Para más informes: ampcacongreso.com.mx www.cuautitlán.unam.mx Dr. Miguel Ángel Pérez Razo al tel. (01 55) 56231835 / [email protected] Dr. Hugo Ramírez Álvarez al tel. (01 55) 56231920 / [email protected]

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Viernes 13 de Octubre 2017

Miércoles 11 de Octubre 2017 Tema

Magistral

Horario

Ponencia

8:00-9:00

Registro

9:00-9:30

Inauguración

9:30-10:30

“El papel de la caprinocultura en el desarrollo de la economía cultura y medio ambiente. (Ejemplos de situaciones a través del mundo)”. Dr. Jean Paul Dubeuf

Tema

Productos

En cabras estabuladas, no es necesaria la adición de 10:30-10:45 grasa protegida en la dieta para incrementarla actividad ovárica cuando son sometidas al efecto macho

Reproducción

10:45-11:00

Influencia de un protocolo corto de sincronización de estros y CIDR usado después de la inseminación en cabras

Nutrición

En los machos cabríos mantenidos en condiciones extensivas la aplicación de días largos artificiales estimu11:00-11:15 la el comportamiento sexual y un incremento en la circunferencia escrotal independientemente de una baja condición corporal

Reproducción

2

11:15-11:30

Receso

11:30-11:45

Recolección de ovocitos para la producción de embriones in vitro en cabras durante la estación reproductiva

11:45-12:00

Incorporación de HTF (Fluido Tubárico Humano) al diluyente ANDROMED® en el procesamiento de semen caprino para incrementar su motilidad

12:00-12:15

Los machos cabríos vasectomizados aumentan el número de estros en las cabras anéstricas expuestas al efecto macho

Nutrición

Horario

Ponencia

12:15-12:30

Receso

Evaluación de la composición de la canal y calidad de carne de cabritos machitos enteros y castrados en 12:30-12:45 un sistema de engorde a corral en un establecimiento del Valle de Lerma, Salta. 12:4513:00

Producción y composición de leche en cabras en lactancia avanzada consumiendo dietas con diferente nivel de paja de cacahuate

13:00-13:15

Comportamiento productivo de cabritos en crecimiento consumiendo dietas con diferente nivel de paja de cacahuate

13:15-13:30

Efecto de la suplementación en cabritos con probióticos durante la etapa de lactación

13:30-13:45

Receso

13:45-14:00

Sistema silvopastoril para la producción caprina

Evaluación de biomarcadores de estrés oxidativo y de respuesta inmune humoral en cabritos suplemen14:00-14:15 tados con selenio a través de dos vías e inmunizados con una bacterina-toxoide 14:15-15:00

7

Clausura

Viernes 13 de Octubre 2017 Tema

Miércoles 11 de Octubre 2017

Horario

Ponencia

9:00-9:15

Capacidad coagulativa de la leche caprina y su relación con la composición: efecto de la raza

9:15-9:30

Determinación de la calidad de la leche del ganado caprino del municipio de Puruandiro y José Sixtos Verduzco, Michoacán

Productos

Tema

Ponencia

12:15-12:30

Efecto de esponjas vaginales sobre la población bacteriana e impacto sobre la eficiencia reproductiva en cabras

12:30-12:45

Efecto del estrés nutricional sobre la tasa de fertilidad en cabras inducidas a ovular durante el anestro estacional

Reproducción

9:30-9:45

Correlación entre el conteo directo de células somáticas y las cuentas bacterianas totales en leche caprina

12:45-13:00

Receso

9:45-10:00

Determinación de proteínas totales y caseínas en leche caprina por diferentes métodos

13:00-13:15

Caracterización de sistemas de producción caprina en el estado de Oaxaca, México. I. Aspectos generales y sociales

Magistral 10:00-11:00 11:00-11:15

“Aspectos de comportamiento relacionados con la alimentación de la cabra” Christopher Lu Receso

Caracterización de sistemas de producción caprina en Sistemas de 13:15-13:30 el estado de Oaxaca, México. II. Aspectos productivos Producción y económicos

Efecto de la alimentación con frutos de huizache (Acacia 11:15-11:30 farnesiana) sobre la presencia de compuestos bioactivos y la capacidad antioxidante de la leche caprina

11:30-11:45

Producción y composición de leche con utilización de silaje de planta de maíz como suplemento en cabras en pastoreo en un sistema de agricultura familiar.

