Lycée Français de Bilbao MENU DU MOIS DE NOVEMBRE 2016 LE REPAS SERA ADAPTÉ POUR LES PETITS

LUNDI 31

MARDI 1

MERCREDI 2 Riz chinois (3 délices) Salade de maïs et œuf (S y I) Filet de porc grillé et poivrons Laitage / Fruit

LUNDI 7 Pâtes à l’ail Salade variée (S y I) Saucisses et carottes sautées Laitage / Fruit LUNDI 14 Potage de lentilles au légumes Salade russe (S) Salade aux pommes et ananas (S) Pâtes au fromage (T) Milanaise de dinde et champignons Laitage / Fruit LUNDI 21 Brocoli sauté Salade russe (S) Salade de jambon et maïs (S) Riz aux champignons (T) Salade de tomates et Croquettes au jambon Laitage / Fruit LUNES 28 Crème de potiron Salade campagnarde (S) Salade aux poivrons et carottes (S) Pâtes à l’ail (T) Omelette espagnole et salade Laitage / Fruit

MARDI 8 Crème de légumes Salade de riz (S) Salade au thon (S) Riz à la Milanaise (I) Omelette aux pommes de terre Et champignons Laitage / Fruit MARDI 15 Riz à la sauce tomate Salade variée (S) Filet de poisson panné et citron Laitage / Fruit MARDI 22 Pâtes carbonara Salade variée (S y T) Palometa à la tomate Laitage /Ananas au sirop

MARTES 29 Potage de pois chiches Salade de pâtes et thon (S) Salade d’asperges et tomate (S) Riz à la Milanesa (T) Poulet rôti et salade Blanc de poulet et salade Laitage /Ananas au sirop

MERCREDI 9 Potage de haricots blancs Salade de pâtes au fromage et raisins secs (S) Salade de betterave (S) Pâtes au thon (I) Blanc de poulet et ratatouille Laitage / Macédoine de fruits MERCREDI 16 Haricots verts sautés Purée de haricots verts (I) Salade de pâtes et carottes (S) Pâtes Napolitaines (T) Boulettes en sauce et frites Laitage / Fruit MERCREDI 23 Soupe au riz Salade de lentilles (S y T) Salade au thon et olives (S) Œufs à la béchamel Ratatouille Laitage / Fruit MIERCOLES 30 Riz aux légumes Salade de haricots verts (S y T) Salade avec maïs et olives (S) Ragoût de porc et légumes Fromage / Fruit

JEUDI 3 Petits -pois sautés/Purée de légumes Salade de pâtes et asperges (S) Pâtes à la tomate (T) Poulet rôti et frites Blanc de poulet et frites Laitage / Fruit JEUDI 10 Soupe au vermicelle Salade russe (S y I) Salade de carottes (S) Colin frit et mayonnaise Fromage / fruit JEUDI 17 Fideua de légumes Salade campagnarde (S y T) Salade au fromage et raisins secs(S) Haut de cuisse de poulet et carottes Laitage / Fruit JUEVES 24 Pommes de terres au gratin Salade de pâtes et asperges (S) Salade de céleri et fromage (S) Riz à la tomate (T) Ragoût de dinde et légumes Glace / Fruit

VENDREDI 4 Potage de pois-chiches Salade campagnarde (S) MENU ESPECIAL (T) Thon à la tomate Jus de fruit/ milk-shake/ fruit VENDREDI 11 Pommes de terre “Riojana” Salade de pois chiches (S) Salade de surimi y œuf S) MENU ESPECIAL (T) Bifteck haché de veau en sauce Jus de fruit/ milk-shake/ fruit VENDREDI 18 Potage de pois chiches Salade de riz (S) Salade de tomates et concombre (S) MENU ESPECIAL (T) Escalope de porc et salade de maïs Jus de fruit/ milk-shake/ fruit VIERNES 25

JOURNÉE GASTRONOMIQUE DU MAROC

RAPPEL : Les plats avec la réf. (I) sont adaptés pour les enfants de maternel Les plats avec la réf. (S) sont les options proposées aux élèves du secondaire

LA PROVISEURE

LE GESTIONNAIRE

Laure BEJANNIN

Jean Marc FUMAT

Lycée Français de Bilbao

MENU DEL MES DE NOVIEMBRE 2016 El menú será adaptado para los pequeños

LUNES 31

MARTES 1

MIERCOLES 2 Arroz 3 delicias Ensalada con maíz y huevo cocido (S y T) Lomo a la plancha y pimientos Lácteo / Fruta

