FCFA/KG et les prix de détail des baisses comprises entre 320 et 415 FCFA/KG. Contrairement à la semaine passée où les grossistes d'Abidjan se sont principalement ravitaillés à partir du Burkina Faso, le piment frais trouvé sur les marchés de ladite ville cette semaine, provient également du Mali. Les baisses de prix de piment frais local enregistrées cidessus sont le fait des ravitaillements venus du Burkina Faso (cas de Gagnoa), Korhogo (cas de San-Pedro) et du Mali (cas d'Abidjan).

Prix du Piment Frais en gros en CI (FCFA/kg) Min

Max

2000 200020001715 1700 17001700 1700 170017001500 1500

400 300 300 430 500 220 230 270 280 335 335 335

S3

S4

S5

S6

S7

S8

S9

S10 S11 S12 S13 S14

Jan

Jan

Jan

Fev

Fev

Fev

Fev Mars Mars Mars Mars Mars

Prix du Piment Frais au détail en CI (FCFA/kg) Min

Max

50005000 4545 4165 35703570345035703705 30303000 2500

555 555 500 500 625 270 285 315 315 400 400

895

S3

S4

S5

S6

S7

S8

S9

S10 S11 S12 S13 S14

Jan

Jan

Jan

Fev

Fev

Fev

Fev Mars Mars Mars Mars Mars

Malgré la légère hausse de l'offre sur les marchés d'Abidjan, Gagnoa et San-Pedro, la disponibilité de piment frais reste toujours faible par rapport à la demande. Cette Tendance : A moyen terme, les prix de piment frais local situation continue d'être due à l'insuffisance des pourraient avoir tendance à baisser par endroit en raison productions locales qui maintient des prix de ce produit de l'arrivée des pluies dans plusieurs régions qui pourrait élevés dans ces localités. contribuer à améliorer le niveau des productions locales. Mais, sur le plan national, de manière générale, les hausses En revanche sur les marchés de Bondoukou et de prix de ce produit pourraient perdurer jusqu'aux Ouanglodougou, grâce aux productions locales qui restent prochaines productions locales dans un ou deux mois en néanmoins faibles, les prix de piment frais local sont fonction des régions. demeurés stables. Comme la semaine dernière, les prix de piment frais demeurent les plus élevés à Bondoukou par rapport à ceux pratiqués dans les autres localités.

TOMATE SODEFEL - Vos analystes : OHOUSSAN ERIC-STEPHANE Carte des prix pratiqués en Côte d’Ivoire au cours de la semaine en Francs CFA/kg (Régions vertes : bonne disponibilité ; régions rouges : disponibilité réduite)

Ouangolo Bord-champ: Gros: 183 Détail: 357 à 400

Odienné Bord-champ: xxx Gros: Détail: NP

Bouna Bord-champ: Gros: Détail: NP

Korhogo Bord-champ: Gros: Détail: NP

Séguéla Bord-champ: NP Gros: Détail: Man Bord-champ: xxx Gros: Détail: NP

Bouaké Bord-champ: Gros: 400 Détail: 500

Tanda Bord-champ: 200 à 250 Gros: 300 à 350 Détail: 358 à 500

Bouaflé Gros: Détail: Daloa Bord-champ : xxx Gros: 500 à 600 Détail: 600 à 700

Duékoué Bord-champ : 513 Gros: 550 Détail: 800

Dimbokro Bord-champ: xxx Yakro Gros: Bord- : 350 Détail: NP Gros: 400 Détail: 500

