GEOGRAFÍA DE ESPAÑA.- 2º BACH.
Vocabulario Geografía. Selectividad
© Paco.
[email protected] entrega.
Vocabulario de Geografía – 4ª entrega: Sector Primario 118. ACUICULTURA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la técnica de cultivo de especies vegetales y animales acuáticas con fines comerciales. Se controlan las especies explotadas y los sistemas de cría y cultivo (selección, reproducción y enfermedades). Estas explotaciones son conocidas como piscifactorías y satisfacen parte de la demanda española de pescado y marisco ya que el clima y los kilómetros de litoral disponibles para su práctica son favorables.
119. AGRICULTURA DE MERCADO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar AL sisstema de explotación agrícola utilizado mayoritariamente en Europa Occidental y EE.UU. Se obtiene una gran diversidad de productos en función de la demanda del mercado que suele ser el país productor, países próximos o de mercado común. Incluye cultivo del suelo con especies tradicionales y nuevas variedades, introducción de nuevos cultivos, el uso de maquinaria agrícola especializada y la modernización de las técnicas de riego, fertilización de suelos, abonos químicos, control biológico de plagas y enfermedades, etc para aumentar los beneficios económicos y la calidad de los cultivos.
120. AGRICULTURA TRADICIONAL O DE SUBSISTENCIA: concepto de Geografía económica aplicado actualmente a la agricultura de los países subdesarrollados o en vías de desarrollo donde se produce lo necesario para vivir. La producción se destina al consumo familiar, se utiliza al ganado en las labores agrícolas y los excedentes, si existen, se venden en el mercado local.
121. APARCERÍA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar al régimen de tenencia de la tierra que contempla el alquiler de las parcelas/tierras a cambio de una cantidad de la cosecha a su propietario (pago en especies).
122. ARRENDAMIENTO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a un tipo de régimen de tenencia, en el que existe un contrato entre el propietario de la tierra y el que la trabaja. Consiste en la cesión de la tierra al agricultor a cambio de una cantidad económica en concepto de alquiler.
123. BANCOS DE PESCA O CALADERO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar una zona o área del mar especialmente apta para la actividad pesquera por la presencia de un gran número de especies debido a la confluencia de dos corrientes marinas de diferente naturaleza una cálida y otra fría, por la prolongación de la plataforma continental o por la cercanía de una corriente marina fría a las costas de un continente.
124. BARBECHO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la práctica agrícola que deja descansar los suelos mediante la ausencia de cultivo durante un período de tiempo determinado, normalmente un año. Las labores básicas que se realizan en ellas son el arado una o dos veces al año (antes de las estaciones de lluvia) y el abonado. La tierra se oxigena, facilita la infiltración de agua y recupera su fertilidad.
125. CONCENTRACIÓN PARCELARIA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la reducción del número de parcelas y el aumento de su tamaño para obtener mayor rentabilidad. Fue un
GEOGRAFÍA DE ESPAÑA.- 2º BACH.
Vocabulario Geografía. Selectividad
© Paco.
[email protected] entrega.
proceso iniciado en los años 50 durante el franquismo para conseguir que las explotaciones agrarias fueran más rentables. Se lleva a cabo en áreas donde predomina el minifundismo y modifica el entramado parcelario tradicional.
126. COOPERATIVAS AGRARIAS: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a un tipo de sociedad constituida por personas que se asocian para la realización de actividades empresariales dentro del sector agrario encaminadas a satisfacer sus necesidades y aspiraciones profesionales y económicas para el aprovechamiento de explotaciones agrícolas, ganaderas o forestales.
127. CULTIVOS BAJO PLÁSTICO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la técnica de cultivo que consiste en cubrir los cultivos con plásticos para retener la humedad, evitar la evaporación y protegerlos de las bajas temperaturas. Se utilizan generalmente en zonas de baja pluviosidad, como el sureste peninsular (Ej. El Ejido en Almería) donde se ha generalizado el uso de invernaderos.
128. CULTIVOS ENARENADOS: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la técnica de cultivo que se basa en la preparación del suelo con una capa de estiércol y otra de arena. De este modo, la arena filtra la humedad, que es retenida por el estiércol y la devuelve poco a poco a las plantas.