11:45-12:00

Evaluación de las ganancias de pesos y rendimiento de res de caponcitos caprinos anglo nubian con distintas raciones suministradas en engorde a corral

Productos

Evaluación de crecimiento, características y rendimiento de la canal de categorías jóvenes caprinas en un sistema 12:00-12:15 de engorde a corral en un establecimiento del Valle de Lerma, Salta. 6

Horario

13:30-13:45

Identificación de la problemática en los sistemas de producción caprina en el municipio de la paz, baja california sur

13:45-15:15

Comida

Sistemas de 15:15-15:30 Producción

Caracterización de sistemas de producción caprina de transición en el municipio de Altzayanca Estado de Tlaxcala, México. I. Aspectos generales y sociales

15:30-16:30

“Las cabras y su manejo para el control de malezas” Jean-Marie Luginbuhl

Sistemas de 16:30-16:45 Producción

Caracterización de sistemas de producción caprina de transición en el Estado de Tlaxcala, México. II. Aspectos productivos y económicos

Magistral

16:45-17:30

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Evento cultural

Jueves 12 de Octubre 2017 Tema

Sanidad

Jueves 12 de Octubre 2017 Tema

Sanidad

9:00-9:15

Detección serológica y factores de riesgo asociados a Pestivirus en rebaños caprinos y ovinos de Nuevo León, México

Detección de anticuerpos contra brucelosis y leptos13:00-13:15 pirosis en las principales zonas caprinas en el estado de Guanajuato

9:15-9:30

Caracterización de lesiones histopatológicas en caprinos infectados con lentivirus de pequeños rumiantes

Brucelosis caprina: factores socioculturales y de 13:15-13:30 manejo relacionados en hatos caprinos y ovinos cuarentenados por brucelosis en Nuevo León, México.

9:30-9:45

Detección de anticuerpos contra lentivirus en cabras del estado de Guanajuato, México

13:30-13:45

9:45-10:45

“Enfermedades de los pequeños rumiantes prevención y control” Beth Miller

Conducta de ramoneo de cabras en selva baja: infectividad por nemátodos gastrointestinales y consumo de taninos condensados

13:45-14:00

10:45-11:00

Receso

Selección de recursos alimenticios en cabras criollas infectadas artificialmente con Haemonchus contortus: ¿Sabiduría nutricional o automedicación?

14:00-15:30

Comida

11:00-11:15

Estudio serológico de lentivirus de pequeños rumiantes (LVPR) en caprinos de diferentes regiones de México

11:15-11:30

Estandarización, evaluación y validación de la técnica Multiplex de Luminex para la determinación de artritis encefalitis caprina y paratuberculosis caprina

11:30-11:45

Identificación por serología de lentivirus de pequeños rumiantes en rebaños mixtos de ovinos y caprinos

Magistral 11:45-12:45

"¿Cómo vencer los obstaculos para alcanzar el control sustentable de los nematodos gastrointestinales en caprinos?" Felipe Torres

12:45-13:00 4

Ponencia

Ponencia

Sanidad

Magistral

Horario

Horario

Mejoramiento Caracterización morfoestructural de las cabras mes15:30-15:45 genético tizas del municipio de Cuajinicuilapa, Guerrero Magistral

15:45-16:45

Mejoramiento 16:45-17:00 genético

5

Diversidad genética intraracial de la cabra criolla negra.

17:00-17:15

¿En cabras la placentofagia está correlacionada con buenas relaciones madre-cría?

17:15-17:30

Patrones de comportamiento de forrajeo en cabras criollas bajo un sistema de pastoreo natural

17:30-18:30

Asamblea de AMPCA

Etología

Receso

“Lent ivirus ovi-caprinos con baja patogenicidad un nuevo desafío” Ramsés Reyna