28 Mars 2014 - Numéro 20
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BULLETIN SUR LE MARCHE DE L’OIGNON EN COTE D’IVOIRE Carte des prix constatés par type d’oignon (origine) en Côte d’Ivoire et dans la Sous-région (FCFA/kg) Mali
Burkina Faso
Echalote bord-champ : 125-135 Echalote local gros : 150-225 Niger gros: 150-175 Hollande: 220-225 Bonne disponibilité de l’oignon local
Local gros : 190-200 Prix en légère baisse. Suroffre locale
Savanes (Korhogo, Ouangolodougou)
Denguele (Odienné) Níger gros: 250 Echalote gros: 250 Bonne disponibilité de l’oignon du Niger et de l’échalote du Mali, activité commerciale stable
Local bord-champ : 175-230 Local gros : 220-240 Burkina gros : 213-275 Niger gros : 270-275 Echalote du Mali gros : 300-325 De plus en plus d’oignon local disponible.
Zanzan
Woroba (Séguéla) Local gros : 350 Burkina gros : 350 Niger gros : 350 Hollande gros : 340 Echalote semi-gros : 500 Activité stable, disponibilité acceptable
(Bondoukou, Bouna)
Vallée du Bandama (Bouaké)
Burkina gros : 208 Niger gros : 208 Echalote du Mali : 350 Bonne disponibilité de l’oignon de la sous-région, oignon de Hollande rare. Baisse des prix de gros
Sassandra-Marahoué
Lacs
(Daloa)
(Yamoussoukro, Dimbokro)
Local gros : 325 Burkina gros : 325 Niger gros : 325 Hollande gros : 340 Activité commerciale stable.
Local détail : 500 Burkina gros: 250-350 Niger gros: 275-300 Hollande gros: 240-400 Baisse des prix de l’oignon du Niger. Bonne disponibilité de l’oignon de la sous-région, oignon de Hollande rare.
Niger gros : 340-360 Hollande : 340-360 Bonne disponibilité de l’oignon du Niger, oignon de hollande plus rare.
Lagunes
Bas-Sassandra (San-Pedro, Sassandra, Méagui et Soubré)
Burkina gros : 292-500 Niger gros : 292-400 Hollande gros : 260-500
(Abidjan) Burkina gros : 208-241 Niger gros : 225 Bonne disponibilité de l’oignon de la sous-région
Coopération Union Européenne – République de Côte d’Ivoire
LE MARCHE DE L’OIGNON EN COTE D’IVOIRE Cette semaine encore est marquée par la stabilité du marché de l’oignon. Les variétés les plus présentes sont celles de la sous-région, l’oignon hollandais est, lui, disponible en faibles quantités. Les récoltes d’oignon local s’intensifient mais ce produit reste largement minoritaire sur le marché ivoirien. Prix de gros de l'oignon en CI (FCFA/kg)
Décembre
Janvier
Février
Min
Mars
520 500 500
340 340 320 300
440 440 420 400 400 400 400 400 260 220 220 220
Décembre
2014
Les récoltes de l’oignon local se font de plus en plus importantes. Cependant, il reste en disponibilité réduite sur les marchés des zones de production. Les prix bord-champ rencontrés sont relativement stables et oscillent entre 175-230 FCFA/kg ; ceux de gros varient 220- 350 FCFA/kg et semblent globalement s’aligner sur le niveau de prix de l’oignon du Burkina Faso.
600
500
425 425 400 400
200 120 120 200 250 240 240 208 208
S49 S50 S51 S52 S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13
Max
700 600 500 400 300 200 100 0
Janvier
2013
Février
Max Min
Mars
2014
Prix de détail l'oignon en CI (FCFA/kg) 900 800 700 600 500 400 300 200 100 0
800 800 750 450 480 450
700
800
700
400 400 350
600
500 500
600 600 600
700
600 600 600 600
300 250 250 250 250 250 300 300 300 300 300
S49 S50 S51 S52 S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13
225 230 240 240 230 175 175 175 175 175
S49 S50 S51 S52 S1 S2 S3 S4 S5 S6 S7 S8 S9 S10 S11 S12 S13
300 250 200 150 100 50 0
Prix bord-champ de l'oignon en CI (FCFA/kg)
Décembre
Janvier
Février
Max Min
Mars
L’oignon de la sous-région reste bien disponible 2014 sur les marchés. L’oignon du Niger occupe désormais la plus grande place sur la quasi-totalité des marchés. Toutefois, les marchés proches du Burkina sont approvisionnés uniquement par l’oignon de ce pays en raison de la proximité. Les prix de gros de l’oignon de la sous-région sont relativement stables. Ils évoluent toujours entre 208 et 350FCFA/kg. La disponibilité de l’oignon de Hollande est faible. Sur certains marchés, cette origine est quasi-inexistante. Le prix de l’échalote du Mali est stable, toujours à plus de 300 FCFA/kg en raison du succès de ce produit auprès des consommateurs.
LE MARCHE DE L’OIGNON EN AFRIQUE DE L’OUEST Au Mali, le marché de l’oignon reste marqué par la forte disponibilité de la production locale. Dans la région de Sikasso, l’oignon local fait également face à la concurrence de l’oignon du Burkina, ce qui maintien les prix à un niveau particulièrement bas. Au Burkina- Faso, une baisse des prix est observée. Cette baisse est générée par le manque de débouchés de la production locale qui demeure à un niveau satisfaisant.
LE MARCHE INTERNATIONAL DE L’OIGNON En Hollande, les prix de l’oignon sont relativement stables à un niveau plutôt élevé grâce à une bonne demande un peu partout en Europe. Les exportateurs hollandais sont donc assez peu incités à exporter vers l’Afrique où l’offre locale est importante et où les prix sont relativement bas. L’approche du Ramadan
(dont le démarrage est fixé cette année à la fin juin) pourrait relancer les exportations hollandaises vers l’Afrique, notamment vers le Sénégal à partir de début Juin.
LA SYNTHESE DES ANALYSTES Le marché est bien approvisionné et demeure stable. La bonne disponibilité de l’oignon de la sous-région tend même à faire baisser les prix de gros à nouveau. Le marché devrait rester stable dans les semaines à venir avec une possible légère baisse sur les marchés de gros où les arrivages affluent.