129. GANADERÍA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la actividad económica dedicada a crianza de animales con fines comerciales. Está constituida por la cabaña ganadera (conjunto de cabezas de ganado) de una región. En España destaca la cabaña bovina en Galicia, Asturias y Cantabria y en menor medida en País Vasco, Extremadura y los Pirineos; la cabaña ovina en Extremadura, Aragón y Navarra; la porcina en Cataluña y Murcia; y la caprina en Andalucía y la Meseta. BOVINA: concepto que se utiliza para designar al conjunto de especies animales que engloba al grupo de toros y vacas. CAPRINA: concepto que se utiliza para designar al conjunto de especies relativas a la cabra. OVINA: concepto que se utiliza para designar al conjunto de especies relativas a las ovejas. PORCINA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar al sector ganadero dedicado al cerdo. Representa la mitad de la producción de carne en España. Destaca su práctica en Cataluña y la Región de Murcia, donde por ejemplo se llevan a cabo estudios para la reutilización de purines como abono en parcelas agrícolas en Lorca, Murcia, Cartagena, Fuente Álamo, Totana y Puerto Lumbreras. GANADERÍA ESTABULADA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a una forma de explotación ganadera donde el ganado se alimenta de forraje y pienso en granjas o establos sometidos a rigurosos controles sanitarios y de calidad de los productos (leche, carne, lana). Es muy rentable, precisa la aplicación de las nuevas tecnologías y es propia de países desarrollados.
130. INTENSIVO / EXTENSIVO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar un determinado sistema de explotación. Puede distinguirse entre: Agricultura intensiva: Sistema de cultivo con mano de obra abundante, elevadas inversiones y altamente tecnificada (aplicación de fertilizantes, pesticidas, selección de semillas, abonos, regadío mecanizado…). El objetivo es obtener grandes rendimientos por unidad de superficie, por lo que es habitual concentrar la producción en parcelas con más de un cultivo al año. Se aplica en zonas con poca superficie cultivable y elevada población, ej. Levante y Países Bajos.
GEOGRAFÍA DE ESPAÑA.- 2º BACH.
Vocabulario Geografía. Selectividad
© Paco.
[email protected] entrega.
Ganadería intensiva: Aprovechamiento de la cabaña ganadera en granjas, establos o cuadras, con mayor densidad de cabezas de ganado y con razas muy seleccionadas. Necesita poca extensión de terreno, se elevan los rendimientos por animal y hay un mayor control sanitario. Se alimentan a base de forrajes y piensos y exigen un alto nivel técnico. Agricultura extensiva: Cultivo asociados a grandes extensiones de terreno con bajos rendimientos por unidad de superficie. Suelen practicarse menos inversiones económicas que con la agricultura intensiva. Destaca en cultivos de cereal de secano en el interior de España y en zonas donde se practica el barbecho. Ganadería extensiva: La actividad ganadera se lleva a cabo en grandes espacios abiertos donde los pastos sirven de alimento natural a la cabaña ganadera. Ej. El ganado vacuno del norte de España.
131. LATIFUNDIO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a una forma de propiedad de la tierra caracterizada por el gran tamaño de las parcelas trabajadas generalmente por arrendatarios, aparceros o jornaleros. Es la forma de propiedad típica en las dos Castillas y Extremadura donde impera la trilogía mediterránea (olivo, vid y trigo).
132. MINIFUNDIO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a una forma de propiedad de la tierra o de explotación de la misma en la que las parcelas son inferiores a 5 hectáreas. Son explotaciones de reducidas dimensiones donde resulta difícil la mecanización. Es característico de la huerta levantina, puede ser producto de la fragmentación parcelaria. Es una práctica agraria tradicional.
133. MONOCULTIVO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar un sistema de cultivo que consiste en obtener una sola producción de un único producto. Ej. La ricicultura, la viticultura o el olivo.
134. PARCELA DE CULTIVO: concepto de Geog. económica que se utiliza para designar a la unidad técnica de cultivo, es decir, porción de tierra cultivada que se encuentra delimitada o no por un linde común.