Gagnoa Bord-champ: xxx Gros: 600 Détail: 784 à 1176

San Pedro Bord-champ: xxx Gros: 750 Détail: 1000

Qualité Bord-champ Gros Détail

Unité F/kg F/kg F/kg

Min 200 183 325

Bondoukou Bord-champ: 200 à 250 Gros: 275 à 300 Détail: 325 à 350

Agboville Bord-champ: NP Gros: xxx Abidjan

Abengourou Bord-champ: xxx Gros: 800 Détail: 1000

Gros: 650 Détail: 700 à 800

Zone TANDA, BONDOUKOU OUANGOLO BONDOUKOU

Max 513 800 1176

Zone DUEKOUE ABENGOUROU GAGNOA

Au plan national, les niveaux d’approvisionnement sont majoritairement moyens sur l’ensemble des marchés avec toutefois des niveaux faibles à Abengourou et Korhogo et, des niveaux abondants à Bouaké et Ouangolodougou. En plus du Burkina Faso qui approvisionne certains marchés depuis plusieurs semaines, le Mali a acheminé de la tomate à Bouaké et à Korhogo cette semaine. S’agissant des prix, la tendance est à la hausse avec toutefois une stabilité constatée à Abengourou et Ouangolodougou et, une baisse de prix à Yamoussoukro, Bondoukou et Abidjan. Dans le Nord du pays, seuls les marchés d’ Ouangolodougou ont été bien approvisionnés à partir du Burkina Faso et de Bouaké et le prix de gros pratiqué (183F/kg) a été le plus bas du pays cette semaine. A Korhogo, l’offre a été faible sur le marché et les prix de détail ont augmenté. Dans l’Est du pays, l’offre est moyenne sur l’ensemble des marchés sauf à Abengourou où l’approvisionnement du marché a été faible comme c’est le cas depuis quelques semaines. Cette localité continue d’être approvisionnée à partir d’Abidjan, pratiquant de ce fait, le prix de gros (800F/kg) le plus élevé au plan national et un prix de détail tout aussi élevé (1.000 FCFA/kg). A Bondoukou, l’offre est moyenne cette semaine et les prix sont en baisse comme la semaine dernière. A Tanda, même si les prix ont augmenté, cette localité partage avec Bondoukou le prix bord champ le plus bas au niveau national de 200 FCFA/kg. Dans le Centre du pays, l’offre est moyenne à Yamoussoukro et les prix ont baissé de près de 200 FCFA/kg. A Bouaké où l’offre est abondante, l’essentiel de celle-ci est importée du Burkina Faso et du Mali. Cette offre permet le ravitaillement des marchés d’Ouangolodougou, de San-Pedro et d’Abidjan cette semaine.

Prix de la tomate SODEFEL bord-champ en CI (FCFA/kg) Min Max

625 625

588 450 450 450

500 500 450

588

500 513

338 150 150 175 150 200 150

80

150 150

200 200 200 70

S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12 S13 S14 Jan Jan Jan Jan Fév Fév Fév Fév Mars Mars Mars Mars Mars

Prix de la tomate SODEFEL en gros en CI (FCFA/kg) Max

Min

Max

800 800 650 200 200 208

600 600 600 625 600 600 600 625 125 125 133 125

200 200

100

Min

700

800

167 183 183

S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12 S13 S14 Jan Jan Jan Jan Fév Fév Fév Fév Mars Mars Mars Mars Mars

Prix de la tomate SODEFEL au détail en CI (FCFA/kg) Min Max

1071 1071 1111 1053 1000

1176 1053

1000

857 741 784 800 714 400 300 285 357 325 275 275 275 275 175 250 225 150 S02 S03 S04 S05 S06 S07 S08 S09 S10 S11 S12 S13 S14 Jan Jan Jan Jan Fév Fév Fév Fév Mars Mars Mars Mars Mars

Dans le Centre-ouest, l’offre est moyenne sur les marchés Tendance : Avec la baisse de l’intensité des approvisionnements de la de Daloa et de Gagnoa avec une hausse des prix. tomate en provenance du Burkina Faso, et le retour des Dans l’Ouest, l’offre est moyenne à Duékoué. Les prix ont pluies annonçant les mises en place des cultures pluviales augmenté de 75 FCFA/kg pour le bord-champ, et de 50 de tomate, les prix pourraient connaitre, à court terme, des FCFA/kg pour la vente en gros et au détail. hausses par endroit. A Abidjan, malgré la baisse du niveau de l’offre, les prix de détail ont baissé de 100 FCFA/kg et cette offre approvisionne les marchés d’Abengourou en totalité et en partie celui de San Pedro.

Ceci est une publication du Système d’Information de Marché de l’Office d’Aide à la Commercialisation des Produits Vivriers(OCPV), établissement sous la tutelle du Ministère du Commerce de la République de Côte d’Ivoire. Partenaires techniques et financiers de l’OCPV : Ministère de l’Agriculture – Fonds Interprofessionnel pour la Recherche et le Conseil Agricoles (FIRCA) – Coopération Côte d’Ivoire Union Européenne – Agence Française de Développement (AFD) – RONGEAD - ONG Chigata - CFSI

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