JUEVES 3

VIERNES 4

Guisantes salteados Puré de verduras Ensalada de pasta con espárragos(S) Pasta con tomate (T) Pollo asado con patas fritas Fte de pollo con patatas fritas Lácteo / Fruta

Garbanzos estofados Ensalada campera (S) MENU ESPECIAL (T) Atún encebollado c/salsa de tomate Zumo / Batido / Fruta

LUNES 7

MARTES 8

MIERCOLES 9

JUEVES 10

VIERNES 11

Pasta al ajillo Ensalada mixta (S y T) Longaniza fresca con zanahorias Salchichas de pavo con zanahorias Lácteo / Fruta

Crema de verduras Ensalada de arroz (S) Ensalada con atun (S) Arroz a la milanesa (T) Tortilla de patata con champiñones Lácteo / Fruta

Alubias blancas estofadas Ensalada de pasta con queso y pasas (S) Ensalada con remolacha (S) Pasta con atún (T) Pechuga de pollo con pisto de verduras Lácteo / Macedonia de frutas

Sopa de ave Ensaladilla rusa (S y T) Ensalada con zanahoria (S) Merluza frita con mahonesa

Patatas a la riojana Ensalada de garbanzos (S) Ensalada con surimi y huevo (S) MENU ESPECIAL (T) Hamburguesa de ternera en salsa

Queso /Fruta

Zumo / Batido / Fruta

LUNES 14

MARDI 22

MERCREDI 23

JUEVES 17 Fideua de verduras Ensalada campera (S y T) Ensalada con queso y pasas (S) Contramuslo de pollo con zanahorias Lácteo / Fruta JUEVES 24

Pasta carbonara Ensalada mixta (S y T) Palometa con salsa de tomate Lácteo /Piña en almíbar

Sopa de arroz Ensalada de lentejas (S y T) Ensalada con atún y aceitunas (S) Huevos con bechamel y pisto de verduras Lácteo / Fruta

Patatas gratinadas Ensalada de pasta con esparragos (S) Ensalada con apio y queso fresco (S) Arroz con tomate (T) Redondo de pavo con verduras Helado / Fruta

LUNES 28

MARTES 29

MIERCOLES 30

Crema de calabaza Ensalada campera (S) Ensalada con pimiento y zanahoria (S) Pasta al ajillo (T) Tortilla de patata con tomate y ensalada

Garbanzos estofados Ensalada de pasta con atún (S) Ensalada con espárragos y tomate (S) Arroz a la Milanesa (T) Pollo asado con ensalada Fte de pollo asado con ensalada Lácteo /Piña en almíbar

Arroz con verduras Ensalada de judías verdes (S y T) Ensalada con maíz y aceitunas (S) Ragout de cerdo con verduras Queso / Fruta

Lentejas con verduras Ensaladilla rusa (S) Ensalada con manzana y piña (S) Pasta con salsa de queso (T) Milanesa de pavo con champiñones Lácteo / Fruta

LUNES 21 Brócoli salteado Ensaladilla rusa (S) Ensalada con york y maíz (S) Arroz con champiñones (T) Croquetas de jamón con ensalada de tomate Lácteo / Fruta

Lácteo / Fruta

MARTES 15 Arroz con tomate Ensalada mixta (S) Fte de pescado rebozado con limón Lácteo / Fruta

MIERCOLES 16 Judías verde salteadas Puré de vainas (I) Ensalada de pasta con zanahorias (S) Pasta napolitana (T) Albóndigas de ternera con patata dado Lácteo / Fruta

VIERNES 18 Garbanzos estofados Ensalada de arroz (S) Ensalada con tomate y pepino (S) MENU ESPECIAL (T) Escalope de cerdo c/ensalada de maíz Zumo / Batido / Fruta

VIERNES 25

JORNADA GASTRONOMICA DE MARRUECOS

NOTA : Los platos señalados con (I) son los platos adaptados para Primaria Los platos señalados con (S) son las opciones optativas Secundaria

LA PROVISEURE

LE GESTIONNAIRE

Laure BEJANNIN

Jean Marc FUMAT