135. PARO BIOLÓGICO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar el período de tiempo en que se prohíbe la pesca durante un período de tiempo y que permite la regeneración de las especies en los caladeros. El paro debe prolongarse durante el tiempo necesario para la recuperación natural de los bancos de pesca. Se establece para llevar a cabo una explotación sostenible de los recursos pesqueros.
136. PESCA DE ALTURA Y BAJURA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar la practica de la pesca en función de la distancia. Así: Pesca de altura: Se realiza en alta mar con embarcaciones y técnicas avanzadas que permiten la obtención de mayores capturas. Estas faenas requieren la permanencia de varios días o semanas en el mar siguiendo las migraciones de los bancos de peces. La venta de las capturas se realiza en la lonja de los puertos. En España este tipo de pesca se practica en Terranova (Canadá) o en las costas africanas. Pesca de bajura: Actividad pesquera que se realiza en las proximidades de la costa utilizando pequeñas embarcaciones con métodos artesanos ordinariamente de forma diaria. La flota litoral o de bajura está compuesta por barcos de 20 a 100 toneladas y la flota familiar o artesanal por barcos de menos de 20 toneladas. En España el turismo ha invadido las regiones tradicionalmente pesqueras. 137. PLATAFORMA CONTINENTAL: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar la parte sumergida de los bloques continentales y de las islas que se prolonga por debajo del mar desde el
GEOGRAFÍA DE ESPAÑA.- 2º BACH.
Vocabulario Geografía. Selectividad
© Paco.
[email protected] entrega.
límite de la bajamar hasta el talud continental con una extensión de entre 100 y 500 metros y una media de 130m aproximadamente. 138. POLICULTIVO: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar a la práctica agrícola que agrupa en una misma explotación o en una misma parcela diferentes cultivos. La horticultura podría ser un ejemplo, ya que es frecuente ver en una misma parcela diferentes productos típicos de la huerta (tomate, pimiento, cítricos, frutales). 139. REGADÍO TRADICIONAL, REGADÍO / SECANO: concepto de Geografía económica que se utiliza para diferenciar el uso que se hace del agua para su cultivo.
Secano: Actividad agrícola que se realiza sin aporte hídrico complementario, únicamente recibe el agua de lluvia. Los cultivos más típicos son el trigo (que se recoge antes del verano), la vid y el olivo (trilogía mediterránea). Estas dos últimas especies son leñosas con raíces muy extensas para poder absorber el agua de zonas muy profundas. El secano exige laboreo intenso, barbecho y rotación de cultivos.
Regadío: Técnica de cultivo que suministra la cantidad de agua necesaria a las plantas para su crecimiento mejorando sus rendimientos y supliendo las carencias hídricas o la escasez de precipitaciones por medio de métodos avanzados de riego (goteo, aspersión). Los distintos tipos de regadío pueden ser: o
Regadío tradicional: regadío por inundación de las parcelas.
o
Regadío localizado: Sistema de riego con canalizaciones de agua y mezcla de abonos que humedece las raíces de las plantas con un control riguroso permitiendo un ahorro de agua.
o
Regadío por goteo: Sistema de riego localizado en el que los emisores se localizan en el suelo y se controla la cantidad de agua suministrada a la planta gota a gota. Es especialmente indicado en climas áridos y con escasez de agua porque minimiza las pérdidas por evaporación.
o
Regadío por aspersión: Sistema de riego que imita a la lluvia lanzando agua a presión mediante sistemas de pivotes.
140. RÉGIMEN DE TENENCIA: concepto de Geografía económica que se utiliza para establecer los diferentes tipos de contrato establecidos entre el propietario y la persona que trabaja la tierra. Consiste en la cesión de la tierra al campesino a cambio de una parte de la cosecha (aparcería) o una cantidad económica en concepto de alquiler (arrendamiento). 141. TRILOGÍA MEDITERRÁNEA: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar la práctica agrícola basada en tres productos básicos: trigo, vid y olivo. Son productos estrechamente ligados con la dieta mediterránea (pan, vino y aceite). REPOBLACIÓN FORESTAL: concepto de Geografía económica que se utiliza para designar al proceso de regeneración de la cubierta vegetal impulsada en España desde finales del siglo XIX que intenta paliar la deforestación. Se consigue con especies de viveros o con la plantación directa de semillas.
